S počátkem opravdového nekalendářního jara mají i obyvatelé měst, kteří mají k zahradnickým pracím hodně daleko, touhu vypěstovat si něco, co se pak dá sníst. A květnové prázdniny jsou vhodnou dobou k vyzkoušení. Jak založit malou zeleninovou zahrádku na parapetu bez vynaložení přílišného úsilí je v návodu od Meduzy.
1. Rozhodněte se, co chcete pěstovat
Velkou výhodou „okenního parapetu“ a balkónového zahradničení je, že můžete zkusit zasadit cokoli – malé měřítko vás ochrání před vážnými zklamáními.
Zaměřit byste se měli hlavně na zdravý rozum a obecné informace o životním cyklu rostlin. Můžete například donekonečna experimentovat s výsadbou semen ovoce, ale neměli byste vážně počítat se sklizní – a už vůbec ne letos. Pokud tedy chcete zkusit něco vypěstovaného vlastníma rukama, měli byste věnovat pozornost zelenině, zahradním jahodám (v běžné řeči jahodám) a bylinkám.
Pěstování posledně jmenovaného je nejen příjemné, ale také chytré – například rozmarýn se obvykle prodává v obrovských (a drahých) svazcích, ale při vaření se používá ve velmi malém množství. Bazalka, máta, vavřín a řeřicha rostou doma dobře.
Nejjednodušší zeleninou pro domácí pěstování jsou cherry rajčata, okurky a feferonky. Zajímavé je pěstování luštěnin – hrách nebo fazole.
Pěstování kořenové zeleniny na parapetu není příliš pohodlné (z velmi pochopitelného důvodu – potřebují hodně půdy), ale pokud opravdu chcete vlastní mrkev, existují speciální „kulaté“ odrůdy. Červenou řepu můžete klidně vysadit, ale lepší je její listy použít do salátu.
Stručně: Vypěstovat si doma můžete cokoli, ale bylinky, rajčata, okurky určitě porostou.
2. Najděte vhodnou odrůdu semínek nebo hotové sazenice
Jsou dva způsoby, jak pěstovat zeleninu a bylinky – složitější a jednodušší. První znamená, že semena zasadíte sami, počkáte, až se sazenice objeví a zesílí, a zasadíte je do samostatných květináčů. Výhodou této metody je, že si sami vyberete odrůdu (rozmanitost hotových sazenic v zahradních centrech je většinou malá) a můžete naplno vidět úžasný proces přeměny semínka ve skutečnou rostlinu.
Obecná pravidla při výběru semínek jsou jednoduchá: obal musí být neporušený, semínka nesmí být prošlá (datum spotřeby musí být jasně vyčteno na sáčku). Dávejte pozor na velikost rostliny (měly by být uvedeny i na obalu) – např. rajčata by měla být krátká, ne více než 50 cm Připravte se na to, že to, co pěstujete, nemusí být to, co je uvedeno na balíček – zvláště často se to stává se stejnými rajčaty, když „trpasličí“ odrůdy dorůstají až dvou metrů.
Je lepší zvolit partenokarpické odrůdy (oplodněné bez opylení) nebo samosprašné – pak nebudete muset pracovat jako včela, opylující květy štětcem.
Vhodnější je pěstovat rajčata, která nestřílí – nepotřebují vylamovat boční výhony, které se objevují v paždí listů. Takové výhonky se nazývají nevlastní synové – zahušťují a přetěžují keř. Pokud se vám na rajčeti vytvoří nevlastní synové, je třeba je odlomit, aby se všechny síly keře nedostaly do listů.
S hotovými sazenicemi je vše mnohem jednodušší – a nejen proto, že je nepotřebujete pěstovat, ale také proto, že není moc z čeho vybírat. Nebojte se koupit rajčata, která již mají naklíčené ovoce – to neznamená, že je to poslední sklizeň, takové keře mohou plodit až do podzimu. Někdy je ani není třeba znovu zasadit – stává se, že keř je již prodáván ve velkém květináči.
Zahradní centra často prodávají bylinky a pozor si můžete dát i na oddělení zeleniny v obchodech s potravinami – tam jsou docela slušné keře v květináčích, které si můžete doma zasadit do země.
