Aby se v mírném podnebí každý rok sklízila dobrá sklizeň fíků, je třeba je na zimu zakrýt, jako je tomu u stolních hroznů.

Nejobtížnější věcí v technologii pěstování fíků v našem klimatu je ukrýt je na zimu.

Někteří lidé doufají v šanci a oteplující se klima a nechávají rostliny svlečené. Fíky ale nemohou odolat teplotám pod 10 stupňů pod nulou. Nechráněné větve na jaře zmrznou a uschnou. Jen se musí vystřihnout. A nový růst, který se objeví od kořenů, zpravidla nevytváří úrodu. Faktem je, že plody na fících zaručeně dozrávají až na větvích druhého roku.

Pokud jste fík zakryli, ale ne tak bezpečně, jak by měl, nezemře, ale zmrzne. Bude trvat dlouho, než se stáhne, pomalu vyraší. Výsledkem je, že se z ní dočkáte úrody nejlépe koncem srpna, nebo dokonce v říjnu.

Jak zachránit fíky v zimě, aby vás potěšily plnou úrodou? Existuje několik technologií.

Nejprve si ale určeme data, kdy je potřeba fíky zakrýt a otevřít. Fíky se kryjí koncem podzimu, obvykle začátkem listopadu po prvním mrazu. Jakmile slabý mráz spálí fíkové listy a uschnou, můžete začít s touto operací. Listy musí být nejprve odříznuty.

Fíky se otevírají na jaře na samém začátku dubna, kdy pomine hrozba návratů jarních mrazíků. Touto operací se nevyplatí tahat, aby větve rostliny nehnily.

Nejjednodušší, nejrychlejší a nejlevnější způsob je schovat fíky do mělkého příkopu. Pouze zpočátku by měla být sazenice zasazena na dno výkopu.

Když přijde čas na zimní úkryt, větve rostliny se shromáždí ve dvou svazcích, svážou a položí v různých směrech na dně příkopu, tam posílí. Pevné staré větve jsou vyříznuty. Shora je příkop pokryt buď břidlicí, deskami nebo kovovým profilem. Chcete-li zahřát úkryt shora, můžete ještě nahromadit listí, suchou trávu, hřib kukuřičný.

Fíky jsou pokryty podobným způsobem, kolem něj je uspořádáno vysoké lůžko. Kolem vysazené rostliny se naklepe podlouhlá dřevěná bedna, která se naplní senem, slámou nebo slupkami slunečnice, které plní roli mulče a zadržují vlhkost u kořenů fíků.

Na podzim se u rostliny ponechávají mladé, dobře se ohýbající větve, které se svážou do dvou svazků. Jsou nakloněny v opačných směrech krabice, upevněny a pokryty shora stejnými materiály, jak je popsáno výše.

ČTĚTE VÍCE
Kdy zasít cibuli?

Třetí metoda kombinuje úkryt fíků pod zemí a nad zemí. Nejspolehlivějším způsobem, jak zachránit tuto rostlinu před zimními mrazy, je podzemní metoda úkrytu. Fíky v zemi nezamrzají. Čím blíže k severu žijete, tím více je pro vás tato metoda vhodná.

Ale protože se zimy v Kubanu v poslední době znatelně oteplily, je možné pro spolehlivost odstranit ohýbající se větve pod zemí. A tuhé by měly zůstat na povrchu a obalit je krycím materiálem. Praxe ukázala spolehlivost této metody. Pokud náhle udeří silné mrazy, pak ta část rostliny, která je ukrytá pod zemí, zaručeně přežije.

Po přístřešku na zimu to vypadá jako fíkový keř. Některé větve jsme schovali pod zem a některé nechali na povrchu, obalili jsme je agrospanem a hydroizolací.

Tuto metodu používám na své zahradě, takže ji popíšu podrobně:

