Věděli jste, že na světě existuje více než 20 000 plemen včel? Včely žijí v jakýchkoli podmínkách, kromě míst pokrytých věčným ledem. Předpokládá se, že včely se objevily v Asii přibližně před 300 tisíci lety a poté se rozšířily do celého světa.
Plemena se od sebe odlišují velikostí těla a zbarvením, mírou agresivity, sklonem ke krádeži medu a roje a odolností vůči změnám teplot.
V 19. století byl učiněn pokus popsat druhy včel. Při sebemenších rozdílech dostaly včely vlastní jméno, takže vznikl zmatek. V polovině 20. století Batten-Rlaen objednal tento druh a dal trojí jméno pro vnitrodruhové formy. Například šedé kavkazské horské plemeno se nazývá Apis mellifera caucasica Gorb, plemeno Krajina je Apis mellifera carpathica atd.
Nejběžnější medonosný druh používaný ve včelařství u nás.
Středoruský druh tmavého lesa (Apis mellifera L).
Distribuováno v evropské části Ruska až po Ural, přivezeno z Evropy. Mají tmavě šedou barvu, tělo je pokryto dlouhými řídkými chlupy. Za sezónu nasbírá jedna rodina kolem 30 kg. Miláček Při kontrole projevují agresivitu a nesnášejí hrubou práci včelaře. Nejsou náchylní ke krádežím a slabě chrání své úly před zloději. Náchylný k rojení. Mají vysokou odolnost vůči chladu a nemocem. Jsou výkonné, mají široký sosák, který zachytí více nektaru najednou než jiné včely.
Šedé horské kavkazské plemeno (Apis mellifera caucasica Gorb).
Pochází z vysokohorských oblastí severního Kavkazu. Barva je podobná středoruským včelám. Jsou mírumilovní, nejsou náchylní k rojení, mají vysokou užitkovost, ale špatně odolávají nemocem a chladu, dlouhým zimám a mohou krást i méně chráněné rodiny. Dobře chráněno před krádeží. Rychle přecházejí z jedné medonosné rostliny na druhou. Mohou se nechat unést sběrem a poslat značnou část včelích dělnic do práce, místo aby chovali nové včely. Z úlu vylétají brzy a vracejí se pozdě. Mohou strávit noc na květinách a létat v mlze a slabém dešti. Mají nejdelší sosák ze všech druhů včel, měří až 7,2 mm.
Karpatské plemeno (Apis mellifera carpathica).
Přírodní prostředí – Východní Karpaty a jejich podhůří. Distribuováno v mnoha regionech Ruska, SNS, Číny, Koreje, České republiky a dalších. Barva včelího plemene je převážně šedá. Začínají sbírat nektar dříve než jiné druhy včel. Zaměřeno na sběr nektaru s malým množstvím cukru. Jsou mírumilovní, produktivní, slabě se rojí a dobře snášejí zimu. Na druhou stranu rádi kradou med jiných lidí a nebojují s voskovými moly. Pokud plemeno žije v chladnějších oblastech, stávají se zlomyslnějšími. Jsou považováni za příbuzné plemene Krajina.
Plemeno Krajina (Apis mellifera carnica Pollm).
Pocházeli z jižní části rakouských Alp a severního Balkánu. Plemeno je oblíbené ve střední a západní Evropě. Jsou šedé barvy se žlutými skvrnami. Tělo je krátké a pokryté velkým množstvím stříbřitých chlupů, díky nimž působí střapatě. Velikostí jsou uprostřed mezi středoruským a kavkazským plemenem. Na kontrolu úlu jsou klidní, včelař tak může pracovat bez ochranného oděvu. V zimě využívají své zásoby střídmě a mají nízkou tendenci k rojení.
Italské plemeno (Apis mellifera liqustica Spin).
