Všechny literární zdroje uvádějí, že lilky jsou ovlivněny mandelincem bramborovým. Při pěstování lilku na mých stránkách jsem se s tímto škůdcem nikdy nesetkal. Tajemství spočívá v tom, že o lilky je třeba řádně pečovat a silná rostlina je méně náchylná k škůdcům a chorobám.

Předpokládá se, že lilky jsou hořké a nejvíce hořký z lilků je africká odrůda (objednal jsem si ji přes internetový obchod). Snažil jsem se udělat studený letní salát, ukázalo se to velmi chutné. Trik je v tom, že lilky je potřeba namočit do vody a nechat tam skoro den. A pokud mluvíme o území obsazeném „malými modrými“, což znamená, že je zapotřebí hodně půdy, je to naprosto směšné! Vysazuji 300 keřovitých, silných rostlin na ploše sto metrů čtverečních.

Vlastnosti lilku

Jak jsem viděl, lilky reagují bolestně na jakýkoli nedbalý postoj k nim. Pokud se něco pokazí, květiny a vaječníky okamžitě spadnou. Ale když už lilky ve vaší zahradě dozrály, jste připraveni odpustit jim všechny jejich „rozmary a podivnosti“.

3200 RUB 3200 RUB
Výrobce Čína
30 RUB 30 RUB
Výrobce RUSSIAN GARDEN
Výrobce MiniFarmer
Informujte se o dostupnosti Není skladem

Pro sebe jsem začal vybírat nenáročnější a produktivnější odrůdy lilku, jako je například Purple Miracle. Lilky jsou teplomilná zelenina, milují slunce, teplé a slunečné počasí. Nesnesou ale příliš velké teplo. Pokud je počasí takové, musíte večer keře zalévat studenou vodou (asi 25 ° C), bez ohledu na fázi růstu: dospělé rostliny i sazenice. Jen nezapomeňte, že na začátku růstu je třeba sazenice postupně připravit na studenou vodu. Například dnes – 100 g vody na keř u kořene a zítra můžete udělat více a tak dále.

Výsadba sazenic

V první řadě pečlivě vybírám místo pro výsadbu sazenic do země. Lilek je totiž světlomilná rostlina a nesnáší ani nejmenší zastínění. A důsledky toho mohou být vážné – padání květin a dokonce i vaječníků. Před výsadbou je lepší půdu pohnojit. Pokud není možné použít živočišný hnůj, pak si v obchodě můžete koupit komplexní hnojivo s mikroprvky, například AVA na zeleninu, Ideal a další. Sazenice sázím do země, když se půda dobře prohřeje, na cca 20°C (v naší oblasti je to 10.-12. května). Zasadit můžete i 20. května. Ale v červnu, stejně jako mnozí, si myslím, že je příliš pozdě na zasazení do země. Lilky pokládám na vzdálenost 20-25 cm (nespletla jsem se, přesně tolik). Konečným výsledkem je les, ale s úrodou jsem spokojený. Otvory nejprve důkladně zaliji vlažnou vodou, poté sazenice vyndám z kelímků a vložím do důlku. Musíte být opatrní, abyste nezničili hliněnou hrudku. Po vysazení lilků jamky opět zaliji vlažnou vodou (30-40°C) a navrch vždy přisypu suchou zeminu. Suchá půda se během nočních teplotních změn ochlazuje méně.

ČTĚTE VÍCE
Je možné skladovat růže ve sklepě?

Péče o rostliny

Péče o lilky není vůbec náročná. Za prvé, musíte neustále uvolňovat půdu, jinak může tvrdá půda způsobit odpadnutí vaječníků. Musíte ji ale velmi opatrně uvolnit, abyste nijak nepoškodili kořeny. Za druhé, zbavte se plevele. Za třetí, lilky je třeba pravidelně zalévat, zejména po výsadbě sazenic (každý den). Během prvního měsíce je nutné zalévat, protože květiny mohou odlétat kvůli nedostatku vlhkosti. Pro dobrou sklizeň je potřeba hnojení. Můžete použít Fertika Lux, Agricola, Mag-Bor. Další péče je jednoduchá: zavážu nejvyšší lilky a otrhám všechny staré zažloutlé listy.

škůdci lilku

Hlavními nepřáteli lilku jsou samozřejmě mandelinky bramborové. Dokážou úplně zničit všechny rostliny s květy a vaječníky. Štěnice jsem ale viděl jen na svých lilcích. S radostí jedí i listy lilku. Je pravda, že chyba je méně žravá než mandelinka bramborová. Použití chemických ochranných prostředků na lilky s již rostoucími plody je nereálné. Proto před výsadbou sazenic postříkám půdu proti štěnicím roztokem Prestige. Používám stejné dávkování jako na postřik brambor. Výsledek je výborný. A proti mandelinkám bramborákům je moje rada tato: můžete použít Apache, Inta-Vir, Iskra atd., ale jen předtím, než se objeví ovoce. Když se tvoří vaječníky, pomáhá mokrý popel (nasypte 500 gramů na 1 metr čtvereční nahoru a po 5-6 hodinách pokropte vodou). Opakujte to několikrát týdně. Doporučuji také posypat osolenou moukou. Když mi po smažení ryby zbude osolená mouka, hned ji nasypu na lilky, třeba i pod páteř. Na tyto parazity – mandelinky bramborové jsem tedy nikdy nenarazil. Měli byste také pamatovat na to, že je lepší nevysazovat lilky v blízkosti brambor. Toto jsou mé osvědčené metody, které všem vřele doporučuji! A nakonec se chci podělit o svůj oblíbený recept.

Lilek zapečený se sýrovou omáčkou

Postupně smažte nakrájenou zeleninu: 2 cibule, 5 malých lilků, paprika. Přidejte česnek. Po orestování dejte všechnu zeleninu do jedné mísy a promíchejte. Připravte si rajčatovou omáčku. Také orestujte cibuli a česnek. Rajčata (5-6 kusů) rozdrťte lžící a zbavte je slupky. Tento rajčatový protlak vařte v malém hrnci na mírném ohni 15 minut. Rajčatovou omáčku osolíme, přidáme mletý černý pepř a bylinky podle chuti. Nyní připravte sýrovou omáčku. V čistém hrnci na mírném ohni rozpustíme jednu lžíci másla. Přidejte 2 lžíce mouky. Míchejte a vařte na mírném ohni po dobu 1 minuty. Pomalu nalijte 1,5 šálku mléka a kuřecího vývaru (100-150 gramů). Za stálého míchání přiveďte omáčku k varu. Pokračujte ve vaření další 3 minuty. Do omáčky přidejte strouhaný sýr (200 gramů). Míchejte, dokud se sýr nerozpustí. Omáčku vařte další 1-2 minuty, v případě potřeby dořeďte mlékem nebo vývarem na požadovanou hustotu. Hotovou omáčku dochutíme solí podle chuti. Navrch dáme 1 lžičku másla, aby povrch omáčky nevysychal. A teď to nejdůležitější – příprava na pečení. Na dno pánve dejte nakrájená rajčata a lehce osolte. Nahoru položte zeleninu. Zeleninu pokapejte sýrovou omáčkou. Navrch můžete ještě posypat strouhaným sýrem. Pečeme 30-35 minut na 180 stupňů. Při podávání dejte upečené lilky na talíř, přelijte rajčatovou omáčkou a navrch ozdobte bylinkami. To je vše, dobrou chuť!

ČTĚTE VÍCE
Jaké odrůdy hosta existují?

Lilek je jedinečná zelenina! Nebo spíše jeho chuť je jedinečná, některé odrůdy jsou podobné houbám, jiným se připisuje chuť smaženého masa. Lilek je neustále srovnáván s některými potravinářskými produkty, ale jisté je, že je vždy chutný. Plody lilku jsou nejen v obvyklé purpurově modré barvě, ale také růžové, skvrnité, zelené a dokonce bílé! Tvar je také různý, od malé hruškovitého až po protáhlý kuželovitý a kulatý. Co můžeme říci o velikostech!

A teplomilný lilek můžete pěstovat i v nepříliš horkých létech. Pokud budete dodržovat naše pravidla.

Pravidlo č. 1. Výběr odrůdy.

Jak jsme zmínili výše, existuje nespočet odrůd a druhů lilku! Vyberte si odrůdu podle doby zrání a klimatických podmínek, ve kterých budete plodinu pěstovat. Z raně dozrávajících odrůd, které se nejlépe hodí pro střední Rusko a všechny chladnější oblasti, lze doporučit tyto odrůdy: Robin Hood s fialovými lilky střední hmotnosti, Ping Pong s bílými kulatými plody připomínajícími kouli a Pelikán, rovněž s bílou šavlí. tvarované podlouhlé plody střední hmotnosti a odrůda Lolita má krásnou tmavě fialovou barvu s třešňovým nádechem a oválným ovocem. Všechny tyto krásné rostliny přinášejí sklizeň do konce července. A do poloviny srpna přilétají krásky jako hybrid Hroch a Don Quijote.

Pravidlo č. 2. Silné sazenice.

Při výsadbě na trvalé stanoviště by sazenice měly být staré 60 až 70 dnů. Chcete-li aktivovat růst semen ještě před výsadbou, namočte je na jeden den do šťávy z aloe, poté je nechte klíčit ve vlhké bavlněné látce, nenechte látkový zámotek zaschnout, udržujte teplotu v rozmezí +25 – +30 °C. Když semena vyklíčí, zahloubte je do země o 1 cm, přičemž mezi nimi udržujte vzdálenost 3 cm. Po 20–25 dnech se sazenice ponoří do květináčů o průměru 8–10 cm. Rostlinu znovu zasaďte spolu s kus země, velmi opatrně, prohlubující ji až k děložním listům. Začněte otužovat sazenice 7 dní před výsadbou.

Pravidlo č. 3. Sazenice by měly být ve filmovém skleníku nejdříve 10. června a záhon je třeba pečlivě připravit. Obohaťte půdu směsí: 5 kg kompostu + 50 g Kemira-universal + 2 šálky popela. Množství je uvedeno na metr čtvereční. Vytvořte řady nebo hřebeny v zahradním záhonu. V době přesazování by mladé rostliny měly mít 6–7 listů. Chcete-li znovu zasadit, jsou odstraněny z květináče spolu s půdou; to musí být provedeno s maximální opatrností. Dále posypte sáhy zeminou, aby se nezvyšovala úroveň ponoření stonku do půdy, měla by zůstat stejná. Zasaďte 2 nebo 3 rostliny na metr čtvereční, ne více.

ČTĚTE VÍCE
Je nutné venčit mini čivavu?

Na 8. – 9. listu se objeví první pupen a nevlastní syn, měli by být odstraněni. Odstraňte také všechny boční výhonky z paždí prvních 9 listů.

Pravidlo č. 4. Větrání.

Nezapomeňte systematicky větrat skleník. Je kriticky důležité to udělat po zalévání po dobu dvou až tří hodin, protože lilky nemají rády vysokou vlhkost. Rostliny je třeba zalévat teplou vodou a pouze v první polovině dne s frekvencí 2-3krát týdně, na jednu rostlinu jsou potřeba asi dva litry vody. Zalévejte u kořenů, vyhýbejte se listům.

Režim větrání by měl být konstantní, skleník by se měl otevírat ráno kolem 9 hodin a zavírat ve 20 hodin. Pokud to neuděláte, lilky začnou trpět přehříváním vzduchu a v důsledku toho ztratí květy.

Pravidlo č. 5. Nakrmte lilek.

Za bio krmení vám budou lilky velmi vděčné. První krmení aplikujte 14 dní po výsadbě: 20 gramů dusičnanu vápenatého + 10 litrů vody a o dva týdny později: 1 litr kejdy + 10 litrů vody. pak každých 14 dní aplikujte komplexní minerální hnojiva: 30 gramů hnojiva + 10 litrů vody. Pro tyto účely zvolte kemiru nebo nitroammofosk, vhodný je i foscamid. Jednou měsíčně je vhodné provést listovou výživu: 10 gramů Kemira-lux + 10 litrů vody. Ujistěte se, že hnojiva a zálivka, které aplikujete, obsahují pro lilky nejdůležitější prvky: měď, molybden, bór.

Pravidlo č. 6. Uvolnění a odstranění.

Týdně půdu uvolněte. V tomto případě není třeba rostliny hromadit, hlavní je uvolnit kyslík ke kořenům.Aby byly plody pohodlné, svažte je na mřížovinu. Zde se samozřejmě nebavíme o zakrslých odrůdách.

Není nutné tvořit keř lilku, stačí včas odříznout boční nevlastní syny, žloutnoucí spodní listy nebo poškozené listy.

Pravidlo č. 7. Poleva.

Když se objeví 5–6 vaječníků, zaštípněte růstové body výhonků a odstraňte nové květy. Pokud je léto horké, jak milují lilky, je přípustné ponechat až 8 vaječníků. Před zaštípnutím se nezapomeňte podívat na stav rostliny, je možné, že budete muset ponechat méně vaječníků, nebo možná naopak více. Je důležité regulovat počet plodů, jinak budou nedostatečně vyvinuté.

ČTĚTE VÍCE
Je možné skladovat olej venku?

Pravidlo č. 8. Sklizeň.

Plody sklízejte ráno, stopku odřízněte těsně u stopky. Dbejte na to, aby plody nebyly přezrálé, napoví vám to jejich barva, třeba fialové přecházejí do špinavé hnědozelené barvy. Přirozeně se velmi zhoršuje chuťová kvalita.

Pravidlo č. 9. Stejný druh sousedů.

Toto je nejčastější chyba – výsadba lilku s jinými plodinami. Z takového experimentu nic nebude. Zvláště pokud lilek roste hned u vchodu do skleníku. Rostlina prostě trpí neustálými náhlými změnami teploty a stínu, který vytvářejí její sousedé.

Zajímavost ze života lilku: tato rostlina velmi miluje světlo, ale pokud ji budete osvětlovat 12 hodin denně, bude bohatě kvést, bude se cítit skvěle, ale nepřinese úrodu. A největší úrodu lze získat z keře, který si každý den užívá světla 14–10 hodin. Toto pravidlo funguje zvláště citlivě v období od XNUMX dnů sazenic do kvetení. Dále toto pravidlo nemůžete dodržovat. lilky budou připraveny nést ovoce v průměru o dva týdny dříve.

Pokud chcete vědět víc, přidejte se do našich skupin 🙂