  1. Než fík ukryjete, musíte jej oříznout. Všechny velké silné, tuhé větve starší dvou let by měly být řezány u kořene. Musíte opustit 10-12 jedno-dvaletých větví, které jsou nejproduktivnější.
  2. Levé větve zkrátíme na jeden a půl až dva metry – šířku krycího materiálu, který plánujete použít.
  3. Svažte větve do svazků. Svazky jsou tvořeny z větví, které jsou vedle sebe a snadno se ohýbají jedním směrem. Aby byly svazky bezpečně spojeny, upevníme spodní konec lana na základnu jedné z větví na vidlici.
  4. Určíme, které z trámů zakopeme pod zem a které necháme na povrchu.
  5. Listy odstřihněte, přes zimu mohou hnít a poškodit dřevo.
  6. Aby se větve, které chceme pod zemí zakrýt, nedostaly do kontaktu s půdou a nehnily, můžete tyto svazky předem obalit hydroizolačním materiálem v jedné vrstvě (například isospan). Můžete se obejít bez hydroizolace.
  7. Nakloníme hromadu větví k zemi, zjistíme, jaké místo zaujme. V tomto okamžiku vykopeme malý příkop po délce trámu. Trám nakloníme do příkopu, přitlačíme nohou a zahrabeme vykopanou zeminou.
  8. Trsy větví, které jsme si nechali na nadzemní úkryt, nejprve obalíme kouskem agrospanu v jedné až dvou vrstvách (používám k tomu nejhustší materiál). Nejdříve jsem ho ostříhala nůžkami z ruličky na požadovanou šířku. Dlouhá strana řezu by měla odpovídat délce zbývajících větví. Pokud jsou větve větší než kus, odstřihnu je. Zabalené, svázané provazem na 4-5 místech. Agrospan ochrání větve fíků před mrazem, ale ne před vlhkostí. Mimochodem, nedoporučuji pro tyto účely používat skelnou vatu, jak to někteří dělají. Pod sklovitými větvemi fíků jednoduše zahnívají.
  9. Pro ochranu větví fíků před vlhkostí je nutné zabalit svazky přes agrospan hydroizolačním materiálem v jedné nebo dvou vrstvách (například isospan). Obdobně u agrospanu nůžkami odstřihneme z role isospanu kousek požadované velikosti. Zabalené, svázané provazem na 4-5 místech. Obalené větve shora ničím nezakrýváme, musí být větrání. Mimochodem, také nedoporučuji obalovat fíkové větve jednou celofánovou fólií. Ta fíky před mrazem nezachrání. V důsledku toho větve zmrznou a hnijí. Lze použít jako druhou vrstvu po agrospanu jako hydroizolaci. Zároveň by měl nahoře zůstat větrací otvor.
  10. Posledním akordem fíkového úkrytu by mělo být prohřátí základny kořene rostliny zeminou. V případě extrémních mrazů, pokud náhle zmrznou všechny větve, vyrostou ze zachovalého kořene nové výhony. K tomu hodíme zeminu na základnu zakrytých a obalených větví. Shora je možné (ne však nutné) pokládat kusy břidlice, kovového profilu, střešní lepenky nebo desek.
ČTĚTE VÍCE
Jakou část masa bych měl použít na pilaf?

Obdobným způsobem je možné zabalit fíky do jednoho keře, aniž bychom ho rozdělovali do trsů. Svázané do jednoho svazku. První vrstva byla zabalena do agrospanu, druhá vrstva do hydroizolačního materiálu. Nechte větrání nahoře. Základna kořene byla izolována zeminou. Všechno.

Dodržováním této technologie získáte v našich klimatických podmínkách vždy dobrou úrodu subtropických fíků.

S. Sheptun

Obr – příbuzný vnitřního fíkusu, známý pro své úžasně sladké plody. Suší se, vyrábí se z nich marmeláda a jinak se zpracovávají. Fíky jsou teplomilnou tropickou plodinou, ale některé její odrůdy lze pěstovat i na Ukrajině. Jakou péči věnovat rostlině?

Výsadba fíků na podzim

Správně zvolené místo a včasná výsadba sazenice určuje míru přežití a budoucí produktivitu rostliny.

Můžete si koupit a zasadit rostlinu ve své letní chatě dvakrát ročně:

  • jaro, před začátkem toku mízy;
  • na podzim, po shození listí.

Podzimní varianta je nejpřijatelnější, protože zakořenění usnadňují přírodní faktory: vysoká vlhkost vzduchu a půdy, mírná sluneční aktivita a teplota vzduchu.

Výsadba se provádí měsíc před předpovídanými mrazíky, aby fíky stihly dostatečně zakořenit a nabrat sílu před obdobím vegetačního klidu.

Výběr místa přistání

Fíky jsou plodinou, která je náročná na místo výsadby a strukturu půdy. Kořenový systém rostliny je povrchní, proto by měl být vysazen v dostatečné vzdálenosti od ostatních plodin. Podzemní voda se musí nacházet v hloubce alespoň 3 metrů, jinak fíkovník časem odumře. Rostlina dobře roste na písčitých a hlinitých půdách, na kamenitých půdách.

Pro fíky je důležité vybrat co nejvíce osvětlené místo. Při nedostatku slunce se výhonky rostliny prodlužují, vaječníky vysychají a jejich počet se snižuje. Je nežádoucí stínit rostlinu i na několik hodin denně. Je lepší vybrat nejsvětlejší místo, které není zastíněné jinými plodinami.

U tropických plodin by měla být zajištěna ochrana před studeným větrem. Jako větrolam může působit budova (dům, garáž) nebo stavba (plot, štít z fóliových nebo plošných materiálů), stejně jako jiné plodiny s hustou korunou. Mohou to být téměř všechny jehličnany: smrk, borovice, túje, vřes.

Postup při výsadbě fíkovníku

Po výběru vhodného místa pro pěstování se provádějí výsadbové práce.

ČTĚTE VÍCE
Jaký druh listu má šípek?

