Každý z nás může mít ohromnou touhu sníst kousek křídy. Na tom není nic špatného, protože křída není jed, ale i kdyby člověk chtěl, křídu nelze zařadit mezi běžné potravinářské výrobky.
Křídové jedení je již dlouho popsáno v klasické medicíně a je definováno jako porucha příjmu potravy, při které člověk zažívá touhu jíst předměty, které nejsou jídlem. Můžete se setkat s lidmi, kteří jsou posedlí pojídáním barvy, křídy, písku nebo špíny. Jednoznačně však nelze zařadit konzumaci křídy mezi poruchy příjmu potravy. Neživiny jsou ty, které neposkytují žádnou nutriční hodnotu. Typickým příkladem je písek, který nepřináší tělu žádný užitek. Naopak přírodní křída je uhličitan vápenatý, zcela netoxický, ale přesto pro tělo nezbytný.
Mnoho nastávajících matek objeví během těhotenství zvláštní závislost na křídě. Nejčastěji je to způsobeno nedostatkem minerálů.
Žízeň po křídě je s největší pravděpodobností způsobena nedostatkem železa. Při nedostatku železa může člověka přitahovat nejen křída, ale i další podivné předměty, včetně ledu, papíru, kávových zrn a semen. Není známo, proč nedostatek železa způsobuje nutkání žvýkat křídu. Jakmile ale člověk doplní zásoby železa, vášeň zmizí. Nedostatkem železa trpí především ženy, a tak k jejich touze po křídě dochází vlivem pravidelných hormonálních změn v těle a těhotenství. Pokud tedy zaznamenáte nevratnou chuť na křídu, pak samozřejmě není zakázáno ji žvýkat, ale doporučujeme provést krevní test.
Také se věří, že touha po křídě je spojena s nadměrnou kyselostí žaludku. Při pálení žáhy se křída používá jako přírodní antacidum, které rychle zmírňuje příznaky.
Všechny tyto preference nejsou náhodné. Křída je přirozeným zdrojem vápníku. Touha jíst vápenaté horniny včetně jílu mimo jiné ukazuje na nedostatek mikroelementů v těle. Doplňky vápníku, které užívají miliony lidí, se do těla dostávají především ve formě vápenatých solí, přičemž nejoblíbenější je uhličitan vápenatý. Ale když se podíváte na definici uhličitanu vápenatého, dočtete se, že je to „bílá nerozpustná pevná látka přirozeně se vyskytující jako křída, vápenec, mramor. ” Tedy stejná křída.
Stavební a kancelářská křída, která se obvykle míchá se sádrou, aby dodala pevnost, a další chemikálie, je přísně zakázána. Je to příliš nebezpečné pro vaše zdraví. Zakázána je i jakákoli barevná křída, která obsahuje průmyslová barviva.
Není možné říci, co látka, o které si myslíte, že je křída, může obsahovat, pokud jste neprovedli spolehlivou chemickou analýzu. Pokud si tedy nejste jisti kvalitou, je lepší se nákupu zdržet.
Pouze přírodní přírodní křída, která se získává z lomů nebo hornin, je zdravotně nezávadná. Rozlišuje se podle čistě bílé barvy. Tento produkt je bohatý na vitamín C a má mnoho výhod:
►Může zmírnit příznaky gastritidy, pokud se konzumuje v malých množstvích ráno 30 minut před jídlem.
►Malé množství křídy denně zlepšuje stav pokožky. Nezapomínejte ale pít hodně vody, abyste se vyhnuli zácpě
►Při křečích žaludku pomáhá křída.
►Pomáhá při pálení žáhy, pokud užijete malé množství a vypijete hodně vody.
Jako každé jídlo by i křída měla být konzumována s mírou. Můžete to přirovnat k denní dávce vitamínů. Nezneužíváte je, abyste se v případě předávkování nedostali do potíží.
Křída je také oblíbená pro svou lahodnou křupavost. Pokud to nemůžete spolknout, zapijte to vodou.
Může být užitečné vyvětrat křídu na několik dní poté, co ji dostanete. Nepřekonatelnou chuť získáte pečením křídy v troubě po dobu 20 minut při 200 stupních Celsia. Pečením je křída křupavější nebo mírně mění chuť, ale v každém případě zabíjí škodlivé bakterie.
