Jak zaštípnout cherry rajčata?

Nevíte proč a jak nevlastního syna a štípat rajčata? Náš článek vám pomůže zvládnout tuto techniku, díky které budete moci získat bohatou úrodu lahodných plodů.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 14 týdnů

Zaštipování a zaštipování rajčat musí být provedeno, aby se správně vytvořil keř. A to zase pomůže získat kvalitní úrodu. Bez omezení počtu vaječníků na keři nebudou mít plody na něm během našeho krátkého léta čas dozrát.

Pasynkovanie – jedná se o odstraňování postranních výhonů, které se tvoří v paždí listů. Pokud je na keři příliš mnoho nevlastních dětí, může se stonka pod jejich váhou zlomit. Proto je obzvláště důležité zaštípnout vysoká rajčata. Kromě toho velké množství dalších výhonků brání zrání ovoce.

Nevlastní syn, který zahušťuje keř, musí být odstraněn

Pinch (nazývá se také topping) – technika, která omezuje růst plodného stonku do výšky. V tomto případě není výhon zcela odstraněn, ale pouze je odštípnut jeho vrchol.

Jak štípat rajčata

Nesprávné sevření rajčat povede k tomu, že získáte svěží a rozlehlý keř rostliny se špatnou sklizní. A rajčata se obvykle pěstují ne proto, aby zdobili záhony, ale aby si pochutnali na lahodných plodech.

Zaštipování se provádí až po rozevření květů horního květenství, přičemž nad ním je třeba nechat pár lístků, které dodají plodům živiny. Při formování keře ve dvou stoncích se ponechá hlavní a jeden další z bočních se nechá vyvinout. Na hlavním stonku je ponecháno 4-5 kartáčů pro plodování, poté po odkvětu je vrchol sevřen. Nechte 2-4 kartáče na bočním stonku a také zaštípněte horní část.

Nejrelevantnější je zaštipování rajčat ve skleníku, protože rajčata neurčitých (vysokých) odrůd se nejčastěji pěstují v chráněné půdě. Jsou to ty, které je třeba tvarovat.

Ve středním pruhu se pěstování rajčat obvykle vyskytuje v druhé polovině července.

Zaštipování rajčat na otevřeném poli se provádí stejnou technikou, ale o něco později, pokud jsou rajčata pěstována v oblasti s chladným klimatem. Zároveň nízko rostoucí odrůdy zpravidla nepotřebují zálivku, protože nejsou náchylné k rychlému růstu.

Pěstování rajčat ve skleníku

Nevlastní děti jsou odstraněny, když jejich délka ještě nedosáhla 5 cm. Obvykle se to provádí alespoň jednou za dva týdny, počínaje 10-14 dny po výsadbě sazenic do země. Neurčité větve se větví silněji než ostatní, tzn. odrůdy s neomezeným růstem (jejich stonek může dosahovat výšky až 3 m), proto jsou pravidelně zaštipovány a krokovány.

Nevlastní syny je lepší neodřezávat, ale odlamovat. To by mělo být provedeno ráno, protože v této době se výhonky snadno zlomí. Aby se na místě zlomeného nevlastního syna neobjevil nový, musíte nechat „pahýl“ dlouhý 2-3 cm.

ČTĚTE VÍCE

Jaký druh květiny je Opuntia?

Pokud se keř rajčete vytvoří do jednoho stonku, všechny nevlastní děti se odstraní. Pokud ve dvou stoncích, pak stále opouštějí výhonek, který je pod prvním vytvořeným květinovým kartáčem a nejblíže k němu. Nevlastní syn, ze kterého se tvoří druhý stonek, dá také boční výhonky, které je třeba včas odstranit. Pokud je keř formován do tří stonků, pak je ponechán i další nižší nevlastní syn.

Neurčité odrůdy se obvykle tvoří do jednoho stonku: na něm je ponecháno pouze 5-10 kartáčů, které pokračují v růstu hlavního stonku a všechny postranní výhonky nevlastní. Při zaštipování určitých rajčat (rostliny s omezeným růstem) se obvykle ponechávají 2 nebo 3 stonky. Všechny vytvořené kartáče jsou ponechány na hlavním stonku a nejrozvinutější nevlastní děti jsou ponechány pro tvorbu 2. a 3. výhonku. Zbývající květenství a výhonky se odstraňují, jakmile se objeví (obvykle jednou týdně).

Schéma tvorby keře rajčat

Pasynkovanie rajčat na otevřeném poli

V nechráněné půdě se často pěstují rajčata determinantních (s omezeným růstem) odrůd. Při jejich zaštipování se ponechá 1 nebo 2 stonky.

