Co víme o tak cenné pokladnici ruského zdraví, jako je čaga? Koneckonců to není jen houba, ale celá zásobárna užitečných látek, které pomáhají udržovat dobrou náladu, zvyšují účinnost, pomáhají při onemocněních gastrointestinálního traktu a dokonce léčí rakovinu.

Březová houba chaga – silný zdroj vitální energie, protože obsahuje živiny. Houba je velmi bohatá na speciální fenoly, které jsou známé jako chromogenní komplex. Tento komplex v kombinaci s polysacharidy, fytolektiny, organickými kyselinami a také mikroelementy, jako je křemík, železo, hořčík, zinek, měď, mangan atd., normalizuje metabolické procesy v těle, má tonizující účinek na centrální nervový systém. a potlačuje rozvoj nádorů.

Naše řada čajů zahrnuje “Granulated Chagotea” je tajgový nápoj vyrobený z březové čagy, vyráběný speciálním pečlivým způsobem za použití inovativní technologie, která umožňuje maximálně zachovat a zprostředkovat všechny výhody přírodních složek čagy. Vysoký stupeň extrakce během vaření odhaluje jedinečné polyfenolické sloučeniny, „chromogenní komplex“ nápoje. Zdravý a chutný čaj dodává tělu sílu, mládí a chrání před řadou nemocí.

Výhody granulovaného Chagochai:

Rychlá extrakce prospěšných složek během vaření

Rychlá sedimentace granulí ke dnu, průhlednost nálevu

Vysoká koncentrace extrahovatelných prospěšných složek

Bohatá chuť a aroma tajgy

Dodává tělu sílu, mládí a chrání před řadou nemocí

Co říkají lékaři?

Dlouhodobá pozorování (až 3-7 let) pacientů s rakovinou ve stádiu IV prokázala, že užívání chaga pomáhá zlepšit kvalitu života u všech pacientů, s výjimkou extrémně podvyživených. Při dlouhodobém pravidelném užívání přípravků z čagy bylo pozorováno 2–3násobné prodloužení délky života pacientů ve srovnání s kontrolní skupinou, která čagu neužívala. Asi před 50 lety byla čaga a její přípravky zahrnuty do Státního lékopisu SSSR a schváleny pro léčbu pacientů s rakovinou stadia IV jako symptomatický lék v kombinaci s tradiční terapií. Tento lék je zvláště doporučován pacientům, u kterých je operace a chemoterapie kontraindikována.

Pro svaly a klouby

Zánět je příčinou revmatoidní artritidy. Regulací produkce cytokinů v těle pomáhá houba chaga snižovat zánět.

Po konzumaci chagy se zvyšuje obsah glykogenu ve svalech, zatímco hladina kyseliny mléčné v krvi klesá. Tím se zvyšuje fyzická odolnost.

Pro srdce a krevní cévy

Houba Chaga je prospěšná pro lidi s diabetem 2. typu, protože pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi a snižuje hladinu inzulínu.

Antioxidanty ve svém složení snižují hladinu „špatného“ cholesterolu v těle a zabraňují tvorbě krevních sraženin v cévách vedoucích k infarktu a mrtvici. Čaga pomáhá normalizovat krevní tlak a předcházet kardiovaskulárním onemocněním. Houba reguluje hladinu krevního tlaku.

Pro mozek a nervový systém

Houby chaga mohou podporovat duševní funkce a paměť obnovením hladiny acetylcholinu. Acetylcholin je neurotransmiter, který je spojen s funkcemi učení a paměti v mozku.

ČTĚTE VÍCE
Jaký je výtěžek tritikale?

Pro gastrointestinální trakt

Houba březová chaga se podílí na tvorbě prospěšných trávicích enzymů, které podporují činnost trávicího systému. Poskytuje úlevu od průjmu, nadýmání a dalších zažívacích potíží. Kromě toho čaga pomáhá léčit zánětlivá onemocnění střev, jako je ulcerózní kolitida a Crohnova choroba.

Na ledviny a močový měchýř

Houby čaga obsahují kyselinu pantotenovou, která je důležitá pro činnost nadledvinek. Odvar z čagy se používá jako diuretikum (a choleretikum).

Pro kůži

Vystavování se slunci, znečištění a dalším stresorům, stejně jako stres, přispívají ke stárnutí pokožky. Čaga obsahuje silné antioxidanty, které zpomalují stárnutí. Čaga se používá k léčbě kožních onemocnění, jako je psoriáza a ekzém.