Stručně: nejjednodušší je koupit hotové sazenice v zahradních centrech
3. Připravte místo a nářadí
Přemýšlejte o tom, kam své rostliny umístíte – uvolněte okenní parapety nebo místo na balkoně. Vyčistěte okna – prach blokuje překvapivé množství světla.
Pokud se chystáte pěstovat sazenice, budete potřebovat speciální kelímky nebo plastové miniskleníky. Pro udržení vlhkosti je lze zakrýt přiloženým víkem. Důležité je ale nezapomenout sazenice větrat.
Mnoho obchodů prodává speciální rašelinové květináče – teoreticky vám umožňují zasadit sazenice na trvalé místo bez poškození kořenů. Ale praxe ukazuje, že takové květináče velmi rychle vysychají a ne vždy se dobře rozkládají.
Kromě toho budete potřebovat květináče nebo nádoby, kam rostliny zasadíte na trvalé místo. Upozorňujeme, že by měly mít na dně otvory, aby se zabránilo stagnaci přebytečné vody.
Na dno budete muset nalít materiál, který zajistí odvodnění – může to být rozbitá cihla, štěrk nebo dokonce pěnový plast, ale nejvýhodnější je použít hotovou a velmi levnou expandovanou hlínu prodávanou v obchodech.
Další položkou je půda. Je také lepší si ho koupit, protože půda z ulice vám může přidat do úrody spoustu nepotřebných věcí – od škůdců až po těžké kovy.
Pokud se chystáte pěstovat okurky nebo například hrách, budete potřebovat speciální konstrukce, na kterých se rostliny uchytí.
Připravte si nádobu, ve které budete vodu usazovat (udržení vody jeden až dva dny při pokojové teplotě je nejjednodušší způsob, jak snížit její tvrdost).
Pokud plánujete být více dní mimo domov, věnujte pozornost speciálním zařízením, která vám umožní zalévat rostliny méně často – mohou to být foukané skleněné nebo plastové koule nebo figurky, do kterých můžete nalít vodu pro budoucí použití. Nebo keramické šišky – zapíchnou se do hrnce a napojí se na nádobu s vodou.
Stručně: budete potřebovat světlé místo, květináč s otvorem, keramzit a zeminu
4. Dodržujte nejjednodušší pravidla zemědělské techniky
Existuje mnoho různých pravidel a triků pro pěstování rostlin, ale pro začátek si vystačíte se základy.
Pokud pěstujete sazenice sami, pečlivě si přečtěte, co je napsáno na obalu se semeny. Obecným pravidlem při výsadbě je toto: čím větší jsou semena rostlin, tím hlouběji jsou zasazena do země. Výsadby nezahušťujte – pokud vyklíčilo příliš mnoho semínek, přebytky klidně odstraňte.
Nezapomínejte rostliny zalévat, ale nedovolte přílišné přemokření. Pokud vaše rostlina zcela popadá, ale ještě není úplně suchá, zkuste ji zalévat několikrát během dne – je dost možné, že se ještě vzpamatuje.
Nebojte se „chemie“ – pro rostliny je to stejná potrava, jakou jsou jedlé rostliny pro vás i pro mě. Nejjednodušší je koupit si vhodné komplexní hnojivo a naředit ho podle návodu.
Nezapomeňte své rostliny zkontrolovat – mohou se u nich objevit škůdci a houbové choroby. Mějte na paměti, že v bytě nebo na balkoně nemůžete používat nárazovou chemii – pečlivě si přečtěte návod k přípravkům. Mezi relativně bezpečné léky pro léčbu a prevenci plísňových onemocnění můžete použít “Fitosporin” a “Fitoverm” pro kontrolu škůdců. Dbejte prosím na vlastní bezpečnost, nezapomeňte na rukavice a dbejte na správné dávkování a užívání léků.
Stručně: nezapomeňte zalévat a krmit rostliny. Pamatujte, že všeho je dobré s mírou
5. Bonus. Jak pěstovat bazalku?
Bazalka se dodává v zelené a fialové – první se více používá v evropské kuchyni a druhá – v orientální kuchyni. Obojí můžete pěstovat doma, ale fialová může kvůli nedostatku osvětlení zezelenat. Odrůda by neměla být vysoká a ještě lépe drobnolistá. Zbytek závisí pouze na vašich osobních preferencích.