Pocházejí z Apeninského poloostrova a jsou rozšířeny po celém světě. Mají jasně žlutou barvu. Vysoká plodnost, odolnost vůči chorobám, nízká rojení a celkem mírumilovná. Zároveň špatně snášejí zimu a hodí se pro život na jihu. Jsou náchylní ke krádežím a dobře chrání své úly před ostatními zloději. Dokážou se snadno přeorientovat ze slabé medonosné rostliny na silnou. Vylučují hodně vosku a vyznačují se zvýšenou čistotou úlu. Vyžadují schopnost s nimi pracovat – místo sběru medu dokážou chovat potomstvo.
Ukrajinské stepní plemeno (Apis mellifera sossimai Engel).
Pocházejí ze stepí a jižních oblastí Ukrajiny. Jsou podobní středoruskému plemeni, jen mají větší rozpětí křídel a světlejší barvu. Při kontrole včelstev se chovají poměrně klidně. Nejraději používají plemeno při sběru stepních bylin. Med se dobře sbírá i z lípy a pohanky. Jsou vytrvalí v hledání medonosných rostlin. Jsou odolné a odolné vůči nemocem a chladu.
Populace Dálného východu.
Nemá status plemene. Distribuováno na Dálném východě. Kombinuje vlastnosti mnoha plemen: ukrajinské, středoruské, kavkazské, italské a další. Díky svému rozmanitému původu má širokou škálu vlastností. Zaměřeno na sběr z lip. Některé rodiny mohou přivézt až 20–30 kg za den. Za celou sezónu do 300 kg. Velikosti jsou podobné středoruskému plemeni a barva je šedá nebo šedá se žlutostí. Jsou středně vzteklí, vytrvalí při hledání medonosných rostlin, poměrně rychle přecházejí z jedné medonosné rostliny na druhou a mají mírné sklony ke krádežím. Dobře přizpůsobený drsným podmínkám, odolný vůči chorobám a škůdcům. Nevýhodou je vysoká míra rojení a nízká plodnost.
Svět, kde s vymizením včel už nebude žádné ovoce, zelenina a květiny? Takový svět nepotřebujeme! Ale o jakých včelách mluvíme? Naše obvyklé domácí nebo opatrné divoké včely, stále málo prozkoumané? Divoké polní včely – zdánlivě skromný a nenápadný hmyz – jsou ale pro opylování rostlin stejně důležité jako včely domácí.
Tento obsah byl publikován 15. července 2021 – 07:00
Marc-Andre Mizeret
Po zahájení své novinářské kariéry v regionálních frankofonních švýcarských médiích (tisk a rozhlas) jsem se v roce 2000 připojil k týmu Swiss International Radio právě v době, kdy se transformoval na mezinárodní zpravodajský portál SWI swissinfo.ch. Od té doby píšu a někdy natáčím a stříhám krátká videa na řadu témat, od politiky po ekonomiku, včetně kultury a vědy.
K dispozici v 8 dalších jazycích
Švýcarská bitva včel
Stadtbienen vs. Feldbienen
Abeilles des villes vs. abeilles des champs Original
Abejas de ciudad frente abejas silvestres
Abelhas da cidade e abelhas do campo
町のミツバチと田舎のミツバチ
نحل الحقول يحتاج إلى نفس “الدلال” الذي يحظى به نحل العسلس
瑞士的家蜂和野蜂，宠儿和孤儿？
Překlad z francouzštiny Evgeny Mamontov.
“Člověk může žít bez kyslíku tři minuty, bez vody tři dny a bez včel čtyři roky.” Tento přiřazený externí odkaz Prohlášení A. Einsteina je obvykle citováno s odkazem na vydání časopisu Canadian Bee Journal z roku 1941. A ačkoli ve skutečnosti génius fyziky nikdy nic takového neřekl, přesto by bylo pro nás všechny velmi užitečné zamyslet se nad úlohou včel v kontextu problému zachování biologické rozmanitosti Země. Bez včel a nějakého dalšího hmyzu by totiž člověk jedl hlavně jen obiloviny a rýži. A tohle je nuda!
Dnes je asi 70 % zemědělských plodin silně nebo zcela závislých na opylování hmyzem, včetně téměř veškerého ovoce, zeleniny, olejnatých semen, koření, kávy a kakaa. Včela medonosná, často nazývaná „strážcem životního prostředí“, se dostala pod drobnohled, protože podle aktivistů lidské pesticidy způsobují populaci včel nenapravitelné škody. Zda je to pravda nebo ne, je samostatná otázka! Faktem je ale fakt: včela, která s námi žije po staletí, je obecně takové roztomilé stvoření (když neštípe) a med je tak chutný!
Dnes mnoho obyvatel měst ve Švýcarsku vážně sní o tom, že budou mít vlastní úly na svých zahradách, na střechách svých domů a dokonce i na balkonech. Mnoho lidí si svůj sen skutečně splní, ale pokud to není možné, pak mají vždy možnost podpořit průmyslový chov včel. „Ve Švýcarsku je to jedinečný způsob, jak se starat o včely, aniž byste je sami měli,“ říká Francis Saucy, prezident Asociace včelařů francouzsky mluvícího Švýcarska (Société romande d’apiculture Externí odkaz ).
Zobrazit více
Zachránit švýcarské včely nebo zachovat tradice?
Tento obsah byl publikován 20. května 2020 Včely nebo tradice? Jak otázka osudu včelařství pomáhá nahlédnout do zákulisí mechanismů švýcarského politického lobbingu.
Bez ohledu na to se včely medonosné staly oblíbeným tématem mediálního pokrytí, včetně sociálních sítí, a nástrojem pro politiky, kteří hledají způsob, jak rychle vštípit voličům ekologické skrupule. A vůbec, ve Švýcarsku se (samozřejmě včely) cítí skvěle. „V zemi je více než 200 tisíc úlů. Včely lze s normou 20 až 80 tisíc jedinců v jednom úlu považovat z hlediska jejich celkové biomasy za nejpočetnější hmyz u nás.“
Toto je názor Christopha Prata (Christophe Praz Externí odkaz ), vedoucí vědecký pracovník Laboratoře evoluční entomologie na Univerzitě v Neuchâtelu (Faculté des sciences. Institut de biologie. Laboratoire d’entomologie évolutive). Neexistují žádná přesná srovnávací čísla, ale někteří odborníci se domnívají, že hustota včel ve Švýcarsku je nyní nejvyšší v Evropě a že země nikdy neměla tolik včel jako dnes. Ostatně i v tak hrozném počasí, jako je například letošní léto, dokážou včelaři svým svěřencům vždy pomoci krmením cukrovým sirupem.
“615 ku jedné”
Tak luxusní podmínky divokým včelám – skromnému a nenápadnému hmyzu, ale stejně důležitému, ještě nikdo nenabídl. Ale kromě evropské včely medonosné [apis mellifera] žije na světě asi 16 tisíc druhů divokých včel, vč. 615 druhů ve Švýcarsku Externí odkaz . A když je všechny spočítáte, kolik jich bude?
“Nemáme o tom ponětí, protože jsme se o tuto problematiku začali zajímat teprve před patnácti lety.” To je odpověď Maxe Hubera, amatérského včelaře a specialisty samouka, zakladatele švýcarského veřejného sdružení Urbanwildbees Externí odkaz (“Včely z divokého města”).
Divoké včely na rozdíl od svých domestikovaných protějšků neprodukují med, většinou nikoho neštípou, jsou nejčastěji samotářské a kladou vajíčka do země, mrtvého dřeva nebo stonků rostlin. Kromě toho, zatímco včela medonosná může shánět potravu téměř 5 km od svého úlu, divoké včely se téměř nikdy nepohybují dále než 300–500 metrů od svých hnízd.
“S výjimkou čmeláka obecného (což je samostatný druh) si většina divokých včel nevšimneme, nebo si je lidé pletou s vosami nebo okřídlenými mravenci,” vysvětluje Christophe Prat. Bez ohledu na to, jak jsou nenápadní, tito „pomocníci“ rostlinného světa se nestávají o nic méně užitečnými.
„Jsou mnohem výkonnějšími opylovači než domácí včely. Na nohách, břiše a hrudníku mají speciální chlupy, které jim umožňují sbírat pyl i v suché formě, přičemž včela medonosná je musí slepovat slinami a tento vlhký pyl se hůře šíří po květech,“ říká Max Hubert.
Divoké včely jsou navíc méně citlivé na změny teplot a vylétají „do práce“ i za nevlídného větrného počasí. Vezmeme-li tedy v úvahu všechny tyto výhody, mohou divoké včely opylovat tolik rostlin jako včely medonosné, ale opět ještě nemáme čísla, která by tento předpoklad potvrdila.
Citlivé na ztrátu biodiverzity
Tato mince má ale i negativní stránku: divoké včely mají velmi omezený rozsah letů a jsou extrémně závislé na stavu životního prostředí. Pokud louka zmizí pod asfaltem, zmizí spolu s ní i divoké včely. Navíc, protože sbírají pyl pouze z jednoho druhu nebo rodiny květin, jsou tyto včely obzvláště citlivé na pokles biologické rozmanitosti. Kromě toho musí také konkurovat včelám medonosným.
„Je to jako narozeniny: čím více hostů máte, tím méně dortu každý dostane,“ zdůrazňuje Max Hubert. Jak vysvětluje Francis Sacy: „Kolonie včel, hledajících potravu, je jako armáda pohybující se v seskupených řadách po bitevním poli. „Na louce s mnoha kvetoucími rostlinami není tato konkurence mezi domácími a divokými rostlinami nijak zvlášť problematická,“ vysvětluje profesor Christophe Prat.
- Scéna 1
- Scéna 2
- Scéna 3
- Scéna 4
- Scéna 5
- Scéna 6
- Scéna 7
- Scéna 8
- Scéna 9
- Scéna 10
- Scéna 11
- Scéna 12
- Scéna 13
„Ale v oblasti intenzivního zemědělství, kde už je málo květů a od června nekvetou vůbec, se stává umisťování úlů na malých plochách, kde stále kvete relativně mnoho květů, problémem pro veškerý opylující hmyz. Včetně pro divoké včely.” Takže ve skutečnosti se divoké a domácí včely v závislosti na místě, podmínkách nebo ročním období často stávají nelítostnými konkurenty. A to je jeden z důvodů, proč německy mluvící kantony ve Švýcarsku zakazují instalaci úlů v blízkosti přírodních rezervací.
“Zelené PR”
Jak to chodí ve městě? Podle Maxe Huberta pilotní projekty v Paříži ukázaly, že rozmach městských úlů zhruba před 15 lety vedl k prudkému poklesu počtu divokých včel. Je mu jasné, že „nezachráníme planetu tím, že dáme úly na balkony. Včely domácí jistě mají problémy s pesticidy, ale na rozdíl od všeobecného přesvědčení nejsou vůbec na pokraji vyhynutí.“
Obecně se Christophe Prat také příliš neobává o budoucnost přirozeného opylovacího mechanismu. “Ale to je můj osobní názor,” řekl. „Ve Švýcarsku máme dost včel. Sponzorování úlu nebo jeho umístění na balkón je trochu jako bezvýznamné „zelené PR“, říkají, podívejte se, jak jsem pokročilý. Co je ale skutečně potřeba udělat, je přispět k zachování zelených ploch, včetně jejich kvetoucích druhů, jak ve městě, tak na venkově.“
Něco, co může dělat každý
Na rozdíl od divokých včel je včela medonosná „domácím hospodářským zvířetem“. Z 50 000 farem, které v současnosti ve Švýcarsku existují, však včelstva chová jen malá část. “Proč? Jednoduše proto, že nevytváří příjem,“ poznamenává Francis Sasi (SAR). Výsledkem je, že 20 000 včelařských farem v zemi většinou vlastní fandové.
