Úspěšný chov kachen je možný pouze při správném složení stravy pro drůbež. Vyvážené výživné krmení přispívá k rychlému přírůstku hmotnosti a vysoké produkci vajec.
Základem výživy kachen je obilné krmivo v celku i drcené – důležitý koncentrovaný zdroj bílkovin a sacharidů, které jsou pro růst kuřat tolik nezbytné. A malé množství vlákniny v obilí přispívá k téměř úplnému strávení krmiva ptačím tělem – vstřebá se asi 90 % dané potravy. Pro lepší konzumaci a vstřebávání potravy se produkt drtí, vaří a vaří v páře.
Užitečné vlastnosti pšenice
Pšenice na rozdíl od většiny ostatních obilovin obsahuje značné množství bílkovin – asi 12–14 % v produktu. Díky tomu je obilovina důležitým zdrojem energie pro drůbež, hned po kukuřici z hlediska nutriční hodnoty. Druhou nejdůležitější složkou pšenice je vitaminový komplex, včetně vitaminů B a E. Regulují hormonální hladinu ptáka (je důležitý pro normální růst), normalizují činnost všech tělesných systémů a obecně mají příznivý vliv na ptačí tělo.
Jaká pšenice je vhodná pro kachny?
Potrava kachen zahrnuje především krmnou pšenici – toto obilí není v kvalitě vhodné pro použití v lidské stravě, ale lze ho použít ke krmení zvířat.
Odborníci radí zařadit do kachního jídelníčku pšenici v drcené nebo ve formě hrubě mleté mouky v dávce 20-30 % z celkové hmotnosti krmiva – tato hodnota platí pro mláďata i dospělé ptáky. U kuřat se do kaše – polovlhkého krmiva přidává pšenice (syrová, vařená nebo spařená horkou vodou). Kromě toho musí být obiloviny v kaši přítomny ve formě celozrnné mouky. Do rmutu není vhodné přidávat více než stanovené množství pšenice – směs se ukazuje jako nadměrně lepivá a nevhodná pro krmení kachen. Je přísně zakázáno dávat ptákům jemně mletou mouku – může ucpat nosohltan kachny, což povede k její smrti. Ale odpuštěná pšenice je pro ptáky velmi užitečná. Přidává se do záparů a čerstvých bylinných směsí.
Dospělé kachny a mláďata je přípustné krmit směsným krmivem z:
- drcené obiloviny;
- droždí;
- dort;
- tráva a rybí moučka;
- křída;
- sůl.
V takto vyvážených formulacích může být podíl pšenice až 45 %.
Důležitou složkou kachní stravy jsou pšeničné otruby, produkt mlýnského průmyslu. Otruby jsou také bohaté na bílkoviny a vitamíny, ale jsou dost hrubé a objemné. Z tohoto důvodu by vysoce produktivní kachna, zejména při intenzivní snášce vajec, měla být krmena takovým produktem v objemu nejvýše 20 % jídelníčku. Po skončení období snášky se obsah pšeničných otrub zvýší 1,5–2krát – až na 30–40 % u dospělé kachny. Mladá zvířata by neměla konzumovat více než 30 % otrub. Otruby se přidávají do kaše nebo se používají ke kvašení krmiva. Ten je chápán jako snadný a dostupný způsob na každé farmě, jak zlepšit kvalitu krmiva. Kvašení:
- zvyšuje koncentraci kompletního proteinu v nutriční směsi;
- podporuje růst prospěšných bakterií;
- obohacuje složení o vitamíny B;
- Obecně to dělá krmivo chutnějším.
Podstatou procesu je rozmnožování kvasinek v krmné směsi. K tomu se do krmiva přidávají suché nebo klasické („mokré“) droždí. A protože pro správný průběh kvásku je důležité, aby směs obsahovala dostatečné množství sacharidů, musí obsahovat i pšenici, nejlépe ve formě otrub.
Je možné použít pšeničné zmetky – odpad, drobné zrno. Pšeničný odpad však může obsahovat škodlivé nečistoty:
- půda a jiné nečistoty;
- sex;
- semena škodlivých a jedovatých plevelů – kukul, durman, skřivan, opojné plevy.
Nejčastěji se v pšenici vyskytuje srdcovka, která obsahuje gitagin, který je nebezpečný pro drůbež. Při krmení kachen by se měl pšeničný odpad používat opatrně. Před přidáním do jídla je dobré je prosít, ale nejprve si ověřte jejich bezpečnost. Pro testování se tři až pět dospělých kachen bez zdravotních problémů umístí do samostatného oddělení drůbežárny a do jejich stravy se zavede určité množství pšeničného odpadu. Pokud se během jednoho až dvou týdnů od krmení neprojeví negativní dopady na zdraví vybraných jedinců, lze odpad přidat do krmiva celého hejna.
Pšenice nebo ječmen – co je lepší?
Mnoho chovatelů krmí kachny ječmenem. Obsahuje řadu užitečných látek:
- aminokyseliny (lysin, cystin, methionin, fenylalanin a další);
- celulóza;
- proteiny;
- vitamíny – skupina B, stejně jako D, E;
- sacharidy – cukr, škrob;
- stopové prvky – vápník, draslík, fosfor, hořčík, měď, železo, zinek, síra, mangan, jód.
Ale přes veškerou užitečnost této obiloviny je zakázáno ji volně krmit kachnami kvůli její drsné skořápce: gastrointestinální trakt ptáka ji špatně tráví. Ječmen neškodí a bude dobře stravitelný, pokud je ptákům podáván oloupaný, bez skořápky a ne více než 30 % celkové hmotnosti potravy. Ječmen je také potřeba rozdrtit nebo alespoň jednoduše namočit, aby byl měkčí. Nedoporučuje se pšenici zcela nahrazovat ječmenem, ale velmi úspěšně se používají jako doplňkové složky stravy.
- Související příspěvky
