Jeřabiny jsou výjimečně okrasné po celý rok díky svým kožovitým jasně zeleným listům. Na začátku léta jsou pokryty bílými, krémovými nebo růžovými vonnými květy. Na podzim získávají listy jeřábu úžasný karmínový odstín a procházejí fázemi žluté a oranžové. V zimě je horský popel ozdoben elegantními shluky těžkých, lesklých bobulí: šarlatové, růžové, krémové, žluté nebo hnědé.

Popis horského popela

Rowan (sorbus) – rod opadavých mrazuvzdorných keřů a stromů z čeledi Rosaceae (Rosaceae). Jasan horský roste v lesích a horských oblastech, jejich areál rozšíření sahá od dalekého severu až po střední pásmo severní polokoule. Rod Rowan zahrnuje asi 200 druhů. Tento článek je o Rowan obyčejný (Sorbus aucuparia) – okouzlující stromy nebo keře, nám dobře známé od dětství. Listy takového horského popela jsou složitě protáhlé, každý list se skládá z mnoha špičatých úzkých listů.

Od pohanských dob byl horský popel součástí života a kultury keltských, skandinávských a slovanských kmenů. Podle jejich přesvědčení byl horský popel obdařen magickými silami, které mohly chránit vojáky během války, chránit je před světem mrtvých a také je chránit před čarodějnictvím. Na ochranu před zlým okem se kříže vyráběly z jeřabin, které byly svázány červenou nití a přišity k oděvům. Jeřabinové listy lemovaly boty nevěsty a ženicha během svatby.

Palice byly vyrobeny z jeřabin. Jeřabinové větve zdobily máj na Beltane. Horský popel byl vysazen vedle obydlí a na některých místech je stále považováno za špatné znamení vykořenit nebo poškodit horský popel na vašem dvoře. Když se pozorně podíváte na spodní stranu jeřabiny, všimnete si, že tvarově jde o rovnostrannou pěticípou hvězdu, a to je jeden z nejdůležitějších starověkých pohanských symbolů – symbol ochrany.

Jeřabinové dřevo je tvrdé a houževnaté, přičemž se dobře hodí ke zpracování. Od starověku se z horského popela vyráběla vřetena a runy. A jeřabiny se používají k výrobě červeného organického barviva na tkaniny. Plody jeřábu jsou extrémně bohaté na vitamín C a již dlouho se používají v domácí kuchyni k výrobě vína, piva, džemů, džemů, želé, želé, dezertů a omáček. Mají velmi rádi horský jasan a ptactvo, pro které je v zimě důležitým zdrojem potravy. Chutnají kyselo-sladce nebo kyselo-hořce, ty druhé se doporučují konzumovat hotové s přídavkem cukru.

Výběr místa pro výsadbu horského popela

Jeřabina je poměrně vysoký strom, proto je vhodné ji vysadit podél hranice zahrady, aby nezakrývala stanoviště např. po obvodu na severní straně. Horský popel může růst na jakýchkoli, dokonce i chudých půdách, ale stále preferuje úrodné půdy – lehké a střední hlíny, které dobře zadržují vodu.

Výsadba horského popela

Vysazují ji na podzim nebo brzy na jaře – obvykle do konce dubna, protože začíná brzy růst. Chcete-li získat štědřejší sklizeň, je lepší zakoupit několik odrůd horského popela: výsadby jedné třídy, i když jsou náchylné k vlastní plodnosti, jsou stále méně produktivní.

Stromy se vysazují ve vzdálenosti nejméně 4-6 m od sebe. Jámy jsou vyhloubeny 60-80 cm hluboké a široké, jsou naplněny směsí kompostové zeminy s úrodnou povrchovou vrstvou zeminy, kam se přidá hrst popela a superfosfátu a 2-3 lopaty tříletého hnojného humusu (čerstvý, nezralý hnůj spálí kořeny). Po výsadbě je třeba sazenice jeřábu zalévat a zkrátit centrální vodič a další rok – mladé a boční výhonky.

ČTĚTE VÍCE
Co dělat, když mouchy kousnou?

Péče o horský popel

Péče o jeřabiny spočívá ve včasném odstraňování výhonků, které se často tvoří na kořenovém krčku, a výhonků rostoucích pod místem roubování, dále v zalévání, hnojení a kypření půdy, tvarování koruny a hubení škůdců a chorob. Vzhledem k tomu, že horský popel na jaře začíná poměrně brzy a rychle růst, prořezávání a hnojení výsadby by mělo být provedeno co nejdříve a co nejdříve. Současně se z mladých rostlin vyříznou slabé a zlomené výhonky, ty nejdelší se poněkud zkrátí na vnější pupen.

