Voňavé, syté, rychlé, na večerní posezení! Čaj se skořicí je velmi pikantní. Koření mu dodává úžasnou, teplou, útulnou a příjemnou vůni. Tento nápoj si snadno připravíte, aniž byste museli trávit mnoho času. Nejtěžší bude čekat, až se to uvaří.

Autor receptu
Skořicový čaj

Koukni se na video

Složení / přísady

čajová lžička 5 ml
lžička na dezert 10 ml
lžíce 20 ml
pohár 200 ml

Živiny a energetická hodnota složení receptury
Hmotnost složení:
Proteiny 0 % 0 g
Tuky 0 % 0 g
Sacharidy 100 % 3 g
GI: 33 / / 67

Krok za krokem vaření

Krok 1:

Jak vařit skořicový čaj? Připravte si následující ingredience. Množství surovin je spíše orientační, protože každý má jiné chutě a preference. Jako nálev používám černý čaj, ale můžete použít i zelený. Já mám skořici v prášku i s tyčinkou, je lepší koupit sypanou u prověřených prodejců. Jako sladidlo používám bílý cukr, můžete použít hnědý cukr, med, nebo nepřidávat vůbec. V případě potřeby se do hotového čaje přidá citron.

Krok 2:

Konvici dejte předem vařit. Vezměte nádobu na vaření čaje – může to být konvice, hrnek nebo termoska, opláchněte vroucí vodou.

Krok 3:

Do připravené konvičky nasypte čajové lístky – černý čaj (můžete použít čajové sáčky) a skořici.

Krok 4:

Přidejte cukr do konvice a přidejte tyčinku skořice. Pokud používáte med, měl by být přidán do již uvařeného čaje a mírně zchlazen, aby byly zachovány příznivé vlastnosti tohoto produktu. Pokud chcete, můžete použít pouze mletou skořici nebo jen tyčinku na čaj.

Krok 5:

Konvici naplňte převařenou vodou, obsah opatrně promíchejte, konvičku uzavřete pokličkou a přikryjte něčím teplým, například ručníkem. Nechte čaj louhovat 10 – 15 minut.

Krok 6:

Po uplynutí stanovené doby lze nápoj nalít do šálků nebo sklenic. Do každého šálku vložte (volitelně) plátek citronu a zalijte uvařeným čajem. Tento čaj je dobrý teplý i studený. Můžete do něj přidat i lístky máty nebo meduňky. Užijte si svůj čaj!

Skořicový čaj je nejen velmi aromatický a chutný, ale také zdravý. Pro změnu v šedivém každodenním životě si můžete rychle, jednoduše a snadno připravit takový lahodný horký nápoj. Můžete podávat bez ničeho, nebo můžete, bez přidání cukru do čaje, nabízet k cukroví a domácím zavařeninám.

ČTĚTE VÍCE
Je možné přesadit vánoční stromek v létě?

Díky vůni skořice vám tento čaj zvedne náladu, dodá elán a zahřeje v chladných dnech.

Kromě toho bude tento nápoj vynikajícím řešením v horkých dnech, pokud je podáván za studena.

Zvýšením nebo snížením množství louhování, výběrem nového druhu čaje, přidáním medu nebo džemu do čaje – pokaždé můžete připravit zcela nový lahodný skořicový čaj.

Pro vaření je lepší používat filtrovanou nebo balenou vodu, která je chuťově neutrální. Pokud používáte vodu z kohoutku, počítejte s tím, že může dát pokrmu nepříjemnou charakteristickou pachuť.

Místo cukru můžete použít sladidlo.

Vzhledem k tomu, že stupeň slanosti, sladkosti, hořkosti, ostrosti, kyselosti, štiplavosti je u každého individuální, vždy přidávejte koření, koření a dochucovadla se zaměřením na vaši chuť! Pokud přidáváte některé z koření poprvé, pak mějte na paměti, že existují koření, která je obzvláště důležité neposouvat (například chilli paprička).

  • Přidat do spořiče receptů
  • Pište / čtěte recenze
  • Vytisknout / uložit jako PDF
  • Reklamace / nahlášení chyby

K čemu je tento kód?

Skořice je sušená kůra stromu z čeledi vavřínových. Koření se skladuje ve formě tyčinek nebo prášku. V prodeji najdete i skořicový olej. Koření se původně používalo hlavně při vaření, ale později se lidé dozvěděli o jeho vlastnostech z hlediska boje s nadváhou (1). Dohromady s Gastroenterolog v Mamologickém centru L7 Baver Salikhova и odborník na výživu Artur Moiseenko Řekneme vám o výhodách skořice při hubnutí a nabídneme několik receptů s použitím tohoto aromatického koření.

Užitečné informace o skořici

Tlumí pocit hladu Skořice, zejména v teplých nápojích, dokáže utlumit pocit hladu. Pohodlné pro ty, kteří chtějí zhubnout: můžete se omezit na méně jídla
Snižuje hladinu cholesterolu Skořice pomáhá rozkládat cholesterolové plaky a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi. To však vyžaduje alespoň minimální úpravy výživy.
Podporuje snadné trávení tučných jídel Na východě rádi používají skořici při vaření tučných jídel. Koření podporuje jeho rychlé vstřebávání a také pomáhá celkově zlepšit metabolismus.
Snižuje krevní tlak Lidé s vysokým krevním tlakem mohou přidat skořici do svého jídelníčku. Ale lidé s hypotenzí (lidé s nízkým krevním tlakem) by měli koření používat opatrně.

Jak pít skořici na hubnutí

Skořice dokáže v těle spouštět procesy, které přispívají k formování štíhlé postavy (2). Mezi nimi:

  • stabilizace hladiny cukru v krvi;
  • normalizace funkce žaludku;
  • zrychlení metabolických procesů;
  • odstranění škodlivých látek z těla;
  • potlačení chuti na sladké.
ČTĚTE VÍCE
Jak udržet potraviny čerstvé?

Výběr skořice

Forma, ve které je produkt prezentován, neovlivňuje účinnost koření při hubnutí. Hlavní věc je najít skutečnou skořici, a ne její analog – kasii, která je mnohem levnější. Ten má podobnou chuť a vůni, ale nemá příznivé vlastnosti skořice. Proto může být vhodný pro kulinářské požitky, ale nepřispívá ke snížení hmotnosti.

  1. Přízemní. Je to nejjednodušší použití v každodenním životě, ale je obtížné odlišit původní koření od falešného.
  2. Tyčinky. Nejlepší možnost, jak se vyhnout falšování. Můžete si koupit tyčinky skořice a vyrobit si z nich vlastní prášek.
  3. Skořicový olej. Také podporuje hubnutí. Kromě toho je olej výborný na různé kosmetické procedury.

Jak užívat skořici

Chcete-li uklidit svou postavu, včetně pomoci skořice, měli byste do jakéhokoli jídla přidat 5 g koření. Toto množství většinou stačí k nastartování potřebných procesů v těle. Zároveň byste přirozeně měli ze svého jídelníčku vyloučit moučná jídla s tímto kořením: housky, koláče a podobně (3).

Skořici se doporučuje užívat v kombinaci s tvarohovými dezerty a cereáliemi, ale nejúčinnějším způsobem, jak zhubnout, je přidat aromatické koření do různých nápojů.

Recepty se skořicí na hubnutí doma

S tímto kořením můžete experimentovat s chutí jakéhokoli pokrmu. Kromě různých pečiv lze koření přidávat do kořeněných, rybích a masitých pokrmů a také do salátů. Koření se často doporučuje zařadit do jídelníčku během diety.

Níže uvádíme několik jednoduchých a zdravých receptů, které se vám budou hodit, pokud plánujete používat skořici na hubnutí.

Skořice s medem

Med, doplněný kořením, při pravidelném užívání pomůže vrátit váhu do normálu. Tento účinek je vysvětlen čisticími vlastnostmi produktů.

skořice Čajová lžička 1
Vroucí voda Sklo 1
Med 2 čajové lžičky
  1. Skořici zalijte vroucí vodou.
  2. Necháme 30 minut louhovat.
  3. Přidejte med
  4. Užívejte nalačno ve 2 dávkách: půl sklenice ráno, před jídlem, druhá půlka před spaním.

Skořice se zázvorem

Zázvor a skořice pomáhají odstranit přebytečnou tekutinu z těla a normalizovat trávení. Koření navíc působí mírně projímavě, potlačuje pocit hladu a normalizuje hladinu cukru v krvi.

skořice Xnumx tsp
Kefír bez tuku 0,5 brýle
Zázvor Xnumx tsp
Červená paprika 1 štípnutí
  1. Přidejte koření do nízkotučného (nebo velmi nízkotučného) kefíru.
  2. Konzumujte nalačno, ihned po přípravě.
ČTĚTE VÍCE
Jak určit pohlaví květiny?

Skořice s kurkumou

Skořice v kombinaci s kurkumou snižuje účinky tuků a olejů na organismus. Koření přidávané do jídla se vstřebává o něco rychleji než ostatní složky. Koření navíc pomáhá předcházet cukrovce tím, že snižuje triglyceridy v krvi.

skořice 2 čajové lžičky
kurkuma Čajová lžička 1
Černý čaj 2 čajové lžičky
Vroucí voda Sklo 1
Cukr 3 čajové lžičky
  1. Smíchejte kurkumu a černý čaj.
  2. Na směs nalijte vroucí vodu.
  3. Přidejte cukr.
  4. Přikryjeme pokličkou a necháme 5 minut louhovat.
  5. Čaj nalijte do sklenic nebo šálků a přidejte skořici.
  6. Pijte bez ohledu na jídlo.

Skořice s kefírem

Kefír, díky prospěšným mikroorganismům, které obsahuje, má dobrý vliv na gastrointestinální trakt. A skořice podporuje rychlý metabolismus. V kombinaci tyto produkty umožňují rychlejší hubnutí

skořice Čajová lžička 1
kefír Sklo 1
  1. Přiveďte kefír na pokojovou teplotu.
  2. Přidejte skořici.
  3. Šlehejte mixérem nebo metličkou do nasycení kyslíkem.
  4. Nalijte do sklenice.
  5. Konzumujte ihned po přípravě, nejlépe před spaním.

Skořice s čajem

Skořicový čaj pomáhá odstraňovat škodlivé látky z těla. Dramatické a rychlé hubnutí však nebude fungovat. Pravidelným užíváním tohoto nápoje můžete zhubnout až 2-3 kg za měsíc.

skořice Čajová lžička 1
Med 2 polévkové lžíce
Vroucí voda 2 brýle
Černý čaj 1 sáček nebo 5 g čajových lístků
  1. Uvařte čaj a nechte 10 minut louhovat.
  2. V samostatné nádobě smíchejte med a skořici.
  3. Do čaje přidejte směs medu a skořice.
  4. Pijte teplé.

Skořice s citronem

Citron a skořice vám pomohou zhubnout. První je známý jako vynikající spalovač tuků, druhý urychluje metabolické procesy

skořice Čajová lžička 1
Citronová šťáva 2 čajové lžičky
Zelený čaj Sklo 1
  1. Uvařte zelený čaj.
  2. Přidejte skořici a citronovou šťávu.
  3. Používejte ráno a večer.

Podělte se o svůj recept

Odešlete svůj podpisový recept na jídlo e-mailem. resepty@kp.ru. Komsomolskaja Pravda zveřejní nejzajímavější a neobvyklé nápady

Skořice s jablkem

Díky tomuto zdravému dezertu se z těla šetrně odvádí přebytečná tekutina, což podporuje hubnutí. Směs také způsobuje rychlý pocit plnosti a urychluje proces trávení.

skořice 1 tyčinka/lžíce
Jablko Věc 1
Voda 1 litr
  1. Jablko nakrájíme nadrobno.
  2. Smíchejte se skořicí.
  3. Naplnit vodou.
  4. Dejte na 2 hodin do lednice.
  5. Užívejte během dne.

Skořice s vodou

Těm, kteří chtějí zhubnout s minimální námahou, pomůže obyčejná voda se skořicí. Nápoj se snadno připravuje a povzbuzuje tělo, aby se vzdalo sladkostí, které zabraňují hubnutí tím, že produkují optimální množství inzulínu pro tělo.

Vroucí voda Sklo 1
skořice Hůlka 1
  1. Nalámejte tyčinku skořice na kousky.
  2. Nalijte vroucí vodu.
  3. Nechte 10 minut a nápoj je připraven. V případě potřeby lze stejnou skořici znovu použít.
ČTĚTE VÍCE
Musím štípnout pepino?

Skořice s kávou

Kofein výrazně zrychluje metabolismus a skořice příznivě působí na trávení. Tuto kombinaci lze také zařadit do jídelníčku, pokud hodláte shodit pár kilo

skořice Hůlka 1
Mletá káva 3 čajové lžičky
Černý pepř 2 hrášek
karafiát 2 hvězdičky
Voda Sklo 1
  1. Do hrnce nalijte vodu a přidejte kávu.
  2. Nápoj přiveďte na mírném ohni k varu, ale nevařte.
  3. Přidejte koření a vraťte Turka na oheň.
  4. Necháme vařit a stáhneme z ohně.
  5. Poté, co ustane bublání, opakujte 3x.

Recenze lékařů o skořici na hubnutí

一 Konzumace skořice pomáhá snižovat chuť k jídlu a chutě na sladké v kombinaci s vysoce kalorickými potravinami. Ale to je spíše praktické pozorování než vědecký fakt, vysvětluje odborník na výživu Artur Moiseenko.一 V tomto ohledu by skořice měla být považována pouze za doplněk ke správné stravě a fyzické aktivitě, nikoli za klíčový prvek v procesu hubnutí.

„Skořice je nejběžnějším kořením získaným z vnitřní kůry skořicového stromu,“ říká gastroenteroložka Baver Salikhova. — Dnes na pultech obchodů najdete skořici ve formě prášku nebo tyčinky suché kůry. Mnoho lidí dává přednost koření do kávy nebo ho používá při pečení, ale ne každý ví, že skořice má kromě příjemné vůně a kyselé chuti mnoho prospěšných vlastností. Obsahuje vitamíny A, C, E, K, PP, vitamíny skupiny B, dále éterické oleje a minerály (železo, mangan, vápník), které normalizují metabolické procesy v těle, pomáhají odstraňovat toxiny a toxiny, posilují imunitní systém a aktivovat mozkové funkce. Vzhledem k tomu, že skořice zrychluje metabolismus a normalizuje trávení, nápoje obsahující toto koření podporují zrychlené hubnutí. Kromě toho koření pomáhá kontrolovat úroveň sytosti, což brání člověku v přejídání. Zvláště účinným nápojem na hubnutí je kefír se skořicí. Tento koktejl dobře vyživuje tělo a rychle se vstřebává, takže je považován za vynikající možnost občerstvení.

Přečtěte si také

Oblíbené otázky a odpovědi

Na otázky o tom, jak správně pít nápoje se skořicí pro hubnutí a o dalších možnostech použití tohoto koření, odpovídají naši odborníci: gastroenterolog Baver Salikhova a odborník na výživu Artur Moiseenko.

Je možné pít skořici v noci při hubnutí?

Skořice se obvykle přidává do nápojů pro účely hubnutí. Tímto způsobem můžete nahradit jedno ze svých jídel, obvykle večeři. Skořici můžete pít před spaním, ale lepší je nápoj vypít alespoň hodinu před spaním.

ČTĚTE VÍCE
Jak jedlá soda ovlivňuje blechy v domě?

To je nezbytné, aby se zabránilo ranním otokům a nevytvářelo další stres na gastrointestinální trakt. Vynikající variantou pro lehkou večeři by byla sklenice kefíru se skořicí, kterou je vhodné vypít před 19:00. To je samozřejmě lepší, než kdybyste před spaním jedli ve velkém množství kaše, moučné výrobky nebo jakékoli jiné potraviny.

Měli byste vědět, že skořice je koření bohaté na třísloviny, pryskyřice, vitamíny a minerály a při některých onemocněních by se mělo používat v potravinách opatrně. Zejména skořice by se neměla přidávat do jídla před spaním.

• těhotné ženy, protože ovlivňuje děložní kontrakce;
• na hypertenzi;
• se špatnou srážlivostí krve;
• při vysokých teplotách;
• na pankreatitidu a peptický vřed žaludku a dvanáctníku.

Při konzumaci skořice před spaním je třeba s těmito nemocemi rozhodně počítat. Zdravému člověku neškodí.

V jakou denní dobu je nejlepší pít skořici na hubnutí?

Pro hubnutí se doporučuje pít nápoj se skořicí (v pro člověka nejvhodnější formě) dvakrát denně, ráno a večer. Ale ve velkém schématu věcí na tom nezáleží.

Hlavní je nahradit jedno až dvě jídla nápoji s přidanou skořicí. Vznikne tak umělý kalorický deficit (denní kalorický příjem), který nepochybně povede ke snížení hmotnosti.

Jak víte, v zásadě nejde o skořici, jen dělá nápoje chutnější a příjemnější na pití. A základem pro vytvoření deficitu pro hubnutí bude nahrazení jídel nápoji, které pomáhají snížit denní příjem kalorií.

Kolik kalorií má skořice?

Na 100 g skořice připadá 247 kcal. To však není jediná věc, která přispívá k hubnutí. Koření obsahuje mnoho minerálů a vitamínů, stejně jako speciální sloučeniny, které urychlují metabolické procesy.

zdroje

  1. Obezita je nemoc 2012. století. Senogonova G. I. XNUMX. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/ozhirenie-bolezn-xxi-stoletiya
  2. Úloha inzulínu, leptinu a adiponektinu při tvorbě strukturálních a funkčních změn v myokardu při obezitě a jejich dynamika na pozadí hubnutí. Postoeva A. V., Dvoryashina I. V. 2015. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/rol-insulina-leptina-i-adiponektina-v-formirovanii-strukturno-funktsionalnyh-izmeneniy-miocarda-pri -ozhirenii-i-ih -dinamika-na-fone
  3. Vegetariánská strava v lékařské výživě. Medkova I. L. 2009. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/vegetarianskie-diety-v-lechebnom-pitanii