Zahradní jahody nebo, jak se lidově říká, jahody, jsou jedním z nejoblíbenějších bobulí na našich zahrádkách. Ne každý je ale s jeho chutí spokojený – stává se, že jeho plody jsou kyselé. Je to záležitost odrůd. Pomůžeme vám vybrat to nejsladší

Top 7 hodnocení podle KP

V registru šlechtitelských úspěchů je nyní více než 100 odrůd jahod, ale jen některé mají nejvyšší hodnocení. Vybrali jsme pro vás odrůdy, kterým profesionálové dávají 4,8 – 5 bodů.

Relay závod

Chuťové hodnocení – 5 bodů. Keře jsou vysoké, listy velké. Bobule jsou střední, váží asi 16 g. Jejich barva je jasně červená. Chutnají sladkokysele. Dužnina je hustá – bobule snadno snášejí přepravu.

Sklizňová štafeta dává fantastickou – až 240 kg na sto!

Odrůda téměř neonemocní a škůdci ji neobtěžují (1).

Wima Kimberly

Chuťové hodnocení – 5 bodů. Keře jsou mohutné, s velkými listy. Bobule jsou velmi pevné, v průměru váží 20 g, některé však přibírají až 35 g (pro srovnání: u většiny odrůd jahod mají bobule hmotnost kolem 10 g). Barva – oranžovo-červená. Jsou velmi šťavnaté, sladké a voňavé, dužnina je hustá, což znamená, že je lze bez obav převážet – nebudou se mačkat.

Výnos Wim Kimberly je slušný – průměrně 150 kg na sto metrů čtverečních (u většiny odrůd se pohybuje kolem 75 kg).

Odrůda se nebojí tepla a sucha. Mrazuvzdorný. Zřídka nemocný (1).

Kapka rosy

Chuťové hodnocení – 5 bodů. Keře střední výšky s mnoha listy. Bobule standardní velikosti o hmotnosti cca 9 g. Červená barva. Chutnají sladkokysele, velmi voňavě a šťavnatě. Dužnina je hustá – bobule můžete přepravovat na velké vzdálenosti.

Produktivita – 52 kg na sto metrů čtverečních.

Odrůda snadno snáší teplo a sucho. Zimní odolnost. Není na něm více chorob a škůdců než na standardních odrůdách (1).

Lyubasha

Chuťové hodnocení – 4,9 bodu. Jedná se o remontantní odrůdu, to znamená, že dává úrodu celé léto a dokonce i na podzim. Jeho keře jsou mohutné, s velkým množstvím listů. Bobule o hmotnosti 12 – 25 g, červené, velmi sladké a voňavé.

Produktivita – až 105 kg na sto metrů čtverečních.

Odrůda se nebojí zimních mrazů, dokonce i velmi těžkých. Ale on nemá rád horko. Nemocný ne více než standardní odrůdy. Není příliš odolný vůči roztočům jahodníku (1).

Královna

Chuťové hodnocení – 4,8 bodu. Keře střední výšky, velké listy. Bobule po 12 g. Barva – tmavě červená. Jsou šťavnaté, sladkokyselé chuti, ale vůně je slabá. Dužnina je hustá – je dobrá pro přepravu.

Výnos královny je vysoký – 100 – 130 kg na sto metrů čtverečních.

Rostliny snadno snášejí horko a sucho. Nebývá často nemocný a ne moc. Ale je tu problém – dobře zimuje pouze pod sněhem. A pokud je zima bez sněhu a teplota klesne pod -15 ° C – poupata zmrznou (1).

ČTĚTE VÍCE
Který kustovnice je nejzdravější?

Ohňostroje

Chuťové hodnocení – 4,8 bodu. Keře jsou mohutné, velmi krásné, s průměrným počtem listů. Bobule o hmotnosti 13 g, tmavě červené, kyselé chuti. Dužnina je hustá – bobule lze bezpečně přepravovat.

Výtěžnost Ohňostroje je velmi dobrá – 155 – 184 kg na sto metrů čtverečních.

Odrůda je poměrně mrazuvzdorná. Téměř neonemocní (1).

Vima Rina

Chuťové hodnocení – 4,8 bodu. Jedná se také o remontantní odrůdu, úroda dozrává během teplého období. Keře jsou velké, má mnoho listů. Bobule jsou velké, červené, sladké a kyselé, s hustou dužinou – nebojí se pohybu.

Průměrný výnos je asi 85 kg na sto metrů čtverečních.

Odolává horkému počasí, nebojí se sucha (1).

