Již od mladší doby kamenné vyráběli naši předkové podle spolehlivých informací nástroje, zbraně a náčiní z rohů a kostí zvířat.

Původ, vlastnosti a použití

Velmi tvrdý materiál, který se dal ještě opracovat pazourkem, se používal na čepele, složené luky, kladiva, šicí jehly, hroty oštěpů, udice, luky nebo kování, ale i na šperky, intarzie, pouzdra nebo dechové nástroje. Vzhledem k nedostatku dřeva v polární kulturní oblasti jsou paroží a kostní materiál nejdůležitějšími materiály pro přežití v arktických podmínkách po tisíce let. Dodnes se rukojeti a pochvy sámských nožů vyrábí přednostně ze sobího parohu.

Kvůli strukturální podobnosti je dnes kostní materiál oblíbenou náhradou (chráněných druhů) slonoviny a v této souvislosti se používá při náhradách, intarziích a součástech hudebních nástrojů, jako jsou klávesy.

Jelení rohy

Jelení paroží se na rozdíl od paroží jiných zvířat skládá z kostního materiálu. Chemicky se jedná o matrici cca. 60 % minerálních solí (hlavně fosforečnan vápenatý) rozptýlených v kolagenu (vláknitý protein). Fosforečnan vápenatý dodává zrohovatělé látce tvrdost, kolagen dodává pružnost.

Parohy pocházejí z jelenů, srnců, losů nebo sobů (zoologická čeleď Jelen), které se buď shazují (parohy rostou každoročně a shazují se koncem podzimu), nebo jako vedlejší produkt ze zabitých zvířat. Pouze u sobů tvoří samice parohy, které se však pro svou menší velikost a tvrdost téměř nepoužívají.

Rohové tyče jsou masivní na koncích a čepelích, stejně jako v oblasti růžice (pás u paty) a navíc jsou ve svém průřezu porézní. Tvrdost se zvyšuje s růstem; nejlepší materiál se nachází v plně tvarovaných podzimních parozích nebo shozených parozích. Hnědé zbarvení je způsobeno krví z volné spodiny kůže na konci tvorby rohoviny a rostlinnými šťávami, které pronikají do kostí, když rohy narazí na keře a stromy. Vzhledem k tomu, že jsou parohy a kosti tak dlouho v zemi, mohou vykazovat změny barvy, hnědnutí a mramorování, které jsou nožíři oblíbené. Doba v zemi je však obvykle doprovázena zkřehnutím materiálu, proto je nutné za určitých podmínek materiál před zpracováním chemicky stabilizovat.

Zvířata, která žijí volně, bez krmení a rostou v dost drsných podmínkách, mají silnější a jemněji strukturované rohy. To je zvláště důležité, pokud se materiál používá pro rytí, řezbářství, zpracování rukojeti nože atd.

ČTĚTE VÍCE
Jak se jmenuje krymská cibule?

Kosti

Kostní materiál se získává převážně ze stehenních kostí skotu, koní, buvolů, velbloudů nebo dokonce žiraf. Kostní dřeň se odebere a kost se sterilizuje krátkým povařením. Pro odmaštění můžete za varu přidat trochu pracího prášku (1/2 šálku na 5 litrů). Příliš dlouhé vaření způsobí, že materiál kostí a parohů křehne, protože se kolagen rozpouští.

K dezinfekci se používá i slabý roztok octa. Zde je však třeba dávat pozor, protože kyseliny při delší expozici rozpouštějí fosforečnan vápenatý a tím materiál změkčují.

      Obrábění Materiál z jeleního parohu a kostí je tvrdý a křehký, takže se nedá snadno řezat, ale snadno brousit a leštit. V tomto případě se za určitých podmínek při zahřívání uvolňuje jemný prach a škodlivé výpary. Noste protiprachovou masku a použijte vysavač! Čerstvý rohovinový a kostní materiál lze řezat japonskou pilou (např. č. 712610) s pevnými zuby. Pro menší řezy na tvrdém spečeném materiálu se doporučuje použít pily na kov (např. č. 712715). Při používání pásových pil nebo kotoučových pil je třeba dávat pozor. Hrozí přehřátí a zaseknutí v důsledku měknutí materiálu!Řezejte při nízké rychlosti a ochlaďte vodou. Velké kusy nechte pomalu a v chladu zaschnout, aby nedošlo k prasknutí.

    Formující jelení parohy

    Rohy jako materiál pro řezbářské a rytecké techniky

    Rohy jako materiál pro soustružení

      • Plastická deformace (ohýbání) Materiál kostí a parohů lze vyrobit pružným dlouhodobým máčením nebo vařením ve vysoce zředěné kyselině chlorovodíkové nebo kyselině octové. Proces je nevratný! Díly proto zůstávají elastické i po zaschnutí.

