Granáty (panika), okrasný strom/keř rodu Derbennikovů původem z jihozápadní Asie, se v poslední době stal dalším lákadlem pro milé Rusy zatažené do exotiky, kteří si rozumně spočítali všechny výhody sousedství s tímto jižním expatem. Posuďte sami: nejenže časem získáte chutné a zdravé plody, ze kterých můžete v karanténě vyrobit nejen exotická vína, ale také lahodné kompoty a marshmallow. Granátové jablko zabíjí patogenní mikroorganismy a čistí místnost od oxidu uhličitého. Odborníci na Feng Shui doslova nabádají, abyste měli doma granátové jablko, protože zvyšuje odolnost vůči stresu a efektivitu – dvě hlavní vlastnosti, které vám umožní být v očích vaší domácnosti v dobrém stavu. A nakonec můžete trochu konkurovat místní diaspoře tím, že mimo sezónu prodáte své vlastní nalévané plody granátového jablka. Zatímco budete počítat své možné zisky, prozradíme vám, jak si granátové jablko vypěstovat doma.
Podmínky pěstování
Místo. Granátové jablko se ve vašem bytě bude cítit nejlépe, pokud mu poskytnete pokojovou teplotu + 22-25⁰C v období jaro-léto, + 12⁰C v období podzim-zima, denní osvětlení alespoň 13 hodin/den a relativní vlhkost 55 %. Vzhledem k jeho velikosti je lepší umístit hrnec s granátovým jablkem ne na okno, ale najít pro něj místo poblíž stojací lampy nebo fytolampy. Granátové jablko nemá rádo průvan ani náhlé změny teplot, ale ocení čerstvý vzduch a v létě rád tráví čas na otevřených balkonech (tam v hodinách maximální sluneční aktivity doporučujeme granátové jablko na 3 hodiny zastínit).
Půda. Nejjednodušší způsob, jak potěšit granát, je použít živný primer PETER PEAT „Universal“ z řady HOBBY připravený k použití. Doporučujeme bavičům smíchat drn a listovou zeminu, rašelinu neutralizovanou PETER PEAT z řady AGRO a písek v poměru 2:1:1:1.
Zavařovat. Aby granátové jablko mělo co nejméně neplodných zvonovitých květů, je třeba vybrat hrnec pro něj malý a stísněný. Pro malou sazenici do 1 m výšky je vhodný keramický květináč Ø15 cm a 10 cm vysoký.
Přistání
Zakoupený květináč s granátovým jablkem zalijte a po 3 minutách opatrně odstraňte rostlinu s hroudou zeminy. Zkontrolujte kořenový systém, zda nevykazuje choroby a poškození kořenů. Dezinfikovaným nožem odřízněte všechna bolavá místa, rány ošetřete 5% manganistanem draselným, nechte mírně zaschnout a namočte do drceného uhlí. Do květináče Ø25 cm a výšce 10 cm nasypte 2 cm vrstvu keramzitu jako drenáž. Ponořte kořenovou část granátového jablka do nového květináče, vyplňte dutiny čerstvou zeminou, zhutněte ji, nalijte tekuté huminové hnojivo PETER PEAT „Living Force: Universal“.
Kvetoucí
Granátové jablko potěší vaši chloubu, kvetoucí někde od poloviny dubna a bude lahodit vašim očím až do konce srpna – za předpokladu, že se o něj budete správně a včas starat. Nuance: doma kvetou mladí jedinci hlavně od 3 do 4 let.
péče
zalévání. Od března do srpna, v období aktivního růstu granátového jablka, jej hojně zalévejte 3-4krát týdně teplou usazenou vodou, aniž byste čekali, až vrchní vrstva půdy po předchozím zavlažování vyschne. 5 minut po zalévání uvolněte horní vrstvu půdy. V horkých dnech se doporučuje postřik. V období vegetačního klidu zalévejte velmi mírně (1/3 objemu) jednou za 12 dní.
