Mučenky jsou vytrvalé liány, které jsou odpradávna známé krásou květů, vůní a chutí plodů a také léčivými a zklidňujícími účinky. Celkem tato čeleď obsahuje více než 500 druhů a Brazílie je domovem téměř třetiny všech druhů mučenek.

V Brazílii se plody některých jedlých druhů mučenky nazývají maracujá nebo mburucujá – důraz na poslední slabiku, který je obecně charakteristický pro Guaraní guaraní. Maracujá, v překladu „jídlo, které přichází v misce“: muru – jídlo, cuja – nádoba. Brazílie je největším producentem mučenky na světě.

Maracuja je prospěšná pro vaše zdraví, protože je zdrojem vitamínů С, antioxidanty, manganu, draslíku, železa, hořčíku, zinek a fosfornezbytný pro lidské tělo. Jeho listy navíc obsahují uklidňující látku tzv mučenka, který působí jako lék proti bolesti a je široce používán při výrobě čaje a léků.

Když přemýšlíme o marakuji, vybaví se nám fialové nebo žluté kulaté plody, které se používají především do sladkostí a džusů. Věděli jste ale, že to jsou jen dva z pěti druhů mučenky, které existují?

Objevte 5 druhů mučenky a jejich vlastnosti níže na blogu FigTree!

Mučenka žlutá – Passiflora edulis f. flavicarpa

Mučenka žlutá: vědecký název – Passiflora edulis f. flavicarpa. Je to nejpěstovanější druh mučenky na světě. V Brazílii pochází asi 95 % produkce mučenky z tohoto druhu. Mučenka flavicarpa plodí téměř po celý rok, její plody jsou kulaté, žluté barvy a používají se především do džusů, želé, zmrzlin a sladkostí. A když dozraje, jeho slupka zhoustne a bude vrásčitá.

Červená hvězda-Passiflora alata

Voňavá mučenka: Také známá jako Passiflora alata, slupka jejích plodů je hladká, světle žlutá a připomíná papája a její dužina se obvykle konzumuje čerstvá.

Lidé žijící v oblastech, kde tato rostlina roste, jí říkají „ouwaca“, což znamená „červená hvězda“, kvůli tvaru jejího květu.

Passiflora alata je endemický v Brazílii a je široce pěstován v Jižní Americe a na Havaji; její plody se obvykle nepoužívají při výrobě šťáv, protože jsou sladké a rychle se kazí.

Mučenka – Passiflora quadrangularis

Passiflora Quadrangularis nebo Giant Granadilla: původem z Brazílie, vyskytuje se hlavně v její severní oblasti. Passiflora Quadrangularis je největší z mučenek s mohutnými výhony, které dosahují délky více než 15 m. Jeho plody mohou dorůstat až 30 cm a vážit až 3 kg. Kůra plodu je zelenožlutá, dužnina
sladkokyselé, husté, ale se slabší chutí než ostatní druhy. Slupka plodů tohoto druhu je jedlá a chutná jako meloun.

Mučenka jedlá– Passiflora edulis

Purpurová mučenka: Její tmavě fialová slupka je jednou z nejatraktivnějších vlastností této mučenky. Plody této mučenky se často konzumují čerstvé, protože jsou menší a méně kyselé než plody P. edulis f. flavicarpa. Pěstuje se v oblastech se subtropickým klimatem, jako je jižní oblast Brazílie, a sklízí se obvykle od ledna do března.

ČTĚTE VÍCE
Dají se jíst listy šťovíku?

Mučenka jablečná – Passiflora maliformis

Apple Maracuja: Známá také jako kostní nebo pecková maracuja,
Passiflora maliformis vyniká především krásou květů. Už jen jeho název naznačuje velmi nápadnou vlastnost: totiž tvrdost skořápky jeho plodů. K otevření jeho ovoce je zapotřebí hodně úsilí. Dužina této mučenky je velmi sladká.

Mučenka je úžasná rostlina, která kromě krásného vzhledu, krásného kvetení a chutných plodů překvapí i přítomností obrovského množství druhů. Jedná se o stálezelenou tropickou liánu, která patří k druhu rostlin z rodu Passifloraedulis a je součástí čeledi mučenkovitých (Passifloraceae).

Mučenka je poměrně oblíbená a má mnoho vědeckých a místních názvů – mučenka jedlá, vinná réva pořádková, mučenka, mučenka, granadilla, květ umučení Páně, jezdecká hvězda, vonná květina a více než sto jmen. Mučenka pochází z Jižní Ameriky – Brazílie, Argentiny, Paraguaye a Uruguaye. Úspěšně se pěstuje v tropech a subtropech a v uměle vytvořených vnitřních podmínkách ji lze pěstovat v kterékoli oblasti světa.