Pravidla vykládky a péče

Pěstitelé ovoce považují jahody za plodinu náročnou na práci, a aby bylo možné získat velké výnosy, je nutné za prvé správně položit plantáž a za druhé poskytnout jí náležitou péči.

Kde zasadit jahody

Jahody mají velmi malý kořenový systém, nachází se v horní vrstvě půdy, která rychle vysychá. To klade na web určité požadavky. Mělo by to být (2):

  • rovina – nížiny, kde se hromadí vlhkost, nejsou pro ni vhodné kupy a strmé svahy, kde půda rychle vysychá;
  • mírně navlhčené – jahody nemají rády bažiny a velmi suchá místa, je nemožné, aby kořeny navlhly nebo vyschly;
  • s volnou úrodnou půdou – ideální, pokud je to lehká hlína nebo písčitá hlína.

Ale i když je půda úrodná, před výsadbou jahod je třeba na ni aplikovat další hnojiva (na 1 mXNUMX):

  • humus nebo kompost – 1 kbelík;
  • jakékoli komplexní hnojivo, například nitroammophoska – 800 g;
  • popel – 1 půllitrová sklenice.

Hnojiva by měla být rovnoměrně rozmístěna po místě, vykopejte půdu na bajonetu lopaty a poté ji urovnejte hráběmi.

Jak zasadit jahody

Sazenice jahodníku se vysazují od 15. srpna do 10. září.

Klasické schéma pro výsadbu jahod v řadách vypadá takto (3):

  • vzdálenost mezi řadami – 60 cm;
  • v řadě – 30 cm.

Před výsadbou je třeba udělat drážky, dobře je zalévat, aby se dostaly nečistoty, a zasadit je do nich, posypané suchou zeminou. Příliš dlouhé kořeny sazenic je třeba před výsadbou seříznout tak, aby zbylo asi 7 cm.V brázdě je narovnat, aby se neohýbaly k vrcholu.

– Nejlepší je zasadit sazenice za oblačného chladného počasí, – radí agronomka-chovatelka Světlana Michajlova. – Pokud je počasí horké nebo sucho, pak je lepší brzy ráno nebo večer, když vedra opadnou. A také dbejte na to, aby srdíčko, tedy poupě, odkud vyrůstají listy, bylo na úrovni půdy – ani výše, ani níže.

Zalévání jahod

Po výsadbě sazenic by se měla zalévat alespoň 1krát týdně, ale 2krát je lepší, zvláště pokud je horko.

A od příštího roku je potřeba zajistit zálivku od začátku května do září. Zálivka po sklizni je pro ni obzvláště důležitá, protože květní poupata příští sezóny jsou položena uprostřed léta a jen velmi málo z nich se vytvoří bez vody, což znamená, že bude málo bobulí. V létě můžete zalévat méně často – jednou za 2 týdny.

ČTĚTE VÍCE
Jak dlouho sušit hrušky v troubě?

Krmení jahod

„Aby jahody přinášely velké výnosy, potřebují lepší zemědělské zázemí,“ říká agronomka Svetlana Mikhailova. – Během sezóny je potřeba ji nakrmit 3x a je důležité to udělat včas.

  • brzy na jaře, koncem dubna: 1 polévková lžíce. lžíce močoviny na 10 litrů vody – 10 litrů na čtvereční. m;
  • jakmile odkvete: 1 polévková lžíce. lžíce nitrofosky na 10 litrů vody – 10 litrů na čtvereční. m;
  • na začátku srpna: 2 polévkové lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu a 1/2 šálku popela na 10 litrů vody – 10 litrů na metr čtvereční. m

Prořezávání jahod

Jahody musíte nakrájet ve dvou případech:

  • po výsadbě sazenic, pokud je horké počasí, musíte odříznout všechny listy a ponechat jeden, horní – to pomůže snížit odpařování vlhkosti a mladé rostliny se lépe zakoření;
  • týden před začátkem sklizně odstraňte třetinu listů, ty, které pokrývají bobule – na slunci budou jasnější, sladší a voňavější.

Prořezávání listů na konci léta, které praktikuje mnoho letních obyvatel, aby se plantáž zbavila chorob, ve skutečnosti nedává velký účinek.

“Ano, odstraníte nemocné listy, ale spory patogenů žijí v půdě a je jich obrovské množství,” vysvětluje agronomka-chovatelka Svetlana Mikhailova. – A velmi rychle infikují nové, rostoucí. Zvláště v chladném a deštivém počasí. Fungicidní ošetření může pomoci s nemocemi, zvláště pokud je infekce závažná.