Další hnojení. Před květem ošetřete rostlinu tekutým komplexním minerálním hnojivem PETER PEAT „Minerální rovnováha: pro palmy a fíkusy“ a po odkvětu, jednou za 2 týdny, střídavě, krmte granátové jablko střídavě roztokem popela (1 díl popela + 10 dílů vody ) a tekuté komplexní minerální hnojivo PETER PEAT “Minerální rovnováha: pro fialky a begónie.” V září-říjnu postupně snižujte krmení na polovinu. V období vegetačního klidu (listopad – únor) nekrmte vůbec.
Transplantace. Mladá granátová jablka se přesazují každoročně s hroudou zeminy v únoru a od 3 let věku – jednou za 3 roky. Umístěte hrudku doprostřed, posypte čerstvou zeminou, zhutněte a zalijte. U 6letých jedinců se mění pouze vrchní 5 cm vrstva půdy.
Řezání. Granátové jablko se prořezává v únoru: musíte zaštípnout růstové body a hlavní kmen, přičemž nezapomeňte, že jeho plody se tvoří na koncích větví, tzn. existuje vysoké riziko jejich zlomení. Při zaštipování je třeba na větvi nechat 2 páry listů. Zbývající větve jednoduše zkraťte na požadovanou délku.
Doba odpočinku. Granátové jablko odpočívá ze spravedlivé práce od listopadu do února včetně. Květináč s ním umístěte do polostinné místnosti s teplotou + 12⁰C, zalévejte 3x měsíčně ½ dávkou obvyklého objemu a nekrmte. Od března zvyšujte zálivku, osvětlení, teplotu a hnojení postupně, 2x týdně, abyste dosáhli normální úrovně do začátku dubna.
Reprodukce
Řezy. Budete potřebovat 10-15 cm polodřevité výhonky granátového jablka s 5-7 dobře vyvinutými pupeny. Ponořte je do roztoku tekutého huminového hnojiva PETER PEAT „Living Force: pro namáčení semen“ na 10-12 hodin. Poté je zahrabte do substrátu z rašeliny a hrubého písku (1:1) o 3 cm pod úhlem 60° ve vzdálenosti 8-10 cm od sebe. Zalijte vodou, zakryjte průhlednou fólií a nádobu umístěte do místnosti s teplotou + 23⁰C a osvětlením na minimálně 12 hodin/den. Řízky denně větrejte a stříkejte. Zakořenění sazenic trvá asi 2 měsíce. Když se na řízcích objeví nové listy, lze je přesadit do samostatných květináčů.
Semena. Koncem února ponořte oloupaná a usušená semínka granátového jablka na 10-12 hodin do roztoku tekutého huminového hnojiva PETER PEAT „Living Force: pro namáčení semen“. Poté je zahrabte do směsi rašeliny a písku (1:1) po 0,5–1 cm v krocích po 5 cm, zalijte vodou, přikryjte průhlednou fólií a nádobu umístěte do místnosti s teplotou + 23⁰C a osvětlením na minimálně 14 hodin/den. Denně větrejte a stříkejte povrch substrátu. Když se objeví výhonky (asi do 2 týdnů) se 3-4 pravými listy, zasaďte je do samostatných květináčů (Ø10 cm, výška 15 cm) s rašelinovou živnou půdou PETER PEAT „Universal“ z řady HOBBY.
Nemoci
- Leaf spot– zamokření; plísňové onemocnění: použijte léky Homitsin nebo Fitosporin-M.
- popáleniny na listech – příliš intenzivní osvětlení, změňte místo.
- Granátové jablko nekvete – nedostatečné osvětlení; nesprávné krmení; voda je příliš tvrdá; teplá zima; v zimě nezaléval, ale udržoval rostlinu v teple.
- Protáhlé výhonky– nedostatečné osvětlení.
- Kořenová hniloba – silné přelévání rostliny. Ošetření: zkuste opatrně odříznout shnilé kořeny, ošetřit aktivním uhlím/5% manganistanem draselným a znovu zasadit granátové jablko do nové půdy.
