Švestka je velmi oblíbená plodina peckovin, kterou dnes pěstují snad všichni amatérští zahrádkáři. Ostatně úsilím domácích i zahraničních chovatelů vznikly nové mrazuvzdorné druhy a odrůdy této plodiny.
Severní švestky rostou a plodí dobře ve většině oblastí Ruska. Jejich mrazuvzdornost dosahuje – 41 stupňů. Dobré jsou i nové mrazuvzdorné druhy a odrůdy švestek, protože na genetické úrovni prakticky netrpí houbovými chorobami.
Nejlepší dobou pro výsadbu švestek je jaro. Přes léto rostliny na novém místě dobře zakoření, porostou a úspěšně se připraví na první zimu svého života.
V tomto článku vám podrobně řekneme, jak zasadit švestku a další péči o ni.
Na závěr vám představíme ty nejlepší odrůdy švestek z naší kolekce peckovin.
VÝSADBA ŠVESTEK NA JAŘE: JAK VYBRAT NEJLEPŠÍ ODRŮDY
Obecná charakteristika pěstovaných druhů švestek. Vědci počítají asi 40 druhů planých švestek v různých půdních a klimatických zónách zeměkoule.
V naší zemi se pěstují pouze 4 druhy švestek: domácí, ruský, kanadský a damson.
Švestkový dům. Jedná se o nejběžnější druh pěstované švestky, která se objevila již dávno v důsledku přirozeného křížového opylení divoké trnky a švestky třešňové.
Strom může dosáhnout výšky 6 m. Plodit začíná ve 4. – 5. roce po výsadbě (podle odrůdy).
Plody jsou většinou vejčité, ale mohou být i kulovité. Jejich barva je velmi různorodá od modré a modré po fialovou, třešňovou, karmínovou, oranžovou a žlutou.
Ruská švestka. Byla vyšlechtěna koncem 70. let minulého století křížením švestky třešňové a několika odrůd velkoplodých domácích a čínských švestek. Někteří odborníci to nazývají hybridní třešňová švestka.
Strom je nízký – do 3 m na výšku. Plody jsou velké, sladké s tenkou slupkou. Jejich barva může být jasně oranžová, ohnivě červená, fialová, zlatožlutá.
Vyznačuje se vysokým výnosem, mrazuvzdorností a nenáročností.
Kanadská švestka. Roste divoce v jižní Kanadě a na severu USA.
Má vynikající chuť a velmi vysokou mrazuvzdornost (až – 43 stupňů). Kromě toho je tato rostlina odolná vůči stresu a nebojí se náhlých změn teploty a tlaku.
Strom dorůstá do 2,5 – 3 m. Produktivita je vysoká. Plody pěstovaných odrůd kanadské švestky jsou velké, sladké a kulovitého tvaru. Jejich barva je žlutá, zlatočervená, modrá.
Tvrdohlavý. Damson švestka je hybrid získaný křížením velkoplodých odrůd švestky domácí s trnkou.
Strom až 3,5 – 4 m vysoký (dle odrůdy). Plody jsou tmavé, středně velké, dužnina je sladkokyselá s mírně svíravým účinkem.
Nejnenáročnější a dlouhověká švestka, vyžadující minimální péči. Z plodů je vynikající marmeláda, džem a víno. Na rozdíl od trní se ale dásně dají konzumovat i čerstvé.
VÝSADBA ŠVESTKY NA JAŘE
Výsadba všech druhů švestek se provádí téměř stejným způsobem. Promluvme si podrobně o tom, jak správně zasadit tento nádherný ovocný strom.
Doporučujeme zvolit výsadbový materiál, který má uzavřený kořenový systém (CRS), protože lépe zakořeňuje. A samotná výsadba je mnohem snazší: stačí sazenici spolu se zeminou přenést z květináče do výsadbové jámy, aniž by došlo k poškození jejích kořenů.
Toto jsou sazenice, které jsme pro vás připravili.
Termíny výsadby švestek. Slivoň lze sázet jak na jaře, tak na podzim. Je však lepší ji vysadit na jaře. Přes léto se totiž strom dobře aklimatizuje, roste a normálně odolává zimnímu chladu.
