Kdoule japonská, nebo také chaenomelis, jak se jí také říká, je již dlouho známá zahradníkům v Evropě, kde se jako okrasná plodina pěstovala téměř dvě století. A teprve na začátku minulého století byly konečně uznány jeho cenné ovocné kvality.
Poté se šlechtitelé pustili do práce a vyvinuli řadu vysoce výnosných odrůd s velkými plody a téměř bez trnitých výhonků. Celkem existuje asi 500 odrůd kdouloně japonské, ale naprostá většina z nich má pro náš region nedostatečnou mrazuvzdornost, a proto se v Rusku nepěstují.
Kdoule japonská: popis keře
Kdoulovec japonský je malý (do 1 metru) opadavý nebo polostálezelený keř. Domovinou Chaenomelis je Japonsko, Čína, Korea. Keř má klenuté výhony s lesklými listy a druhy a mnohé hybridní formy mají na výhonech také trny.
Květy kdouloně japonské jsou velké, až 5 cm, velmi krásné červeno-oranžové barvy, ale existují i odrůdy s bílými a růžovými květy a dokonce i dvojitými. Kdoule kvete velmi bohatě a dlouho v květnu až červnu.
Plody nastávají za 3-4 roky, plody kdouloně dozrávají ve středním pásmu v září až říjnu. Mají tvar jablka nebo hrušky s barvami od žlutozelené po jasně oranžovou.
Kdoule japonská: pěstování a péče
Chaenomeles má dlouhý kohoutkový kořen, je to tedy rostlina odolná vůči suchu, ale tato okolnost narušuje přesazování: chaenomeles je téměř nemožné znovu zasadit bez poškození kořene. Kdoule je nenáročná na půdy – může růst i v chudých půdách. Bohaté humózní půdy – kypré a středně kyselé a vlhké – jsou však přijímány s třeskem, to znamená, že bohatě kvetou a plodí. Ale kdoule japonská vůbec nesnáší slané a vápenaté půdy. A kdoule je citlivá na světlo, takže je třeba ji vysadit na dobře osvětlených místech, jinak nezískáte dobrou úrodu.
Kdoule japonská se vysazuje jak na jaře, tak na podzim. Pro výsadbu jsou vykopány otvory o hloubce 50 cm a šířce 60 cm, které jsou vyplněny kompostem nebo humusem s přídavkem popela a komplexního minerálního hnojiva. Sazenice je zakopána v půdě na úroveň, na které rostla ve školce, načež se kdoule hojně zalévá a půda kolem keře je mulčována. Je třeba si uvědomit, že kdoule japonská je cizosprašná, takže pro získání dobré sklizně musíte na místě zasadit alespoň tři sazenice. Vzdálenosti mezi keři jsou udržovány na 1 – 1,5 m.
Péče o kdoule japonské není obtížná, protože kdoule je nenáročný keř. Na jaře a na podzim je nutné pravidelně kypřít půdu v kruzích kmenů stromů a odplevelovat. Vzhledem k tomu, že kdoule je odolná vůči suchu, je třeba ji zalévat zřídka a v případě delší nepřítomnosti srážek.
Kdoule japonská potřebuje přihnojovat hnojivy. Kořenové krmení se provádí dvakrát – před květem a během počáteční tvorby plodů. Při prvním krmení vezměte 10 polévkovou lžíci na 1 litrů vody. lžíce močoviny a 2 polévkové lžíce. lžíce jakéhokoli komplexního hnojiva. Druhé krmení lze provést v kombinaci: na 10 litrů vody, 2 polévkové lžíce. lžíce organické hmoty a 1 polévková lžíce. lžíce komplexního hnojiva.
Na jaře se koruna kdouloně tvoří řezem. Prořezávání se provádí co nejdříve, odřízněte všechny větve starší 5 let. Správně vytvořený kdoulový keř by neměl mít více než 12-15 větví.
Japonská kdoule se sklízí před příchodem mrazů, přičemž se odstraňují zralé i nezralé plody. Po třech měsících skladování plodů při teplotě snížené na 3–5 stupňů se jejich chuť zlepšuje.
Na zimu je vhodné kdouloňové větve ohnout a přišpendlit k zemi, přestože je keř považován za mrazuvzdorný. Větve kdouloně posypané sněhem lépe přečkají zimu ve velkých mrazech.