Jak správně zasadit šalvěj?

Šalvěj, známá také jako šalvěj, je dalším vynikajícím zástupcem okrasných a léčivých rostlin. Celkem je na světě asi 700 různých druhů šalvěje. Patří do slavného rodu Lamiaceae, který dal vzniknout mnoha krásným a užitečným květinám. Líbí se mi jak její půvabné úzké olistění, tak modré květy, a tak jsem se chtěl o tak krásné a známé rostlině dozvědět co nejvíce. Ukázalo se, že tvary a barvy šalvěje jsou různé: od obvyklých po ty nejpodivnější a neobvyklé.

Většina druhů šalvěje jsou trvalky, ale existují jak letničky, tak dvouletky. Květenství šalvěje se sbírá v latách nebo kláscích. Lodyhy jsou vzpřímené, mohou se větvit a dosahují výšky 120 cm.

Šalvěj je skvělý pomocník při vaření a medicíně. Ve starém Římě se používal při léčbě mnoha nemocí, dnes je stejně aktuální.

Výsev šalvěje

Většina druhů šalvěje miluje půdy s normální kyselostí (5,5-6,5 pH). Zasaďte šalvěj na dobře osvětlené místo. Nejlépe roste na lehkých, úrodných půdách. K tomu jsou vhodné hlinité půdy.

Pro obohacení půdy před výsadbou šalvěje se pro kopání na podzim přidávají humus nebo kompost, stejně jako minerální hnojiva fosfor-draslík. S nástupem jara se půda urovná a rozbije hráběmi, poté se aplikují také dusíkatá hnojiva.

Salvia lepkavá (Salvia pachyphylla)

Šalvěj roste na jednom místě déle než 8 let. Tato kultura klíčí dobře, takže nemůžete použít metodu sazenic, ale semena zasít okamžitě do země brzy na jaře (březen – začátek dubna, pomocí filmu) nebo na podzim pod sněhem. Nezáleží na tom, zda se výsev zpozdil, může se vysévat v květnu, pak není potřeba filmový kryt na sazenice. Zároveň není nutná stratifikace a jakákoli další opatření pro klíčení semen. Pro šalvěj můžete udělat hřeben, udělat rýhu a zasadit semena do hloubky ne více než 2 cm. Šalvěj roste v keři, takže je lepší ponechat mezi rostlinami asi 30 cm a mezi řadami asi 50 cm .

Šalvěj byste neměli vysévat po příbuzných z čeledi Lamiaceae. Dobří předchůdci pro něj: brambory, zelí, cibule, luštěniny.

Šalvějová péče

prořezávání šalvěje

Ve druhém roce po výsadbě, stejně jako mnoho bylin s hustými květenstvími, se šalvěj aktualizuje prořezáváním (10 cm od povrchu půdy).

ČTĚTE VÍCE

Jaké jsou škodlivé a prospěšné účinky grapefruitu?

Šalvěj zelená (Salvia viridis)

zalévání

Šalvěj běžně snáší sucho, ale potřebuje vláhu, aby zelenina zůstala šťavnatá a křehká. V opačném případě budou listy jednoduše velmi tvrdé. Ale nemá cenu transfuze, to se mu nelíbí.

Aplikace hnojiv

Na jaře (před květem) se provádí hnojení dusíkatými minerálními hnojivy, na podzim, po řezu a přípravě rostliny na zimu, mnoho zahrádkářů hnojí fosforečnými a draselnými hnojivy v souladu s normami na obalu.

Sklizeň

Je zvykem sklízet šalvěj v období květu. Listy lze konzumovat čerstvé, nebo je lze na zimu uschovat, sušit ve svazcích nebo rozložit na větraném místě (ne na slunci!).

Široký sortiment různých druhů a odrůd šalvěje naleznete v našem katalogu, který spojuje nabídky mnoha velkých internetových zahradních obchodů. Vyberte semena šalvěje.