Načasování jarní výsadby švestek závisí na klimatu vašeho regionu.
Pro centrální regiony je to konec dubna – začátek května, pro severní regiony – po 5. – 7. květnu, pro jižní regiony – konec března – duben.
Místo pro výsadbu. Švestka miluje slunce. Musí strom osvětlovat po celý den, jinak bude úroda menší a plody samotné nebudou tak velké a sladké.
Současně se švestky bojí studených větrů a průvanu. Proto pro ni musíte vymyslet nějakou ochranu před nimi.
Nemá rád odvádění stojaté taveniny a dešťové vody. Proto ji nelze vysazovat v nížinách. V nízkých oblastech vysazujte švestky na umělé hliněné valy vysoké 60–70 cm a 1 m v průměru.
Podzemní voda by se neměla nacházet blíže než 1,8 m k povrchu země.
Příprava půdy. Půda švestek potřebuje úrodnou, bohatou na organickou hmotu, lehkou, kyprou s neutrální reakcí (pH 6,9 – 7,0). I na mírně kyselé půdě budou švestky špatně růst
Kyselé půdy je nutné nejprve zneutralizovat dolomitovou moukou a přidávat ji při kopání plochy v množství 2 kg na 5 mXNUMX. m
Sýrová výsadba. Vykopejte výsadbové jámy o průměru a hloubce 50 cm, na dno každé jámy položte drenáž z drobného drceného kamene nebo lámané cihly ve vrstvě 9 – 10 cm.
Do středu jamky zapíchněte výsadbový kůl vysoký 1,7 m, ke kterému sazenici po výsadbě přivážete.
Odstraňte veškerou půdu z díry, horní úrodnou vrstvu položte jedním směrem a zbytek půdy druhým.
Připravte si sadební směs z vrchní úrodné vrstvy, kompostu, listové zeminy a písku v poměru 1:2:2:1.
Touto směsí naplňte všechny výsadbové jamky do 1/3 objemu. Přidejte 2 polévkové lžíce superfosfátu, 1,5 polévkové lžíce. lžíce síranu draselného a litrová sklenice dřevěného popela a dobře promíchejte.
Umístěte sazenice na nalitou půdu a začněte ji plnit stejnou půdní směsí, přičemž půdu dobře zhutněte, aby mezi kořeny nezůstaly dutiny.
Je lepší provést tuto operaci společně: jeden drží sazenici, druhý přidává půdu a zhutňuje ji rukama.
Po výsadbě by měl být kořenový krček švestky přísně na úrovni země.
Sazenici přivažte ke kůlu měkkým provazem, kmen stromu a kůl omotejte do tvaru osmičky. Lano v žádném případě neutahujte. V opačném případě může strom začít růst křivě.
Poté všechny sazenice dobře zalijte v poměru 1,5 konve na každou a zamulčujte kruhy kmene slámou nebo suchou trávou s vrstvou 5–6 cm.Mulčovací vrstva zabrání růstu plevele pod švestkami a zadrží vlhkost v kořenové vrstvě.
PÉČE O ODPADY
zalévání. Švestky potřebují vydatnou, ale ne častou zálivku.
V prvním měsíci po výsadbě za suchého počasí zalévejte obden, aby stromek rychleji zakořenil. Poté do konce srpna – 2krát týdně v poměru 1,5 konve na každou rostlinu.
U vzrostlých stromů stačí tři vydatné zálivky za měsíc (každá 40 litrů). Po nasazení plodů a před začátkem plodování zalévejte jednou za 5 dní.
Hnojiva. Švestku stačí krmit 3x za sezónu.
První hnojení – dusík – dopřejte stromům, jakmile půda rozmrzne (v polovině dubna). K tomu je nejlepší vzít močovinu (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody pro každou rostlinu).
Když se vytvoří vaječníky, krmte švestky podruhé. Vyrobte si toto hnojivo: přidejte 1 litrové sklenice dřevěného popela a 10 polévkové lžíce do roztoku tekutého divizna (v koncentraci 2:3 s vodou). lžíce hořčíku draselného.