Pořadí výsadby fíků:

  1. Příprava výsadbové jámy. Vykopávají ji předem, 2-4 týdny před výsadbou sazenice. Na dně je položena drenáž – oblázky, drcený kámen, rozbité cihly. Směs úrodné půdy a 100-200 g superfosfátu se umístí do sklíčka na dno. Během zbývající doby do výsadby substrát sedne a část hnojiva se v něm rozpustí. Stěny jámy je vhodné obložit břidlicí, lámanými cihlami nebo jinými materiály, aby se omezil růst kořenového systému.
  2. Sazenice předem namočte na 12-24 hodin do stimulátoru tvorby kořenů, aby se aktivoval růst sacích kořenů.
  3. Připravený fíkovník je umístěn na výsledném kopci v díře, kořeny jsou narovnány a pokryty úrodnou půdou.
  4. Fíky se zalévají důkladně, s minimálně 30-40 litry vody na každou rostlinu. Půda je pokryta organickým mulčem – slámou, posekaným plevelem, rašelinou, humusem nebo pilinami.

Správně zasazené fíky před zimou zakoření a na jaře začnou bez prodlení růst.

Příprava fíků na zimu

Kultura mrazuvzdorné do -15. -20 stupňů. Pokud v jižních oblastech rostlina přezimuje bez přístřeší, pak na severu země, v oblasti Kyjeva a Charkova, plodina potřebuje ochranu před chladem. K tomu jsou větve rostliny ohnuté k zemi a upevněny. Pokud se výhon při ohýbání zlomí, ostříhá se. Zbylý pahýl z vrcholového pupenu dá vzniknout novým větvím.

Výhony se svrchu izolují mulčovacími materiály – piliny, štěpka, sláma, ve vrstvě do 20 cm.K zakrytí jsou vhodné i desky, které se pokládají přes mulč. Zakryjte horní část fíků fólií, aby se výhonky nenamočily a nezvlhly.

Je vhodné vysadit dvě rostliny v těsné blízkosti, aby se koruna jedné rostliny dala přivázat ke kmeni druhé. Vzdálenost mezi keři při tomto způsobu výsadby by měla být asi 2 m.

Péče o fíky

Správná péče o plodinu zajistí její maximální růst, odolnost vůči chorobám a škůdcům a vysoký výnos.

zalévání

Fíky dobře snášejí sucho. Listy slouží jako indikátor potřeby zalévání: ztrácejí pružnost a vadnou. V tomto případě je třeba strom zalévat. V závislosti na stáří keře a jeho velikosti nalijte pod kořen 40 až 70 litrů teplé vody.

Zálivka se v období dozrávání plodů úplně zastaví, aby se zlepšila chuť plodů a také se rostlina připravila na přezimování. Přebytečná vlhkost totiž způsobí, že strom znovu vyroste.

ČTĚTE VÍCE
Jak najít lanýže na Ukrajině?

Krmení

Živiny přidané při výsadbě sazenice fíkovníku vydrží rostlině po celý rok. Počínaje druhým rokem se fíky hnojí alespoň 2-3krát za sezónu. V první polovině léta se přidává draslík a dusíkpomoci rostlině v aktivní fázi vegetačního období. Pro plnou plodnost se v druhé polovině léta přidávají fosfor a draslík. Přísun dusíku je zastaven, aby nezpůsobil novou vlnu růstu výhonků.

Řezání

Tvorba koruny fíku začíná v prvním roce pěstování. Keř je vytvořen ve tvaru misky, aby rovnoměrně distribuoval sluneční světlo po celé koruně. Odpadá zahušťování a zjednodušuje se péče o zimní plodiny. Staré výhonky se odstraňují, protože se na podzim obtížně ohýbají. Plodování bude pokračovat na nových větvích, takže výnos rostliny nebude ovlivněn.

Vlastnosti pěstování na Ukrajině

Pěstování fíků na Ukrajině má své vlastní vlastnosti:

  1. Sazenice je zasazena do díry nebo příkopuaby bylo snazší ohnout výhonky k zemi. K tomu je v severních oblastech vykopána díra pro sazenice do hloubky asi metru, takže fík je pohřben 30-40 cm vzhledem k úrovni půdy.
  2. Fíky se pěstují v mrazivých oblastech jako keř, protože do roka rychle roste a potěší vysokými výnosy. K tomu se odstraní staré tuhé větve a mladé pružné větve se co nejvíce přitisknou k zemi a svážou. To je důvod, proč je výsadba do děr nezbytná: tímto způsobem budou rostliny ohnuté k zemi v rovině s půdou a budou bezpečně pokryty sněhem.
  3. Další možností pěstování je na mřížikdyž jsou výhonky upevněny na podpěře v jedné rovině. To vám umožní dosáhnout maximálního osvětlení a větrání keře.

Fíky na Ukrajině jsou pro mnohé exotickou rostlinou. Chcete-li získat ovoce, měla by mu být poskytnuta náležitá péče a spolehlivý úkryt na zimu. Pokud vám pěstování fíkovníku dělá potíže, kontaktujte manažery našeho internetového obchodu. Podrobně vám řeknou o vlastnostech každé odrůdy a tajemství pěstování plodin v otevřeném terénu.