Ozimé žito jako zelené hnojení se odedávna používá ke zlepšení a obohacení půdy. Hlavní hodnotou ozimého žita je jeho schopnost růst po celou sezónu. Při rozkladu zelená hmota vyživuje půdu dusíkatými a draselnými látkami. Rostliny vysazené na takové půdě rychle a snadno přijímají fosforové látky, které se ve vyčerpané půdě vstřebávají mnohem hůře.
Výhody zelených organických látek
Zelená hnojiva jsou přírodní organická hnojiva, která zajišťují přirozenou výživu a výměnu živin v půdě. Jejich hlavní výhodou je bezpečnost pro životní prostředí, a proto se takové rostliny často pěstují v letních chatách. Je dokázáno, že přírodní hnojiva dokážou několikrát zvýšit úrodnost půdy na zahradě. Kromě toho přispívají k akumulaci živin v půdě, čímž poskytují výživu a podporu rostlinám po celou dobu vývoje.
Výhody žita jako zeleného hnojení
Ne náhodou je žito zvoleno jako zelené hnojivo. Propaguje:
zlepšení půdní mikroflóry; vytvoření příznivého prostředí pro červy; kypření půdy a její naplnění kyslíkem a vlhkostí.
Pokud se žito používá jako mulč, chrání také půdu před vysycháním a působením větru. Silná vrstva mulče z řezaných rostlin dlouhodobě zadržuje vlhkost v zemi, což umožňuje méně často zalévat záhony a výrazně zpomaluje růst plevele. Zelené hnojení také zabraňuje vyplavování živin z půdy se srážkami.
Jak používat žito jako hnojivo
Žito je jednoletá nebo dvouletá bylina z čeledi obilnin. Nejbližšími příbuznými jsou pšenice a oves. Začínající letní obyvatelé mají často otázku: kdy zasít zimní žito jako zelené hnojení, aby bylo dosaženo maximálního účinku?
Při setí ozimého žita na podzim roste na kořenech rostliny velké množství mykorhizních hub. Jejich hlavní funkcí je zpracovávat mikroelementy do forem, které jsou rostlinám přístupnější pro absorpci. Proto se žito používá k usnadnění vstřebávání fosforitu nahromaděného v půdě. V zimě chrání půdu před mrazem, protože zachycuje sníh.
Žito vysazené na jaře vyživuje půdu užitečnými prvky a také podporuje budoucí výsadby tím, že jim dodává sloučeniny fosforu. Při výpočtu, kdy zasadit ozimé žito jako zelené hnojení, je třeba přidat 35 dní k období od vyklíčení do sklizně zeleného hnojení (50–14 dní), během kterých bude zelená hmota hnít.
Funkce aplikace
Při výsadbě ozimého žita postupujte podle tohoto návodu:
Distribuce osiva na 100 metrů čtverečních je asi 2 kg. Žito se sází do hloubky 4 centimetrů. Místo pro výsev plodin není třeba vykopávat (uvolní se pouze horní vrstva). Lze vysévat do řádků nebo roztroušeně. Vzdálenost mezi řadami nebo drážkami by měla být asi 10 centimetrů.
Pravidla zemědělské techniky doporučují odříznout nadzemní část rostliny, jakmile začne špičat, protože kořeny rostliny v tomto období oslabují a je snazší orat půdu.
Zimní žito jako zelené hnojení při podzimním setí se používá dvěma způsoby:
Zelení se nestříhají a nechají se až do jara. S nástupem tepla se poseká a zapustí do půdy. Po dvou týdnech se rostliny vysadí. Na podzim se zeleň odřízne, zapustí do půdy a zem se orá. Tato metoda je vhodnější pro jižní oblasti, kde půda nezamrzá hluboko.
Při výsadbě v březnu se zelené výhonky žita seříznou a zapustí do země před výsadbou zeleniny. Během sezóny se žitu podaří vyklíčit ještě 2-3x. Používají se k přípravě mulče, kompostu a bylinných nálevů.
Hnojiva ze zelených výhonků žita se používají ke krmení:
sazenice rajčat a cuket; bobulovité keře – angrešt a rybíz.
Kdy aplikovat a zakopat žito na podzim
Kdy zasadit ozimé žito? Zkušení farmáři doporučují nespěchat a nejprve sklidit celou úrodu. Ozimé žito je nejlepší vysévat jako zelené hnojení po sklizni řepy nebo brambor.
Před prvním mrazem může žito v závislosti na regionu a povětrnostních podmínkách dorůst až 15–25 cm. Načasování setí ozimého žita tedy začíná koncem srpna – začátkem září.
Jaké rostliny jsou vhodné
Mezi plodiny, které se dobře snášejí s žitem, patří:
rajčata; zelí; ředkev; cuketa; dýně; brambor; vodní melouny; okurky
Výhody a nevýhody
Důvodů, proč pěstovat žito jako zelené hnojení, je celá řada.
Nasycení půdy dusíkem, draslíkem a fosforem. Ne náhodou je žito srovnáváno s hnojem, přínosy z nich jsou srovnatelné a přibližně stejné. Uvolnění půdy, zlepšení jejích fyzikálních vlastností, jako je vodivost vody a vzduchu. Odpuzuje škůdce, chrání před houbovými chorobami. Potlačení růstu vytrvalých trav a plevelů. Hluboké pronikání živin do půdy.
Celý životní cyklus žita výrazně zvyšuje úrodnost půdy, takže žito je nejlepší volbou, když potřebujete dát půdě odpočinek.
Současně mezi nevýhody žita patří:
potřeba neustálého hojného zavlažování; pravděpodobnost přeměny žita na plevel – pokud je setí nesprávné a sklizeno pozdě, rostlina se může rozšířit po celé oblasti; přilákání štěnic, roztočů, mšic a dalšího hmyzu, který se živí obilnými plodinami. Proto se doporučuje ošetřit půdu insekticidy pro prevenci.
Po žitu se nedoporučuje sázet kukuřici a z přilehlé plochy se vyplatí vyloučit i šťovík a rebarboru, jejichž společný výsev brzdí růst rostliny.
Vhodný terén a klima pro pěstování žita
Žito má vysokou mrazuvzdornost. Přežije i tu největší zimu. Nenáročnost rostliny jí umožňuje přežít i ve vyčerpané půdě. Žito roste velmi hustě, proto se využívá i k ochraně plochy před plevelem.
Kdy zasít ozimé žito v závislosti na klimatu? To lze provést v kteroukoli roční dobu, od nástupu stabilních teplot nad nulou až po první mrazíky. Rostlina aktivně roste v suchém klimatu kvůli vlastnostem kořenového systému. Žito je schopno zadržovat vlhkost v kořenech a využít ji během dlouhých období sucha.
Kultura roste dobře v půdách s neutrální kyselostí. Do mírně okyselených půd jsou vhodné odolnější hybridní odrůdy. Půda s vysokou kyselostí musí být předem vápněna.
Shrnutí a závěry
Žito je unikátní zelené hnojení, které pomáhá vypěstovat bohatou, ekologickou sklizeň téměř veškerého ovoce a zeleniny. Výsev zimního žita je možný jak na jihu, tak ve středním Rusku, v Leningradské oblasti a Moskevské oblasti, na Sibiři a Uralu, protože se dokonale přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám.
Žito je bezpečným prekurzorem brambor, rajčat, okurek a zelí a chrání je před škůdci. Výsev zimního žita nevyžaduje speciální znalosti a dovednosti, takže se s ním mohou vyrovnat i začínající letní obyvatelé.