Oblíbené otázky a odpovědi

O odrůdách jahod jsme si povídali s agronomkou-chovatelkou Svetlanou Mikhailovou.

Jaké jsou remontantní odrůdy jahod?

Pravidelné odrůdy jahod plodí jednou za sezónu – v červnu. A remontanty dávají úrodu po celé léto a dokonce i na podzim – od června do října. To je výhodné, protože bobule si můžete vychutnat velmi dlouho. Málokterá z nich však dozrává současně.

Jak se liší jahody od jahod?

Vše, co letní obyvatelé v každodenním životě nazývají jahodami, jsou ve skutečnosti zahradní jahody. Jahody existují i ​​v přírodě a používají se v chovu, ale jedná se o jiné druhy. Navenek jsou k nerozeznání. Jejich hlavním rozdílem je, že jahody jsou jednodomá rostlina. Jahody jsou dvoudomé, což znamená, že mají samčí a samičí rostliny.

Co je degustační hodnocení?

Chuť jahod, stejně jako všechny ostatní ovocné a bobulovité plodiny, je hodnocena profesionálními degustátory. A dejte známky – od 1 do 5 bodů. Čísla znamenají následující:

• 1 – 3 body – nejedlé;
• 3 – 3,7 bodu – průměrný;
• 3,8 – 4,3 bodů – dobře;
• 4,4 – 4,7 bodů – velmi dobře;
• 4,8 – 5 bodů – výborně.

zdroje

  1. Státní rejstřík výběrových úspěchů https://reestr.gossortrf.ru/
  2. Comp. Sergejev V.I. Gardener’s ABC (2. vydání, dodatečné a revidované) // Moskva, „Colossus“, 1977 – 320 s.
  3. Na reakci Tarasenka M.T. Jahody (přeloženo z angličtiny) // M.: Nakladatelství zahraniční literatury, 1957 – 84 s.
ČTĚTE VÍCE
Jak chutnají jablka Red Prince?

Pravidelné přesazování jahod je nedílnou součástí zemědělské techniky této celosvětově oblíbené plodiny bobulovin. Obvykle na jednom místě jahodový keř plodí nejdéle čtyři roky a pak zestárne, začne často onemocnět a nakonec úplně přestane plodit.

Přihlaste se k odběru našich kanálů

Šlechtitelé však nespí a již vyšlechtili dlouhověké odrůdy, které bez přesazování dokážou soustavně a bohatě plodit pět nebo šest, nebo dokonce sedm nebo osm sezón v řadě! Mnohé z těchto odrůd se navíc vyznačují zvýšenou mohutností keřů a velikostí plodů, což také nemůže potěšit zahradníky.

Představujeme vám 10 nejlepších takových velkoplodých odrůd jahod, které jsou schopny produkovat plodiny mnohem déle než obvyklé bobule.

Jahoda velkoplodá Gigantella Maxim

Toto je dnes možná nejznámější odrůda takových elitních obřích jahod, i když není „nejodolnější“ z uvedených – v průměru dobře roste a plodí na jednom místě po dobu 4–6 let.

Rozmanitost holandského výběru, středně pozdní.

Jahodové keře jsou velké, až 50 cm na výšku a šířku. Odrůda je odolná vůči mrazu a suchu, bobule se nebojí deštivého počasí. Při zavedené zemědělské technologii (intenzivní osvětlení, povinné hnojení a zálivka, pravidelné ošetřování proti chorobám) produkuje z keře až 2 kg bobulí.

Bobule jsou ploché kulaté, jasně červené, váží až 120 g (průměrně 50-60 g). Dužnina je šťavnatá a hustá, chuť bobulí je bohatá, sladká, s tóny ananasu a jahod. Jahody této odrůdy si zachovávají svou chuť i po zmrazení a také se dobře přepravují.

Jahodový velkoplodý Lord

Ale tato odrůda láme všechny rekordy v dlouhověkosti – na jednom místě s náležitou péčí je schopna aktivně plodit bez drcení bobulí až 10 let! Ačkoli zkušení zahradníci poznamenávají, že sedmým rokem se bobule začínají zmenšovat, takže je vhodnější začít znovu vysazovat keře.

Pestrý anglický výběr, středně pozdní.

Jahodové keře jsou velké, až 60 cm na výšku a šířku, rychle rostou. Odrůda je mrazuvzdorná a extrémně nenáročná na péči, téměř není poškozena roztoči jahodníkovými a šedou hnilobou, ale není odolná proti skvrnitosti. V závislosti na zemědělské technologii dává až 2-3 kg bobulí z keře.

