Zahradní kompost je bezplatné a zároveň nejcennější hnojivo na zahradní pozemek. Zahradní kompostér je malá konstrukce, která pomáhá letnímu obyvateli připravit vynikající organické hnojivo a zároveň se zbavit organického zahradního odpadu.
Co je to kompostér, jak funguje a jak správně připravit zahradní kompost, aby tráva v deštivém létě neuhnila nebo nevyschla v horku? O tom všem si povíme v dnešním článku.
Co je kompost
Kompost je organické hnojivo získané rozkladem různých organických látek pod vlivem mikroorganismů.
Kromě toho, že jde o univerzální hnojivo, kompost podporuje i to, že je hnojivo přírodní a zcela zdarma.
Proč potřebujete zahradní kompostér na chatě?
Správně nainstalovaný zahradní kompostér produkuje kompost a je jakousi mini továrnou na zpracování zahradního a organického odpadu na hnojiva a také umožňuje zbavit se nepříjemných pachů a much, které se neustále vznášejí nad kompostovací jámou.
Kompostér zařízení
Zahradní kompostér je prostorná nádoba o objemu 200-1000 litrů v závislosti na potřebách letního obyvatele a velikosti pozemku. Optimální kompostovací koš má základní plochu 2-4 metry čtvereční a výšku asi metr.
Správný kompostovací box může být z jakéhokoli materiálu, pokud stěny udrží teplo a přebytečná voda může odtékat ze dna. A samozřejmě, zahradní kompostér by měl být snadno ovladatelný.
Moderní kompostéry jsou jednokomorové, 2-komorové a dokonce i 3-komorové typy.
Domácí zahradní kompostér pro letní sídlo se obvykle vyrábí z desek. Rám sestavený ze dřeva požadované velikosti je opláštěn dřevěnými deskami. V nejjednodušší verzi se víko buď vůbec nevyrábí, nebo je kompostér pokrytý fólií.
Při stavbě domácího kompostéru se často používají břidlicové plechy, které vydrží mnohem déle než dřevo, a kovový profil, ze kterého je mnohem rychlejší a jednodušší sestavit stěny zahradního kompostéru než z dřevěných desek.
V prodeji nejčastěji najdete zahradní kompostéry různých provedení z plastu. Můžete si zakoupit kompletně hotové kompostéry nebo prefabrikované možnosti.
V každém případě, pokud se rozhodnete zřídit si na svém místě zahradní kompostér, vzdejte se hloubení kompostovacích jam ve prospěch kompostéru domácího nebo koupeného. Voda se často hromadí v kompostovacích jámách, je ztížen přístup vzduchu a v důsledku toho jsou ztíženy hnilobné procesy. Navíc je téměř nemožné kompost v kompostovací jámě promíchat a ze spodních vrstev jámy se hotový kompost jen obtížně odstraňuje.
Pokud nemáte čas na výrobu dobrého zahradního kompostéru a nemůžete si koupit hotový kompostér, udělejte si lepší obyčejnou kompostovnu – tři stěny z libovolného dostupného materiálu, vysoké až jeden metr.
Ke kompostéru je nejlepší udělat roštovou podlahu. V tomto případě bude do kompostu zespodu dodatečně nasáván vzduch a proces kompostování bude probíhat rychleji a kvalitněji.
Zahradní kompostér je důležité instalovat na suché místo, na povrch, který dobře saje vlhkost – písek, štěrk nebo tráva. Drenážní otvory by měly umožnit volný odtok přebytečné vlhkosti z kompostéru ven. V oblastech s těžkou jílovitou půdou přidejte pod kompostér vrstvu štěrku nebo nařezané větve. Pokud je podlaha pod zahradním kompostérem dřevěná nebo betonová, položte slámu nebo piliny ve vrstvě o tloušťce alespoň 20-30 cm.
