Pěstování „zimního“ zelí není žádnou novinkou. V mnoha regionech se tato metoda již dlouho úspěšně používá k získávání raných produktů. Podle zkušených letních obyvatel se zkušenostmi se klima v posledních letech hodně změnilo. Dlouhé tuhé zasněžené zimy vystřídaly časy s výrazným oteplením a častým táním. Proto se zimní výsev mnoha zeleninových plodin, včetně zelí, stal zcela přirozeným. Bohužel se v mnoha oblastech na tento způsob setí zelí nezaslouženě zapomíná.
obsah
Proč se vyplatí zasadit zelí před zimou
- Hlávky zelí je možné sbírat za 2-3 týdny, často i měsíc, rychleji než při setí v obvyklém čase.
- Osvobodíte se od poměrně pracné práce s pěstováním sazenic.
- Poháněná jarní vlhkostí z tání sněhu semena na jaře krásně nabobtnají a klíčí. Pro klíčení semen není potřeba další zálivka.
- Není třeba zařizovat parapety a další prostory pro umístění truhlíků na sazenice. To vám výrazně usnadní život a zachová krásu a čistotu v bytě.
- Naklíčené sazenice na jaře nejsou poškozovány škůdci a chorobami, které v té době ještě nejsou aktivní, což snižuje zátěž rostlin pesticidy. V rané fázi vývoje sazenic není nutné žádné chemické ošetření.
- Zimní otužování semen přispívá k výraznému zvýšení imunity budoucích zelí.
- Uvolňuje čas pro jiné kultury a aktivity dacha.
- Hlávky „zimního“ zelí jsou mnohem šťavnatější a chutnější než jejich letní kolegové.
- Osvobodíte se od zatěžujícího převozu bedýnek s vzrostlými sazenicemi na vaši daču.
naklíčené sazenice ozimého zelí nejsou poškozeny škůdci. Foto pixabay/Alexey_Hulsov
- Další práce na přípravě půdy a záhonů na podzim.
- Časté chyby z hlediska výsevu. Není možné stanovit konkrétní termín setí. Každý rok se mění v závislosti na konkrétních povětrnostních podmínkách. Místní předpovědi počasí by měly být pravidelně sledovány.
- Dodatečné náklady na semenný materiál (asi 30-50%) pro případnou smrt semen v důsledku mrazu v zimě. Vzhledem k přemrštěným nákladům mnoha zahraničních hybridů zelí se u nich nákladová položka výrazně zvýší.
- V zimě nepředvídatelné počasí.
- Doplňková jarní péče o mladé sazenice.
Výběr doby setí
Tato otázka často spočívá hlavní chybou při zimním setí zelí a následných neúspěchů při získávání úrody.
Nestabilní počasí je pozorováno na většině území naší země. Studené rány se střídají s rozmrazováním. To vše je extrémně nebezpečné pro semena zasetá v nevhodnou dobu. Je velká pravděpodobnost, že nabobtnalá semena nepřejdou na zimu do zimního spánku, ale začnou růst. Následné mrazy způsobí úhyn mladých sazenic. Abyste v budoucnu neudělali chybu a neztratili hlavní část sazenic, měli byste pravidelně sledovat předpověď počasí.
Rada
Pro výsadbu zelí před zimou byste si měli vybrat období, kdy je stabilní mírně mrazivé počasí. Optimální teplota během dne je od 0 do +3 ° C. Za takových podmínek půda dostatečně promrzne, což zabraňuje vylíhnutí semen. Výsev je vhodné dokončit před dobou, kdy sníh pokryje zem v silné vrstvě.
- konec listopadu – pro jižní regiony;
- konec října – pro sever země;
- druhá polovina října-listopad – pro centrální část.
Je to důležité,
Vždy se řiďte situací vyvíjející se na konkrétním území v aktuálním roce. Věnujte velkou pozornost předpovědi počasí.
Jaké odrůdy zelí zasadit před zimou
Je nesmírně důležité vybrat správné odrůdy, které v tomto období časného jara vydrží nestabilní podmínky: střídání mrazů, tání a případných zpětných mrazů. Existuje názor, že rané odrůdy jsou odolnější vůči nízkým teplotám než pozdní odrůdy. Přesto se v těchto obdobích obvykle pěstují středně a pozdní odrůdy. Pouze mrazuvzdorné a mrazuvzdorné odrůdy vás nenechají bez šťavnatých tvrdých vidliček.
Odrůdové druhy zelídoporučeno pro zimní setí: Blizzard, Nadezhda, Sibiryachka, Polar K-206, Dumas, Gribovsky.
Zrzavá: Kamenná hlava 447, raný tvrdokov, červený raný.
Barevný: Záruka, Movir 74. Pro podzimní výsev jsou tedy vhodné téměř všechny druhy zelí.