Maracuja, známá také jako ovoce vášně, je velmi oblíbená po celém světě. Název této rostliny pochází z marakuya v indickém jazyce Tupi. Ale nikdo nemůže přesně říci, jak to znělo, protože tento jazyk sestával pouze z dialektů a neměl žádné písmo. Tupi je nyní mrtvý jazyk.

V dnešní době si mučenka ve světě získává stále větší oblibu. A není se čemu divit. Koneckonců, rostlina obsahuje nejen mnoho prospěšných vlastností, ale má také jedinečné léčivé schopnosti.

V některých zemích po celém světě je mučenka tím nejlepším svátečním dárkem. Je prezentován jako kolaudační dárek a také umístěn v kancelářských místnostech. Tato popularita je způsobena skutečností, že rostlina je schopna čistit vzduch. Dospělé exempláře dobře zpracovávají oxid uhličitý a ničí všechny nebezpečné bakterie.

Mučenka je podle Feng Shui rostlina, která zvyšuje smyslnost a osvobozuje tělo.

Popis vzhledu rostliny

Mučenka je stálezelená liána. Stonky jsou dlouhé a sytě zelené. Všechny jsou hojně poseté listím. Desky jsou hladké, tmavě zelené barvy.

Květy vinné révy mají neobvyklý tvar. Na přímém slunci se třpytí v různých odstínech duhy. V přírodě existuje více než 500 různých odrůd mučenky, ale nejoblíbenější jsou Passifloraedulis a Passifloraedulisflavicapra. První typ má bohatou sladkou chuť. Plody jsou malé velikosti. Jejich kůže je tmavě fialová. Passifloraedulisflavicapra má mírnou kyselost. Plody dorůstají velikosti granátového jablka.

ČTĚTE VÍCE
Kdy dozrávají jahody Alba?

Zralé plody obsahují:

  • vitamíny: C, B2 a BXNUMX;
  • železo;
  • zinek;
  • antioxidanty.

Plody jsou také bohaté na vlákninu a různé kyseliny. Při systematické konzumaci je dužina schopna odstraňovat z těla nebezpečné látky. Plody také posilují cévy a zlepšují průtok krve v mozku.

Mučenka ve volné půdě je rychle rostoucí stálezelená liána, na které se objevují květy a následně dozrávají plody. Vinná réva je podle principu růstu a vzhledu tak trochu vinná réva. Liána může dobře růst, objevují se na ní květy, jejichž průměr může dosahovat 12 centimetrů a květy jsou nejen krásné na pohled. Ale také velmi voňavě voní.

Největší pozornost na rostlině přitahuje samotné plody, kterých lze na vinné révě vyprodukovat poměrně hodně, na dekorativních pokojových rostlinách méně. Plody jsou kulatého nebo oválného tvaru, na vnější straně mají načervenalou slupku, která vypadá jako granátové jablko, uvnitř je šťavnatá dužnina a velká přítomnost malých semen. Barva mučenky se také může pohybovat od žluté po fialovou, odstín závisí na odrůdě ovoce a stupni jeho zralosti. Chuť ovoce může být i kyselá a sladká, což závisí i na jeho odrůdě.

Nejoblíbenějšími odrůdami jsou sladká granadilla, brazilská mučenka a obří granadilla. Obecně existuje více než 600 druhů mučenky. Mučenka modrá a křídlatá, stejně jako fialová mučenka, se pěstují v interiéru.

Pravidla péče o mučenku

Rostlina je docela rozmarná, takže byste měli dodržovat určitá pravidla péče. Nedodržení doporučení může negativně ovlivnit vývoj révy.

Exotická rostlina se dobře přizpůsobuje vnitřním podmínkám, takže její pěstování doma je zcela oprávněné a při správné péči bude odměněno malou, ale chutnou sklizní. Péče o mučenku je velmi jednoduchá, pojďme se podívat, jak pro ni vytvořit co nejlepší podmínky. Mučenka nesnáší nadměrné teplo a chlad, proto je důležité sledovat teplotu v místnosti nebo vybrat místo (balkon, terasa či zahrada), kde bude mít rostlina příznivé podmínky pro růst. Ideální teplota pro révu na jaře a v létě je od 20 do 25 stupňů, v zimním období by teplota v místnosti s mučenkou neměla klesnout pod 12. Mrazivý vzduch v podobě průvanu rostlinu zabíjí.

umístění.

