Parazitické houby nazývaná skupina hub, které žijí ze živin jiných živých organismů.

  1. Povinné houby (šmejdi, rez, moučný) mají úzkou specializaci – jsou schopni žít pouze v těle hostitele a okruh potenciálních hostitelů je poměrně malý. Takové houby jsou anaerobní a živí se pouze určitým souborem látek. Životní cykly hostitele a parazita jsou zcela konzistentní. Houby jsou vysoce přizpůsobivé a tvoří spory v době, kdy hostitel zemře.
  2. Nepovinné houby Jsou to saprotrofové a čas od času přecházejí na parazitický způsob života. Usadí se na rostlině, postupně ji ničí a po smrti hostitele se začnou živit jejími zbytky. Na rozdíl od hub první skupiny mají fakultativní paraziti širokou specializaci, to znamená, že mohou infikovat různé druhy rostlin. Například plíseň se usazuje na bramborách, paprikách, pupalce a rajčatech.

Podle toho, jakého hostitele si parazit vybere, se dělí do tří kategorií:

  • živoření na rostlinách (sněť, rez, houby);
  • žijící na zvířatech a lidech (candida, aspergillus);
  • žijící na hmyzu (cordyceps jednostranný, entomophthora).

Zvažme každý typ zvlášť:

  1. žampiony – častý škůdce obilnin. Rostlinu infikuje ve fázi květu a v době dozrávání jsou klasy pokryty černým povlakem mikrospor a vypadají jako ohnivce, proto mají odpovídající název. Je velmi obtížné s nimi bojovat, jsou schopni infikovat celá pole plodin.
  2. rezavé houby usazují se na ovocných stromech, obilovinách a dalších rostlinách a tvoří červené skvrny připomínající rez. Poškozuje vnější část rostlin. Neničí hostitele, ale ovlivňují množství a kvalitu úrody.
  3. Polypore Usazují se především na stromech, méně často v zemi. Mají tvar kopyta a jsou umístěny na majiteli ve formě víceúrovňových polic. Dřevo napadené touto houbou není vhodné k použití.
  4. Candida – kvasinková houba, která má mnoho poddruhů. Může žít v těle hostitele po dlouhou dobu, aniž by se jakkoli projevil. Vede ke snížení imunity a vzniku řady onemocnění. Způsobuje u nositele nepohodlí: svědění, pálení v postižené oblasti.
  5. Aspergill – aerobní plísně, které mají stovky poddruhů a napadají zeleninu a ovoce, které se usazují na potravinách a jiných substrátech. Vypadají jako kožešinový porost. Nebezpečí pro lidi a zvířata je, že spory této houby se mohou dostat do dýchacího systému a způsobit vážné onemocnění. Nebezpečné je také jíst potraviny kontaminované houbami.
  6. Cordyceps jednostranný postihuje pouze mravence jednoho druhu. Houba proniká hmyzem, rychle se šíří po celém těle a vytváří chemické sloučeniny, které z hmyzu dělají prakticky „zombie“. Houba začíná ovládat mravence, jak to bylo, řídit jeho akce. Mravenec se podrobí svému mučiteli a opustí kolonii, vyšplhá se na nízkou rostlinu, upevní se na ni a uchopí ji svými čelistmi. Mravenec se už nehýbe a postupně umírá a houba prorůstá přímo skrz něj. Ostatní mravenci překvapivě vycítí, že jeden z nich je „nemocný“, a snaží se ho odtáhnout pryč z kolonie, aby zabránili šíření nemoci.
  7. Entomophthora parazituje na různých druzích hmyzu. V reakci na vibrace hmyzu houba „vystřelí“ spory daleko a zasáhne cíl. Tento parazit vypadá jako bělavý sametový povlak. Mycelium entomophthora proniká do těla hmyzu. Postupně to houba úplně sežere a zůstane neporušená pouze skořápka.
ČTĚTE VÍCE
Je možné zaštípnout slunečnici?

Struktura parazitických hub

Parazitické houby jsou velmi rozmanité, a proto se jejich struktura velmi liší. Záleží na velikosti houby a na tom, jaký druh parazitického životního stylu houba vede.

Tělo naprosté většiny hub tvoří pletenec tenkých nitkovitých útvarů tzv hyfy. Jejich kombinací vzniká mycelium (mycelium). Mycelium nižších hub má nebuněčnou strukturu (u vyšších je mnohobuněčné). Kvasinky a houby, které jsou intracelulárními parazity, nemají mycelium. Buňky většiny hub jsou pokryty tvrdou skořápkou, zoospory a vegetativní těla některých prvokových hub ji nemají.

Vlastnosti jídla

Stejně jako ostatní živé organismy, i parazitické houby potřebují bílkoviny, tuky a sacharidy. Tyto látky získávají krmením organickou hmotou (podle druhu houby – živé nebo mrtvé).

Obligátní parazité vyžadují specifický soubor živin. Hyfy pronikající do tkání těla hostitele se vyvíjejí, větví a pohybují mezibuněčným prostorem (mezi buňkami, nebo uvolněním speciálních enzymů ničí mezibuněčné prostory). Na nitkách se tvoří zvláštní přísavky (haustoria), díky nimž parazit proniká do živé buňky a aniž by ji zabil, absorbuje „potravu“.