Škůdci
- Vůně – poupata a květy se kroutí, listy žloutnou a postupně je na nich vidět lepkavý výtok. Jak bojovat: Namažte listy granátového jablka směsí mýdla, česneku a vody. Granátové jablko můžete také postříkat nálevem z řebříčku (100 g sušené rostliny zalijeme 1 litrem vroucí vody, přikryjeme pevným víkem a louhujeme 2 dny) nebo nálevem z cibulových slupek.
- Práškový kukuřič – hmyz 4-5 mm, spřádá hmotu podobnou vatě a je v ní obalena. Jak bojovat: pomocí vatového tamponu namočeného v mýdlové vodě očistěte rostlinu od parazitů a stop jejich životně důležité činnosti. Poté postříkejte měsíčkovou tinkturou.
- Štít – nahnědlý hmyz 2-4 mm s tvrdou skořápkou, živí se šťávami z listů a stonků. V tomto případě se rostlina pokryje lepkavými nahnědlými skvrnami. Jak bojovat: sesbírejte veškerý hmyz do sklenice pomocí zubního kartáčku a ošetřete rostlinu insekticidy Admiral, Golden Spark, Karbofos.
- Vůně – malý škodlivý hmyz, který se živí mízou listů rostlin a brání jejímu růstu. Jak bojovat: zkuste použít vlhkou houbu k odstranění škůdců z rostliny. Pokud se vám nedaří mšice zbavit, postříkejte listy roztokem pracího mýdla (300 g mýdla na 10 litrů vody) nebo tabákovo-česnekovým roztokem (250 g tabáku + 2 hlavičky nasekaného česneku + 10 litrů voda).
- molice (aleurodida) – drobný, do 5 mm, nažloutlý hmyz s voskovým povlakem na křídlech, živí se rostlinnou šťávou a vytváří sekrety, které přispívají k výskytu plísní na listech. Listy se pokrývají lepkavou krustou a postupně odumírají. Jak bojovat: pravidelně rostlinu kontrolujte, zda není nemocná a každých 10 dní preventivně ošetřete mýdlovým roztokem; pokud dojde ke ztrátě času, použijte insekticidy – Akarin, Fitoverm, Vertimek.
Granátové jablko je bobule, jen velmi velká. A plody této rostliny také zosobňují plodnost – mají spoustu malých, šťavnatých zrn s tvrdou peckou. Granátovník má velmi rád teplo, a proto se pěstuje především v zahradách jižních oblastí, kde plody dozrávají do poloviny podzimu nebo i později.
V naší oblasti můžete pěstovat mrazuvzdorné a rychle zrající odrůdy – nezaleknou se mírných mrazů a jejich plody dozrávají mnohem rychleji než u běžných druhů této plodiny. Ale existují určitá pravidla a rysy této záležitosti. Jde o to, že granátové jablko vydrží krátkodobé mrazy do -17C, ale velmi často jsou vážně poškozeny výhony, na kterých se tvoří granátová jablka. Proto se tato rostlina pěstuje především v místech s teplým a mírným klimatem.
Sladkost a chuť, velikost a tvar ovoce závisí na podmínkách pěstování a dokonce i na regionu, kde byl strom vysazen. Důležitý je také výběr odrůd – některé se sladkým ovocem, ale i některé s kyselým. Granátové jablko může být strom až 6 metrů vysoký, nebo malý keř.
Zemědělská technologie z granátového jablka: tipy a funkce
Pěstování granátového jablka není obtížné, ale bude vyžadovat určité úsilí z vaší strany. Ne každý totiž dokáže vypěstovat rostlinu, která bude kvést a plodit. Všechno je to o našich zimách, kde teplota výrazně klesá. Strom je na zimu přikrytý – toto období dobře snáší, poroste a vyvine se, ale také nemusí nikdy kvést.