Mučenka (viz foto níže) miluje slunce, takže květináč s rostlinou by měl být umístěn na slunné straně okna, aby se strom koupal ve slunečních paprscích a dobře rostl. Východní a jižní okna jsou vhodná pro trvalé bydlení závodu. Mučenka navíc potřebuje čerstvý vzduch, takže místnost, ve které roste, musí být dobře větraná. Ale průvany nejsou povoleny. V ideálním případě jsou listy vinné révy umístěny na slunci a samotný hrnec je ve stínu.

ČTĚTE VÍCE
Můžete jíst syrový fenykl?

Půda.

Pro zjednodušení procesu si můžete zakoupit hotovou půdní směs ve specializovaném obchodě, stačí si vybrat směsi s vysokým obsahem rašeliny. Nebude těžké připravit půdu sami. K tomu budete muset vzít zahradní půdu, listovou půdu a rašelinu ve stejných poměrech. Do směsi je dobré přidat trochu písku. Půda pro révu není důležitá. Může být dokonce zasazen do trávníku přineseného ze zahrady. Mučenka dobře roste i v rašelinných, písčitých půdách. Je důležité, aby substrát dobře propouštěl vzduch a vlhkost. Pokud je tedy půda hustá, musíte do ní před výsadbou přidat malé množství jemnozrnného písku.

osvětlení

Hrnec s vinnou révou musí být uchováván na oknech, která jsou dobře osvětlena sluncem. Optimálním místem jsou okenní parapety orientované na jih nebo západ. Nádoba s květinou by neměla být umístěna pod klimatizací nebo v průvanu. V zimě by měla být réva přemístěna od topných zařízení.

zalévání

Jedná se o rostlinu, která miluje hodně vláhy. Sucho je pro mučenku nepřijatelné. Proto je třeba rostlinu systematicky zalévat. Voda pro zavlažování by měla být používána pouze dobře usazená. Mělo by být bez nečistot a při pokojové teplotě. Pro dosažení přirozené vlhkosti vzduchu umístěte poblíž květináče nádobu s tekutinou s oblázky umístěnými na dně.

Vinnou révu můžete také pravidelně stříkat teplou vodou. Zejména v teplém období roku, kdy je období dešťů omezeno na minimum. Mučenka je vlhkomilná rostlina, proto je potřeba ji často zalévat, ale nepřehánět. Ke každému následnému zavlažování dochází při vysychání vrchní vrstvy půdy. V zimě, pokud je réva v klidu, je třeba ji zalévat méně často.

Stříkání.

Mučenka se cítí dobře ve vlhkém prostředí, takže postřik je nejen přijatelný, ale také povinný postup. Zejména v horkých dnech je dovoleno révu rosit vícekrát. Na suchém vzduchu mohou květy rostliny zasychat a opadat a rostlina může v suchu trpět škůdci, jako jsou svilušky.

Hnojivo.

Od dubna do konce léta potřebuje mučenka pravidelné krmení. Provádí se dvakrát měsíčně, střídají se druhy hnojiv. Jednou za měsíc byste měli hnojit organickou směsí, po dvou týdnech – minerálním hnojivem. Stejně jako mnoho jiných pokojových rostlin se mučenka v zimě nekrmí. Pro květ je vhodné běžné rajčatové hnojivo.

Reprodukce.

Existuje několik způsobů množení rostlin. Rostlina granadilla se může množit semeny, řízky nebo kořenovými výmladky. Nejjednodušší, nejlevnější a energeticky nejnáročnější způsob množení je řízkováním. Vybírejte řízky, které mají 2–4 listy, které zůstanou po seříznutí. Místo řezu je nutné posypat uhelným prachem a ošetřit stimulátorem tvorby kořenů. Řízky umístěte do rašelinové půdy s přidaným pískem a zakryjte sklenicí, aby se vytvořilo požadované mikroklima. Rostlina by měla žít pod nádobou po dobu jednoho měsíce. Mělo by se však pravidelně otevírat, aby se rostlina větrala, zalévala a stříkala. Po objevení silného kořenového systému je třeba révu přesadit do jiné výživnější a lehké půdy a květináče vhodné velikosti.

ČTĚTE VÍCE
Můžete jíst bobule konvalinky?

rostlinné hnojivo

Mučenka dobře reaguje na hnojení. V chudé půdě réva poroste a špatně plodí. Rostlina se musí pravidelně a vydatně hnojit. Léky by měly být aplikovány třikrát ročně. První postup se provádí brzy na jaře. Druhé krmení by mělo být provedeno v létě a třetí na podzim. Pokud jde o směsi, pro vinnou révu byste měli koupit pomalu působící organické látky. Doporučuje se dát přednost těm druhům, které obsahují minimální množství dusíku. Vynikající variantou je granulovaný kuřecí trus.

