Nemáte vždy čas zasít bylinky a zeleninu pro brzkou sklizeň? Je na zahradě tolik jarních prací, že nemáte dost rukou? Je tu východ! Zimní výsev je skvělý způsob, jak získat časnou sklizeň o 2-4 týdny dříve než obvykle. A můžete to udělat právě teď!
Jakou zeleninu lze zasít na podzim?
Budete překvapeni, kolik nádherných a lahodných jarních zelí můžete zasít právě teď!
Před zimou můžete vysévat letničky a trvalky:
Kdy můžete začít s výsevem v zimě?
Nejchoulostivějším okamžikem pro úspěšný podzimní a zimní výsev je čas výsevu semen. Je důležité, aby semena nezačala předčasně růst, jinak mladé sazenice v zimě zemřou. Je vlastně docela snadné zjistit čas.
Termín zimního setí:
- Předzimní setí zeleniny a bylinek začíná, když nastanou stabilní nízké teploty a mrazy.
- Může to být buď konec října, nebo celý listopad a prosinec.
- Teplota vzduchu by měla zůstat kolem 0 °S.
- A teplota povrchu země je od +2 °C až + 4 °S.
- Pokud jsou v blízkosti vašeho webu velké vodní plochy, pak si uvědomte: teplota půdy se přibližně rovná aktuální teplotě vody. Například: pokud je voda v Dněpru přibližně +2 °C až + 4 °C je stejná teplota na povrchu země. Můžete zasít.
- Všimněte si, že ve správný čas může půda již během dne zmrznout a rozmrznout.
- I když už napadl sníh, zameťte sníh a klidně sejte.
Jaká jsou nejlepší místa pro zimní setí kopru, petržele, salátu atd.:
- Vybírejte otevřená místa, která se dobře prohřívají a na jaře vysychají, ze kterých rychle taje sníh.
- Výsev lze provádět i pod korunami stromů, dokud plně nevykvetou – již budete moci sníst všechnu ranou zeleň. Vyhněte se ale zimním výsevům ve stínu budov a plotů.
- Pokud má vaše stránka úlevu, zvolte jižní svahy.
- Vyhněte se nížinám nebo vytvořte vyvýšené záhony o 30 cm – 40 cm.
Příprava půdy pro zimní setí zeleně:
- Půda by měla být lehká, výživná, absorbující vlhkost a propustná.
- Plochu pro podzimní výsev semen vyčistěte od plevele, nakypřete, přidejte kompost, humus a minerální hnojiva.
- Pro setí vytvořte řady rýh o hloubce 2 cm – 4 cm, podle druhu rostliny.
- V případě, že při setí je půda již zmrzlá, připravte si několik kbelíků úrodné půdy a nechte je na teplém místě, v domě nebo prosklené verandě, abyste plodiny posypali měkkou, nezmrzlou půdou.
Příprava semen při setí před zimou:
Semena nevyžadují žádnou přípravu. Hlavní je, že jsou kvalitní a suché. Vhodná jsou i sušená semínka a semínka na pásku.
Hloubka uložení osiva a hustota setí při zimním setí:
- kopr, petržel a hlávkový salát se vysévají do hloubky 1,5 cm – 2 cm;
- celer a pastinák, které mají velmi malá semena – 0,5 cm;
- špenát a ředkvičky – 2,5 cm – 3 cm.
Co dělat po výsevu:
- plodiny mohou být pokryty agrovláknem;
- nebo zakryjte spadaným listím, mulčujte, když se na jaře počasí zlepší – odstraňte je,
- V zimě je vhodné, aby záhony byly pokryty sněhem.
Je důležité, aby se: vysévejte docela hustě, použijte dvakrát tolik semínek než obvykle. Tohle je kvůli pojištění, něco se objeví, ať se děje cokoliv. Semena zelí jsou tak levná a rané zelené nám po zimě dělají takovou radost, že zimní výsev je skvělý způsob, jak získat první ředkvičky, salát a kopr co nejdříve! Pro tak těžko klíčivá semena, jako je petržel, celer a pastinák, je to nejlepší způsob, jak je pěstovat bez sazenic.