Kyslík je nezbytný pro lepší proces rozkladu. K tomu lze kompost buď promíchat, nebo zajistit přístup vzduchu do středu kompostéru, kde dochází k nejaktivnějšímu rozkladu. To lze provést pomocí plastové nebo azbestové trubky s vyvrtanými otvory instalovanými svisle uprostřed kompostéru.
Pro urychlení procesu kompostování je nutné stěny kompostéru izolovat. To lze provést položením 5-10 cm vrstvy pěnového polystyrenu na vnitřní stěny během výstavby. Zároveň je v horkých letních dnech nutné zajistit, aby se kompost nespálil pravidelným a důkladným promícháváním jeho obsahu.
Minimální objem kompostovací hromady by měl být alespoň 1 m3, jinak organická hmota rychle vysychá. Ze stejného důvodu je nejlepší umístit zahradní kompostér do stínu.
Pokud je kompostovací hromada umístěna na otevřeném místě, musí být shora zakryta. V zimě a na jaře může být zahradní kompostér pokryt filmem, v létě – jakýmkoli neprůhledným materiálem. Pokud kompostová hromada není zakryta, živiny budou v průběhu sezóny vyplavovány deštěm.
Při instalaci zahradního kompostéru dbejte na to, aby příjezdové cesty byly pohodlné a přední stěna kompostéru by měla být odnímatelná, nízká nebo se bez ní úplně obejít.
Jak vyrobit kompost
Jakkoli to může znít překvapivě, kompost se připravuje sám. Úkolem zahradníka je v tomto případě vytvořit vhodné podmínky a včas dodat suroviny do zahradního kompostéru. Proces tvorby kompostu je přátelskou prací půdotvorných organismů – bakterií, hub a červů. Musí jim být poskytnuto jídlo, vzduch, pohodlná vlhkost a teplota. Zbytek udělají sami.
Co nedávat do zahradního kompostéru
- bílkovinné zbytky potravin – maso, ryby, sádlo, kosti;
- mléčný odpad;
- chemikálie na mytí nádobí, koupelen atd.;
- syntetika, včetně plastů;
Mléčný odpad a zbytky bílkovin v zahradním kompostéru jsou špatné, protože přitahují mouchy a krysy a také vydávají nepříjemný zápach, když se rozkládají. Do kompostéru je lze vložit tak, že je v malém množství zahrabete na hromadu. Tímto způsobem rychleji hnijí a nevytvářejí další problémy.
Co všechno můžete dát do zahradního kompostéru?
„Zelené“ (na dusík bohaté) složky kompostu:
- zelené listy;
- sekat trávu;
- topy;
- kuchyňský odpad;
- ovoce a ovocné šťávy a odpad;
- hnůj;
- výkaly;
- ptačí trus;
- luštěninové seno
Zelené komponenty rychle a zahříváním hnijí, což je často doprovázeno nepříjemným zápachem. Toto je „trouba“ zahradního kompostéru. A pro půdu je zdrojem dusíkatých hnojiv.
„Hnědé“ (chudé na dusík, ale bohaté na vlákninu) složky kompostu:
- Suché listy;
- sláma;
- větve
- slupky semen;
- kukuřičné klasy;
- papír;
- piliny;
- kůra
Tyto složky hnijí pomalu, chladně, v hromadě a v půdě hlavně zajišťují poréznost, zadržují vlhkost a vzduch, někdy ochuzují kompost o dusík. Jedná se o „rozrývače“ zahradního kompostéru.
- pozemek;
- vyzrálý humus
Použití startéru v zahradním kompostéru je volitelné. Pomáhá pouze urychlit proces rozkladu.
Zelené materiály tvoří základ kompostu a hnědé materiály je jednoduše vrství mezi sebe.
Pokud kompostujete pouze „hnědé“ složky, například suché listí na podzim, musí být kompost navlhčen roztokem močoviny (močoviny) v množství 1,5-2 kg na metr krychlový materiálu. Pak váš kompost nebude ochuzen o dusík.