Salvia brilantis Lighthouse Parple, 8 ks. PanAmerican Elite Seeds 87 rublů
seedpost.ru
Salvia brilantní Vista Rose Elite mini, 50 ks. Profesionální balení 375 rublů
seedpost.ru
Salvia brilantní Vista Ash Elite mini, 50 ks. Profesionální balení 375 rublů
seedpost.ru
Salvia brilantní Vista Lavender Elite mini, 50 ks. Profesionální balení 375 rublů
seedpost.ru

Druhy šalvěje

Po studiích vybrala Novosibirská výzkumná stanice 12 druhů odolných vůči stepním podmínkám. Ale ukázalo se, že jsou tak odlišné ve svých vlastnostech, že byly rozděleny do tří skupin:

Šalvěj malolistá (Salvia microphylla)

První skupina

V této skupině byly identifikovány rostliny amerického původu, jejich obvyklým prostředím jsou subtropy. Jedná se o tyto typy: šalvěj brilantní, c. mealy, s. jasně červená. V přirozeném prostředí takové rostliny žijí několik let. Ve středním pruhu v zimě rostlina zemře, takže se pěstuje jako letnička. Od klíčení do kvetení bude trvat nejméně 100 dní. Proto se šalvěj této skupiny pěstuje především sazenicemi. V

Druhá skupina

V této skupině jsou již prezentovány odrůdy šalvěje středomořské: šalvěj zelená, š. přeslen, w. pampeliška, w. Yurisich. Ve svém přirozeném prostředí jsou vytrvalé, ale ve volné půdě středního pruhu v zimě odumřou, takže je třeba je pěstovat jako jednoleté rostliny. Ale od klíčení po kvetení bude trvat asi 40 dní. To naznačuje, že se obejdete bez sazenic.

ČTĚTE VÍCE

Jaký je tvar těla husy šedé?

Třetí skupina

Naše nejoblíbenější skupina. Představuje odrůdy šalvěje, které dobře zimují na našem otevřeném poli: šalvěj officinalis, w. dubový, w. lepkavý, w. louka, sh. velkolepý, w. etiopský. Zahrnuje vytrvalé rostliny mírného pásma. Do této skupiny patří také šalvěj etiopská, která se pěstuje jako dvouletá. Šalvěj muškátový oříšek, bažina a levandule byly studovány nejméně ze všech.

A semínka různých druhů a odrůd šalvěje najdete v našem katalogu, který obsahuje nabídky mnoha velkých zahradních internetových obchodů. Vyberte semena šalvěje.

Šalvěj muškátová Voznesenskij 24, 0,3 g 33 rublů
seedpost.ru
Rostlinný šalvějový nektar 38 rublů
Agrofirm Search
Zeleninová šalvěj Breeze 38 rublů
Agrofirm Search
Šalvěj svěží Merlot Rose kompaktní (1 balení – 100 ks) 720 rublů
Agrofirm Search

Odrůdy šalvěje officinalis

Vzhledem k tomu, že v tomto článku jsme z větší části hovořili o šalvěj lékařské (zelenina), budeme zvažovat odrůdy, které jsou vhodné pro různé klimatické zóny a mají vynikající chuť a nenahraditelné léčivé vlastnosti.

‘Vánek’

Tato odrůda je zařazena do Státního rejstříku Ruské federace, doporučuje se pro čerstvou a sušenou spotřebu (mladé výhonky a listy), používá se k přípravě dezertů, salátů, polévek, omáček, masa, ryb. Rostliny této odrůdy dosahují asi 60 cm na výšku, se vzpřímenými výhonky a hustým olistěním. Listy jsou pýřité, na okrajích vroubkované. Květy fialovo-modré. Semena jsou malá, hnědočerná.

Sage officinalis, kultivar ‘Breeze’“

‘Aibolit’

Zahrnuto ve státním rejstříku Ruské federace. Používá se jak čerstvé, tak suché. Rostlina je větší než předchozí, 60-120 cm vysoká. List je tmavě zelené barvy, po okraji jemně vroubkovaný, vrásčitý, má silné ochlupení. Odrůdu je zvykem používat ve druhém roce po výsevu, po měsíci od začátku vegetace. V zimě ale není tak odolná jako předchozí odrůda, proto je lepší krýt ve středním pruhu.

Odrůdy šalvěje officinalis

‘Nektar’

Odrůda, zahrnutá ve státním rejstříku Ruské federace, je velmi oblíbená v kombinaci se sýrem a v aromatických kulinářských kompozicích. Výška rostliny asi 100 cm, vzpřímený stonek. Listy jsou světle zelené, pýřité. Květy modrofialové.

“Patriarcha Semko”

Sage officinalis, odrůda ‘Patriarch Semko’“

Odrůda se používá v suché i čerstvé formě, od roku 2000 je zařazena do státního rejstříku. Výška této rostliny je 50-80 cm.Stonky jsou vzpřímené, zespodu lignifikované. Husté olistění až 10 cm dlouhé. Semena jsou kulatá, květy modrofialové.