Dnes však agronomové dosáhli vynikajících výsledků v pěstování granátového jablka v centrální zóně naší země. Pokud dodržíte jednoduchá pravidla a věnujete úrodě dostatek času a pozornosti, odmění se vám chutnou, zdravou a šťavnatou úrodou.
Pokud nevíte, jak pěstovat granátové jablko, nabízíme vám jednoduché tipy:
- Důležitou podmínkou je teplota v zimě – asi +15C. Dnes však existují mrazuvzdorné a raně zrající odrůdy, které dobře zakořeňují v oblastech středního pásma a dokonce produkují dobré výnosy;
- Granátové jablko může dobře růst v jakékoli půdě, dokonce i velmi vlhké. Nejlepší je ale připravit půdu tak, že uděláte dobrou drenáž – u kořenů se nebude zdržovat vlhkost, a proto nebudou trpět hnilobou nebo plísní;
- Pokud je půda hlinitá s alkalickou reakcí, je nutné aplikovat dobrá organická nebo minerální hnojiva;
- Granátové jablko je zasazeno do velké a prostorné vykopané jámy, do které je třeba nalít vrstvu bohaté půdy, umístit rostlinu a narovnat její kořeny. Poté se jamka zasype, zalije vodou a zamulčuje suchou trávou a humusem.
Pokud na zimu zakrýváte granátové jablko, existuje jednoduchá rada – sazenice se sklonem 60-45° je nejlepší vysadit jižním směrem. Takto bude ještě více chráněna před mrazem a studeným severním větrem.
Péče o granátové jablko: zvládne to každý
Péče o plodiny zahrnuje následující základní práce:
- Zalévat je potřeba pravidelně, ale ne příliš. Je však třeba si uvědomit, že v druhé polovině vegetačního období by se půda neměla nechat ani mírně vyschnout – to povede k praskání plodů;
- Půdu je nutné kypřít pouze v prvních letech růstu stromu. Pak se půda kypří až během vegetace – rostlina dostane dostatek vláhy a vzduchu, což je velmi důležité pro dobrou tvorbu plodů;
- Granátové jablko lze oříznout a vytvořit jeho korunu. Nejlepší možnost je považována za keř, který má asi šest hlavních kmenů – to usnadní jeho naklonění k zemi pro úkryt na zimu. Korunu můžete tvarovat – granátové jablko může mít větve, které vyčnívají z celkového obrazu nebo mají křivý tvar – mohou a měly by být oříznuty;
- granátové jablko má tendenci stárnout, a proto je zhruba po dvaceti letech nutné provést prořezávání proti stárnutí. K tomu je nutné odříznout všechny větve umístěné nad zemí – to bude stimulovat vzhled nových větví;
- Na zimu je třeba mladé stromky izolovat. K tomu mohou být zabaleny do pytloviny. Pokud jste granátové jablko původně zasadili šikmo, jeho větve musí být ohnuty k zemi – to se provádí velmi opatrně a pečlivě. Poté je vše dobře pokryto zemí. Na jaře, když pomine hrozba vracejících se mrazů, je třeba opatrně odstranit půdu, nejprve u kořenů a poté nahoře, a narovnat větve.
Reprodukce granátového jablka
Granátové jablko se může reprodukovat různými způsoby:
- semena. Můžete je brát ze zralého ovoce a nemusíte je loupat. Semena jsou pohřbena 1,5 cm do země a napojena tak, aby země před klíčením nevyschla;
- výstřižky. K tomu můžete použít jak výhonky, tak dřevité výhonky. Je třeba je zakořenit ve volné půdě v bohaté půdě kolem května nebo června, kdy je půda dobře prohřátá a počasí je teplé.
Pěstování granátu doma
Svůj vlastní strom z granátového jablka si můžete vypěstovat doma v interiéru. Pro tyto účely je vhodné trpasličí granátové jablko – je nenáročné, velmi krásné a při správné péči dává dobré výnosy. Jedná se o strom užitečný i velmi krásný – stane se skutečnou ozdobou vašeho domova.