Při prořezávání plodonosných rostlin je třeba vzít v úvahu povahu plodu. U druhů a odrůd horského jasanu, které plodí na loňských porostech, jsou výhony jen mírně zkrácené a zesílená koruna je prořídlá. Rostlinám se slabým růstem se provádí omlazovací řez na dřevě starém dva až tři roky, aby se podpořil růst nových výhonků. U horského jasanu, plodícího na různých typech ovocných útvarů, se zkracují polokosterní větve, systematicky ztenčují a omlazují prstence.

Počínaje třetím rokem života musí být mladý horský popel krmen minerálními hnojivy. Nejúčinnější je trojitý vrchní obvaz: na jaře, před květem, se přidá 20 g dusíku. 25 g fosforu a 15 g potašových hnojiv na m10. m přistání; v létě – 15-10 g dusíku a fosforu a 10 g draslíku; na podzim, po sklizni, – XNUMX g fosforu a draslíku. Hnojiva se zavírají mělce, mírně vykopávají půdu, po které jsou výsadby hojně zalévány.

Reprodukce horského popela

Druh jasan ztepilý – semeny a dekorativními formami a odrůdami – roubováním na jasan obecný nebo jasan finský, protože ten má silnější a hlubší kořenový systém a rostliny na něj naroubované méně trpí suchou půdou. Dobré výsledky lze dosáhnout použitím hlohu obecného jako podnože. Pučení jeřabin se obvykle provádí v červenci – začátkem srpna u spícího oka. Horský popel domů (sorbus domestica) na obyčejných podnožích selhává, dobrý růst má jen při roubování na hrušně plané.

Při rozmnožování horského popela semeny se výsev provádí na podzim nebo na jaře, asi 1 kusů se seje semeny stratifikovanými od podzimu na 150 běžný metr. Sušená nebo loňská semena před stratifikací předem namočíme na 3-4 hodiny. Plodiny pěstované před zimou musí být izolovány podestýlkou. Sazenice většiny druhů jasanu rostou rychle a na podzim jsou vhodné pro výsadbu ve škole pro pěstování a tvarování.

Technologie pěstování sadebního materiálu ze semen jeřábu je mnohem jednodušší a v některých případech i pohodlnější než množení roubováním – spícím pupenem nebo řízky. Při množení semenem je však třeba počítat nejen s mírou variability druhů, ale také s pozdějším vstupem do období květu a plodů mladých rostlin.

Řada horských jasanů, například finský, černý bez, velkoplodý, moravský, sladkoplodý, Nevezhinskaya, Burka a některé další, když se množí semeny, produkují potomstvo, které se prakticky neliší od mateřských forem a není horší než rostliny získané roubováním.

ČTĚTE VÍCE
Jakou půdu má ráda borovice horská?

Výhonky horského popela rostou poměrně rychle a zpravidla dozrávají. Nejlepší je vysadit mladé rostliny na trvalé místo na podzim, přičemž mezi silnými druhy ponechejte 3–4 m a mezi podměrečnými 1,5–2 m.

Odrůdy horského popela

Každý zná obyčejný horský popel, ale mnozí nemají podezření, že na jeho základě bylo vyšlechtěno mnoho odrůd s chutnými a zdravými plody.

  • Odrůda “Scarlet large” – jedna z nejcennějších odrůd této plodiny. Pro hybridizaci byla použita směs pylu různých druhů hrušek. Jeho plody jsou velmi velké (přes 4 g), šarlatově červené, připomínající třešně, šťavnaté, s mírnou svíravostí, ale bez hořkosti. Raná odrůda, všestranná. Sklizeň z jednoho dospělého stromu dosahuje 150 kg.
  • Odrůda “korálky” – plodí ve 4-5 roce po výsadbě. Na nízkém stromě dozrávají rubínově červené plody, chuťově připomínající brusinky. Odrůda je mrazuvzdorná, odolná vůči chorobám. Výnosy jsou stabilní.
  • Odrůda “Vefed” – získané z Nevezhinského horského popela. Nízký strom nese ovoce vytrvale. Plody jsou oranžově růžové, lesklé, váží až 1,3 g. Odrůda se vyznačuje vysokou zimní odolností.
  • Odrůda “Granátové jablko” – kříženec jasanu horského s hlohem velkoplodým. Výška stromu je 3-4 m. Plody jsou velikosti třešně. Chuť je sladkokyselá, bez hořkosti. Zimní odolnost a produktivita jsou vysoké. Plodí od tří let.
  • Odrůda “Krása” – výsledek křížení horského jasanu a hrušně. Strom tvoří širokou pyramidální korunu, jeho výška je 5-6 m. Plodí hojně a ročně, plody jsou velké, 1,8-2,2 g, syté oranžově červené barvy s podlouhlým tvarem necharakteristickým pro horský popel. Chuť je poněkud nakyslá.
  • Odrůda “Naděje” – nízko rostoucí strom. Plody (1,8-2 g) obsahují velké množství biologicky aktivních látek. Odrůda se vyznačuje ranou zralostí a vysokým výnosem.
  • Odrůda “Ruby” – rostlina zakrslého typu (2–2,3 m) s rozložitou korunou. Plody jsou tmavě rubínové (1,8 g), s příjemnou sladkokyselou chutí.
  • Odrůda “Titan” – odrůda byla získána křížením horského jasanu s hrušní a červenolistou jabloní. Jedná se o středně velký strom se širokou zaoblenou korunou. Plody jsou tmavě červené s namodralým květem o hmotnosti až 2 g. Velmi mrazuvzdorné. Plodí každoročně.
  • Odrůda “Sorbinka” – středně velký strom. Plody jsou velké (až 3 g), žlutočervené, s příjemnou osvěžující chutí. Plodí v 5-6. roce. Sklizeň je hojná.