Do kompostéru je nejlepší použít slaměný hnůj. Nejkvalitnější je koňský. Nedoporučuje se používat prasečí hnůj – je kyselý a tekutý. Jakýkoli hnůj musí být pokryt „hnědými“ složkami.
Do zahradního kompostéru také není vhodné přidávat ptačí trus.
Kuchyňský a ovocný odpad musí být uloženy tence a musí být vrstveny „hnědými“ materiály.
Seno je vynikající materiál pro zahradní kompost. Musí se pokládat ve vrstvách, střídat se s hotovým humusem nebo zalévat nálevem ze slámy nebo trávy pro rychlejší zahnívání. Pokud je seno suché, musí být navlhčeno vodou.
Tráva, listí a jiná zelená hmota nutně vyžadují sušení, jinak se v kompostéru zhutní, zůstanou bez vzduchu a nezačnou hnít, ale kysele, mění se v jedovatou „siláž“. Pokud dáte do zahradního kompostéru čerstvou trávu, musí být navrstvena jako hnůj suchým listím nebo pilinami.
Do kompostéru je vhodné dávat plevel, který není semen, abyste později nemuseli záhony znovu odplevelovat.
Použití vrcholků nemocných rostlin (rajčata spálená plísní nebo okurky poškozené plísní) v zahradním kompostéru je přísně zakázáno.
Kvalitu hotového kompostu lze zlepšit skořápkami od vajec. Jen jako přísadu do kompostu nepoužívejte skořápky ze syrových vajec, s nimi se do kompostu mohou dostat i patogeny salmonely.
Do zahradního kompostéru také není vhodné vyhazovat zbytky citrusových plodů. Silně okysličují humus a to se nemusí líbit červům, jednomu z hlavních producentů kompostu.
V běžných kompostech je vhodné posypat vrstvy organického odpadu minerálními hnojivy. V plnohodnotných zahradních kompostérech je docela možné se bez toho obejít.
Jak funguje kompostér?
Po naložení organické hmoty do kompostéru v něm začnou rozkladné procesy. Teplota uvnitř haldy stoupá, což podporuje proces rozkladu.
V létě, ve zvláště horkých dnech, je nutné zajistit, aby kompost „nehořel“, protože teploty mohou vyšplhat na velmi vysoké hodnoty. K tomu je potřeba kompost pravidelně obracet alespoň doprostřed zahradního kompostéru.
Jakmile začne proces rozkladu, objeví se v kompostu kompostoví červi. Pomáhají zpracovávat organickou hmotu v kompostéru, čímž výrazně urychlují proces rozkladu.
Péče o kompostér
Jedinou starostí zahradníka při péči o zahradní kompostér je pravidelné míchání složek kompostu. Hmota kompostu je heterogenní, spodní vrstvy kompostu jsou vždy vyzrálejší, protože tam začal proces kompostování dříve. Pro zajištění nejlepšího živného média pro mikroorganismy by mělo být míchání prováděno jednou za 2-3 týdny. V tomto případě není potřeba míchat nejnižší vyzrálou vrstvu.
Před prvním použitím zahradního kompostéru se doporučuje pokrýt dno tenkou vrstvou nasekaných větví (kromě vrby, dubu a osiky) nebo slámy. Děje se tak proto, aby se následně zevnitř nezanášely větrací a drenážní otvory kompostovou hmotou.
Pokud používáte kompostér s uzamykatelným víkem, neměl by být ponechán otevřený po delší dobu. Mikroprostředí pro zrání kompostu vzniká z velké části izolací obsahu kompostéru od okolního světa. Teplota a vlhkost uvnitř kompostéru je obvykle vždy vyšší než venku.
Za šest měsíců dostanete hnojivo zcela připravené k výsadbě nových záhonů a příští rok můžete půdu mulčovat vyzrálým kompostem.