Pro imunitu

Výtažek z houby čaga zlepšuje fungování imunitního systému stimulací produkce cytokinů. Pomáhají imunitnímu systému bojovat s viry a jinými infekčními agens. V období nachlazení a chřipek posiluje pravidelná konzumace čaje z hub chaga imunitní systém. Jak jsme již zmínili, díky svým antioxidantům dokáže čaga předcházet a zpomalovat růst rakovinných buněk. Chaga obsahuje triterpen. Jeho koncentrovaný extrakt zabíjí rakovinné buňky.

Nežádoucí účinky

Při dlouhodobém užívání čagy se u některých pacientů může objevit zvýšená dráždivost autonomního nervového systému.

návod k vaření

Na konvičku 500 ml. Doporučujeme 2-4 čajové lžičky Chagochai®. Zaléváme horkou převařenou vodou o teplotě od +70C do +90C, necháme louhovat 5-7 minut. Chcete-li maximalizovat uchování a extrakci jedinečných vlastností nápoje, vařte s vodou o teplotě ne vyšší než 70 °C a prodlužte dobu na 3-5 hodin. Chagochai® lze také smíchat s běžnými zelenými a černými čaji nebo přidat do bylinného nápoje.

Léčí chaga rakovinu? Proč se používá k léčebným účelům? Jak a kdy sbírat chaga? Michail Vishnevsky, kandidát biologických věd, předseda Moskevské mykologické společnosti, nám řekl o metodách jeho přípravy a mnohem více.

– Když jsem byl malý, rodiče ukazovali na hustý porost na bříze a říkali, že je to nemoc stromu. Co je tedy bříza chaga: houba nebo nemoc?

– V tomto případě je to totéž. Čaga je houba, ale pro strom je to nemoc. Čaga je parazit, který se zpočátku usídlí na živém stromě a v závislosti na tom, jak je strom zralý a jak dobře se cítí, ho postupně během 10–15 let zabíjí. Zpočátku se chaga vyvíjí jako neviditelná struktura uvnitř břízy a proniká ji pod kůru svým myceliem. Když mycelium ovládne víceméně celý strom pod kůrou, začne produkovat právě tyto uhelné porosty, které nejsou skutečnými plodnicemi a netvoří spory – jedná se o sterilní formu. Ale když už je strom úplně zabitý, možná i spadlý, tak se na něm začnou objevovat opravdové plodnice čagy – to jsou takové nenápadné tenké, nevzhledné troudové houby. Ale obecně ano, chaga je parazit. A pokud se na bříze objeví čaga, znamená to, že bříza už nemá šanci.

ČTĚTE VÍCE
Proč je dýně hořká? Co mám dělat?

„Chaga nejraději roste na břízách, ale najdeme ji i na jeřábu, olši, dubu, jilmu nebo vrbě. Čaga by se neměla zaměňovat s takzvanými březovými burls – nevzhlednými výrůstky březového dřeva, které jsou velmi podobné čaze.”

– Jak čaga infikuje strom?

– Jakákoli prasklina v kůře, díra, kterou udělal datel, hlodání hmyzem. Jakýkoli povrch rány je vstupní branou pro spory chaga.

„Čaga se používá při léčbě téměř jakéhokoli onemocnění – od virových infekcí a onemocnění parodontu až po cukrovku a poslední stádia rakoviny. Předpokládá se, že zvyšuje obranné reakce organismu, aktivuje látkovou výměnu v mozkové tkáni, snižuje krevní tlak, normalizuje gastrointestinální trakt, snižuje hladinu krevního cukru, stimuluje imunitní systém, pomáhá zotavit se z mrtvice, vyrovnává se s rakovinnými buňkami, viry AIDS, stejně jako chřipka A a IN“.

– Říká se, že čaga je superzázračný lék, který dokáže vyléčit poslední stádia rakoviny, obnovit mozkové funkce atd. Je to pravda?

– Většinou ne. Globálně můžeme říci toto: v zásadě je chaga velmi dobré tonikum. Čaga je silný antioxidant, pomáhá dobře zvládat různé záněty a alergické reakce. Čaga koupel je výborná péče o pleť, vlasy atd. Ale vše o rakovině rozhodně není pravda. Nebyla však vynalezena z ničeho nic, to je způsobeno další vlastností čagy, kterou tato řada také má: dokážou ulevit od bolesti při rakovině až do úplného vymizení bolesti. A nezáleží na tom, zda je rakovina v počátečním nebo konečném stádiu – pokud člověk užívá přípravky z chaga a jí linky nebo používá jejich alkoholové tinktury, pak je to účinný způsob, jak se vypořádat s bolestí. Kvůli této úlevě od bolesti lidé věří, že chaga dělá něco jiného, ​​pokud jde o léčbu. Léčba neexistuje, ale určitě se dá použít jako lék na bolest.

„Chemické složení chagy je velmi rozmanité: kyselina huminová chaga, které se připisuje fyziologická aktivita přípravků chaga, polysacharidy, vláknina, lignin, pryskyřice, třísloviny, soli křemíku, hliník, vápník, hořčík, sodík, zinek, měď , draslík, triterpenové kyseliny.“ .

