Na rozlehlých loukách se rozvíjí zvláštní přírodní ekosystém. Celé území je od časného jara až do podzimních mrazíků pokryto lučními trávami a obilninami. Většina plodin se používá v lidové a tradiční medicíně, některé jsou uvedeny v Červené knize. O léčivých vlastnostech polních rostlin, jejich odrůdách a kráse vám povíme v článku.

Obecná charakteristika a výhody lučních trav

Bylinné rostliny pokrývající louku tvoří tři systémy:

  1. Tráva tvořená jednoletými a plazivými plodinami.
  2. Trávník tvořený trvalkami.
  3. Obecné zahušťování rostlin, skládající se z různých odrůd a druhů lučních trav.

Hlavní výhodou lučních ploch je otevřenost. Všechny plodiny, které zde rostou, jsou prostě zalité sluncem, rozfoukané větry ze všech stran. Hlavní charakteristikou lučních plodin je tedy slunomilnost, nesnášenlivost stínu. To je třeba vzít v úvahu, když chcete na stanoviště vysadit nějaké exempláře.

Doplňkové vlastnosti – nízký stonek, odolnost proti plevelům. Kořeny lučních rostlin jsou úzce propletené a tvoří hustý, hustý podzemní koberec, který dobře absorbuje dešťovou vodu a za sucha absorbuje spodní vodu. Závěr – luční plodiny jsou nenáročné na péči a podmínky.

Mnoho bylin má léčivé vlastnosti a tvoří jakousi přírodní lékárnu. Správným sběrem a sušením rostlin je možné připravovat zdravé odvary a čaje. Příklady použití:

  • modrá chrpa je vynikající antipyretikum, používá se při ledvinových onemocněních, problémech s močovým měchýřem a jako pleťová voda při očních onemocněních;
  • oregano – má zklidňující účinky, zlepšuje činnost trávicího traktu, trávicích, průduškových a potních žláz, zmírňuje bolest a pročišťuje vzduch;
  • Třezalka tečkovaná – má stahující, protizánětlivý a antiseptický účinek, užitečná při léčbě ran;
  • jetel luční – pomáhá při vyčerpání a chudokrevnosti, používá se jako expektorans, diuretikum a antiseptikum;
  • heřmánek je sedativum (doporučuje se k přípravě čaje), pomáhá při křečích, používá se jako choleretikum, diuretikum a projímadlo.

Video „Léčivé luční byliny“

Toto video ukazuje léčivé rostliny, které rostou na loukách.

Nejoblíbenější luční květiny a květiny s fotografiemi

Při procházce loukou se vám podaří shromáždit svěží kytici, ve které se rostliny vůbec neduplikují. Zahradníci, kteří znají dobu květu plodin a vybírají rostliny podle vůně, dosahují na svých pozemcích nepřetržitého kvetení a vůně.

Althaea officinalis

Vytrvalá, táhne se až 0 m. Listy jsou protáhle špičaté, modrozelené, vybíhající ze stonku, s výškou se zmenšují. Nahoře rozkvétají jednotlivé květy, malované v jemné růžové barvě. Schopnost odolávat chladu je průměrná, běžně se zakořenila v moskevské oblasti a středním Rusku.

Amarant spicata

Svého času sloužil jako předek pro kultivovaný druh. Zahrádkářům je dobře známý jako amarant – nepříjemný, houževnatý plevel. Mezi sběrateli léčivých bylin je však velmi cenná. Dorůstá do 1 m. Olistění je protáhlé, střídavé, s výškou ubývá. Květy jsou miniaturní, nenápadné, žlutozelené barvy, spojené v klasovitá květenství. Roste v jakýchkoli podmínkách a v jakémkoli klimatu.

ČTĚTE VÍCE
Jak skladovat kapkovou závlahu?

Pansies

Trvalka s výškou stonku 40 cm.Listy jsou dole velké, nahoře menší, střídavé. Stopky jsou tenké, květy mohutné, tříbarevné (okvětní lístky modromodré, jádro žluté). Kultura je extrémně rozšířená. Odolné vůči mrazu.