V otevřené půdě se determinantní odrůdy velmi zřídka tvoří do 3 stonků

Samostatně stojí za zmínku zaštipování podměrečných rajčat, která se také často pěstují v nechráněné půdě. Pokud jsou z těchto rostlin odstraněny všechny nevlastní děti, rajčata přestanou růst. Proto je při prvním zaštípnutí ponecháno nevlastní dítě v podměrečných rajčatech umístěných pod prvním květinovým kartáčem. Toto je hlavní stonek – pokračovací výhon. Pak je na něm ponechán další nevlastní syn, který roste před prvním kartáčem tohoto nevlastního syna, pak se totéž udělá s dalším výhonkem. To umožňuje formovat podměrečné rajčata do jednoho stonku, který se vyvíjí z nevlastních dětí, které se pravidelně nahrazují.

Můžete také formovat podměrečné rajčata na 2 a 3 stonky a ponechat další nevlastní děti.

Pasynkovanie cherry rajčat má také své vlastní vlastnosti. Pokud rostliny tvoří vysoké keře, pak se pod tíhou ovoce může stonka zlomit. Taková rajčata musí být nevlastními dětmi, aby neumřela. Především se to týká cherry rajčat pěstovaných na otevřeném prostranství. Takže ve vysokých cherry rajčatech (odrůdy Korálky, bílý rybíz, třešeň atd.) přišlápněte spodní výhony a vytvořte keř v 1 nebo 2 stoncích.

Dále je nutné zaštipovat neurčité a polourčité odrůdy středního vzrůstu. A determinantní odrůdy cherry rajčat zpravidla nevlastní dítě, ale pouze sevřou horní výhonky rostlin.

Při formování vysokých keřů nezapomeňte na podpěry. Podvazek a sevření rajčat se obvykle provádí současně. V průběhu celého vegetačního období se rostliny podle potřeby přivazují motouzem (osmička) ke kůlům, mřížím nebo jiným typům podpěr.

ČTĚTE VÍCE

Jaká jablka jsou nyní vynikající?

Jaká rajčata lze pěstovat bez štípání

Trpasličí rajčata zpravidla nepotřebují štípat. Existují odrůdy podměrečných rajčat, které nedávají nevlastní děti. Například, Moskvich. Tato standardní rostlina nevyžaduje ani podvazek ke kůlům.

V odrůdě Japonský trpaslík existuje několik nevlastních dětí. Tvoří ale spíše kompaktní rostlinu s velkým množstvím středně velkých a sladkých plodů. Samy nevlastní děti přitom přestávají růst a mezi množstvím ovoce nejsou ani vidět přebytečné výhonky.

Japonská trpasličí rajčata

Také ne nevlastní syn odrůd rajčat Akvarel, Červený tesák, Kachna, Krakovjak, Vityaz, Pán, Aljaška, Meloun, Banánová červeň, Bílá nalévání 241, Betta, Boni MM, Gavrosh, Raketa, Něvský, Trpaslík, Dub, Sněženka, Červená Karkulka, Buyan, Ladyfingers, Yamal, Amber. Mezi malými cherry rajčaty existují i odrůdy rajčat, které nevyžadují zaštipování. Tento Minibel, Balcony Miracle, Lisa, Kira, Myopa. Obvykle se pěstují na balkóně.

Necháváte svá rajčata nevlastním dítětem nebo dáváte přednost pěstování rostlin, které netvoří další výhonky, které zahušťují keř?

Cherry – tak se říká všem drobnoplodým rajčatům. Ale přísně vzato to není pravda. Když tyto třešně vstoupily pouze do kultury, jejich rozmanitost nebyla tak velká, a proto byly spojeny do jedné skupiny – třešně.

Ale kuchařští znalci i obyčejní milovníci rajčat rychle ochutnali jejich vynikající chuť a ocenili krásný vzhled. Bylo vyvinuto velké množství nových odrůd a hybridů maloplodých rajčat. A nyní je jejich klasifikace mnohem širší.

Klasifikace cherry rajčat

V první řadě jsou to tzv. technické odrůdy – vhodné ke konzervování a stolní či salátové odrůdy. Poslední odrůdy jsou zase rozděleny do následujících skupin:

rajčatový koktejl – průměr ovoce je od 3 do 4 cm, chuť je jasně nasycená, může být zeleninová, tj. mírně kyselá a ovocná, s vysokým obsahem fruktózy;
třešeň – o polovinu menší než koktejlové a rozhodně mnohem sladší – nejsladší z celé skupiny;
kleisters – drobnoplodá rajčata karpálního typu, všechny plody na kartáči dozrávají najednou;
rybízová rajčata – právě v nich většina divokých rajčat, včetně velikosti, dala název skupině, nejsou větší než velký rybíz.

V každé skupině, kromě těch posledních, je široká paleta barev, tvarů a chutí. Různé kultivary se liší typem růstu. Velikosti keře jsou velmi rozmanité – od třímetrových obrů až po drobky, které dobře rostou i v květináči.

