Kalina byla vždy považována za symbol mládí, krásy a dobrého zdraví. Navzdory své neobvyklé chuti má užitečné složení. A pokud smícháte kalinu s medem, získáte dezert s neobvyklou chutí: bude hořkost, kyselost a sladkost. Ale kromě nezapomenutelné chuti má směs léčivé vlastnosti. Recept je k dispozici všem, ale nejprve byste se měli dozvědět o všech prospěšných vlastnostech těchto produktů.
Složení produktu
Kalina není o nic méně užitečná než med a společně se stávají skutečným lékem. To je ovlivněno složením léčivé směsi, která obsahuje následující prvky a vitamíny:
- poly- a monosacharidy;
- nasycené mastné kyseliny;
- triterpenoidy ve velkém množství;
- pektiny;
- organické kyseliny;
- steroidy;
- taniny;
- vitamíny;
- draselná sůl;
- kyseliny octové a izovalerové.
Med navíc obsahuje enzymy a aminokyseliny a kalina obsahuje semena, která mají také léčivé vlastnosti, takže je není potřeba při vaření odstraňovat.
Užitečné vlastnosti
Med a kalina jsou považovány za silný imunomodulátor a adaptogen. Proto by tyto dva produkty měly být v chladném období vždy na stole. Ale tato léčivá bobule není známá jen tím, má také blahodárný vliv na srdce a nervový systém. Po smíchání s medem může bojovat s následujícími problémy:
- vasospasmus;
- deprese;
- nervový kmen;
- stres;
- hysterie;
- nespavost;
- ateroskleróza;
- zvýšení tlaku;
- panický záchvat.
Recept na kalinu s medem se obvykle používá v chladném období, kdy je imunitní systém znatelně oslaben, ale navíc vám nápoj umožňuje zbavit se vážnějších problémů s obrannou reakcí těla.
Studie prokázaly, že díky své kombinaci nápoj bojuje s novotvary různého původu. V důsledku toho může léčivá směs bojovat s nemocemi:
- trávicí orgány;
- genitourinary system;
- dýchací systém;
- játra a žlučník.
Všeobecně se věří, že přípravek dokonale posiluje celkový stav urogenitálního systému a má také projímavý účinek. To naznačuje, že nápoj urychluje metabolický proces a odstraňuje z těla odpad, produkty rozpadu, toxiny a radionuklidy.
Existuje mnoho prospěšných vlastností, když se užívá perorálně, ale tento produkt má také účely pro vnější použití. Používají ho kosmetologové k léčbě akné, pustul a vředů.
Každý ví, že při vnějším použití nemá přípravek žádné vedlejší účinky a působí jemně. Jediné, co stojí za zvážení, jsou některé nuance:
- pro dosažení viditelného účinku je nutné přípravek používat pravidelně, léčba musí být dlouhodobá;
- přípravek má své kontraindikace, a to i přes mírný účinek;
- V žádném případě by tradiční medicína neměla nahrazovat lidové léky.
Kontraindikace pro použití
Směs kalina-med se musí používat s maximální opatrností a v minimálním množství. Koneckonců, každý ví, že med je velmi alergický, ale kromě toho, je třeba vzít v úvahu:
- Med jsou sacharidy, takže se musíte poradit s endokrinologem, aby mohl nastavit správné dávkování a pomohl vyhnout se cukrovce.
- Diabetes může vést k obezitě, takže byste měli počítat kalorie ve vaší stravě.
- Všechny včelařské produkty mohou způsobovat alergie, proto se před použitím nejprve provede test.
Kromě toho je lék kontraindikován při gastritidě a onemocnění ledvin a neměli by jej užívat lidé s nízkým krevním tlakem.
Recepty a použití
Pro posílení imunity si můžete připravit následující lék. Plody kaliny důkladně propláchneme, na závěr přelijeme vroucí vodou a propasírujeme sítem. Hotovou hmotu smíchejte s medem ve stejném poměru a přendejte do skleněné nádoby. Umístěte na chladné a tmavé místo na 7 dní. Každý den se má lék užít jedna čajová lžička a zapít čajem a sklenice by měla být uložena v chladničce.
Tento recept také umožňuje normalizovat vysoký krevní tlak, je ideální pro lidi s hypertenzí, bude dobrým lékem na nachlazení nebo pro jejich prevenci.
Zde je recept na výrobu kalina s medem proti kašli: 2 lžíce mleté kaliny zalijte vroucí vodou, přiveďte k varu a nechte 15 minut na mírném ohni. Výslednou směs přefiltrujte a vezměte lžičku medu jako sousto. Léčba trvá 7 dní, ale v případě potřeby ji lze prodloužit. Každý den je vhodné připravovat čerstvý odvar. Užívejte 3x denně.
Při bolestech v krku a v krku zalijeme vrchovatou lžíci kaliny sklenicí vroucí vody, přikryjeme talířem a zabalíme. Produkt by měl být vyluhován po dobu 2 hodin, poté do něj přidejte lžíci medu a vypijte lžičku 3krát denně. Tinkturou můžete také kloktat.
Chcete-li normalizovat krevní tlak, omyjte a rozemlejte bobule a poté vytlačte šťávu přes gázu. Přidejte med podle chuti a pijte 3x denně po lžíci. Přípravek dokonale snižuje a normalizuje krevní tlak.
Pokud se na kůži vytvořily rány, směs pomůže k jejich rychlému zhojení. Chcete-li to provést, rozemlejte jednu sklenici viburnum v mixéru, do výsledné hmoty přidejte půl sklenice medu a nechte jeden den. Musíte ho užívat 3krát denně před jídlem, dokud se rány úplně nezahojí.
Léčba ovariálních cyst. Plody kaliny je třeba uvařit a rozemlít. Smícháme se stejným množstvím medu a promícháme. Pijte asi 30 dní, ale musíte začít s ¼ čajové lžičky denně a postupně zvyšovat na jednu. Poté se léčba zastaví a obnoví se po 30 dnech.
Obvyklá tinktura by se měla vypít 0,5 šálku před spaním. To pomáhá při poruchách centrálního nervového systému a problémech se spánkem.
Ale k léčbě bolesti hlavy musíte udělat koňakovou tinkturu. Čisté bobule (asi 0,5 objemu nádoby) nasypte do sterilní skleněné nádoby, přidejte 0,5 šálku medu a přidejte převařenou vychladlou vodu. Sklenici uzavřete a nechte 30 dní a poté přidejte koňak. Měli byste vypít jednu lžíci denně. Tinktura s vodkou má stejný účinek: do hotové směsi přidejte lžíci vodky a užívejte lžíci denně.
V kosmetologii masky vyrobené z léčivých přípravků pomáhají pokožce přijímat prospěšné prvky, jsou čerstvější a pružnější. Bobule rozemelte přes síto a zalijte medem. Poměry jsou následující: 2 polévkové lžíce bobulí a 2 čajové lžičky včelího produktu. Ingredience smíchejte a naneste na pokožku obličeje, krku a dekoltu. Udržujte masku po dobu 15-20 minut, poté opláchněte teplou vodou.
Všechny recepty se snadno připravují a výhody jsou obrovské. Koupit kalinu také není těžké: často se prodává na trzích a v supermarketech a milovníci přírody si ji mohou sami natrhat v lese a připravit si z této bobule zázračné tinktury a odvary.