Ledum

Rostlina je keřovitého typu, vysoká (za příznivých podmínek se táhne až 2 m). Listy jsou malé, šípovité, modrozelené barvy, hustě pokrývají celý stonek. Kvetení je bohaté. Květy jsou tvořeny 4 okvětními lístky, jsou bílé a karmínové, o průměru 4 cm, spojené v deštníkovitých květenstvích. Mají hustou příjemnou vůni. Ledum dobře snáší zimy.

Valerian officinalis

Trvalka vysoká až 1 m. Stopky jsou téměř holé, olistění řídké. Poupata jsou miniaturní, světle růžová, seskupená do deštníkových květenství, příjemně voní. Kozlík lékařský roste v nejrůznějších podmínkách. Mezi bylinkáři je mimořádně oblíbený – jeho nalezení může být problematické.

Kozlík lékařský se používá v lékařství a kosmetologii, pěstuje se na mnoha farmách i v průmyslovém měřítku.

Luční chrpa

Trvalka vysoká až 1 m. Dobře známá jako plevel, který napadá obilniny. Listy jsou namodralé, protáhlé oválné, froté. Květy jsou světle růžové, 5 cm diagonálně.

Luční chrpa

Přírodní louka je klíčovou součástí agroekosystému, tvoří ekologický základ krajiny, účastní se biogeochemických cyklů a zabraňuje erozi půdy. Přirozená krmiva jsou sená (louky, kde se sklízí zelené krmivo) a pastviny (půdy pro pastvu dobytka). Liší se nejen způsobem ekonomického využití, ale také řadou faktorů prostředí spojených s pastvou a jejím vlivem na trávu a půdu.

Pícniny se vyznačují vysokým výnosem a nutriční hodnotou a hrají zásadní roli při posilování nabídky potravy. Zelené potraviny jsou vysoce stravitelné, bohaté na vitamíny a minerály a mají nízkou cenu.

Skupina krmiva – šťavnaté, zelené
DM (sušina) – 150 g

Obsah sušiny na 1 kg (zavěšený travní porost, 50-70 % vysokohorské trávy, výkon trubice, 1. sekání):

  • EE (výměna energie, pro dobytek) – 11,4 MJ
  • PEL (čistá laktační energie) – 6,9 MJ
  • SP (surový protein) – 173 g
  • SC (hrubá vláknina) – 200 g

Sklizeň píce

Přírodní travní porosty se vyznačují rozmanitostí druhové skladby, různou výtěžností krmiva, jeho kvalitou a nutriční hodnotou, hnus (opětovný růst zelené hmoty po sečení nebo pastvě).

Hodnotu luk pro produkci zeleného krmiva ovlivňují tyto hlavní faktory:

  • klimatické (teplota, srážky, světlo);
  • místopisný (terén, expozice, nadmořská výška země nad mořem);
  • půda (půdní profil, granulometrické charakteristiky, chemie, vlhkost);
  • biotické (opylující hmyz, půdní bezobratlí, hlodavci);
  • antropogenní (technologie pro sklizeň krmiva, pastva).
ČTĚTE VÍCE
Jak klíčit lískové ořechy z ořechů?

Na loukách Ruské federace roste asi 4000 4 druhů jednoletých a víceletých trav XNUMX skupin:

  1. Obiloviny. Jsou rozšířeny ve všech klimatických pásmech a mohou tvořit až 90 % sklizně luk (pšenice, kostřava, sveřep, modrásek).
  2. Бобовые. Mají vysokou nutriční hodnotu, jsou bohaté na bílkoviny, výborně se stravují a v přírodních fytocenózách tvoří průměrně až 10 % zelené hmoty (jetel, vojtěška žlutá, luční tráva, tráva rohatá).
  3. Ostřice. Po odkvětu se na vegetativních orgánech tvoří silicifikované trny, které při pozření poraňují sliznici trávicího traktu hospodářských zvířat. Špatně se žerou lužní druhy (ostřice pobřežní, měchýřka), druhy mokrých nížin se žerou uspokojivě (dvouřadé, dělené), výborná je ostřice horská luční (alpínská, nízká). V některých oblastech mohou tvořit většinu zeleného krmiva.
  4. Forbs. Skupina sdružuje zástupce dalších botanických čeledí. Mohou tvořit až 70 % travního porostu, požadovaný podíl forbů je až 20 %. Výživová hodnota je vyšší než u obilovin. Významná část druhu má však nízkou chutnost v důsledku dospívání, ostnů, nepříjemné chuti a štiplavého zápachu (glykosidy, éterické oleje). Dobře je žere malý skot, uspokojivě koně a v průměru špatně skot. Tato skupina zahrnuje rostliny, které způsobují otravu hospodářských zvířat v důsledku vysoké úrovně alkaloidy (pryskyřníky, čemeřice, jedovatý wekh, akonit atd.). Významný podíl forbů v zeleném krmivu může negativně ovlivnit organoleptické vlastnosti produktů živočišné výroby.