Zemina pro bazalku by měla být poměrně lehká, takže pokud máte po ruce kokosová vlákna nebo čistý písek, vyplatí se je přidat do směsi půdy. Kromě toho může být půda rozlita roztokem „Fitosporin“ nebo „Alirin“, aby byly budoucí sazenice chráněny před houbami.
Zeminu rozdělte do plastových kazet nebo malých květináčů, rovnoměrně vysejte semena a lehce je posypte zeminou (ne více než půl centimetru). Výsadby zalévejte, zakryjte průhledným víkem, sklem nebo fólií a umístěte je na teplé místo.
Výhonky se objeví asi za 10 dní. Sazenice jsou velmi náročné na vodní režim – nedostatek zálivky ji velmi rychle zabije a nadbytek může vést k rozvoji houbových chorob. Proto je lepší ji pěstovat v malých nádobách, které se mnohem hůř plní. Při vysokých teplotách a nedostatku slunce se rostliny velmi rychle protahují, takže pokud je to možné, je lepší umístit sazenice na chladné a světlé místo.
První listy bazalky jsou kotyledony. Když se objeví první pár pravých listů, mohou být sazenice přesazeny do velké nádoby (rozprostřeny). To se provádí takto: musíte klíček opatrně vypáčit, snažit se příliš nepoškodit kořen, a znovu jej zasadit a prohloubit jej na listy kotyledonu. Kořen se při sběru zpravidla trochu sevře, ale u bazalky je velmi malý a mikrotraumata nevyhnutelná při transplantaci postačí pro vývoj kořenového systému.
Rostlina bude muset být postříkána a umístěna na chladném, ne slunném místě. Druhý den bude možné ji trochu zalít, a až se zotaví z transplantace (okamžitě to uvidíte na listech) – dejte ji na trvalé místo.
Pak můžete klidně čekat na sklizeň, nezapomínat na zálivku a teplotní podmínky. Když rostlina vyroste, můžete bezpečně začít odštípávat vršky na saláty – to dokonce pomůže vytvořit krásný, silný keř. Rozvíjející se květy je lepší trhat, aby se zabránilo kvetení – listy a stonky obvykle zhrubnou.
Tatiana Polivanová
Jsme zvyklí sázet semena pro sazenice, plánovat budoucí sklizeň. Ale generativní reprodukce je typická nejen pro rajčata a okurky, ale také pro tropickou flóru. Obvykle kupujeme hrnkové květiny v obchodech, ale mezitím lze pokojovou rostlinu pěstovat samostatně bez dalších nákladů. Samozřejmě budete muset počkat více než jeden rok, než vykvete. Ale čekání se vyplatí! Jen si představte, jak zajímavé je pozorovat celý životní cyklus: od malého semínka až po dospělou rostlinu, sledovat růst a vývoj svého „oddělení“. Jaké pokojové rostliny lze snadno pěstovat ze semen doma, řekneme v článku.
1. Adenium
Nyní v obchodech je široký výběr semen barevných odrůd pouštních růží. Tak se nazývá tato krásná a nenáročná květina. Adenium je ze své podstaty vybíravý: vše, co potřebuje, je jasné slunce a vzácné zalévání.
Sazenice se objevují 7.-10. den. Jak rostou, zesilují a tvoří ztluštění u základny, stonek roste do šířky a listy se tvoří nahoře. Po 2-3 letech vás nově vyrobený sukulent potěší květinami. A ze vzrostlých adenií získáte skutečnou zahradu ve stylu Bonsai.
Přečtěte si více o vlastnostech setí semen adenia v článku Propagace adenia semeny.
2. Cyclamen
Alpská fialka, jak se této květině také říká, není krásou horší než pouštní růže, přestože pochází z chladných oblastí Evropy. Dnes mohou sběratelé získat odrůdy s dvojitými květy. Za správných podmínek je brambořík schopen kvést téměř nepřetržitě.
Rostlina získaná ze semene poprvé aktivně buduje podzemní část a ve třetím roce tvoří květní stonky. Péče o něj není obtížná, je důležité pouze zajistit chladné zimování pro brambořík – tato květina nemá ráda teplo a dusno.
Přečtěte si více o pěstování bramboříku ze semínek v článku Brambořík – květ slunce.