– Proč má čaga analgetické a tonické vlastnosti?

– Většina biologicky aktivních složek hub není známa. Ze 300 druhů jedovatých hub byly například jedy identifikovány v 10–15 %. Vše ostatní jsou neznámé účinné látky. Jsou neznámí, protože nevíme, co máme hledat. Faktem je, že vše, co s námi houby dělají, až na vzácné výjimky, je pro nás náhodné. To znamená, že všechny biologicky aktivní látky byly produkovány houbami buď k boji proti rostlinám, hmyzu nebo zvířatům, nebo k rozpouštění tak složitých substrátů, jako je lignin (toto je „vyztužený beton“ buněčných membrán stromu. – Ed.) , a většinou se zcela náhodou ukáže, že právě tato látka, která byla za nějakým účelem vyrobena, má na nás najednou také nějaký vliv. V případě chaga je to s největší pravděpodobností stejné. Ale pokud jde o tonizující účinek, tak polysacharidy chaga fungují. Možná, že stejné polysacharidy mají také analgetický účinek. Ale to je stále hypotéza.

ČTĚTE VÍCE
Jaké je pohlaví slova Dovecote?

“Chaga vypadá jako uhlově černý výrůstek podobný uzlíku na kůře.” Vnitřní látka je tmavě hnědá.”

– Jak a kde čagu hledat a kdy ji sbírat?

– Čaga se obvykle sbírá v chladném období, obvykle v zimě. Tato praxe je založena spíše na tom, že v tuto roční dobu nelze nic sbírat. Ale v zásadě je to částečně odůvodněno tím, že houbu potřebujeme ve fázi maximální akumulace biologicky aktivních látek. Na jaře totiž bříza začíná růst, začíná proudit míza, čaga se probouzí a také začíná růst, po celou letní sezónu akumuluje bioaktivní látky a minerály a na konci podzimu – začátku zimy opravdu obsahuje maximální obsah všeho užitečného pro nás. Sbírají nepříliš mladé exempláře, protože už není co brát, a ne příliš staré, protože ty staré už začínají pomalu chátrat. Obvykle od 10 do 40 cm v průměru. Husté, nikoli volné porosty se kácí sekerou nebo řezají pilou, nejlépe z živých starých bříz nebo čerstvě pořezaných stromů, například při těžbě dřeva. Čaga by se neměla sbírat ze sušených stromů nebo ze spodní části kmene, protože tato surovina je neaktivní. Z výrůstků se odstraní horní, popraskaná vrstva a vnitřní vrstva, která je volná a světle hnědé barvy. Horní černá kůra se odstraní a vnitřní zlatohnědá část se shromáždí. Naseká se na kousky o velikosti nejvýše 10 cm, poté se suší při teplotě nepřesahující 60 °C nebo se používá čerstvé. Obvykle ano.

„Nyní lékárny prodávají suchý prášek chaga, nálev nebo hustý extrakt. Ale stejně jako u jiných léků byste se měli před použitím chagy poradit se svým lékařem.“

– Máte nějaké osobní recepty na používání chagy?

– Receptů jsou stovky: koupele s čagou, čagové masti, čaje atd. Čaga má lehkou houbovou chuť, nelepí, není vtíravá. A když to nasekáte najemno a zavaříte s brusinkovými listy nebo jahodovými květy, vyjde to moc dobře – takový příjemný lesní racek. K výrobě léčivé kosmetiky doma byste měli zpravidla nejprve připravit základní infuzi, která slouží jako základ pro další manipulace. Pro prevenci je lepší užívat houbu ve formě čaje, vaření v termosce nebo vaření varem. A mám několik knih s recepty. V knize „Léčivé houby Ruska“ je o čaze hodně. Tady jsou některé z nich:

ČTĚTE VÍCE
Jak vyčistit ryby od parazitů?

Základní infuze chaga. Velké kusy čagy omyjte, zalijte převařenou vodou pokojové teploty a nechte 5–7 hodin změknout. Namočenou dužinu vyjměte a vymačkejte, vymačkanou vodu nechte na pozdější použití. Dužinu nastrouháme nebo propasírujeme mlýnkem na maso. Vodu, ve které se houba namáčela, ohřejte na 40–50 °C a zalijte jí čagu podle poměru 1 díl houby na 5 dílů vody. Je velmi důležité nepřehřívat vodu, protože čaga může ztratit své prospěšné vlastnosti. Dále by měla být houba vyluhována dva dny na chladném místě. Hotový nálev přecedíme a přikryté skladujeme v chladu a temnu. Infuze zůstává v platnosti po dobu 5 dnů. Užívejte 1 polévkovou lžíci na sklenici 3x denně 30–40 minut před jídlem, v závislosti na onemocnění a stupni jeho rozvoje. Nejčastějšími indikacemi k použití jsou chronická gastritida, žaludeční vřed, atonie trávicího traktu, dyskineze, polypóza žaludku a střev, stomatitida a periodontální onemocnění (v tomto případě jsou tampony aplikovány na dásně), hypertenze (1/3 šálek 3-4x denně po dobu 15-20 dnů), onkologická onemocnění.