Choroby a škůdci jasanu

Jeřabina celkem dobře odolává různým škůdcům a chorobám. Významné škody jsou zaznamenány pouze v některých letech. Na jasanu horském se vyskytují škůdci, jako jsou pilatky, housenky naběračky a roztoči. Na květech stromu se usazují brouci, na plodech a větvích se usazují můra jasanu, pilatka jabloňová a kůrovec. Sklizeň popela je výrazně omezena ptáky.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

Jeřáb je vysoký, zimovzdorný strom s jasně oranžově červenými plody. Bobule jsou svíravé, hořké chuti, ale jejich vzhled přitahuje mnoho ptáků, takže jasan je vynikající ochranou pro jiné plodiny. Kromě toho můžete zasadit a znovu vysadit divoký horský jasan vykopaný z lesa.

  • Termíny podzimní výsadby
  • Klady a zápory podzimní výsadby
  • Jak zasadit jeřáb – důležitá pravidla
  • Jak zasadit horský popel na podzim?
    • Výběr sazenic
    • Výběr a příprava místa pro výsadbu nebo přesazení stromu
    • Po péči o přistání

    Termíny podzimní výsadby

    Doba podzimní výsadby je určena klimatem oblasti, kde bude horský popel růst:

    • V centrální oblasti bude nejlepší období od poloviny září do poloviny října.
    • V jižních zeměpisných šířkách je nejlepší sázet horský popel od začátku října do začátku listopadu.
    • V severních oblastech bude přijatelné období celé září – začátek října.
    • Pro Sibiř a Ural je nejvhodnější podzimní výsadba, protože jaro v těchto oblastech není stabilní, hrozí mrazy nebo naopak extrémní vedra. Zatímco podzim probíhá s pohodlným teplotním režimem a dostatečnými srážkami.

    Jeřabina, stejně jako ostatní stromy, se doporučuje sázet po opadu listů.

    Pokud byly vynechány termíny výsadby, musí být sazenice uložena až do jara. V tomto případě použijte jednu ze tří existujících metod:

    1. Sklad v suterénu:
    • Kořeny sazenice jsou spuštěny do nádoby s mokrou rašelinou, pískem a pilinami.
    • Místnost by měla mít pohodlné podmínky (teplota vzduchu od 0 do +10 stupňů a 85-90% vlhkost)
    • Jednou týdně je kořenový systém dodatečně navlhčen.
    1. Shazování:
    • Na místě je vykopána hluboká jáma a kořeny sazenice jsou tam umístěny pod úhlem 45 stupňů.
    • Poté je pohřben pomocí navlhčené směsi písku a rašeliny.
    1. Zasněžování:
    • Sazenici je třeba obalit vlhkým hadříkem a v tomto stavu vyhrabat ve sněhu. V tomto případě bude udržována optimální teplota pro něj.

    Při použití druhé metody musíte zajistit, aby sazenice nebyla vystavena a vrstva sněhu vždy zůstala silná.