Semena musí mít vysokou kvalitu setí. Nezapomeňte však vysévat mnohem hustěji, s okrajem, pro případ možného úhynu některého ze semínek. Doporučuji neomezovat se na jednu odrůdu, zvlášť pro vás novou. Není známo, jaká překvapení může přinést. Je lepší použít několik, v případě možného selhání s jednou odrůdou.
Květák lze vysadit i před zimou. Fotografie pixabay/CarlosLopez
Jak zasadit zelí před zimou: příprava záhonů
S přípravou začínáme v předstihu, v září-říjnu, 15-20 dní před setím, kdy je půda ještě lehce zpracovaná. Vše je čistě individuální pro každé území. Přítomnost budovy (dům, skleník, stodola) na severní straně ochrání budoucí zelí před účinky studených větrů.
Značné poškození semen a budoucích sazenic může způsobit stojatá voda z tání. Zde pomohou vysoké záhony nebo mírný sklon. Na jaře by měly být mladé rostliny dobře osvětleny a ohřívány slunečním zářením.
- Brambor;
- sideráty;
- Okurky
- Všechny luštěniny;
- Dýně.
Je to důležité,
Nemůžete zasít po zelí, stejně jako po mrkvi, petrželce, ředkvičkách. V opačném případě se ukáže jako živná půda pro hlavní choroby kultury.
příprava záhonů pro výsadbu zelí. Fotografie
- Nejprve je půda vykopána;
- Plevel je odstraněn;
- Zavádějí se organické látky (alespoň kbelík na metr čtvereční);
- Minerální hnojiva (fosfor-draslík do 30 g na stejnou plochu) a dezoxidanty (v případě potřeby 2 kg vápna na 10 m2);
- Všechno je znovu rozkopáno a tvoří se postele.
Oblíbený dřevěný popel výrazně zlepší stav budoucích rostlin. Na každém z hřebenů jsou rýhy vykresleny do hloubky 2,5–3 cm, 12–14 cm široké.
Pokud je čas setí ještě dostatečně daleko, je lepší připravenou plochu zakrýt fólií nebo mulčem, aby podzimní deště nesmyly drážky. Nezapomeňte připravit kbelík země pro následné posypání brázd semeny, protože s největší pravděpodobností bude půda v zahradě již zmrzlá mrazem a bude problematické ji použít.
drážky by měly být hluboké 2,5–3 centimetry. Fotografie
Výsev zelí před zimou
Suchá semena vysévejte bez předchozí přípravy. Odstraňte kryt ze záhonů a začněte setí, usínejte s připravenou volnou půdou.
Poté se vše přikryje libovolným mulčovacím materiálem: smrkové větve, fólie, piliny, netkaný materiál atd. Později se shora nahrne napadaný sníh.
Rada
Pokročilí letní obyvatelé jednají jinak: semena jsou rovnoměrně rozptýlena po zahradě a poté jsou zapuštěna do půdy hráběmi. Rozsypaná semínka jednoduše zakryjete připravenou kyprou zeminou nahoře.
setí semen zelí před zimou. Fotografie
Jarní práce na záhonech zelí
Nejprve odstraňte všechny kryty. Při dodržení všech pravidel se brzy objeví klíčky. Pokud byly dobře zakryté, pak budou mladé sazenice silné a ztvrdlé. U silně zahuštěných sazenic se ztenčují, přebytečné se odstraní nebo se přesadí na jiné místo. Přebytek můžete sdílet se svými sousedy.
Pro lepší uchování mladých sazenic na jaře by bylo dobré vybudovat jednoduché přístřešky. Všechny možnosti budou stačit: oblouky s filmem nebo lutrasilem (agrotex), malý skleník a často také domácí přístřešky z improvizovaných materiálů. Někdy stačí přikrýt libovolným mulčem: slámou, trávou.
Každý letní obyvatel má samozřejmě své vlastní priority při výběru metod setí této plodiny. Každý se může svobodně rozhodnout sám. Neúspěšná první zkušenost se zimním výsevem často zahradníky zklame a do budoucna ji odmítnou. Neměli byste to hned vzdávat. Vítězství přichází se zkušenostmi. A uspějete.
Zimní výsev podle mého názoru nenahrazuje běžný sadební způsob pěstování plodin, zejména na uskladnění. Nejlepší možností je obě metody kombinovat. Pak nezůstane vaše rodina bez tradičních zelňaček na vašem stole.
Přečtěte si naše další články o pěstování a péči o zelí:
Sklad zelí
______________________________________________________________________________________________
Jak zaséváte zelí před zimou? Podělte se o své tipy s ostatními zahrádkáři v komentářích.
Udělej test! Zjistěte, jak jste dobrý zahradník!
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Přihlaste se k odběru newsletteru Antonov Garden a získejte každý týden nové články a tipy na pěstování.