Jak urychlit proces rozkladu
Pokud chcete získat hotový kompost co nejdříve, lze proces hnití urychlit pomocí speciálních startovacích kultur. Přečtěte si prosím pozorně pokyny na štítku. Proces hniloby v kompostéru při použití startérů je velmi rychlý, teplota uvnitř kompostéru výrazně stoupá a pokud se uvnitř kompostéru neudělají další otvory pro ventilaci, organická hmota může uprostřed kompostéru doslova zuhelnatěla.
Jak zjistit, zda je kompost zralý
Především barvou, vůní a strukturou. Hotový kompost nikdy nevoní hnilobou, ale spíše houbami nebo lesem. Měl by mít hnědou barvu. Pokud je kompost zelený, došlo k částečné siláži, pokud je černý, připálil se příliš rychlým vařením. Pokud je v kompostu hodně žížal, poděkujte jim a přineste je na záhon. Bude tam vermikompost, a tedy úrodná půda.
Jak používat kompost
Zeleninové a bobulovité záhony lze stavět přímo na kompost. Bez překopávání zeminy se kompost nasype na vyvýšený záhon, na který se vysazují sazenice. Kompost, vyrobený převážně ze zelené trávy, je kyselý. Před použitím je vhodné do ní přidat dřevěný popel nebo dolomitovou mouku.
Při výsadbě jabloní a jiných velkých rostlin je velmi užitečné přidat kompost do předem připravené výsadbové jámy. Na jaře se kompost rozprostírá pod vzrostlé keře a stromy.
Před setím trávníku je také užitečné přidat do těžké jílovité půdy tenkou vrstvu kompostu.
Kompostovací jáma je k vidění téměř na každém zahradním pozemku. Není na tom nic překvapivého, protože výroba vlastního kompostu je mnohem jednodušší a výhodnější než nákup drahých a nebezpečných chemických hnojiv. Kompost je směs fermentované organické hmoty, která byla rozložena mikroorganismy. Zahradníci používají kompost ke zlepšení struktury půdy a jako hnojivo. Při rovnoměrné aplikaci na půdu hraje kompost roli jakéhosi kondicionéru, kypří a zvlhčuje půdu. Navíc potlačuje růst plevele a zadržuje vláhu v blízkosti kořenového systému rostlin. Žížalám se v kompostu daří a aktivně se rozmnožují, díky čemuž dochází k rozkladu organické hmoty. Kompostová směs je vynikající „potravou“ pro rostliny, protože je bohatá na užitečné mikroelementy a humus.
Co je to kompostér
K přípravě výživné organické směsi se dnes stále častěji používají speciální přístroje – kompostéry. Jsou to malé krabice, nádrže nebo popelnice vyrobené z lehkých a odolných materiálů: dřeva nebo plastu. Kompostéry mohou být konvenční nebo izotermické. Posledně jmenované snadno odolávají teplotním změnám a lze je používat na konci podzimu a v zimě při teplotách až -40 stupňů Celsia. Relativně novým vynálezem jsou rotační kompostéry, které zajišťují rychlou přípravu hnojiva díky rovnoměrnému rozložení organické hmoty a tepla uvnitř nádoby. Zahradníkovi stačí zařízení dvakrát denně otočit pomocí speciální rukojeti. Takové kompostéry nejsou široce používány kvůli jejich vysoké ceně a dostupnosti levnějších analogů.
Kompostér se snadno používá a nevyžaduje zvláštní péči, nezabere mnoho místa a působí estetičtěji než běžná kompostovací jáma. Hodí se do každého koutu zahrady a snadno se přenáší z místa na místo.
Proudění vzduchu do kompostéru zajišťuje odnímatelné víko nebo odklápěcí boční část. Pro pohodlný přístup k hotovému produktu jsou k dispozici kompostovací systémy s odnímatelným dnem nebo bez dna.
Jak funguje kompostér?
