Pokračujeme odpovědět odpovězte na své otázky s pomocí specializovaných lékařů v sérii «Medlikbez». Dnes vám prozradíme, co se stane, když budete každý den jíst citron a česnek. Tyto otázky jsou obzvláště aktuální nyní, kdy se mnozí snaží chránit před akutními respiračními virovými infekcemi a chřipkou pomocí těchto prostředků. Zjistil jsem odpovědiLékařská fejetonistka Maria Tishchenko.
Celkový efekt
Gastroenterolog v Centru rodinné medicíny Zdravitsa Jakov Krasner poznamenává, že častá konzumace kořeněných nebo kyselých jídel může u některých lidí způsobit bolest nebo nepohodlí v břiše nebo jícnu:
– Pokud se však nepletu, věda nezná žádná onemocnění trávicího systému, která by byla způsobena konzumací těchto produktů. Jako výjimku stojí za zmínku eroze zubní skloviny, ke které, jak se běžně věří, může dojít v důsledku časté konzumace kyselých potravin, včetně kyseliny citrónové.
Kořeněná nebo kyselá jídla podle něj pravděpodobně nezpůsobí nějaká onemocnění žaludku nebo dvanácterníku, jako je zánět žaludku nebo vředy – tato onemocnění se vyvíjejí z jiných důvodů.
– I když je třeba uznat, že u řady lidí s již existujícím onemocněním trávicího systému může takové jídlo způsobit subjektivní zhoršení zdravotního stavu. Pokud tedy takové jídlo jíte každý den v rozumných mezích a dobře to snášíte, nemělo by se stát nic hrozného. Pokud byste si neměli chránit zuby před kyselinou, říká Yakov Krasner.
Gastroenterolog Olgy Dorovské věří, že když sníte plátek citronu nebo česneku, tělu neublíží:
– Ale u osoby s patologií jater, s patologií gastrointestinálního traktu, zejména s exacerbací chronické gastritidy, může pravidelné používání těchto produktů vést ke zvýšení příznaků, zvýšené bolesti a dalším nepříjemným následkům: to vše je individuální. Opět platí, že se jich úplně vzdát je také špatné, protože vitamínů pro zdraví nebude dostatek.
citróny
Vedoucí oddělení sítě multidisciplinárních ambulancí pro celou rodinu „1+1“ Oleg Cyplyajev poznámky: Abyste zůstali zdraví během sezóny ARVI, do které jsme nyní vstoupili, musíte jíst určité potraviny bohaté na základní vitamíny a minerály. K prevenci chřipky je podle něj potřeba jíst více potravin s vitamínem C. A mnoho lidí k tomuto účelu používá citrony.
– To není tak úplně mýtus. Výrobky s vitamínem C, včetně citronů, vás před virem chřipky neochrání, pokud narazíte na zdroj infekce, ale jsou nezbytné pro doplnění nedostatku vitamínu C v těle, který se ve velkém množství používá k boji s virem. Pokud je ho málo, cévy se stávají méně elastickými a tělo se hůře brání infekcím. Kromě toho má kyselina askorbová výrazný antioxidační účinek. Proto se používá při komplexní léčbě chřipky,“ vysvětluje Oleg Tsyplyaev.
Kromě toho poznamenává, že mnoho patologických stavů v našem těle je také spojeno s tvorbou komplexů volných radikálů, které poškozují buňky našeho těla.
“Proto bude v těchto případech užitečný antioxidační účinek vitamínu C, který je ve velkém množství obsažen v citronech,” říká Oleg Tsyplyaev.
Gastroenterolog, praktický lékař ve společnosti Invitro – Voroněž Irina Gubanová zdůrazňuje, že citron je silný alergen, proto by ho alergici měli jíst opatrně.
Ale podle ní má citron mnoho prospěšných vlastností: například kůra je bohatá na éterické oleje – snižuje tvorbu plynu, zlepšuje střevní motilitu a trávení.
– Užitečné v přiměřeném množství pro lidi se sníženou imunitou. Citron je bohatý na vitamíny C, kyselinu listovou, kyselinu pantotenovou a také mnoho stopových prvků: bór, železo, měď, molybden, zinek, fluor, mangan, draslík, vápník a další. Citron usnadňuje aklimatizaci – nepostradatelný produkt pro časté lety a změny místa bydliště. Bere se také jako prevence a při nachlazení. Podporuje pocení a snižuje tělesnou teplotu, říká Irina Gubanova.
Dodává, že pití zředěné citronové šťávy snižuje nevolnost, zvracení a zmírňuje toxikózu u těhotných žen.
Lékař – odborník na sportovní výživu a nutriční specialista, odborný lékař v laboratoři Gemotest АTon Brykin zdůrazňuje, že se provádějí různé studie o zdravotních přínosech citronu:
— Podle výsledků metaanalýzy řady studií může být konzumace citronu spojena s antioxidační, protivředovou, anthelmintickou a dokonce protirakovinnou aktivitou. Výtažky z citronu mohou mít také pozitivní vliv na játra, pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi a mají antimikrobiální vlastnosti.
česnek
Oleg Tsyplyaev říká, že jsou tací, kteří věří, že když budete jíst česnek každý den, nedostanete chřipku. Česnek jako produkt je podle něj užitečný, ale nelze jej nazvat prostředkem prevence chřipky:
— Fytoncidy v něm obsažené v množství, ve kterém česnek obvykle jíme, nezabijí viry chřipky v okruhu délky paže. A velké dávky česneku jednoduše spálí žaludeční sliznici. Česneku si samozřejmě můžete cpát každý den, abyste ostatní odradili, aby se k vám přiblížili na kilometr daleko. V tomto případě bude pravděpodobně menší riziko nákazy chřipkou.
Lékař vysvětluje, že nejužitečnější látkou v česneku je allicin, který spolu se sulfonovými kyselinami brání vzniku rakoviny a hromadění špatného cholesterolu. 100 g česneku obsahuje polovinu denní potřeby alicinu.
— Osoby trpící nemocemi kardiovaskulárního systému by měly sníst jeden stroužek česneku denně. Česnek navíc obsahuje aminokyselinu zodpovědnou za zvýšení potence. K negativním vlastnostem česneku patří přítomnost éterických olejů, které vyvolávají chuť k jídlu a aktivují slinivku, což je pro pankreatitidu nebezpečné. Kromě toho může česnek vyvolat arytmii nebo tachykardii kvůli oběhovým problémům a také rozvoji cholelitiázy, popisuje lékař.
Irina Gubanova vysvětluje, že česnek je bohatý na mangan, kobalt, chrom a draslík. Obsahuje vitamíny B6 a PP. Má také antibakteriální vlastnosti díky allicinu, který je jeho součástí.
„Na rozdíl od všeobecného přesvědčení však česnek není imunomodulátor. Konzumace česneku ve stravě při virových a jiných nachlazeních nemá vliv na trvání a závažnost onemocnění. Za den smíte zkonzumovat maximálně 4 středně velké stroužky česneku, říká Irina Gubanova.
Česnek podle ní může způsobit alergie v podobě kožních vyrážek nebo astmatických záchvatů. Při pravidelném užívání ve velkém množství – zápach z úst, pálení žáhy, nadýmání, řídká stolice, bolesti hlavy, závratě, nechutenství a celková slabost.
— Při styku s kůží může způsobit popáleniny. Při užívání léků na ředění krve je nežádoucí nechat se unést česnekem: může prodloužit proces srážení krve, varuje lékař.
Anton Brykin naopak říká, že existují klinické studie, které prokázaly, že česnek výrazně snižuje počet, trvání a závažnost infekcí horních cest dýchacích. Také podle něj řada studií prokázala, že pravidelná konzumace česneku pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi a normalizovat krevní tlak u hypertoniků.
„Při každodenní konzumaci česneku je však nutné dodržovat střídmost. Rostlina stimuluje sekreci žluči, která může dráždit stěny žaludku a způsobit poškození gastrointestinálních onemocnění. Pro získání užitečných látek bez poškození těla se doporučuje konzumovat čerstvý česnek až 70–100 gramů denně a toto množství rozložit do několika jídel, doporučuje odborník.
Další tři užitečné texty
Lékaři řekli, zda čaj s citronem, zázvorem ve velkých dávkách a vitamíny D a C ochrání před koronavirem.
Odborníci vysvětlují, jak se prasečí chřipka liší od Covidu a jak se léčí.
Řekneme vám, zda můžete užívat antibiotika na Covid a chřipku.
Pokud se i vy chcete něco dozvědět od lékařů, pošlete své dotazy reviznímu lékaři NGS.RU Maria Tishchenko: matishenko@yandex.ru nebo telefonicky: +7 961 845-55-78 (WhatsApp, SMS, Telegram).
Recenzent
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
Ljubov Nikitin
Doporučené
V Saratově se pokoušejí umístit dobrovolníka „Wise Rukh“ do psychiatrické léčebny
kdo jsou prasata? Podívejme se, jak doopravdy vypadají roztopené dvory Jaroslavle
Po svatbě – neveřejné: blogger s 1,3 milionu odběratelů čekal 4 roky na odsouzeného rappera z Bashkirie
Kolik stojí spálení dieselové lokomotivy? Jak se rekrutují ruští sabotéři
„Nevolte, je to surovec“: proč se fanoušci „Battle of Psychics“ chopili zbraně proti čaroději Maximu Levinovi
Pgs, písek, drť, štěrk
Ljubov Nikitin
Doporučené
V Saratově se pokoušejí umístit dobrovolníka „Wise Rukh“ do psychiatrické léčebny
kdo jsou prasata? Podívejme se, jak doopravdy vypadají roztopené dvory Jaroslavle
Po svatbě – neveřejné: blogger s 1,3 milionu odběratelů čekal 4 roky na odsouzeného rappera z Bashkirie
Kolik stojí spálení dieselové lokomotivy? Jak se rekrutují ruští sabotéři
„Nevolte, je to surovec“: proč se fanoušci „Battle of Psychics“ chopili zbraně proti čaroději Maximu Levinovi
Pgs, písek, drť, štěrk
- přihlásit se k odběru novinek
- Odeslat novinky
- Nadpisy
- reklama
- O nás
- Naše ocenění
- Naše volná místa
- Podpora
- Volební kampaň
- Všechna města v síti
Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky
- reklama
- O nás
- Naše ocenění
- Naše volná místa
- Podpora
- Volební kampaň
Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích
Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury
Online publikace “Chita.RU” (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor)
Registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL č. FS 77 – 83657 ze dne 26.07.2022.
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným “INTERNET TECHNOLOGIES”
Šéfredaktor: Šaitanová Jekatěrina Aleksandrovna
Adresa redakce: 672000, Rusko, Chita, st. Balyabina, 13, 6. patro, kancelář 608, telefon 8 (3022) 40-08-24
Redakční e-mailová adresa: chita@sholding.ru
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: juristnsk@sholding.ru
Technická podpora: help@sholding.ru, 8 (800) 200-03-83 (ext.3)
Redakční materiály zveřejněné na webu do 26.07.2022. července 77 připravila Informační agentura Chita.Ru (Registrováno Roskomnadzor – osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků IA č. FS 71394-17 ze dne 2017. října XNUMX)
INZERCE NA WEBU
Kontaktujte obchodní oddělení: 8 (30-22) 40-08-90, reklamachita@sholding.ru
Publikace označené „Inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Volby 2019“, „Volby 2020“ a „Volby 2021“ byly hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.
Webový portál je distribuován jako internetová služba, na straně uživatele nejsou vyžadovány žádné speciální instalační kroky
Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití
Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.
Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.
Mnoho lidí slyšelo o výhodách česneku pro tělo. Ne každý však ví, jaké blahodárné vlastnosti má konkrétně pro srdce.
Spolu s výhodami může tento produkt také poškodit lidské tělo. Proto před konzumací česneku, jako preventivní opatření, musíte studovat jeho složení a účinek na kardiovaskulární systém.
Složení produktu
Česnek, stejně jako jiná zelenina a ovoce, je i přes různé názory na jeho chuť zásobárnou vitamínů. Obsahuje různé vitamíny: B1, B3, stejně jako D a C. Prospěšné látky uvnitř česneku se skládají z minerálních solí, vápníku, hořčíku a jódu a také sodíku. Uvnitř produktu jsou tři typy kyselin: fosforečná, křemičitá a sírová. Kromě výše uvedených látek obsahuje hřebíček této zeleniny takové užitečné složky, jako jsou:
- allicin;
- phytoncides;
- inulin;
- lysin;
- fytosteroly;
- ajoen;
- další vitamíny a minerály.
Výhody vnitřního složení česneku se projevují v působení těchto látek a také v tom, že se nezískávají synteticky, ale jsou vytvořeny přírodními podmínkami, takže budou pro lidský organismus snadněji vstřebatelné. Připomeňme, že 5 faktů o vlivu cibule na srdce a cévy jsme již zopakovali.
- TOP 9 zeleniny a ovoce pro kardiovaskulární zdraví.
- Proč je tak důležité jíst ořechy pro posílení srdce?
Jak působí na kardiovaskulární systém?
Česnek byl znovu a znovu předmětem mnoha studií. Účelem těchto testů bylo identifikovat účinek tohoto produktu na lidský organismus. V průběhu výzkumubyly odhaleny důkazy o pozitivním vlivu na srdeční činnost a poškození. Před konzumací česneku byste si proto měli pečlivě přečíst jeho účinky a kontraindikace pro použití v potravinách.
Může to být škodlivé?
Obsahuje stroužky česneku obsahuje některé toxické prvky. Těžko s jistotou říci, zda budou mít vliv na lidský organismus či nikoliv. Někteří lidé jsou vůči takovým látkám odolní a snadno snášejí účinky přípravku. Jiní mají problémy s objevujícími se alergickými reakcemi.
Lidem, kteří nemají problémy s trávicím traktem a srdeční činností, se nedoporučuje zavádět česnek na noc do jídelníčku. Tato zelenina způsobuje večer pálení žáhy a vede k bolestem břicha. Proto je lepší zvolit pro příjem ranní hodiny.
Složky, které tvoří česnek, jsou okamžitě distribuovány po celém těle, což v mnoha případech vede k erozi sliznice, čímž dochází k narušení srdeční činnosti, stejně jako jater a ledvin. Uvařený česnek má mnohem méně negativních účinků než česnek čerstvý.
Těhotenství a kojení by mělo být doprovázeno úplným odmítnutím jíst česnek, protože zanedbání tohoto doporučení může poškodit plod.
Škodlivé látky uvnitř stroužku česneku vytvářejí v těle nadbytek toxických látek, což následně vede ke zvýšení hladiny cholesterolu a následně k poruchám fungování mnoha orgánů včetně srdce.
Může česnek způsobit bolest srdce a proč?
Česnek se často používá v lidovém léčitelství, protože si mnoho lidí myslí, že prospívá pouze lidskému imunitnímu systému a má obecně posilující účinek na cévy v těle. Bylo však zjištěno, že v některých případech tento produkt způsobuje zvýšené nepohodlí v oblasti srdce.
Negativní účinky česneku mohou ovlivnit ty lidi, kteří trpí nervovými chorobami nebo vážnými problémy se srdcem a jeho léčbou. Faktem je, že speciální látky v kompozici mohou vést k bolesti v oblasti srdce. V některých případech se to projevuje jako dušení a bolest v oblasti břicha, někdy i zvracení po požití česneku.
Pokud se u vás při konzumaci česneku objeví výše popsané příznaky, měli byste přestat užívat přípravek a poradit se s lékařem.
V jakých případech je to užitečné?
Vědci, kteří prováděli výzkum česneku, zjistili, že allicin ve svém složení začíná mít kontaktní účinek s červenými krvinkami v lidském těle.
V důsledku míchání dochází k určité chemické reakci, při které se uvolňuje sirovodík. Vlivem sirovodíku se zvyšuje průtok krve, postupně klesá napětí v cévních stěnách.
Sirovodík vydává nepříjemné aroma, takže mnoho lidí nechce jíst zdravý hřebíček tohoto produktu, ale je to úplně marné, protože vytváří mezeru ve stěnách krevních cév, což zlepšuje průtok krve. Tento přípravek navíc snižuje zátěž srdečního svalu, což má pozitivní vliv v boji proti ateroskleróze a infarktu.
Mangan a vitamín B6, obsažený v česneku, stejně jako vysoká dávka kyseliny askorbové, dodávají tomuto produktu vlastnosti posílení krevních cév a odstranění problémů s fungováním srdce.
Jak to ovlivňuje krevní tlak?
Lékaři tvrdí, že pravidelná konzumace česneku může snížit vysoký krevní tlak. Studie ukázaly, že jeden stroužek produktu denně snižuje krevní tlak asi o 10 jednotek. Průběh léčby musí být alespoň měsíc.
Nesmíme přitom zapomínat na léky zaměřené proti hypertenzi. Při společném užívání mají tyto léky zvýšený účinek v boji za normalizaci krevního tlaku.
Proces snižování tlaku se provádí pod vlivem oxidu dusíku a produkce sirovodíku. Tyto dva prvky příznivě působí na relaxaci cév.
Podívejte se také na infografiku:
Použití při různých onemocněních
U některých nemocí spojených se srdcem se doporučuje užívat česnek, který potvrdila jedna velká studie. Abyste pochopili výhody a poškození tohoto produktu, musíte studovat jeho účinek na srdce při různých onemocněních.
Je možné to jíst, když máte arytmii?
Arytmie se projevuje narušením srdečních rytmů, tedy zrychleným tepem, ke kterému dochází z mnoha důvodů.
Nadměrná konzumace česneku je kontraindikována ale při pravidelném přidávání tohoto produktu v malých množstvích může arytmie ustoupit, což je spojeno se zvýšeným obsahem živin a vitamínů v zelenině.
Správně konzumovaný česnek s tímto typem onemocnění nemůže tělu ublížit, ale naopak bude mít posilující účinek.
Vysoký tlak
Česnek je také užitečný při hypertenzi, stejně jako mateřídouška nebo hloh. Někteří vědci tvrdí, že krevní tlak se snižuje o 7-10 jednotek, zatímco jiní tvrdí, že účinek užívání tohoto produktu je velmi nevýznamný.
Čerstvý česnek má největší účinek než produkt vyrobený na jeho základě, to znamená kapsle a další potravinářské přísady. To je vysvětleno tím obsahují méně alicinunež v čerstvém produktu.
Se srdečním selháním
Flavonoidy a allicin v česneku mohou člověka ochránit před srdečním selháním. Je důležité si uvědomit, že při chronickém nízkém krevním tlaku, konzumace této zeleniny by měla být minimalizována, protože česnek má schopnost snižovat krevní tlak.
3 léčivé recepty
Existuje mnoho receptů na přípravu česneku pro udržení stabilní funkce srdce a pročištění cév. Každý z nich musí být připraven podle daných receptur a v přesně stanovených poměrech.
1. S citronem a medem
Pomocí jednoduchého receptu z dostupných surovin se můžete zbavit cholesterolových plaků a zlepšit průtok krve. 4 fakta o vlivu citronu na srdce najdete v samostatném článku. K vaření budete potřebovat následující přísady:
Připravte si recept následovně:
- Citrony v množství 6 kusů zalijeme vroucí vodou a poté rozdělíme na plátky a vyjmeme z nich kosti.
- Čtyři kousky česneku se oloupou a rozdělí na stroužky.
- Komponenty jsou rozdrceny pomocí mixéru.
- Směs se umístí do nádoby o objemu 350 ml. Dávají tam i med.
- Směs je pokryta ubrouskem a umístěna na tmavém místě po dobu deseti dnů.
- Po uplynutí 10 dnů se směs zfiltruje a umístí do samostatné nádoby, která se uchovává v chladničce.
Podívejte se také na video:
2. S medem
K čištění cév můžete použít směs česneku a medu. Med je v tomto případě potřeba v poměru 500 gramů a česnek 200 gramů. Česnek se oloupe, umyje a rozdělí na poloviny. Dále umeleme a smícháme s medem zahřátým ve vodní lázni. Přípravek se užívá v 30g dávkách. za den až do vyčerpání.
3. Tibetský recept
Tibetský recept byl studován v sedmdesátých letech minulého století. Obsahuje pouze česnek a alkohol, ale účinně si poradí s problémem čištění cév a zlepšení srdeční činnosti. Připravte to takto:
- Česnek v poměru 350 gramů se oloupe a naseká.
- Poté se umístí do skleněné nádoby a zabalí do tmavé látky.
- Dále se objeví kapalina, která se shromažďuje v půllitrové nádobě.
- Do nádoby přidejte jednu sklenici alkoholu a přikryjte další nádobou.
- Nálev by měl odstát alespoň 10 dní.
- Nakonec se tekutý obsah vymačká lněným ubrouskem a nechá se tři dny vyluhovat.
Droga se užívá třikrát denně. Doporučuje se zapíjet 50 mililitry mléka.
Česnekové tablety
Mnoho lidí je zvyklých jíst česnek, ale ne všichni mají rádi jeho aroma. Cestou z této situace je užívání česnekových tablet.
Skořápka pokrývající účinnou látku se v ústech nerozpouští, ale uvolňuje prospěšné látky až v lidském žaludku, kde dochází k vstřebávání živin.
Tablety můžete koupit v supermarketech, lékárnách a online. Před použitím byste si rozhodně měli přečíst návod k použití a teprve poté si jej vzít. Pozitivní vlastnosti tablet nejsou horší než čerstvý česnek, ale zároveň zanechávají dutinu ústní bez nepříjemného zápachu. Je důležité si uvědomit, že takové léky jsou kontraindikovány pro kojící matky a těhotné ženy.
4 další vlastnosti této zeleniny
Kromě pozitivního vlivu na kardiovaskulární činnost má česnek na organismus následující účinky:
- tato rostlina působí proti karcinogenům, tedy počátky rakoviny;
- je prospěšný pro trávicí systém, to znamená, že obnovuje rovnováhu v mikroflóře a ničí škodlivé bakterie;
- ovlivňuje stav mužské potencelátky obsažené v přípravku pomáhají vyrovnat se s dysfunkcí a podporují erekci;
- allicin v rostlině odstraňuje bolest zubů, pokud jej zmáčknete na postižené místo v ústech.
Závěr
Pravidelná konzumace česneku skutečně posiluje stěny cév a dodává dlouhověkost. Nemělo by se však užívat nadměrně, protože při nadměrném užívání může ublížit. To je způsobeno účinnými látkami v jeho složení. Před konzumací česneku nebo tablet na bázi česneku byste se proto měli poradit se svým lékařem.