Fakultativní houby, které jsou saprotrofy, vylučují trávicí enzymy a absorbují rozpuštěný substrát pomocí hyf.

Význam v biologii

Stejně jako ostatní organismy se i parazitické houby účastní koloběhu látek v přírodě. Houby žijící v půdě rozkládají živočišné a rostlinné zbytky, obohacují ji o různé látky a zlepšují její úrodné vlastnosti. Polyporové houby rozkládají staré dřevo, „útočí“ zpravidla na oslabené a již „umírající“ stromy a léčí les.

Paraziti přitom způsobují různá onemocnění a vedou ke smrti hostitelských hostitelů.

Všechna onemocnění způsobená parazitickými houbami, ke kterým jsou lidé náchylní, se dělí do 2 skupin:

  • mykózy vyvíjejí se v důsledku přímé interakce patogenních mikroorganismů (dermatomykóza se vyvíjí na povrchu kůže živých organismů, hluboké (systémové) mykózy postihují vnitřní orgány);
  • mykotoxikózy – otrava těla způsobená negativním vlivem toxinů tvořených patogenními mikroorganismy.

Parazitické houby mohou člověku nejen ublížit, ale překvapivě také prospívat:

  • některé druhy hub se používají k hubení hmyzích škůdců – sarančata, molice zelné a další;
  • kvasinkové houby lze použít v potravinářském průmyslu;
  • jedinečné vlastnosti některých hub umožňují jejich použití pro léčebné účely;
  • Tinder houba může pomoci těm, kteří rádi chodí do lesa (lze s ní rychle zapálit, navíc tato houba dobře absorbuje vlhkost a rychle vysuší mokré boty).
  • mladé sírově žluté polypóry lze jíst.
ČTĚTE VÍCE
Jak vzít česnekovou kůru?

Připraveno společně s lektorem:

Potřebujete pomoc?

  • Učitel biologie
  • Lektor biologie 5. třída

Houbařské království je jedinečný svět s rozsáhlými hranicemi, které sahají daleko za les. Mezi zástupci hub jsou tedy druhy, které potřebují jinou formu života, a dominantní v takových vztazích jsou parazitické houby. Předpokladem pro rozvoj takových hub je přítomnost hostitele: spory parazita se v něm usazují a živí se jím, pomalu ho ničí a zabíjejí. Je pozoruhodné, že roli hostitele mohou hrát nejen druhy stromů, ale i rostlinné formy a dokonce i živé organismy. Jaké jsou druhy parazitických hub a koho mají nejraději jako hostitele, pojďme si o tom dnes trochu povědět.

Klasifikace parazitických hub

O rozmanitosti forem a typů parazitických hub lze napsat celé pojednání. Stručně řečeno, v závislosti na specializaci (volbě hostitele, na kterém nebo ve kterém se spory usadí), se dělí na dva typy:

  1. Obligátní (mají úzký okruh určitých odrůd vegetace, na kterých parazitují např. plísně sněti, které postihují výhradně obiloviny).
  2. Fakultativně (jsou to i saprotrofové, kteří nemají žádná omezení ve specializaci, např. phytophthora, parazitující na všech typech plodin lilek).

Další klasifikace parazitických hub je založena na způsobu rozmnožování a také je rozděluje do dvou skupin:

  1. Mikroparaziti. K rozmnožování hub dochází přímo v těle hostitele nebo v buňkách, například u jiných druhů hub nebo u hmyzu, například cordyceps žijícího v housenkách.
  2. Makroparaziti. Parazitní rodiče se živí tělem hostitele, ale formy rozmnožování jej opouštějí a usazují se na nových hostitelích, například námelu.

Pokud jde o výběr hostitele, v závislosti na konkrétním druhu parazitické houby to mohou být rostliny, stromové plodiny, jiné houby, ryby, hmyz, zvířata a dokonce i lidé. V druhém případě způsobují řadu dermatologických, plísňových a mykotických onemocnění, která jsou pro lidský organismus nepříjemná až nebezpečná a vyžadují léčbu, mezi ně patří:

  • alergie;
  • otitis;
  • bronchitida;
  • pneumonie;
  • kožní onemocnění;
  • kandidóza a další.

Upozorňujeme na malý výběr nejznámějších parazitických hub se stručným popisem a fotografií.

Polypore

Tyto houby rostou především na stromech včetně zahradnických kultur, pronikají pod kůru zdravého dřeva nejmenším otvorem v podobě řezu. Jakmile tam dosáhnou, spóry se začnou aktivně vyvíjet, živí se šťávami stromu a ničí ho a pokračují v prozkoumávání prostoru i po úplné smrti hostitele a přecházejí do saprofytního stavu.

Existují troudové houby, které mohou žít až 20 let.

Navenek mohou houby troudu vypadat jinak, ale většinou mají půlkruhový tvar. Dužnina je poměrně tuhá, takže oddělit některé druhy od kmene může být velmi problematické. Barva také závisí na odrůdě a je bílá, šedá, oranžová a dokonce i načervenalá.