Improvizace ve včelařství jsou přitom nevhodné. „Včely vyžadují zkušenosti,“ zdůrazňuje Francis Sacy a zmiňuje, že sdružení SAR nabízí vzdělávací kurzy těm, kteří je potřebují, se značným úspěchem. A co divoké včely? V Ženevě je sponzoruje sdružení Urbanwildbees Maxe Huberta.
Ona aranžujevčelí hotely Externí odkaz » ve veřejných parcích. A obyvatelé města mohou této struktuře také poskytnout veškerou možnou pomoc. „Včely potřebují místo k životu a jídlo. Stačí tedy odumřelé dřevo jednoduše nechat na zahradě a vysadit medonosné rostliny jako vřes, brutnák nebo rozmarýn, kterým se v našich zeměpisných šířkách nejen daří, ale také nádherně voní.“
Od roku 2013 má univerzita v Bernu „Institut pro zdraví včel“ (Institut für Bienengesundheit Externí odkaz ). Na jejím základě mezinárodní tým odborníků provádí základní i aplikovaný výzkum a šíří získané poznatky mezi studenty i odborníky. Ústav spolupracuje s Federálním centrem pro pokročilé výzkumné zkušenosti v zemědělství Agroscope Externí odkaz “(Kompetenzzentrum des Bundes für landwirtschaftliche Forschung) a je sídlem ústředí “Světové asociace pro studium včel medonosných” (Sdružení pro výzkum včel COLOSS Externí odkaz ).
Díky financování z rizikového fondu Vinetum Externí odkaz grantu ve výši tří milionů franků se možnosti ústavu budou neustále rozšiřovat: již nyní se mu podařilo přijmout zaměstnance, který bude dohlížet na vzdělávací program „Zdraví divokých včel“ (a tato oblast je stále velmi málo prozkoumána), následně Ústav hodlá dokonce vytvořit profesuru na dobu až osmi let s cílem přenést všechny nasbírané zkušenosti na další generaci vědeckých pracovníků.
Zobrazit více
Švýcarsko a otázky biologické rozmanitosti
Konfederace tyto problémy řeší prostřednictvím inovací, liberální ekonomiky, přímé demokracie a federalismu.
Podle standardů JTI
Přehled aktuální debaty s našimi novináři naleznete zde. Prosím Připoj se k nám!
Pokud byste chtěli zahájit konverzaci na téma uvedené v tomto článku nebo chcete nahlásit faktické chyby, napište nám na russian@swissinfo.ch.
Zobrazit více
Jak se chovají včelí královny ve Švýcarsku
Tento obsah byl zveřejněn 18. května 2019. Projekt fotografa Marka Latzela zachycuje zvláštní činnost každého seriózního včelaře – chov včelích matek.
Zobrazit více
Městský med
Tento obsah byl zveřejněn 20. května 2020. Včelařská profese je vzrušující, ale vyžaduje trpělivost a speciální znalosti – zvláště pokud jsou úly umístěny přímo ve městě.
Zobrazit více
Jsou švýcarské včely páteří ekonomiky země?
Tento obsah byl publikován 14. září 2017 Jak cenná je práce švýcarských včel? Švýcarský výzkumný ústav pro zemědělské problémy „Agroscope“ zná přesná čísla.
Zobrazit více
Porazte škůdce bez použití chemikálií
Tento obsah byl zveřejněn 31. července 2015. Je možné zvýšit výnos hlavních potravinářských plodin bez použití chemikálií? Je to možné, ale je to velmi obtížné.
Zobrazit více
Kontroverzní pesticidy: spása nebo jed?
Tento obsah byl publikován 25. června 2013 Každý rok v květnu se obrovská pole řepky ve Francii, Německu a Spojeném království zbarví jasně žlutě. Jen němečtí zemědělci přidělují řepce jeden a půl milionu hektarů zemědělské půdy, což vede k čisté produkci přibližně pěti milionů tun této cenné biomasy. Je to cenné, protože v posledních letech se tyto suroviny stále více používají k výrobě oleje, biologického paliva a krmiv. Řepkový olej je.