    Klady a zápory podzimní výsadby

    • Na podzim si můžete koupit sazenice za sníženou cenu.
    • I v tomto období bude sadbový materiál čerstvý, takže oceníte jeho zdravotní stav a kondici, jak olistění, tak kořenový systém.
    • Podzimní výsadba přinese mnohem méně potíží, zahradník bude zbaven nutnosti neustále kontrolovat úroveň vlhkosti půdy. Příroda udělá veškerou práci za něj.
    • Mladé stromky vysazené v této sezóně začnou růst o 2-3 týdny dříve než při jarní výsadbě.
    • Také mnoho letních obyvatel přitahuje vyhlídka na úsporu času. Na podzim se na zahradě moc věcí dělat nedá, což se nedá říct o jarním období, kdy budou velké potíže.
    • Kvůli zimním mrazům může namrznout jak kořenový systém, tak samotný strom.
    • Také zdraví jasanu rudého může ovlivnit silný vítr, který odlamuje mladé větvičky.
    • Další nevýhodou jsou nálety hlodavců, které mohou strom v pozdním podzimu poškodit.

    Jak zasadit jeřáb – důležitá pravidla

    Aby byla podzimní výsadba úspěšná a jeřáb zakořenil na novém místě, doporučují zkušení zahradníci dodržovat několik základních pravidel:

    1. Výsadbový materiál musí být v perfektním stavu, pokud se kořeny začnou kroutit, pak se takový strom hůře zakoření a je třeba jej zasadit před chladným počasím.
    2. Pokud byla sazenice zakoupena s uzavřeným kořenovým systémem nebo speciální sítí, není třeba je likvidovat.
    3. Pokud zmeškáte termíny podzimní výsadby, je lepší přenést postup na jaro.
    4. Nepřehánějte to s množstvím aplikovaného hnojiva.

    Jako vrchní obvaz nemůžete použít hnůj, může spálit a poškodit mladý kořenový systém.

    1. Malý strom je třeba připravit na chladné počasí.
    2. Jeřabinu vysazenou na podzim je vhodné přivázat k opoře, aby se při silném větru nekývala a nelámala.

    Jak zasadit horský popel na podzim?

    Podzimní výsadba se od jarní liší v mnoha ohledech. Aby jeřabina vysazená před nástupem chladného počasí zakořenila na novém místě a dobře rostla, je nutné dodržovat léty prověřená pravidla.

    Výběr sazenic

    Než začnete s výsadbou, musíte si zakoupit kvalitní sazenici.

    • Kořenový systém by měl být vlhký, bez viditelného poškození, s 3-4 hlavními větvemi a délkou 25-30 centimetrů.
    • Přítomnost vrásčité kůry naznačuje, že sadební materiál byl přesušený.
    • Koruna musí být také dobře vyvinutá, velmi důležitá je přítomnost hlavního vodiče a hlavních větví.

    Během přepravy jsou kořeny sazenice zabaleny vlhkým hadříkem a umístěny do plastového sáčku.

    Příprava sazenice na výsadbu:

    • Před výsadbou je nutné odstranit všechny suché a poškozené větve, stejné pravidlo platí i pro kořeny stromu.
    • Pro nejlepší zvlhčení se kořenový systém sazenice umístí na 2-3 hodiny do hliněné kaše.

    Aby všechny síly stromu mohly růst a zakořenit na novém místě, je nutné odstranit veškeré zelené listy.

    Výběr a příprava místa pro výsadbu nebo přesazení stromu

    Jeřáb je proslulý svou nenáročností a schopností zakořenit na různých půdách. Aby však strom lépe rostl a přinášel ovoce, jsou dodržovány následující podmínky:

    1. Nejlepší možností by byla hlinitá nebo písčitá půda.
    2. Půda by měla být volná a neutrální, drenáž keramzitu je vítána.
    3. Jeřáb velmi miluje sluneční světlo, proto je lepší zvolit nezastíněnou plochu.
    4. Půda musí být dobře navlhčena.
    5. Je žádoucí, aby hladina podzemní vody byla pod 1,5 metru, ale horský jasan snáší i bližší umístění.

    Jeřabina se vysazuje ve vzdálenosti 4-5 metrů od ostatních stromů. Přibližně 2-3 týdny před výsadbou sazenice je nutné připravit výsadbovou jámu, měla by mít čas na vyluhování.

    1. Hloubka jámy je 40-50 centimetrů, šířka bude záviset na velikosti kořenového systému sazenice.
    2. Úrodná vrstva půdy se mísí s:

    Kbelík kompostu nebo humusu;

    150 gramů superfosfátu;

    300 gramů dřevěného popela.