3. Datum
Nespěchejte s vyhazováním semínek sušených datlí! Pokud máte rádi pokojové rostliny, můžete se stát majitelem miniaturní palmy. Je těžké uvěřit, že skutečný obr vyrůstá z malé kosti. Ale takhle se palmy v přírodě rozmnožují.
Neměli byste však očekávat rychlé výsledky, sazenice se objeví po měsíci a datum roste velmi dlouho a přidává asi 5-7 cm za rok. Zároveň bude pouštní rostlina stále vyžadovat minimální péči, hlavní věcí je poskytnout jí jasné světlo a mírné zalévání.
Přečtěte si o funkcích péče o datlovku v pokojových podmínkách v článku Datlovník pokojový.
4. Plumeria
Dalším zástupcem tropické vegetace je plumeria. Tato úžasně krásná kvetoucí rostlina se také nazývá keře. Květiny, otevírající se, vyzařují nesrovnatelnou, exotickou vůni. Kromě klasické bílé má „rezerva“ květiny růžové, malinové, žluté a dokonce i oranžové barvy.
Získání ze semínka není vůbec těžké a dospělá rostlina nezpůsobí potíže. Frangipane roste velmi rychle, dosahuje impozantní velikosti (až 2 metry), vyžaduje časté přesazování a značnou plochu uvnitř, hojné zalévání a slunné místo.
5. Pelargonium
Tuto květinu lze nazvat šampionem v počtu odrůd a množství barev. Úžasné pelargonium se již dlouho usadilo na okenních parapetech bytů a usadilo se tam. Ze semen vyrůstají silné rostliny, schopné kvést ve druhém roce.
Mezi pěstiteli květin jsou sběratelé a chovatelé pelargonií, majitelé celé škály barev. Minimum námahy a vaše sbírka bude navíc doplněna o kvetoucí exemplář. Pro pelargonium vyberte slunný parapet a nezapomeňte jej pravidelně zalévat.
Přečtěte si více o pěstování pelargonia v interiéru v článku Pelargonium – nejodolnější z kvetoucích rostlin.
6. Nolina
Druhou nejoblíbenější a nenáročnou palmou, která snadno roste ze semen, je bokarney. Ve skleníku se výhonky objeví do měsíce. Na rozdíl od datlí roste nolina zpočátku docela rychle, pak se její růst zpomaluje.
Jedná se o jednu z nejjednodušších rostlin na péči a doporučuje se pro “líné” zahradníky nebo pro ty, kteří jsou zřídka doma. Ukládáním vlhkosti do kmene může nolina přežít bez zalévání několik týdnů. Originální vzhled jí jen přidává na bodech.
7. Passiflora
Od palem a okrasných kvetoucích rostlin přejděme k užitečnějším – plodonosným. To je například mučenka, ona je mučenka. Výstřední květy se mění v plody, které mají v přírodě neobvyklou chuť. Doma je možné získat jedlé mučenky, ale bude to vyžadovat trochu úsilí.
Mučenka je náročná na vlhkost a osvětlení, zejména v zimě. Potřebuje také pravidelnou zálivku. Dekorativní laina zároveň rychle roste a dobře se prořezává.
8. Feferonka
Miniaturní odrůdy pepře nejen vypadají velkolepě, ale také dodávají ovoce všem milovníkům pikantnosti. Po odkvětu je keř, stejně jako vánoční stromek, ozdoben barevnými plody. Tento outfit vypadá opravdu efektně.
Výsev pokojové papriky je totožný s pěstováním zahradního „jmenovce“. Semena rychle klíčí a nově vyrostlé rostliny kvetou v prvním roce a vytvářejí jedlé plody. Obtíž spočívá pouze v tom, že paprika je pro zimování vybavena umělým osvětlením a vysokou vlhkostí.
9. Granátové jablko
Ve skleníkových podmínkách samozřejmě nebude možné pěstovat velké a šťavnaté ovoce z granátového jablka. Ale je docela možné získat velkolepou rostlinu a docela jedlá malá granátová jablka. Dekorativní granátové jablko se vyznačuje miniaturní velikostí a bujným kvetením.
Semena klíčí za několik týdnů a plody se objevují již u dospělých jedinců. Péče o tento jemný strom vyžaduje určitou dovednost. Pravidelná zálivka, přítomnost světla i v zimě, chládek a vlhko se vám plně odvděčí krásou kvetení a plody, které vám tato exotika poskytne.