Bobule jsou kuželovitého tvaru s tupou špičkou, sytě červené, lesklé, váží až 110 g (průměrně 70-80 g). Dužnina je hustá, voňavá, chuť bobulí je sladká s mírnou kyselostí. Jahody této odrůdy jsou perfektně skladovány a přepravovány.

Velkoplodá jahoda Black Prince

Další dlouhověká odrůda, která může aktivně plodit na jednom místě bez sekání bobulí po dobu 7-9 let.

Rozmanitost italského výběru, středně raná.

Keře jahodníku jsou široké, hustě olistěné. Různé zvýšené mrazuvzdornosti, ale v létě vyžaduje zvýšenou zálivku. Tato jahoda je odolná vůči mnoha běžným chorobám, ale je velmi náchylná k průhlednému roztoči jahodníku. S kompetentní zemědělskou technologií na lehkých, prodyšných půdách dává nejméně 1 kg bobulí z keře.

Bobule jsou komolého kužele, husté tmavě červené barvy, váží asi 60 g. Dužnina je šťavnatá a velmi hustá, vůně je jasná, chuť bobulí je bohatá, sladká a kyselá, s výraznými jahodovými tóny. Jahody této odrůdy jsou perfektně přepravované, dobře udržované čerstvé, vhodné pro všechny druhy konzervování.

ČTĚTE VÍCE
Jak se rozmnožuje květ slézu?

Jahodník velkoplodý Chamora Turusi

Jahody této odrůdy mají nejvyšší výnos ve 3.-4. letech po výsadbě, i když je možné ji bez přesazování pěstovat asi 6-8 let. Navíc s náležitou péčí se bobule v průběhu času prakticky nezmenšují.

Odrůda pravděpodobně japonského výběru, středně pozdní, rychle rostoucí.

Jahodové keře jsou velké, rozlehlé, rychle a silně rostou. Odrůda je mrazuvzdorná, ale nemá ráda sucho a přímé slunce, vyžaduje povinné hojné zavlažování a pravidelné hnojení. Je extrémně odolný proti houbovým chorobám a účinkům hmyzích škůdců (larvy májovky a nosatce, slimáci), i když dobře odolává padlí a verticilii. V závislosti na zemědělské technologii dává až 2-3 kg bobulí z keře (v průměru asi 1,2 kg).

Bobule jsou kulatého hřebenového tvaru s tupou špičkou, intenzivně červené, o hmotnosti do 120 g (průměrně 60-70 g). Dužnina je hustá, masitá, se silnou vůní, chuť bobule je sladká, cukrová. Jahody této odrůdy se dobře přepravují, jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a všechny druhy konzervování.

Jahoda velkoplodá Giant Jorneya

Jedná se o jednu z nejproduktivnějších a nejslibnějších nových odrůd jahod. Na jednom místě může růst bez přesazení až 6 let, i když nejvyššího výnosu dosahuje ve třetím roce.

Středně raná odrůda, americký výběr.

Jahodové keře jsou mohutné, vysoké, s velkými listy. Odrůda je výjimečně odolná vůči mrazu a suchu, pozoruhodně odolává chorobám a škůdcům. Dobře roste na půdách jakéhokoli typu, podléhá zemědělské technologii, trvale produkuje asi 1,5 kg bobulí z keře.

Bobule jsou kulaté podlouhlé, tmavě červené, váží až 100 g (průměrně 40-50 g). Dužnina je velmi hustá, šťavnatá, s výraznou jahodovou vůní, chuť bobulí je sladká, s tóny jahod. Jahody této odrůdy se dobře přepravují.

Jahoda velkoplodá Kamrad Winner

Tato odrůda, kromě velkého chutného bobule, je milována zahradníky pro to, že je schopna docela dobře plodit na jednom místě po dobu 5-7 let. Vysoce kvalitní plodnost začíná od druhého roku.

Pestrý německý výběr, středně pozdní.

Jahodové keře jsou silné, až 40 cm na výšku a šířku, se širokými tmavě zelenými listy. Odrůda je odolná vůči suchu a mrazu, úspěšně odolává většině chorob. Výnos silně závisí na klimatu, kvalitě půdy a pečlivosti zemědělské techniky (zálivka, povinné hnojení, zpracování ovocným stimulátorem, mulčování, přístřešek na zimu), v průměru dává cca 0,8 kg bobulí z v. keř.