Podpora instalace

To je důležitý bod v péči o mučenku. Pokud chybí podpora, réva bude vypadat neupraveně a pod vlastní vahou se zlomí. Proto byste si měli zakoupit silnou a objemnou podporu pro instalaci. Můžete si ho vyrobit sami nebo zakoupit v květinářství. Rostlinu je nutné svázat poté, co se objeví první šlahouny. Boční výhonky by měly směřovat opačným směrem od hlavního stonku. Větve se doporučuje zajistit pevnými lany.

prořezávání popínavých rostlin

Větve mučenky by se měly stříhat jednou za 1 roky. Nedoporučuje se provádět postup častěji. To může negativně ovlivnit vývoj a plodnost révy. Mělo by se také pamatovat na to, že staré větve nejsou odstraněny na samotnou základnu. Měli byste nechat alespoň 2 pupeny. Právě z nich se objeví nové výhonky.

Mučenka by se měla stříhat pouze před začátkem květu. Pokud to uděláte v době, kdy poupata kvetou, můžete květu ublížit.

Tvorba rostlin.

Čištění a ořezávání. Rostlina by neměla být řezána níže než 50 centimetrů od země. Pro lepší tvorbu květů se doporučuje ponechat ne více než čtyři otvory. Rostlina neroste na starých stoncích.

Transplantace

Mladé révy potřebují každý rok měnit půdu. To by mělo být provedeno pouze na jaře roku. Dospělé exempláře se přesazují jednou za 3 roky. Pokaždé použijte nádobu o průměru o 3 cm větší. Květináč by měl být hluboký a prostorný. Transplantace by měla být prováděna pouze metodou překládky. Mnoho zahradníků doporučuje znovu vysadit mučenku po zakoupení sazenice v jiné půdě. I když může být květináč ještě chvíli stejný, dokud sazenice mučenky nevyroste, je lepší vyměnit půdu. To je způsobeno skutečností, že průmyslová půda je odlišná od té, která je vhodná pro domácí podmínky.

ČTĚTE VÍCE
Jakou barvu má smrková šiška?

Možné problémy při pěstování

Mučenka je poměrně odolná rostlina vůči různým chorobám. Ale i přes to může být réva napadena hmyzem. Nejčastěji se na listech objevují mšice a mšice. Těchto škůdců se snadno zbavíte pomocí mýdlového roztoku. Můžete také použít speciální směsi, které se prodávají v jakémkoli specializovaném obchodě.

Nemoci.

Mučenka jedlá je nenáročná rostlina a nebolí, ale čas od času ji mohou napadnout třásněnky nebo svilušky. V suché půdě se objevují roztoči, takže včasné navlhčení a zalévání zabrání problému.

Poznámky.

Mučenka v květináči nesnáší průvan. Pokud chcete z rostliny získat úrodu, potřebuje v zimě odpočinek (umístěte ji do chladné a světlé místnosti, omezte zálivku a nehnojte). V létě vás mučenka potěší chutným drobným ovocem.

Kde si můžete koupit mučenku v Petrohradu?

Kvalitní mučenku v Petrohradě zakoupíte v našem internetovém obchodě. Pro zadání objednávky stačí vyplnit online formulář.

Důvody, proč je lepší nakupovat u nás:

  • okamžité doručení (v Petrohradu a regionu do 1 dne);
  • příznivé ceny;
  • vždy vysoce kvalitní a čerstvé rostliny;
  • konzultace s odborníky.

Pokud si nejste jisti, která rostlina je nejlepší koupit, jsme připraveni vám pomoci. Naši manažeři vám vždy pomohou vybrat tu nejlepší variantu, která bude splňovat všechny vaše požadavky.

Krásná a plodná rostlina potěší každého zahradníka. Mučenka ozdobí váš domov krásným tkacím listím a jeho voňavé plody odmění veškeré vaše úsilí v péči o rostlinu. Každý, kdo chce mít doma exotickou rostlinu, si může v našem internetovém obchodě s rostlinami pořídit rostlinu mučenka za přijatelnou cenu. Objednávku můžete provést kterýkoliv den a ten samý den bude mučenka s doručením u vás doma. Chcete-li to provést, musíte provést objednávku telefonicky nebo objednat rostlinu mučenky online zadáním požadavku prostřednictvím online formuláře do 16.00:XNUMX v kterýkoli den v týdnu a očekávat doručení objednávky v tento den. Velký výběr pokojových rostlin, neustále se rozšiřující sortiment, kompetentní přístup k pěstování, odborné poradenství zákazníkům v péči o vybranou rostlinu, přijatelné ceny, rychlé dodání – to není úplný výčet našich předností. Vyberte si u nás pokojové květiny, objednejte si rostlinu mučenky s doručením po celém Rusku a my spěcháme naplnit váš život novými barvami!

Víme, co potřebujete!