Historie cherry rajčat

Historie vzniku cherry rajčat je zajímavá a kontroverzní. Nejčastěji se jejich vlast nazývá Izrael. Byly tam prováděny pokusy s cílem vytvořit odrůdy nejvhodnější pro pěstování v horkém podnebí. Výsledkem šlechtitelské práce byly první kultivary cherry rajčat. Ale v různých zdrojích jsou zmínky o drobnoplodých rajčatech přivezených z Ameriky na konci 70. století. Do konce 1973. let minulého století nebyla cherry rajčata běžná a pěstovala se jen v některých regionech. Zvláště dobře rostly na řeckém ostrově Santorin, kde byly jedinečné klimatické podmínky pro jejich růst. Nyní se bez těchto rajčat neobejdou ani nejznámější kuchaři v různých zemích světa. A začali jim izraelští šlechtitelé, kteří vytvořili první komerční odrůdu pro Marks & Spencer. Stalo se to v roce XNUMX.

ČTĚTE VÍCE

Jak se starat o květy pivoňky?

Tvorba cherry rajčat

Tvorba cherry rajčat zahrnuje regulaci zatížení plodů odstraněním přebytečných výhonků nebo nevlastních dětí. Takový únik vyrůstá z každého listového sinusu. Odstraňují se na pařezu vysokém asi 3 cm.Je také nutné keř prosvětlit poté, co kartáč začne zpívat. Chcete-li to provést, odstraňte listy, které jsou pod ním, a to v několika krocích. Důležitou operací je sevření horní části stonku nebo pinzeta. Je potřeba, aby všechna rajčata měla čas se plně zformovat a dozrát. Vyrábí se měsíc předtím, než teplota začne klesat pod plus 8 stupňů.

Rada! Sběr cherry rajčat by se měl provádět až po úplném dozrání. Dávkování velmi zhoršuje jejich chuť.

Péče a formace pro každou skupinu odrůd se bude lišit. Existují však obecné vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu.

Cherry rajčata mají tendenci vytvářet hodně výhonků, takže výhonky rajčat by měly být důkladné a pravidelné;
Sklizeň maloplodých rajčat je menší než u jejich velkoplodých protějšků, ale to se více než vyplácí s úžasnou chutí cherry rajčat, to je třeba vzít v úvahu při výběru typu formace;
Stonek této odrůdy rajčat je tenčí než u velkoplodých odrůd a v indetech má liánovitý tvar. Ujistěte se, že svážete všechny druhy cherry rajčat. Tapiserie pro ně by měly být umístěny častěji než u velkoplodých odrůd.
Keř cherry rajčete může plodit až 6 měsíců, pokud jsou pro něj vytvořeny správné podmínky.

Rada! Rajčata tohoto typu rostou nejlépe v polykarbonátovém skleníku.

V takových strukturách je možné zasadit rajčata dříve a končí vegetační období později než ve filmových sklenících.

Nízko-rostoucí rajčata

Nízko rostoucí cherry rajčata lze připsat determinantnímu typu. Proto se jejich tvorba provádí stejným způsobem jako u všech determinantů. Mezi determinantními odrůdami a hybridy cherry rajčat vyniká zvláštní skupina s miniaturní velikostí keře. Vypadají jako standardní rajčata a v podstatě jsou. Počet kartáčů na hlavním stonku není větší než 3, nevlastních dětí je velmi málo. Keře jsou kompaktní a téměř se nerozvětvují.

Pozornost! Kořenový systém těchto rajčat je malý, což umožňuje jejich pěstování nejen na otevřeném terénu, ale také na balkoně a dokonce i na parapetu.

ČTĚTE VÍCE

Jak voní krvavý pomeranč?

Tato miminka není třeba formovat. Nejběžnější a nejčastěji pěstované odrůdy: Pinocchio, Children’s Sweet, Bonsai, Pygmy, Balcony Miracle – mají červené plody, Garden Pearl – s růžovými rajčaty, Golden Cluster – ampelous rajče se žlutooranžovými plody. Tyto odrůdy se nemohou pochlubit velkou sklizní, ale dozrávají velmi brzy, některé již 3 měsíce po objevení prvních výhonků.

Další skupinou jsou skutečné determinanty, jejichž výška se pohybuje od 50 cm do 1 m. Jejich tvorba je stejná jako u odrůd velkoplodých determinantů.

V jednom stonku. Všechny nevlastní děti se odlomí, k plodu dochází pouze v důsledku tvorby květinových kartáčů na hlavním výhonku. Taková rajčata dozrají dříve, ale sklizeň nebude příliš velká.
Ve dvou stopkách. Jeden je hlavní stonek, druhý je nevlastní syn před prvním květinovým kartáčem. Po vytvoření třetího květinového kartáče se doporučuje jej zaštípnout a nechat dva listy nad ním.
Pokud je horké léto, můžete taková rajčata chovat ve třech stoncích, třetí bude nevlastní syn nad prvním květinovým kartáčem.