    1. Výsledná směs se zakryje jednou třetinou jámy.
    2. Pak je až z poloviny vyplněna neúrodnou půdou.

    Výsadba jeřábu v otevřeném terénu:

    1. Před výsadbou se do připravené jamky nalije kbelík vody a čeká se, až se vsákne.
    2. Poté se tam umístí sazenice, která potřebuje jemně rozšířit kořeny.
    3. Kořenový krk by měl být 5-7 centimetrů nad úrovní terénu.
    4. Při vyplňování otvoru se doporučuje stromem mírně zatřást, aby se naplnily všechny vzduchové kapsy.
    5. Po výsadbě horského popela je půda kolem kmene pečlivě udusána a důkladně zalévána.
    6. V konečné fázi je třeba mulčovat kmen stromu humusem nebo rašelinou.

    Po péči o přistání

    Aby se strom správně formoval a rostl silný a zdravý, musí se o něj v prvních letech života náležitě starat. Chcete-li to provést, dodržujte následující pravidla:

    • První 2-3 roky se horský popel nehnojí, protože během výsadby bude mít dostatek živin. Výjimkou by byla dusíkatá hnojiva, která stimulují růst stromů. Lze je zavést od 2. roku výsadby.
    • Při zavlažování se spotřebují 2-3 kbelíky vody na jeden jeřáb. Strom se zalévá 4-5krát za sezónu, za přítomnosti silných letních srážek lze ponechat pouze jarní a podzimní zalévání. Po každém zavedení vlhkosti musí být půda mulčována.

    Rowan se zalévá podél brázd nebo pomocí speciálních drážek.

    • Na podzim se půda kolem kmene zryje do hloubky 10-15 centimetrů. Po celou sezónu by měla být půda u stromu udržována čistá a uvolněná.

    Jak připravit červený jeřáb na zimu

    Nově vysazený strom nestihne plně zesílit před nástupem chladného počasí, takže potřebuje pomoc, aby se vyrovnal a přežil mráz. K tomu musí zahradník provést následující kroky:

    1. Kufr jeřábu obalený pytlovinou, načež se konstrukce izoluje smrkovou větví.
    2. Spodní část kmene potřebuje dodatečnou ochranu, takže musí být pohřbena padlým sněhem a zajistit, aby se jeho množství nesnižovalo a neodhalovalo zranitelná místa.
    3. na aby se zabránilo spálení sluncem, musí být kmen horského popela vybělený.
    4. Ochranu proti hlodavcům mohou zajistit speciální pesticidy, které jsou rozmístěny po stromě.

    Jak správně přesadit jeřáb na nové místo?

    Nyní si povíme, jak přesadit jeřáb. Pokud se stromy, jejichž věk nepřesahuje 4–5 let, přesunou na nové místo, budou pravidla transplantace podobná pravidlům pro počáteční výsadbu. Jediný rozdíl bude v tom, že při přesazování musíte horský popel ze země vykopat sami. Při provádění tohoto postupu je třeba si uvědomit, že tato kultura má velmi rozvětvený kořenový systém, který nelze poškodit.

    Pokud jde o transplantaci vzrostlých stromů, taková práce bude mnohem obtížnější:

    1. Nejvhodnější dobou je pozdní podzim, kdy je strom ve stavu biologického klidu.
    2. Denní teplota by měla být -1-3 stupně, zatímco noční teplota nesmí být nižší než -15 stupňů.
    3. Výška stromu by neměla přesáhnout 3 metry, jinak bude transplantace mnohem obtížnější.
    4. Horský popel musíte vykopat velmi opatrně. Zpočátku se kolem kmene stromu vytvoří drážka o poloměru asi 1 metr, poté se opatrně odstraní půda a velké kořeny se musí odříznout. Vytažení stromu z díry je nejjednodušší pomocí pák.
    5. Hliněná hrudka vytvořená na kořenech musí být zachována, proto je zabalena do pytloviny a položena na tlustý film nebo železný plech. Poté se v tomto stavu strom přetáhne na nové místo.

    Optimální velikost hliněné hrudky pro 10letý strom je 100 centimetrů v průměru a 60 do hloubky.

    1. Přistávací jáma by měla být o 40 centimetrů větší než velikost hliněného kómatu.
    2. Na jeho dně jsou vyrobeny 5centimetrové vrstvy keramzitu, zeminy a sněhu. Tato manipulace se opakuje 3krát, poté se strom přesune do díry a opatrně pohřbí.
    3. V konečné fázi je půda zhutněna a pečlivě mulčována.

    Abyste zabránili smrti stromu na novém místě, musíte zachovat jeho orientaci vzhledem ke světovým stranám.

    Podzimní výsadba je pro horský popel nejoptimálnější. Tato kultura dokonale snáší zimní mrazy. Stromy vysazené na podzim navíc rostou mnohem rychleji, což znamená, že sklizeň lze sklízet mnohem dříve.

    A na závěr doporučujeme zhlédnout krátké video o péči o horský popel na jaře a na podzim: