Meloun je světlo a teplomilná rostlina, která dobře snáší zasolení půdy a sucho. Asie je považována za její vlast. Plody kultury mohou mít různé tvary – kulaté nebo oválné, hladké nebo žebrované a jejich barva je nejčastěji žlutá nebo šedozelená. Je možné pěstovat lahodné melouny v letní chatě a co je pro to třeba udělat? Hlavním tajemstvím získání dobré sklizně je správná tvorba rostliny.
Tajemství sladkého melounu
Meloun se dlouho pěstuje pouze na jihu (od 6. do 8. zóny mrazuvzdornosti), kde suché a horké klima umožňuje dozrávání plodů bez záludností.
Zóny mrazuvzdornosti rostlin jsou určeny minimální teplotou
Na plazivých stoncích této melounové plodiny může dozrát 2-8 plodů o hmotnosti od 1 do 10 kilogramů. V oblastech s chladnějším klimatem se však zahradníci musí snažit a uchýlit se k technikám zaměřeným na zkrácení doby zrání melounů a získání větších plodů – vytvoření keře rostliny a rozdělení počtu vaječníků na něm.
Pokud se na melounu vytvoří příliš mnoho vaječníků, doporučuje se některé z nich odstranit.
Podmínky a pravidla pro tvorbu melounu
Načasování formování závisí na počasí a podmínkách pěstování. Meloun se vysazuje jak v otevřené půdě, tak ve skleníku, a to jak prostřednictvím sazenic, tak výsevem semen.
Pěstování melounů přímo ze semen se praktikuje hlavně u raně dozrávajících odrůd.
Není možné uvést přesné kalendářní datum začátku formování, protože tato operace se provádí na základě fáze vývoje rostliny. Načasování, kdy výhonky melounu dosáhnou požadované délky pro zaštípnutí, je ovlivněno:
- způsob pěstování: ve skleníku, skleníku nebo na otevřeném poli;
- datum výsevu semen;
- nastavení teploty vzduchu ne nižší než 10-12 ° C, aby bylo možné zasadit sazenice;
- možnost návratu mrazu.
U odrůdového melounu jsou samičí květy, které tvoří vaječník, umístěny více na postranních výhoncích než na hlavním stonku. Tvorba keře odrůdových rostlin proto začíná sevřením hlavního stonku. Po třetím nebo čtvrtém listu se odstraní růstový bod, to znamená, že se odlomí vrchol výhonku. Poté začnou z paždí listů vyrůstat postranní výběžky. Říká se jim výhonky druhého řádu. Na základě růstové síly melounového keře jsou ponechány 2–3 takové výhonky k plodování. A v budoucnu se na celém keři neudrží více než 6 plodů.
Standardní schéma pro tvorbu odrůdových melounů je zaměřeno na získání velkých sladkých plodů v budoucnu.
U hybridních odrůd (F1) se samičí květy objevují naopak na hlavním stonku. Proto u hybridů není hlavní řasa sevřena, ale vrcholy postranních výhonků jsou odstraněny poté, co se na nich objeví 2-3 listy.
Bude se pěstovat odrůdová nebo hybridní rostlina, určená při nákupu semen. Na balení semen hybridu jakékoli rostliny je uvedeno F1.
Hybridita je označena štítkem v názvu F1, který označuje rostliny, které jsou hybridy odrůd v první generaci
Tvorba melounu v otevřeném terénu
U odrůdových melounů, které se pěstují na otevřené půdě, se provádí další formování. Po navázání 3-4 plodů na výhonky druhého řádu jsou vrcholy těchto výhonků a všechny, které se do této doby vytvořily, zaštípnuty. Účelem takové formace keře je nasměrovat všechny síly rostliny na dozrávání ovoce, a ne zvýšit zelenou hmotu..
Rostlina melounu na dobře tvarovaném keři tvoří velké plody
Pokud se na postranních výhoncích třetího řádu vytvořily vaječníky, odstraní se, takže plody na výhoncích druhého řádu se zvětší a rychleji dozrávají.
Video o tvorbě melounů v otevřeném poli
Tvorba melounu ve skleníku nebo skleníku
Agrotechnika skleníkového melounu na mříži je téměř stejná jako pěstování rostliny v otevřeném terénu. Jen keře se tvoří trochu jinak. Na hlavním stonku jsou všechny boční procesy odstraněny ve výšce 0,8–1 m od země. Na dvou nebo třech postranních výhoncích, které vyrostly nad touto značkou, se body růstu odstraní po vytvoření 2-3 květů. Doba trvání této operace je určena velikostí vaječníku – měla by dosáhnout 3-4 cm. Současně jsou odstraněny všechny slabé a prázdné výhonky.
Správně vytvořené melounové keře ve skleníku poskytují lepší úrodu
Pokud se meloun pěstuje ve skleníku plazícím se po zemi, pak se zaštípne po třetím pravém listu. Po vytvoření vaječníků se stonky druhého řádu zkracují a po plodu zůstávají čtyři listy. Na keři nezůstane více než 6 plodů. Všechny ostatní vaječníky a prázdné výhonky jsou odstraněny.
Když vyroste, formace má své vlastní vlastnosti
Video o vzniku melounu ve skleníku
Je docela možné vypěstovat místní melouny, které soupeří s chutí dovezených jižanů. Pokud správně vytvoříte keř této rostliny, pak kratší léto ve srovnání s jižními oblastmi neuškodí, abyste na svých stránkách získali úrodu sladkého a voňavého ovoce.
- Autor: Tatyana Yavorskaya
- vytisknout
Melouny jsou v Rusku velmi oblíbené. Není však jednoduché je pěstovat – jsou velmi teplomilné. Ale je to možné, dokonce i ve středním pásmu – pokud vezmete v úvahu všechny požadavky této kultury. Pojďme zjistit, co melouny potřebují, aby dobře rostly.
Nejprve však úžasný fakt. Věděli jste, že meloun patří do rodu. okurka (Cucumis)? Když se podíváte na jeho latinský název (Cucumis melo), je to zřejmé. Další fakt: plod melounu se jmenuje. dýně. A konečně třetí fakt. Víte, co znamená slovo meloun? Pochází z ruského slova „foukat“. Tedy, je to nafouklé ovoce.
Meloun patří do čeledi tykvovité (Cucurbitaceae). Její domovinou je Střední Asie a odtud se řídí základními požadavky kultury: miluje, když je teplo a sucho. To je důvod, proč je obtížné pěstovat v oblastech s krátkým, chladným létem. V takových klimatických zónách je lepší pěstovat melouny ve sklenících. A mimochodem, za doby Petra I. v Moskvě dostávali velmi velké a chutné melouny ve speciálně vybudovaných sklenících (1).
Pěstování melounů
Místo. Pro melouny je třeba vybrat nejslunnější místo – jsou světlomilné. Plocha by měla být rovná, nebo ještě lépe, zasaďte je na malý kopec – je velmi důležité, aby pod rostlinami nestála vlhkost, jinak začnou bolet a plody budou hnít, jakmile budou nasazeny. Nížiny jsou pro melouny kontraindikovány!
Půda. Melouny také nemají rády těžké jílovité půdy. Pokud je tomu tak na zahradě, musíte před výsadbou přidat 1/2 kbelíku písku na 1 metr čtvereční. m a důkladně kopat.
Předchůdci. Ideálními předchůdci melounů jsou jednoleté bylinky, zelené hnojení, kukuřice a většina zeleninových plodin. Ale po jiných melounových plodinách (melouny, dýně, cukety a tykve) by se melouny neměly pěstovat, aby se zabránilo infekci houbovými infekcemi (2).
výsadba melounů
V jižních oblastech Ruska lze semena melounu vysévat ihned na otevřeném prostranství po 25. květnu. Můžete však zasít dříve, pokud bylo jaro brzy a půda se dobře prohřála (v hloubce 10 cm by měla být její teplota 10 – 12 ° C) – v tomto případě lze termíny setí posunout na 15. 20, ale za předpokladu, že sazenice budou chráněny před mrazem (ve středním pásmu se vyskytují do 5. června) fólií (3) nebo netkanou textilií. Je však třeba mít na paměti, že při teplotě 12 °C se růst a vývoj rostlin značně opozdí a při 10 °C se úplně zastaví (2).
V chladnějších severních oblastech je lepší pěstovat tuto plodinu prostřednictvím sazenic a vybrat si rané odrůdy. V tomto případě doba výsevu závisí na tom, kde budou melouny dále růst:
- pro pěstování ve skleníku – od 25. března do 5. dubna;
- pro pěstování na zahradě – od 25. dubna do 5. května.
Hloubka výsevu semen, ať už jsou vysévána ve volné půdě nebo pro sazenice, je 4–5 cm Schéma výsadby: v řadě – 70–100 cm, mezi řadami – 140 cm (2).
Venkovní péče o meloun
Obecně platí, že péče o melouny není obtížná – v jižních oblastech na vesnicích se obvykle vysazují ve vzdálené zahradě, kam se příliš často nechodí. Některé nuance zemědělské techniky však stále stojí za zvážení.