      Lepidlo pro lepení kosti/parohu na kov

      Lepidlo pro lepení kosti/parohu na mastné dřevo

      Lepidlo pro spojení kosti s kostí

      Pozor na vlastní ruce! Lidská kůže také velmi citlivě reaguje na vodík. Proto by měl být peroxid vodíku vždy uzavřen, označen a bezpečně skladován. Pozor – nebezpečí poleptání chemikáliemi!
      Používejte pouze v dobře větraném prostoru, firma neposkytuje záruku a nenese odpovědnost!

        • Stabilizace Kostní a parohový materiál, který byl po mnoho let erodován, často vytváří nádhernou patinu nebo nápadně strukturovaný povrch, který výrobci nožů hledají. Bohužel tento zkamenělý materiál je obvykle křehký a křehký. Nedokonalosti pomůže eliminovat stabilizace syntetickou pryskyřicí. Použijte buď zředěnou akrylovou nebo epoxidovou pryskyřici, která vytvrzuje anaerobně. Zejména posledně jmenovaný vede k velmi stabilnímu kompozitu odolnému proti opotřebení, který je zcela odolný proti vodě a do značné míry odolný proti kyselinám. K úplnému proniknutí materiálu je zapotřebí podtlak. K tomu musí být nádoba s částí vloženou do pryskyřice umístěna do vakuové komory a držena, dokud se bubliny nezastaví. Provizorní vakuovou komoru lze vyrobit pomocí vodního čerpadla a samotného tlakově odolného skleněného zvonu. V profesionální oblasti se k tomu používá tzv. exsikátor. Poznámka: U dřeva není obecná polyethylenglykolová metoda použitelná na zkamenělou vysušenou kost, protože se spoléhá na nahrazení zadržené vlhkosti polyethylenglykolem.

        Kostěné a rohovinové materiály jsou nejen odolné, ale časem dokonce získávají patinu díky použití několika návodů na péči:

        • Nevystavujte dlouhodobému působení suchého tepla (čelovky, slunce).
        • Neskladujte příliš v suchu.
        • Nikdy nedávejte do myčky na nádobí ani je neponechávejte ve vodě nebo ve vroucím vývaru příliš dlouho.
        • K čištění nepoužívejte čisticí prostředky pro domácnost na bázi rozpouštědel nebo abrazivní látky. Omyjte teplou vodou a jemným mýdlovým roztokem.
        • Nevyvolávat ohybové zatížení.
        • Čas od času potřete kaméliovým olejem nebo balistolem a vyleštěte.

        Poznámka: Výše uvedené platí také pro zubní materiály, jako je prase bradavičnaté, mamut, slonovina atd.

        • Zvířecí rohy
        • Kosti, zuby, šlachy
        • Lepidlo na dřevo a komponenty
        • Příslušenství pro ostření

        Parohy jsou mladé, nezkostnatělé rohy pokryté kůží a jemnou srstí. Ve střední fázi růstu se skládají z měkké osteochondrální a pojivové tkáně, kterou prostupuje velké množství cév.

        Růst rohů je regulován pohlavními žlázami, hypofýzou a dalšími endokrinními žlázami, proto byl v jejich složení identifikován komplex biologicky aktivních látek: vitamíny, makro a mikroprvky, hormony, nukleové a mastné kyseliny, aminokyseliny, lipidy . Kromě toho obsahují erytropoetin, látku podobnou inzulínu, růstový faktor pro kolagen, nervovou a kožní tkáň a řadu dalších složek, které mají rozmanitý léčivý účinek na lidský organismus.

        Po výrobcích na bázi paroží je stabilní poptávka, která převyšuje nabídku. V tomto ohledu ruské a zahraniční farmaceutické společnosti každoročně potřebují suroviny.

        Načasování pro řezání paroží

        U býčích telat začíná řezání paroží ve věku dvou let. Doba procedury pro každého muže je stanovena vizuálně. Chcete-li to provést, spočítejte počet konců na kmeni mladých rohů.

        Rychlost růstu paroží závisí na několika faktorech:

        • o klimatických podmínkách na jaře;
        • o úrovni zásobování sobů potravou a její kvalitě;
        • na věku jedince.

        U býků plemene paroh dosáhne „technické zralosti“ jako první, u býků Tretyak a dalších o něco později. Nejpomalejší období vývoje rohoviny jsou pozorována u mladých býků. Řezací postup se proto provádí v období od května do června.

        Jak se odřezávají jelení parohy

        V malých stádech a selektivním stříhání se k odchytu samců používá lasování nebo imobilizace pomocí vzdáleného injekčního zařízení.

        Ve velkých stádech je obtížné selektivně odrohovat každé 3 dny. Samci jsou předem odděleni a rozděleni do skupin. Nejprve se stříhají parohy ze samců, po 5 nebo 7 dnech z ostatních býků a nakonec z mladých býků. Z ohrady je vytvořena průchodová chodba, je v ní instalován pantorizační stroj, ve kterém se zvířata postupně zpracovávají.

        Postup řezání parohu zahrnuje několik kroků:

        1. Krmení jelena do kotce. Zajišťuje bezpečnost obsluhy a minimalizuje riziko poranění zvířete.
        2. Oprava hlavy jelena. Pohyblivé válečky stroje umožňují rychle znehybnit hlavu muže a rychle provést postup.
        3. Anestezie operačního pole. Pro snížení rizika pooperačních komplikací se býkovi na dálku aplikuje anestetikum nebo se místo budoucího řezu stlačí svěrákem chlazeným tekutým dusíkem.
        4. Řezání paroží. Jemnozubá oblouková pila se ošetří lihovým roztokem, levou rukou se stlačí paroh 3 cm nad nadočnicovým výběžkem a pravou rukou se rychlými energickými pohyby odřízne jeden roh. Stejný postup se opakuje s druhým klaksonem. Paroží je vyloženo vedle stroje pod větraným přístřeškem ve vodorovné poloze.
        5. Zpracování řezu. K zástavě krvácení se používají gumové kroužky nebo provázky, řezy se ošetřují kamencem, sprejem Kubatol Pix nebo jiným stabilním antiseptikem.
        6. Vypuštění jelena. V případě potřeby se po zákroku srnci označí náušnicí nebo mikročipem, očkují, vypustí z kotce a vypustí.

        Zlomeniny, škrábance, natržená kůže, oděrky jsou vady, které snižují cenu surovin. Proto je důležité zvíře dobře zajistit a při stříhání paroží držet rukama.

        Zpracování řezaného paroží

        Mladé parohy jsou zváženy a rozděleny do kategorií. Při dělení se bere v úvahu několik parametrů: vzhled, viditelné známky mineralizace, délka a obvod kmene, barva pletiv v příčných a podélných řezech, hmotnost, počet a povaha defektů.

        Při teplotách od 0°C do +10°C lze surové paroží skladovat 5 až 7 dní. Během této doby je potřeba je zakonzervovat nebo dodat firmě, která umí paroží konzervovat a zpracovat.

        Mladé jelení parohy lze navíc zmrazit. Předběžná příprava paroží a teplota mrazení závisí na způsobu další konzervace a zpracování. U některých metod se musí zmrazování provádět při teplotě od -3°C do -10°C, u jiných od -20°C do -24°C, u jiných -40°C.

        Parohové produkty, oblasti jejich použití

        Přípravky na bázi rohů mladých jelenů mají nootropní, adaptogenní, celkově tonizující a antioxidační účinky.

        Terapeutické a profylaktické kompozice:

        • zlepšit fungování kardiovaskulárního, trávicího a nervového systému;
        • příznivě působí na fungování pohybového aparátu;
        • zlepšit regeneraci tkání;
        • regulovat fungování gonád;
        • urychlit adaptaci člověka na psycho-emocionální, intelektuální a fyzické přetížení.

        V tomto ohledu se čerstvé, konzervované a čerstvě zmrazené parohy používají k výrobě produktů pro vnější i vnitřní použití.

        Externí použití

        Prášek z rozemletých rohovin se přidává do krémů a šamponů. „Voda na vaření“ získaná tradiční metodou konzervace se používá k léčebným koupelím.

        Mnohá ​​lázeňská centra a lázeňská střediska nabízí léčebné koupele a omlazující zábaly s koncentráty a extrakty z paroží.

        Přípravky pro vnitřní použití

        „Pantocrine“ se vyrábí ze zmrazených a sušených jeleních rohů ve formě kapslí, injekčního roztoku, extraktu a tablet.

        Suroviny se aktivně využívají při výrobě bylinných balzámů a lihových tinktur s parožím, prášku a tablet z drceného paroží a doplňků stravy. Trh s léčivými, biologicky aktivními a potravinářskými přísadami má velkou kapacitu.

        Maralské paroží bylo dobře prozkoumáno a uznáváno jako bezpečná a cenná surovina pro výrobu produktů s všestrannými léčivými účinky, takže poptávka po něm je stabilní a neustále si udržuje rostoucí trend.