Podle nejběžnějších klasifikací jsou pastviny rozděleny do 5 hlavních typů:

  1. Suché louky. Podzemní voda je pro rostliny nepřístupná. Kvalita zeleného krmiva je nízká. Používají se hlavně na jaře a na podzim, protože travní porosty v létě výrazně vyhoří. Absolutní suché země – na půdách se špatným svahem, mají nízký travní porost a obvykle se používají pouze k pastvě. Suché půdy s normální vlhkostí – na rovinách, v nezaplavených říčních pásmech je půdní vlhkost průměrná, celkový počet rostlinných druhů do 30, převládá jetel, řad, kostřava, modrásek, timotejka. Suché půdy dočasné nadměrné vlhkosti – na bezodtokové odlehčovací prohlubně.
  2. Nížinné louky. V oblastech, kde se zadržuje odtok srážek a tající vody. Podzemní voda leží v mělkých hloubkách a půdy jsou bohaté na živiny. Hlavními zastoupenými druhy jsou ostřice a štika. Pro zachování pozemků a zabránění jejich proměně v neproduktivní netechnologická humna by měly být provedeny rekultivační práce.
  3. Lužné (zaplavované) louky. Jsou považovány za nejlepší luční pozemky, nejcennější jsou ty s dlouhými nivami. Nachází se v říčních údolích a jezerech. Na jaře jsou naplněny záplavovými vodami, po kterých bahno obohacuje půdu. Říční nivy vyznačující se mírným usazováním bahna, velkými nánosy písku a oblázků; Používají se především k pastvě. Centrální niva leží mezi korytem řeky a přilehlou terasou, má nerovnou topografii, půda produkuje až 4,5 t/ha cenné zelené hmoty. Nedaleká terasová niva vyznačuje se mělkou hladinou podzemní vody, často zaplavenou, často se tvoří pahorky, jsou rozšířené houštiny keřů a výnos zelené píce je malý.
  4. Bažinaté louky. Zabírají významné oblasti v Ruské federaci. Fytocenóza zahrnuje přesličky, rákosí a rákosí málo hodnotné pro výživu a vysoké procento keřů. Produktivita luk je nízká, potrava málo výživná.
  5. Horské louky.Nízké horské louky mají nadmořskou výšku 600-2400 m n. m., kde se nejčastěji vyskytují obiloviny a vysoké byliny; na podhorské louky podíl obilovin je nižší. Alpské louky se nacházejí v nadmořských výškách více než 2400 m n. m., zelené krmivo se vyznačuje vysokou hodnotou a nutriční hodnotou, pozemky jsou využívány především k pastvě drobného skotu a koní.
ČTĚTE VÍCE
Jak optimalizovat rozpočet?

Senoseč v lučních společenstvech.

Optimální dobou sečení, kdy v porostu převládají trávy, je fáze botkování. Krmivo první řízky je bohatší na bílkoviny a energii než následující řízky stejné sezóny.

Vliv sečení na louky:

  • Přímý: řez nadzemních orgánů ovlivňuje rytmus vegetace a možnost množení semeny.
  • V důsledku odcizení zelené hmoty se odstraňují živiny, což snižuje produktivitu půdy.
  • Po sečení se zvyšuje odpařování vlhkosti.
  • Vliv na zoologické složení luk: změny ve struktuře a velikosti populace hmyzu a hlodavců.

Pro zachování produktivity luk a biologické rozmanitosti je optimální udržovat rotaci sena se střídající se dobou sečení pro různé plochy.

Pastva na loukách.

Obvykle začíná pastva s výškou trávy 10-12 cm, po celou pastevní sezónu 1 kus skotu vyžaduje 0,3-0,5 ha.

Pastorační odbočka – změny na loukách v důsledku pastvy hospodářských zvířat v závislosti na druhu zvířat, počtu hospodářských zvířat, délce pastvy a četnosti pastvy.

Klíčové aspekty dopadu intenzivní pastvy:

  • Spotřeba rostlinné hmoty v různých výškách travního porostu, různé úrovně spotřeby různých druhů rostlin, sešlapávání s poškozením regeneračních orgánů.
  • Hnojení pastvin hnojem – úrodnost půdy se však zvyšuje nerovnoměrně.
  • Ničení trávníku.
  • Zhutňování těžkých půd, eroze lehkých půd.
  • Tvorba pahorků a porážkových stezek.
  • Změna druhové skladby až do úplné eliminace. Převládají špatně ožrané plevelné letničky (křídlatka).

Při mírné normalizované pastvě nedochází k prudkým negativním změnám, vzniká hustý travní porost vysoký 10-20 cm.Je nutné vypočítat produktivitu pastvin a výnos rostlin, sestavit rotaci pastvin a ročně jeden z výběhů je vyloučen z oběhu. V případě závažné odchylky a možnosti zastavení pastvy na 3 roky nebo déle, demutace po pastvě – obnova travního porostu. Při úplném vyklepání travního porostu a odkrytí více než 50 % půdy se doporučuje radikální úprava pozemku a výsev trávy. Přidáním dusíku se výnos půdy zvýší, ale počet druhů se výrazně sníží, širokolisté trávy vytlačují trávy bobovité. Na loukách je třeba se vyvarovat používání přípravků na ochranu rostlin.

Dlouhodobé skladování původního zeleného krmiva je nemožné pro jeho vysokou vlhkost. Podle GOST se krmivo skladuje na krmných plochách v hromadách nejvýše 1,5 m vysokých po dobu až 8 hodin od okamžiku umístění. Při zakrytí zelené posečené hmoty silážní fólií se krmivo skladuje několik dní.

ČTĚTE VÍCE
Jaké kosatce mohou růst ve vodě?

Pro dlouhodobé skladování je krmivo podrobeno konzervaci – sušení na seno a travní moučku (články Seno – obecná charakteristika skupiny krmiv, Seno nebo senáž), silážování ( Kukuřičná siláž – popis krmiva, TOP články o přípravě siláže) , senáž ( Sklizeň senáže v rolích, Zpracovat přípravu senáže za 5 dní). Přečtěte si více v našich publikacích.

Dobrá kvalita krmiva a její hodnocení

Barva jídla je typická pro sklizené čerstvé rostliny. Plíseň, hnilobný a zatuchlý zápach nejsou povoleny.

Obsah pesticidů, dusičnanů, dusitanů, radionuklidů, procento jedovatých rostlin by nemělo překročit úrovně stanovené předpisy Ruské federace. V případech, kdy jsou travní porosty ošetřovány přípravky na ochranu rostlin, se používá zelené krmivo při dodržení opatření doporučených výrobcem léčiva.

Seznam nejběžnějších jedovatých rostlin v Ruské federaci nalezených v lučním krmivu lze nalézt v příloze A GOST R 56912-2016 „Zelené krmivo. Technické podmínky“.

O jedovatých rostlinách typických pro Rusko, které se vyskytují v krmivech, pojednáme v některé z našich dalších publikací (biologická charakteristika, oblasti růstu, příznaky otravy, veterinární opatření). Podrobněji bude také popsán možný negativní vliv řady rostlinných druhů na organoleptické vlastnosti výsledných produktů.