Klasický kompost se vyrábí z posekané trávy, větví stromů, kůry, listí a zbytků zeleniny a ovoce. Všechny potřebné ingredience jsou umístěny ve vrstvách do kompostéru a zůstávají tam až do dokončení procesu zrání. Výroba kompostu probíhá za určitých podmínek, jako je požadovaná vlhkost, volný přístup vzduchu, vysoká teplota a přítomnost dusíku v kompostové směsi. Proces fermentace a rozkladu rostlinných zbytků pokračuje 3–6 měsíců, poté se z kompostéru vyloží hotový produkt – drobivá, lehce vlhká hnědá hmota nasládlé svěží vůně. Nepříjemné aroma zkažených vajec a čpavku z kompostéru může naznačovat nadbytek dusíkatých (zelených) látek a nedostatek kyslíku. V tomto případě je nutné přidat hnědé rostlinné materiály obsahující uhlík.
Nejrychlejší a nejjednodušší kompost vzniká ze sypkého měkkého materiálu – posekané trávy. Větve ovocných keřů a stromů, s výjimkou břízy a borovice, trvají trochu déle, než zahnívají. Větve je nutné důkladně nasekat proti zrnu ručně nebo zahradním štěpkovačem, protože celé větve neprocházejí fermentačním procesem a obecně zpomalují tvorbu kompostu. Kuchyňský odpad (kromě zbytků zeleniny a ovoce) byste neměli používat jako biologický materiál, protože se může stát zdrojem hnilobných bakterií a narušit mikroflóru v kompostéru.
Organická hmota se do kompostéru ukládá ve vrstvách: například vrstva trávy, vrstva drcených větví, drceného papíru a lepenky, odpad z ovoce a zeleniny, spadané listí atd. Střídání čerstvých zelených vrstev (listí a trávy) s hnědými suchými vrstvami pomáhá urychlit proces a výsledkem je hotový produkt s dobrou strukturou. Speciální „urychlovače“, které jsou nastříkány na vrstvy organického materiálu, pomáhají aktivovat fermentaci. Jako katalyzátor procesu rozkladu působí také látky obsahující dusík: čerstvá tráva a luštěniny, které hromadí dusík ve svém kořenovém systému.
Kompost se vykládá po dávkách, jak zraje, pomocí klapek nebo zátek na spodní straně zařízení, kterými se kompostová hmota odebírá lopatou. Když jsou spodní vrstvy vyhrabány, nakládají se nové pro další dávku kompostu.
Vlastnosti provozu kompostéru
Zahradníci, kteří se rozhodnou pořídit si kompostér, musí dodržovat jednoduchá pravidla.
- Kompostér nesmí být instalován na otevřeném místě. Výrobek má otvory pro ventilaci, takže neustálý vítr může narušit teplotní režim uvnitř zařízení. Během fermentačního procesu se biomasa velmi zahřívá a průvan brání dosažení požadované teploty.
- Kompostér nesmí být umístěn na betonu nebo jiné nepropustné zemi. Ne nadarmo jeho konstrukce počítá s otevřeným dnem, kterým dovnitř volně pronikají mikroorganismy a žížaly.
- Organické látky by neměly být do kompostéru baleny příliš těsně, protože kvůli nedostatku vzduchu se nebudou moci množit bakterie. Příliš natěsno zabalený kompostér se navíc jednoduše rozpadne ve švech.
- V chladném klimatu můžete proces fermentace urychlit tím, že kompostér na několik dní zabalíte do plastové fólie. To ochrání biomasu před větrem a vytvoří skleníkový efekt nezbytný pro zahájení biochemické reakce. Fólii lze odstranit poté, co se kompostér zahřeje a začne aktivně pracovat.
Pořízení kompostéru vám přinese dvojí výhody. Za prvé získáte kvalitní, levné organické hnojivo a za druhé vyřešíte problém s recyklací rostlinného a potravinářského odpadu.