ČTĚTE VÍCE
Kolik přináší lázeňský dům nájem?

Nejčastěji existují takové troudové houby:

  • bříza;
  • borovice;
  • nemovitý;
  • šupinatý;
  • sírově žlutá;
  • ohraničené.

Ergot

Usazuje se na rostlinách, zejména v klasovitých květenstvích obilnin (žito, pšenice, oves), a živí se jimi. Velmi rychle se množí a infikuje velké plochy plodin: houby vylučují sladkou podobu nektaru, který přitahuje drobný hmyz. Přilepí se na tlapky a tím se přenese. Dospělý a plně vyzrálý námel je dobře viditelný pouhým okem – z klásků vykukují místo zrn téměř černé útvary jako rohy (sklerocia). Dobře zimují v půdě, vylévají se ze svého „hnízda“ a na jaře opět rostou a napadají rostliny.

Námel je velmi toxická parazitická houba, která si zachovává všechny své vlastnosti i po tepelné úpravě. Mouka z infikovaných obilovin způsobuje velmi vážné otravy člověka, až smrt.

rezavá houba

Tato parazitická houba žije na listech a stoncích, napadá především květy, nahosemenné a obilné plodiny a také kapradiny. Postižená část rostliny je v krátké době zcela pokryta povlakem, který může být oranžový, hnědočervený nebo téměř černý. Mycelium se množí uvnitř tkání, živí se hostitelem a zabíjí ho.

Houba rzi může migrovat z jednoho hostitele na druhého.

Neméně nebezpečné jsou formy houby, které se usazují na stromech a nazývají se rakovina rzi. Nejčastěji jí trpí porosty jedle, na které se houba dostává z trávy rostoucí pod nimi. V důsledku toho jehly žloutnou a větve jsou pokryty žlutohnědým povlakem. Pokud se nic neudělá, kmen bude brzy odhalen a pokryt výrůstky.

Houbařská sněť

Sněť je skutečnou katastrofou pro obiloviny a kukuřici, mezi kterými žije a živí se jimi. Léčit postižené obiloviny je poměrně obtížné, protože mycelia mají vysokou životaschopnost. Postižená obilovina je viditelná pouhým okem: místo zrn se v uchu tvoří černé útvary a houby zcela „požírají“ embrya zrn, v důsledku čehož klásky zčernají.

V závislosti na tom, jak se léze projevuje, se rozlišují dva typy smut:

  • tvrdý – “jí” zrno, opouští skořápku a plní ji sporami;
  • prach – ovlivňuje celou rostlinu úplně a s větrem ji spóry opouštějí a létají dále.

K hromadné infekci dochází především při sklizni, kdy se výtrusy přilepí na zrna. Spolu se sklizní se skladují až do období setí, nebo přezimují, rozpadají se, v půdě a začínají klíčit, jakmile se zvýší teplota a vlhkost.

ČTĚTE VÍCE
Jak množit borůvky na jaře?

Houbová botrytis

Botrytis je zahrádkářům dobře známý, protože právě on způsobuje šedou hnilobu plodů. Forma houby může být velmi různorodá, ale nejčastější je asexuální stadium, kdy jsou postižené kultury pokryty šedým květem. Spory jsou v půdě nebo v rostlinných zbytcích a za vlhkého a teplého počasí jsou přenášeny vzduchem a padají na listy, plody nebo bobule.

Předpokladem pro rozvoj houby je přítomnost odumřelé tkáně. “Po usazení” v takových oblastech se botrytis rozšíří po celé zbývající obytné oblasti a zcela zabije rostlinu.

Obětí houby mohou být zahradní, květinové a zahradní rostliny, například:

  • kořenová zelenina;
  • hrozny;
  • ovoce a bobule;
  • lilek;
  • baňatý;
  • fazole;
  • citrusové plody;
  • brukvovitý;
  • chryzantémy a mnoho dalších květinových plodin.

Je přísně zakázáno jíst ovoce a bobule infikované šedou hnilobou.

Terapeutický parazit cordyceps

Kromě hub, které na rostlinách parazitují, existují i ​​druhy, které si živé organismy vybírají za hostitele. Jedním z nich je unikátní výtvor přírody zvaný cordyceps. Spory houby začínají svůj životní cyklus a zasahují housenku určitých druhů můr. Tam se vyvíjejí, živí se housenkou a postupně ji mění v hnědožlutou mumii, dokud ji zcela nezabijí a prorostou tělem.

V orientální medicíně je cordyceps cenným a velmi účinným lékem, s jehož pomocí se léčí velké množství nemocí, zejména srdeční, onkologické, mužské problémy a tak dále.

Uvádět a popisovat odrůdy parazitických hub je možné velmi dlouho. Přestože mají různé hostitele, všichni mají stejnou povahu: přežívat na úkor ostatních, proto se houbám říká paraziti. Pokud máte rádi farmaření, zahradničení, zahradničení nebo květiny, pravidelně si prohlížejte svůj majetek, abyste nezmeškali vzhled těchto nezvaných hostů a včas je zničili. Buď opatrný! A dávejte si pozor na své zdraví!