Nutriční hodnota krmiva

  • Vlhkost krmiva je vysoká – v průměru 85 %.
  • Energetická hodnota závisí na abiotických faktorech prostředí, době sklizně, druhovém složení, podle průměrných údajů pro Ruskou federaci obsahuje 1 kg sušiny lučního zeleného píce 11,4 MJvýměna energie za dobytekto odpovídá 1,1 EKE.
  • Obsah bílkovin v krmivu se také velmi liší., mimo jiné má významný vliv procento luskovin v travním porostu. Stravitelnost bílkovin je dobrá.
  • Krmivo je charakteristické významné množství vlákniny.
  • vysoký obsah vitamínů skupiny B, karoten, vitamin E, K. Hladiny vitaminu D jsou nízké.
  • Zelené jídlo bohaté na makro a mikroprvky, je zde vysoká hladina vápníku, fosforu, draslíku, hořčíku, železa, manganu, mědi, zinku. Jejich hladina při časné sklizni je vyšší než při pozdní seči.
  • Možný obsah v potravinách mykotoxiny v důsledku fusárií, aspergilózy a dalších plísňových infekcí.

Pro prevenci tympánie na pozemcích s vysokým podílem nahosemenných rostlin není povolena pastva za rosy a po srážkách (chorobu nevyvolává vičenec, vikev a rohatka).

ČTĚTE VÍCE
Jak vytvořit keř Ezhemalina?

Při krmení mladých zvířat v raném věku je vhodné zelené krmivo zvadnout.
Doporučený příjem krmiva:

  • KRS. Výkrm skotu – od 30 kg/kus. denně (živá hmotnost 150-250 kg) až 90 kg/hlavu. denně (živá hmotnost 550-650 kg), pro stáda dojnic – 35-65 kg/kus. denně
  • PANÍ. 11-17 kg/hlavu. denně v závislosti na živé hmotnosti.
  • Koně Až 65 kg/hlavu. denně v závislosti na živé hmotnosti a práci.
  • Prasata Pro mláďata – do 0,5 kg/kus. za den, pro prasnice – do 7 kg/kus. za den, na výkrm – 2-3 kg/kus. denně Řada plemen je schopna efektivně využívat pastviny (Landrace, Estonský Bacon, Severokavkazský, Murom, Urzhum, Mangalitsa, Tamworth).
  • Pták. V drcené formě, jako součást kaše nebo samostatně. Na potravu je možné si zvyknout od prvního dne života, pro dospělá kuřata – až 30-40 g/kus. denně Pro dospělé kachny – do 0,5 kg/hlavu. denně Pro mladé husy – 0,4-0,5 kg/kus. za den, pro dospělé ptáky – až 2 kg na ptáka. denně
  • Králíci. Doporučuje se zavádět do stravy mladých zvířat od 1 měsíce. Pro dospělá zvířata – do 0,6 kg/kus. denně
  1. Nízké náklady.
  2. Jednoduchá příprava.
  3. Vysoká krmná hodnota, dobrá stravitelnost.
  4. Vitamínová výživa.
  5. Minerální výživa.
  6. Pozitivní vliv na produktivitu.
  1. Krátká doba skladování řezaného zeleného krmiva.
  2. Mohou být přítomny možné rostliny.
  3. Existují rostliny, které zhoršují kvalitu produktů.
  4. Řada rostlinných druhů je obtížně stravitelná.
  5. Poranění trávicího traktu ostřicí.
  6. Nízká hladina vitaminu D.
  7. Iracionální sečení nebo pastva může mít negativní dopad na agrobiocenózy.

Zdroje použité při psaní materiálu:

  • Normy a dávky pro krmení hospodářských zvířat: referenční příručka / Ed. A.P. Kalašnikovová, V.I. Fisinina, V. V. Shcheglova, N. I. Kleimenova. – M.: VNIIZH, 2003. – 456 s.
  • GOST R 56912-2016 „Zelené krmivo. Technické podmínky“ (Dotisk) docs.cntd.ru/document/12001340.
  • Spaar D. Pícniny. Výroba, sklizeň, konzervování a použití objemového krmiva. – T. 1, 2. – M.: Nakladatelství LLC „DLV Agrodelo“, 2009. – 784 s.
  • HYBRIMIN FUTTER 5 (počítačový program).
  • fermer.zol.ru/a/156fb/.
  • fb.ru/article/255953/trava-kor.
  • www.cnshb.ru/AKDiL/0047/base/s.
  • helpiks.org/6-7213.html.
  • kubsau.ru/upload/iblock/48a/48.
  • piipporus.ru/articles/konserva.