Přečtěte si více o pěstování granátového jablka v interiéru v článku Pokojové granátové jablko.
10. Dekorativní listový
Mnoho listnatých rostlin, které pečlivě pěstujeme v našem bytě, roste přímo na ulici v tropických zemích. Zasazením semínek doma můžete také získat velkolepou dekorativní květinu. Rychle rostoucí oranžová chlorofytu (Chlorofyt), mnohostranné dracaena (Dracaena), japonská fatsia (Fatsia), elegantní jacaranda (Jacaranda) a dokonce ji mnozí milují ficus benjamina (fíkus benjamina).
Všechny tyto rostliny mají podobné nároky na péči: jasné, ale rozptýlené světlo a pravidelná zálivka. V zimě mohou někteří zástupci stálezelených rostlin shodit listy ze suchého vzduchu, ale na jaře znovu obnoví svou korunu.
Přečtěte si o vlastnostech rostoucího fíkusu Benjamina v článku Pestrý fíkus Benjamin.
11. Citrus
Vypěstovat si vlastní citroník na parapetu, abyste mohli sklízet na čaj a nemuseli zbytečně běhat pro citron do obchodu, je velmi lákavé. A to je skutečné, jen mějte na paměti, že rostliny vypěstované ze semen nezačnou brzy přinášet ovoce. Proto bude možné získat první plnohodnotnou sklizeň až po 5-7 letech.
Citrusová semena také nespěchají s klíčením: první sazenice se objeví až po 3 nebo dokonce 7 týdnech. Pěstování citrusových plodů je jednodušší, pokud ještě nejste v květinářství nováčkem. Všichni přece vyžadují určitý přístup, milují vlhký vzduch, stabilitu v péči a správné zazimování.
12. Gesneriaceae
Jedná se o celou skupinu velkolepě kvetoucích rostlin, které není těžké vypěstovat ze semen. Mnohým jsou známé koleriya (kohleria), gloxinia (gloxinie), streptokarpus (streptokarpus), saintia (saintpaulia). Neexistují žádná zvláštní pravidla pro pěstování nových exemplářů, tyto květiny nejsou příliš náladové v péči. Hlavní věcí je pro ně přítomnost světla, stabilní teplota a mírné zalévání.
Všechny Gesneriaceae se snadno množí listovými řízky, ale právě množení semeny umožňuje získat nové odrůdy. V obchodech a sběratelích najdete odrůdy s dvojitými květy všech druhů barev.
13. Kaktusy
Kupodivu i kaktusy se dají vypěstovat ze semínek doma. Kdo by si pomyslel, že se tito pichlaví „mimozemšťané“ mohou vyvinout z malého semínka! Pravidla pro výsadbu semen se neliší, pouze substrát by měl být nejlehčí, na bázi písku, a měl by být navlhčen rozprašovačem s maximální opatrností.
Semena není těžké získat a jsou mnohem levnější než dospělé kvetoucí exempláře. A sledovat růst kaktusu od samého začátku je velmi zajímavé!
Přečtěte si více o množení kaktusů semeny v materiálu Pěstování kaktusů.
Výsev semen – obecná pravidla
Velmi malá semena se doporučuje smíchat s pískem a velká, zejména plochá (u kterých je obtížné zjistit vrchol) by měla být umístěna vodorovně, aby vyklíčená sazenice nezapadla do země.
Proces výsadby semen tropických rostlin nemá žádné zásadní rozdíly. Pro výsadbu berou lehkou směs na bázi rašeliny a písku, zvlhčují povrch a semena příliš nezahrabávají. Stačí je posypat centimetrovou vrstvou substrátu.
Pro rychlé klíčení můžete skleník vybavit z průhledného sáčku nebo skla. Nádoby se umístí do rozptýleného světla a sazenice, které se objevily, se v případě potřeby zředí. S příchodem třetího páru pravých listů je lze usadit na trvalé místo.
Palmy a ovocné stromy je nejlepší ihned vysadit do květináče se zásobou zeminy pro následný růst. Mladé sazenice těchto rostlin nesnášejí přesazování.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Náš chat v telegramu
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
- Top publikace
- Nové a zajímavé odrůdy
- Krásná krajinná řešení