Zavlažování. Melouny nemají rády nadměrnou vlhkost – v deštivých letech špatně rostou, často onemocní a plody hnijí, zatímco jsou ještě zelené a nedostatečně vyvinuté. V prvním měsíci života však stále potřebují zálivku – dokud kořeny nedosáhnou hlubokých vrstev půdy. Mělo by to být ale mírné – jednou týdně 1 litrů na rostlinu. A to jen v případě, že bude sucho. V deštivém počasí není třeba zalévat melouny!
Krmení. Před setím nebo výsadbou je užitečné půdu pohnojit – na 1 metr čtvereční. Potřebuji zadat:
- močovina – 10 g (1 polévková lžíce);
- dvojitý superfosfát – 10 g (2 čajové lžičky);
- síran draselný – 10 g (2 čajové lžičky).
Hnojiva se rozsypou na místo 1 týden před výsadbou a vykopnou se na bajonet lopaty.
Později, přes léto, melouny krmení nepotřebují.
Formace. V jižních oblastech si s tvorbou melounů většinou nikdo hlavu neláme. Ale v podmínkách krátkého a chladného léta je to nutné – je důležité zkrotit prudký růst vinné révy a nasměrovat všechny síly rostlin k tvorbě a dozrávání úrody.
Samičí květy melounu se tvoří hlavně na postranních výhonech, takže hlavní stonek je třeba zaštípnout po 4 – 5 listech – stimuluje to růst dalších lián. A když odrostou, je potřeba je také zaštípnout – nad 3. listem.
Je také nutné normalizovat počet plodů – v chladných oblastech by nemělo zůstat více než 4 – 5 melounů na rostlinu, v jižních oblastech – 6 – 8 kusů.
Sklizeň melounů
Zralost melounu poznáte podle změny barvy – plody žloutnou a voní. Z vinné révy se snadno otevírá plně zralý meloun.
Melouny se však dají sbírat nezralé – dobře dozrávají v teple. Je ale důležité, aby měli stále 5 cm dlouhý stopkový ocas.
Pravidla pro skladování melounů
Trvanlivost melounů závisí na odrůdě:
- rané odrůdy – asi 1 týden;
- střední sezóna – 2 – 3 týdny;
- pozdě – do 6 měsíců.
Uchovatelnost melounů navíc závisí na stupni zralosti. Nejdéle vydrží nezralé plody, které právě začaly měnit barvu. Plně zralé melouny, i pozdní odrůdy, nevydrží déle než 2 měsíce.
Melouny určené ke skladování je vhodné sklízet za suchého teplého počasí. A nejprve by měly ležet 2 týdny na slunci a každých 4 – 5 dní by měly být převráceny na druhou stranu. Toto sušení zvyšuje trvanlivost ovoce.
Melouny by měly být skladovány na chladném a suchém místě. Optimální teplota je 1 – 3 °C, vlhkost vzduchu maximálně 70 – 80 %. Nejlépe v závěsných sítích, jako jsou provázkové tašky nebo košíky z proutí. Melouny můžete skladovat i v mřížových truhlících, jejichž dno je vystlané slámou – plody v nich musí být složené, aby se navzájem nedotýkaly.
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o pěstování melounů s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova – odpověděla na nejoblíbenější otázky letních obyvatel.
Lze melouny pěstovat na svislých podpěrách?
Je to možné, ale u odrůd s velkými plody budou muset být svázány. Nebo, dokud jsou ještě malé, vložte je do sítě připevněné k podpěře.
Proč melouny hnijí na záhonech?
To je téměř vždy způsobeno nadměrnou vlhkostí. Plody často hnijí v deštivých létech. Pokud jsou ve vašem regionu časté srážky nebo je půda hodně podmáčená, je lepší pěstovat melouny ve skleníku – tam můžete vlhkost regulovat větráním.
Pokud je rostlin málo, mohou být před deštěm pokryty filmem. A je užitečné dát pod každé ovoce desku.
Je možné sbírat vlastní semínka z melounu?
Různé odrůdy melounů se mezi sebou snadno křížově opylují a semena shromážděná z takových plodů si nezachovají vlastnosti odrůdy. Vlastní semínka můžete sbírat pouze v případě, že roste pouze jedna odrůda a v okruhu 1 km nikdo nepěstuje jiné melouny, což je nepravděpodobné.
zdroje
- Orlová Zh.I. Vše o zelenině // M.: Agropromizdat, 1986 – 222 s.
- Fisenko A.N., Serpukhovitina K.A., Stolyarov A.I. Zahrada. Adresář // Rostov-on-Don, Rostov University Publishing House, 1994 – 416 s.
- Yakubovskaya L.D., Yakubovsky V.N., Rožkova L.N. ABC letního rezidenta // Minsk, LLC „Orakul“, LLC Lazurak, IPKA „Publicity“, 1994 – 415 s.