Promícháme a po vydatné zálivce čistou vodou nalijeme do kruhů kmenů stromů (aby se nespálily kořeny). Dávkování – 10 litrů hnojiva na jeden vzrostlý strom nebo dvě mladé rostliny.
Potřetí aplikujte na konci října hotový minerální komplex pro podzimní krmení ovocných plodin. Dávkování viz obal.
Kromě hnojiv potřebují švestky také vápník k usazování semen. Pokud je ho málo, tak odpadnou všechny vaječníky a nebude ovoce.
Aplikujte vápník během období květu. Mohou to být vaječné skořápky rozemleté na mouku (někteří zahrádkáři je sbírají celou zimu). Pro jeden strom – litrová sklenice rozmačkaných skořápek.
Můžete přidat roztok chloridu vápenatého – 5 polévkových lžic. lžíce na 10 litrů vody na jeden strom.
Kousky křídy můžete nalámat na prášek (ne barevnou křídu, ale čistě bílou) a použít ji k uvolnění kruhů kmene stromu v poměru jedna litrová sklenice na jeden strom.
Po sklizni švestkám znovu dodejte vápník.
Řezání. Začněte s tvorbou švestek ve druhém roce po výsadbě. Vytvořte korunu podle řídkého vrstveného vzoru.
Přečtěte si o tom více v našem článku:
Hlavní je nejprve omezit růst slivoní do výšky zkrácením středového vodiče a horních kosterních větví na výšku 2,5 – 3 m, aby se stromy lépe ošetřovaly.
Každé jaro proveďte sanitární prořezání stromů, odstraňte všechny staré, zlomené, zmrzlé, slabé větve a větve rostoucí uvnitř koruny.
Prevence škůdců a chorob. Všechny námi nabízené odrůdy švestek mají zvýšenou odolnost proti houbovým chorobám na genetické úrovni.
Přesto doporučujeme každoročně na jaře provést dvě preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům s odstupem 2 týdnů.
První ošetření proti nemocem proveďte brzy na jaře, jakmile roztaje všechen sníh. Ošetřete celý strom a zem pod ním 1% směsí Bordeaux.
Za pár týdnů, když pupeny na švestkách prasknou, ošetřete všechny stromy – od vrcholu až po zem a celou zem pod nimi insekticidním biologickým přípravkem “Inta-Vir”. Je absolutně neškodný pro lidi a zvířata, ale je účinný proti škůdcům.
Před druhým ošetřením odstraňte pod stromy veškeré suché listí a zeminu pod švestkami dobře zryjte. Zároveň zničíte většinu škůdců, kteří přezimují v zemi a v suchém listí.
Příprava na zimu. Začátkem listopadu vybílíme všechny kmeny a vidlice spodních kosterních větví. K tomu je lepší použít hotové vápno, které obsahuje všechny potřebné přípravky proti škůdcům a chorobám.
Švestky potřebují bílení především proto, aby se na kmíncích na jaře neobjevilo spálení sluncem a poškození mrazem, které může následně vést k vážným onemocněním.
Poté nasypte suché listy do kruhů kolem kmene ve vrstvě 50 – 60 cm, což bude stačit k tomu, aby kořenový systém švestky a její kořenový krček nezmrzly.
V obzvlášť chladných zimách můžete smrkové větve položit i navrch ve dvou vrstvách.
OBLÍBENÉ ODRŮDY ROSTLIN PRO JARNÍ VÝSADBY
Řekli jsme vám podrobně o tom, jak se na jaře vysazují švestky. Na závěr vám představujeme nejlepší druhy a odrůdy švestek z naší kolekce ovocných plodin, které doporučujeme sázet na jaře.
Švestka je nesamoplodná nebo částečně samosprašná plodina, takže pro dobrou sklizeň je třeba zasadit dvě nebo tři odrůdy poblíž. Proto pro vás naši odborníci sestavili několik sad od každého druhu švestek, které se navzájem dobře opylují.
Švestky s přirozenou růstovou silou:
Švestky na polozakrslé podnoži:
Ještě před 20 lety rostly sladké, šťavnaté, velké švestky pouze v jižních oblastech naší země.