S adenomem prostaty Ze směsi listů čagy a lísky se připravuje odvar. Pro přípravu přidejte 1 šálky vody k 1 lžíci lískových listů a 2 lžičce sušené chaga, vařte 5 minut a poté sceďte. Drogu užívejte 2 čajové lžičky 3x denně 30 minut před jídlem. Průběh léčby je 2 týdny a provádí se jednou za šest měsíců.

Artritida použijte tinkturu chaga. Bolavé klouby se potírají 1-2x denně. Pro obklad by měl být obvaz složený v několika vrstvách navlhčen tinkturou a aplikován na bolavé místo po dobu 1,5–2 hodin, přičemž postup opakujte 2krát denně. Tinktura se užívá perorálně, 1 polévková lžíce 3krát denně 1 hodinu před jídlem po dobu jednoho týdne, poté si udělejte přestávku po dobu 10 dnů, po které se kurz opakuje.

Diabetes mellitus. Pro udržení normální hladiny cukru v krvi byste měli užívat základní infuzi čagy 1-3x denně 4 minut před jídlem po dobu 40 měsíce. Po týdenní přestávce se průběh léčby opakuje. Do nálevu se doporučuje přidat odvar z květů jetele lučního: 1 lžičku suché suroviny zalijte 1 sklenicí studené vody, 1 minut povařte na mírném ohni, poté nechte 10 minut a sceďte.

ČTĚTE VÍCE
Co znamená květ šípku?

Vysoký tlak Směs odvarů z hlohu a čagy, užívaná ve stejných objemech, pomáhá snižovat krevní tlak. Směs se užívá 2 čajové lžičky 2x denně 30 minut před jídlem. Průběh léčby je 5 dní. Odvar lze nahradit směsí tinktur:

Smíchejte 0,5 lžičky tinktury hlohu a 0,5 lžičky tinktury chaga a vypijte 1 hodinu před jídlem. Lék se užívá jednou denně (nejlépe ráno) po dobu jednoho týdne. Po týdenní přestávce se kurz opakuje.

Čaga na hubnutí. Malá kulička propolisu by měla být naplněna 1 sklenicí infuze chaga. Nálev připravíme následovně: 20 g čagy zalijeme 1 sklenicí vody o teplotě 50°C a přidáme 2 lžičky medu. Výrobek musíte pít každé ráno na lačný žaludek a měli byste dodržovat dietu s upřednostňováním rostlinných potravin.

Uklidňující večerní koupel s čagou, jalovcem a eukalyptem. 1 šálek nasekané dužiny chaga, 1 šálek jemně nasekaných větví jalovce a 1 šálek nasekaných listů eukalyptu zalijte 1 litrem vroucí vody. Nechte 1 hodinu, poté sceďte a přidejte do teplé lázně. Užívejte večer, před spaním.

Omlazující maska ​​s krémem. Do keramické nebo smaltované misky nasypte 2 polévkové lžíce jemně mleté ​​čagy, přidejte 100 ml smetany a 10–15 minut zahřívejte ve vodní lázni, aniž byste přivedli k varu. Poté směs přeceďte a vymačkejte. Navlhčete tampon ve výsledné tekutině a aplikujte na obličej. Nechte působit 15 minut, poté opláchněte teplou vodou.

Lotion s medem pro léčbu akné. Do 1 sklenice základního nálevu z čagy přidejte 1 lžičku měsíčkové lihové tinktury a 1 lžičku medu a dobře promíchejte. Otřete si obličej 3-5x denně na akné.

Revitalizační maska ​​pro normální a suché vlasy. Přidejte 2 polévkové lžíce prášku chaga do 0,3 šálku olivového oleje. Nechte týden na tmavém místě. Až budete připraveni, vetřete malé porce do pokožky hlavy jednou týdně. Po aplikaci zabalte hlavu izolační čepicí. Po hodině vlasy opláchněte a umyjte šamponem.

Maska proti vypadávání vlasů. 2 lžíce základního nálevu z čagy, 1 lžíci cibulové šťávy a 1 lžíci tekutého medu rozemelte do hladka. Naneste masku ke kořínkům vlasů, nasaďte si teplou čepici a nechte 20 minut působit.