Rada! Otázka tvorby rajčatového keře by měla být rozhodnuta v každém jednotlivém případě. Silnější rostliny mohou být plody zatíženy více, slabší potřebují zátěž snížit.

Schéma tvorby cherry rajčátek v jednom, dvou a třech stoncích.

Mezi determinantními odrůdami třešní lze zaznamenat následující:

Irishka F1

Kříženec koktejlových rajčat s raným obdobím zrání. Plody jsou červené. Pasynkuetsya středně. Výška 60 cm.

Honey Candy F1

Karpální hybrid se středně ranou dobou zrání, vytváří švestkové plody žlutooranžové barvy. Výška keře je asi metr. Tvoří se ve dvou nebo třech stoncích.

Blossam F1

Raný-střední hybrid. Plody jsou kulaté červené. Výška 1 m. Keř je mohutný, je lepší ho udržovat ve dvou stoncích.

Rada! Rajčata tohoto typu rostou dobře na otevřené půdě.

středně velká rajčata

Takové rostliny jsou náchylné k předčasnému dokončení růstu hlavního stonku, tedy zálivce. Tvorba takových rajčat může být provedena v jednom nebo dvou stoncích, ale s povinným ponecháním rezervního nevlastního syna, na který bude možné přenést růst rajčete, když bude předčasně završen. Pod každým nově vytvořeným kartáčem je ponechán rezervní nevlastní syn, který odstraní předchozí.

Rada! Polodeterminantům se lépe daří ve skleníku, kde dávají větší úrodu.

Nejlepší semideterminantní odrůdy a hybridy cherry rajčat:

ČTĚTE VÍCE

Jaké lepidlo se používá k lepení PVC trubek?

Datum červené F1 a datum žluté F1

Vynášející karpální středně pozdní hybridy, respektive červené a žluté. Plody jsou krémové. Plodnost je prodloužena. Keř je nízkolistý, takže je možné tvarovat do 3 stonků. Dorůstá až jeden a půl metru.

Růžový svetr

Velmi raná a krásná odrůda rajčat. Má plody rozšířené formy růžové barvy. Cítí se dobře na otevřeném prostranství. Dorůstá až 1,2 m. Může být formován do 3 stonků.

Vysoká nebo neurčitá rajčata

Taková cherry rajčata ve skleníku mohou dorůst až 3 m. Nejčastěji se tvoří v 1-2 stoncích. Ale největší výnos lze dosáhnout při formování ve 3 nebo dokonce 4 stoncích, což je možné pouze v oblastech s teplým a dlouhým létem. Štípání skleníkových cherry rajčat se provádí později než na otevřeném poli.

Všechny ostatní nevlastní děti musí být vyřazeny. Jak se starat o cherry rajčata, můžete se podívat na video:

Odrůdy vysokých cherry rajčat:

Tato skupina odrůd je nejpočetnější.

Dřišťál F1

Hloubka vysoká až 2 m. Raná odrůda s dlouhou plodnou dobou. Plody jsou oválné, krásné růžové barvy a velmi dobré chuti. Tvoří se ze 2 nebo 3 stonků.

Cherry

Raná karpální odrůda s liánovitým stonkem. Červeně zbarvené kulaté plody mají malou hmotnost, pouze 10 g, což je kompenzováno jejich počtem ve štětci – až 40 kusů. Tvořeno ve 2 stoncích.

Rada! Vzhledem k velké sklizňové zátěži vyžaduje dobrý podvazek.

Třešňově žlutá a červená

Rané odrůdy, které dorůstají až 1,8 a 2 m. Mají kulaté plody nasládlé chuti. Výnos červenoplodé odrůdy je vyšší. Tvořeno ve dvou stoncích.

Zlato

Mezisezónní indet s drobnými kulatými plody velmi sladké chuti. Tvořeno ve dvou stoncích.

Honey drop

Středně raná vložka s velmi sladkými žlutými plody hruškovitého tvaru. Počet plodů v kartáčku je až 25. Bramborový list. Tvoří mnoho nevlastních dětí. Vytvořeno ve 2 stopkách.

Ruměnec

Mezisezónní indet s velmi krásnými podlouhlými plody. Jejich barva je růžovo-žlutá s jemnými proužky. Chuť má ovocné tóny. Formováno do 4 stonků.

Mezi cherry rajčaty jsou šampioni, kteří tvoří obrovské kartáče, počet květů v nich dosahuje 300. Kvetoucí rajče tohoto typu je úžasný pohled. Tato rajčata dozrávají postupně a na jednom kartáči jsou květy i zralé plody. Taková rajčata jsou indetes. Je třeba je zformovat do jednoho stonku a ponechat ne více než 3 kartáče.