Proč je kráva přežvýkavce?

Fyziologie krávy
Kráva je přežvýkavce se čtyřmi žaludky:
· jizva
· druhá část žaludku
· rezervovat
· abomasum
Proč je žvýkání důležité?
Bachor je největší část žaludku o objemu 50–200 litrů.
V trávicím systému žijí miliardy mikroorganismů. Pomáhají krávě trávit a absorbovat živiny z krmiva. K dosažení dobré absorpce krmiva a vysoké produkce mléka potřebují bakterie dobré podmínky, protože právě bakterie tráví krmivo. Krmení krávy je v podstatě krmení bakterií, které žijí v bachoru žaludku.
Fermentační proces probíhá v bachoru a ve druhé části žaludku. Fermentační proces nastává, když mikroorganismy přeměňují sacharidy na těkavé mastné kyseliny. Tento proces umožňuje krávě přeměnit celulózu na energii. Při fermentaci se v bachoru tvoří plyny (500–1500 litrů denně), z nichž 20–40 % tvoří vysokoenergetický metan. Tyto plyny kráva říhá, což je spojeno se značnými energetickými ztrátami.

Kráva žvýká potravu téměř za sebou, což ji odlišuje od ostatních zvířat, například prasat. Po krátkém žvýkání s přidáním slin je potrava spolknuta ve formě hrudky. Když kráva žvýká krmení, krmivo se vrací do tlamy a znovu žvýká. K hlavnímu mletí jídla dochází právě při takovém žvýkání. Proces mletí zvětšuje povrch potravin. Zvětšení povrchu potravy usnadňuje proces jejího rozkladu bachorovými bakteriemi a žaludeční šťávou.
Při žvýkání se do jídla dostává velké množství slin. Kráva produkuje 40 až 150 litrů slin denně, v závislosti na druhu krmiva, které dostává. Hrubé jídlo zlepšuje a koncentrát snižuje aktivitu žvýkání.
Kravský žaludek je jako fermentační nádrž. Obsahuje více než 200 různých bakterií a 20 druhů prvoků, které pomáhají krávě vstřebávat živiny. Krmení krávy v podstatě znamená krmení bakterií, které žijí v bachoru žaludku. Když se krmivo dostane do bachoru, dostane se do zadní části bachoru, kterou tvoří nestravitelný materiál obsahující 15 % sušiny. Bakterie ulpívají na krmivu a postupně rozkládají stravitelné látky.
Když kráva žvýká potravu, vyvrhuje krmení z přední části bachoru. Sliny vstupují do úst a povrch potravy se zvyšuje pod vlivem mikroorganismů. Částice jídla se zmenšují, protože bakterie vykonávají svou práci a proces žvýkání pokračuje. Potrava se usazuje ve spodní části bachoru. Nyní je jeho obsah sušiny 5 %.
Žaludeční bachor se každou minutu stahuje. Bachor a druhý úsek žaludku tvoří téměř stejnou část žaludku, ale s různými funkcemi. Na rozdíl od bachoru plní druhá část žaludku spíše logaritmickou funkci: rozhoduje o tom, zda má být obsah bachoru přenesen do knihy nebo regurgitován.
Kniha je třetí částí žaludku. Vyznačuje se přítomností velkého množství listů, které poskytují velkou absorpční plochu (cca 4–5 m2). Tento povrch absorbuje vodu (30-60 % spotřebované vody) a živiny, jako je draslík a sodík. Kniha také zabraňuje průchodu velkých částic potravy trávicím traktem a může mít i další funkce, které dosud nebyly prozkoumány.
Hlavní funkcí syřidla je rozkládat bílkoviny. Je za to zodpovědná žaludeční šťáva produkovaná slezem.

Zdroj: http://www.delaval.ru/Dairy_Knowledge/EfficientFeeding/Basic_Physiology.htm
Jiné odpovědi
Protože jsou přežvýkavci (zoologie 6. třída)

Nežvýkají žvýkačky (orbity), ale trávu. A žvýkají trávu, aby se proměnila v hmotu, ze které se pak dá získat mléko.

Proč krávy přežvykují?
Před mnoha tisíci lety existovala zvířata, která se nedokázala chránit před silnými a krvelačnými nepřáteli. Nemohli běžet příliš rychle a neměli ostré tesáky ani drápy. A v procesu přežití si vyvinuli zvláštní způsob stravování. Museli rychle něco z jídla urvat a při první příležitosti, spěšně polykajíce bez žvýkání, okamžitě utíkat. Pak na bezpečném místě, v klidném stavu, můžete žvýkat jídlo podle svého!

Naši přežvýkavci se takovými postupně v průběhu evoluce stávali, a proto se jim tak říká. Všimněte si, že téměř všichni savci užiteční pro lidi jsou přežvýkavci. Jsou to krávy, ovce, kozy, velbloudi, jeleni, lamy, antilopy.

Co umožňuje přežvýkavcům, jako jsou krávy, žvýkat? Taková zvířata mají speciální trávicí systém skládající se z 5 částí. První je jizva, pak pletivo, kniha, slez a vnitřnosti.

Každá z těchto sekcí plní během trávení specifické funkce. Nejprve se potrava dostává do největší části – do bachoru, kde probíhají fermentační procesy pod vlivem mikroflóry. Poté jídlo skončí v síťce, kde se z něj vytvarují malé kuličky, které se snadno žvýkají.

Skončí zpět v tlamě, kde je zvíře žvýká, většinou někde odpočívají. Nakonec jsou tyto kuličky opět spolknuty a skončí v knize. Odtud jdou do abomasa, kde probíhá proces asimilace. Velbloudi na rozdíl od ostatních přežvýkavců tento úsek nemají.

Krávy nemají horní zuby. Dásně ale mají vzhled tvrdé podložky. Když se kráva pase, trhá trávu pohybem hlavy do stran pomocí spodních zubů.

podle toho jakou žvýkačku?

Krávy nepřežvykují.
Krávy žvýkají trávu a vytvářejí pastu, která produkuje chutné mléko.
+
Krávy jsou přežvýkavci)

Zdroj: Moje znalosti

Přežvýkavci, mezi jejichž poddruhy patří také lamy, kozy, antilopy, velbloudi a zástupci dalších plemen, se všemožně snažili přežít a vyhnout se ostrým tesákům svých dravých protějšků. (https://fishki.net/3068766-pochemu-korova-zhuet-zhvachku.html)

Takoví tvorové nevěděli, jak rychle běžet, skrývat se nebo odrážet útoky ostrými zuby a drápy.

A jedním z účinných a účinných způsobů přežití pro ně byla schopnost rychle uchopit jedlý kousek a bez žvýkání spolknout a utéct. A teprve když jste v bezpečí, klidně žvýkejte jídlo a vychutnávejte si jeho chuť a proces.

Každý ví, že zdravá kráva neustále přežvykuje. Ale co to má společného? Proč kráva žvýká jídlo dvakrát? To je vysvětleno strukturou trávicího systému zvířete. A taková specifická struktura žaludku vznikla v procesu evoluce, kdy bylo potřeba rychle se zásobit potravou a ta se dala později rozkousat a strávit.

Proč může kráva přežvykovat?

Kráva, která vzala potravu do tlamy, ji nežvýká, ale okamžitě ji spolkne. Po tomto, mezi jídly, je jídlo regurgitováno a vstupuje do úst, kde je pečlivě žvýkáno. Poté kráva znovu spolkne rozžvýkanou potravu. Ale jak může kráva přežvykovat? Specialisté společnosti Ukrvet vám to pomohou zjistit. Znalost struktury a fungování trávení je však důležitá pro každého chovatele hospodářských zvířat.

Řezy kravského žaludku a jejich funkce

Důvod tohoto neobvyklého mechanismu trávení potravy spočívá v žaludku. U krávy se skládá z 5 sektorů: bachor, pletivo, kniha, slez a střeva. V každém z nich se provádějí určité fáze zpracování potravin:

1. Nejprve se krmivo dostane do bachoru, je zpracováno jeho charakteristickou mikroflórou a dochází k fermentačnímu procesu.
2. Poté se krmivo dostane do sítě a rozdělí se na malé hrudky, které jsou vhodné pro krávu ke žvýkání.
3. Potrava v kuličkách se vrací zpět do tlamy, kráva ji postupně žvýká, což se děje v době odpočinku.
4. Rozžvýkané kuličky trávy nebo jiného jídla jsou opět spolknuty, načež přecházejí do další části – knihy.
5. Po strávení se částečně natrávená potrava přenese do slezu, kde je plně strávena.

Průběh procesu přežvýkavce u krávy

Odpověď na otázku, jak probíhá přežvýkavý proces u krávy, spočívá také ve specifikách rytmu jejího trávení. Zvíře zpočátku nežvýká, ale pouze sbírá potravu v bachoru. Poté, v průměru hodinu po spolknutí potravy, se začne vracet do úst a žvýkat. Každý kousek této žvýkačky zůstane v ústech asi minutu. Po opětovném spolknutí již rozžvýkaného jídla se po 5 sekundové pauze dostane do úst další porce žvýkačky. V tomto období potrava uložená v bachoru změkne a nabobtná. To usnadňuje žvýkání.

Co brání spuštění procesu přežvýkavců?

Doba, kdy kráva začíná žvýkat krmivo, se liší. Toto období může záviset na povaze přijímané potravy a také na některých vnějších faktorech. Tento proces je ovlivněn zejména vnitřním mikroklimatem. Kvalitní vybavení pro chov skotu pomůže vytvořit optimální podmínky pro chov krav, nejvýhodnější je nakupovat na Ukrajině přes Ukrvet. Proces přežvýkavců je také inhibován na 2 hodiny nebo déle:

• Při konzumaci suchého hrubého jídla.
• Při nedostatečné spotřebě vody.
• Při vystavení vnějším podnětům.
• Při vysokých pokojových teplotách.
• Při dlouhodobém pobytu na slunci.

Co přispívá k začátku procesu přežvýkavců?

V noci začíná období přežvýkavců snadněji a rychleji než ve dne. Koneckonců, neexistují žádné dráždivé faktory, které pomáhají zpomalit proces přežvýkavců. Pokud kráva leží tiše, pak je žvýkání také snazší. Pokud se do bachoru dostane dostatek vody, potrava v ní obsažená se ředí, což vede k urychlení procesu přežvýkavců. Kvalitní napáječky pro skot zakoupíte v katalogu na našich stránkách. Vše, co potřebujete k péči o krávu, je zde.

Jaké jsou vlastnosti žvýkacího jídla?

Během dne má kráva v průměru 7 přežvýkavců, z nichž každá trvá asi 45 minut. Pokud je dodáváno objemné krmivo, pak se tato období prodlužují a při krmení smíšeným krmivem dochází ke žvýkání rychleji a rychleji. Kráva přežvýká denně asi sto hmotností krmiva odstraněného z bachoru. Během procesu žvýkání se potrava stlačí a z toho uvolněná šťáva a malé stravitelné částice potravy se spolknou. Kráva pokračuje v žvýkání větších okrajů asi minutu a pak polyká. Toto krmivo, opakovaně zpracovávané čelistmi a slinami, je spolknuto a následně smícháno s jeho obsahem v bachoru. Proč kráva žvýká jídlo? Taková žvýkačka je životně důležitá pro normální trávení a plnou absorpci živin z krmiva s hrubou vlákninou. Tele začíná žvýkat půl měsíce po narození.

Proč kráva žvýká jídlo?

Abyste pochopili, proč kráva žvýká jídlo, musíte zvážit, co jí. Obvykle se jedná o hrubé, suché seno. A i když zvíře dostane šťavnatou jarní trávu, stále zůstává velmi vláknitá. Proto je tělo krávy navrženo tak, aby zajistilo úplné zpracování zkonzumované potravy. Co se děje během procesu žvýkání?

• Výrazně se zvyšuje slinění, což způsobuje, že se jídlo mísí se slinami a zvlhčuje.
• Během žvýkání se jídlo drtí a třídí na stravitelné částice.
• Poté část krmiva opustí bachor a část zůstane pro dokvašení.
• Při žvýkání se vláknité struktury vlákniny, jako je seno a sláma, ztenčují.
• Zvyšuje se poddajnost vlákniny vůči vlivu mikroflóry a tím je lépe stravitelná.
• Zvyšuje se rozpustnost látek, které vyživují bakterie v žaludku.
• Tvoří se hrudky potravy, které je vhodné spolknout jako částečně rozžvýkané bolusy.

Závěry

Každý chovatel hospodářských zvířat ví, jak důležité je pro krávu žvýkání. Při konzumaci čerstvé trávy a krmiva dochází ke žvýkání mnohem rychleji. Ale žvýkání suchého sena bude trvat mnohem déle. Pro usnadnění tohoto procesu a pro zabránění náhodnému udušení krávy je nutné objemové krmivo rozdrtit. To vyžaduje speciální vybavení pro chov dobytka. Můžete si jej objednat s doručením do Ukrvet. Pomůže zorganizovat pohodlný chov, krmení a ošetřování zvířat. Když kráva žvýká, znamená to, že její trávení funguje. U zdravé krávy je normou 40 až 50 tisíc pohybů čelistí za den. Než potravu spolkne, musí ji kráva 50krát rozžvýkat. A pro stádo bude známkou kvalitního krmení fakt, že 60 % krav přežvykuje současně.