Bobule jsou kulatého kuželovitého tvaru, tmavě červené, lesklé, o hmotnosti do 100 g (průměrně 40-60 g). Dužnina je hustá, sladká, voňavá, chuť bobule je jemná, sladká, dezertní. Jahody této odrůdy jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a všechny druhy konzervování.

Jahoda velkoplodá Kiss Nellis

Tato poměrně nová (2014) a velmi životaschopná odrůda na jednom místě perfektně plodí až 8 let (garantovaně pět až šest).

ČTĚTE VÍCE
Jak se jmenují višně?

Odrůda pravděpodobně holandského výběru, středně raná.

Jahodové keře jsou silné, až 50 cm na výšku a šířku, s velkými vlnitými listy a silnými stopkami. Odrůda je mrazuvzdorná, odolná vůči většině chorob a škůdců typických pro tuto kulturu. Při dodržení zemědělské technologie (povinné fosforo-draselné hnojení a hubení škůdců) dává průměrně 1,5 kg bobulí na keř.

Bobule jsou kuželovitého tvaru s tupou zkrácenou špičkou, třešňové barvy, lesklé, o hmotnosti do 150 g (průměrně 60-80 g). Dužnina je hustá, voňavá, šťavnatá, chuť bobulí je sladkokyselá s jahodovým nádechem. Jahody této odrůdy se dobře přepravují.

Primella velkoplodá jahoda

Tato poměrně známá odrůda s prodlouženou dobou zrání se skvěle cítí na jednom místě až 7 let.

Rozmanitost holandského výběru, středně pozdní.

Keře jahodníku jsou mohutné, polorozložité, se světle zelenými, velkými a vrásčitými listy. Odrůda je odolná vůči mrazu a suchu, extrémně nenáročná na péči. Škůdci a choroby jej téměř nepoškozují, s výjimkou háďátka. Při dodržení minimální zemědělské technologie dává až 2 kg bobulí z keře.

Bobule jsou kulatého kuželovitého tvaru, sytě červené, nerovnoměrně zbarvené, o hmotnosti do 100 g (průměrně 55-65 g). Dužnina je hustá, voní po lesních jahodách s tóny ananasu, chuť bobule je sladká, rovněž s výraznou ananasovou příchutí. Jahody této odrůdy se dobře přepravují.

Velká jahoda UK

Stále málo „propagovaná“, ale velmi perspektivní odrůda jahodníku, při včasném fosforo-draselném hnojení roste a plodí na jednom místě až 6 let.

Rozmanitost pravděpodobně anglického výběru, středně pozdní.

Keře jahodníku jsou velmi mohutné, i když ne příliš vysoké, s velkými, sytě zelenými listy. Odrůda je mrazuvzdorná, dokonale odolává většině chorob. Při dodržení zemědělské technologie dává asi 2 kg bobulí z keře.

Bobule jsou kulaté kuželovité, třešňové barvy, lesklé, o hmotnosti do 120 g (průměrně 60-80 g). Dužnina je hustá, šťavnatá, aromatická, chuť bobulí je sladká a kyselá s jahodovými tóny. Jahody této odrůdy jsou perfektně přepravovány a skladovány po dlouhou dobu.

Velké jahodové Tsunaki

Tato, zatím stále málo známá odrůda velkoplodých jahod, je schopna plodit na jednom místě 5-6 let.

Rozmanitost japonského výběru, středně pozdní.

Jahodové keře jsou silné, až 60 cm na výšku a šířku, se silnými stopkami a velkými listy, rostou poměrně pomalu. Odrůda je mrazuvzdorná a suchovzdorná, náchylnost k chorobám a škůdcům je střední. Netoleruje zahušťování při výsadbě, při zemědělské technologii produkuje trvale až 1,5-2 kg bobulí z keře.

Bobule jsou nerovnoměrné, hřebínkovité, červené, lesklé, o hmotnosti do 130 g (průměrně 60-70 g). Dužnina je šťavnatá, hustá, vůně s jahodovými tóny, chuť bobulí je sladká s nádechem muškátového oříšku již v prvních fázích zrání. Jahody této odrůdy se dobře skladují a přepravují. Vhodné pro čerstvou spotřebu a všechny druhy konzervování.

Zkuste si zasadit některou z výše uvedených odrůd – takové velkoplodé formy jahodníku opravdu potěší oko i chuť a budou se muset přesazovat z místa na místo méně často než obvykle. Jaké jahody pěstujete ve svém okolí?