Tuzemští zahrádkáři však dokázali vyvinout zcela nové odrůdy mrazuvzdorných švestek, jejichž plody se chuťově i velikostí zcela neliší od těch z jihu.
Kromě toho mají zvýšenou odolnost vůči houbovým chorobám, nebojí se zimních mrazů (některé odrůdy – až -42 stupňů) a je méně pravděpodobné, že budou poškozeny škůdci.
V tomto článku budeme hovořit o tom, jak správně zasadit sazenice švestek a jak se o ně dále starat.
VÝSADBA A PÉČE O MRAZU ODOLNÉ ŠVESTKY NA PODZIM: RADY A DOPORUČENÍ
Slivoň lze sázet jak na jaře, tak na podzim. Na podzim odborníci doporučují pro výsadbu zvolit sazenice s uzavřeným kořenovým systémem (CRS), protože na novém stanovišti rychleji zakořeňují.
Přesně tyto mrazuvzdorné sazenice švestek jsme pro vás připravili.
PŘÍPRAVA NA PODZIMNÍ VÝSADBU ŠVESTIEK
Podmínky vysazování. Načasování výsadby švestek závisí na klimatu regionu, ve kterém žijete. Ve středním pásmu, na jižním Uralu a jižní Sibiři, je nejlepší doba výsadby polovina září – začátek října. Na severu země – začátek – polovina září.
V jižních oblastech lze švestky sázet až do konce listopadu.
Hlavní podmínkou je, že od okamžiku výsadby do nástupu stabilního chladného počasí by měl zůstat měsíc. V opačném případě se může stát, že sazenice nestihne zakořenit a pravděpodobně zemře v první zimě.
Výhody podzimní výsadby:
– není žádné takové hořící slunce;
— půda je na podzim dobře nasycená vlhkostí a sazenice je třeba zalévat méně často;
– rostlina se připravuje na zimu, takže všechny živiny směřuje ke kořenům, což přispívá k jejímu rychlému zakořenění na novém místě;
– při podzimní výsadbě začíná švestka plodit o rok dříve.
Výběr správného místa. Výběr místa pro výsadbu sazenice švestky v otevřeném terénu na podzim je velmi důležitý pro její další růst a brzký vstup do plodů.
Povaha této plodiny peckovin je jižanská, takže potřebuje hodně slunečního světla po celý den. Jen v takových podmínkách mohou dozrát pestrobarevné, sladké, šťavnaté plody. Ani v polostínu nebudou švestky dobře růst.
Nejlepší je zasadit švestky na mírném kopci nebo na jižním nebo jihozápadním svahu (pokud má vaše lokalita sklon).
Současně se švestky bojí studených větrů a průvanu. Proto pro ni musíte vymyslet nějakou ochranu před nimi.
Netoleruje záplavy z taveniny a dešťové vody, stejně jako blízké podzemní vody.
Pokud je tedy vaše zahrada v nízké oblasti, vysaďte švestky na umělé kopce o výšce 80 cm a průměru 1,2 m.
Příprava půdy. Švestky potřebují úrodné, organické, lehké, kypré, dobře prodyšné půdy s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí (pH 7 – 7,5).
Nesnáší kyselou půdu. Ani v mírně kyselém prostředí strom špatně poroste.
A kyselé půdy musí být nejprve neutralizovány dolomitovou moukou a přidávat ji pod kopání v množství 2 kg na 1 mXNUMX. m
K vyplnění výsadbových jam doporučujeme použít speciálně připravenou půdní směs složenou z: vrchní úrodné vrstvy, kompostu nebo shnilého hnoje, listové zeminy a říčního písku v poměru 1:2:2:1.
Výběr odrůdy švestek. Pečlivě si prostudujte Katalog a vyberte si druhy švestek, které máte rádi. Většina odrůd této plodiny je samosprašná jen částečně, proto vysaďte v blízkosti alespoň 2 sazenice stejného druhu pro křížové opylení.
VÝSADBA ŠVESTI NA PODZIM
Schéma přistání. Vzdálenost mezi švestkami a jinými zahradními rostlinami by měla být alespoň 3 metry.
Správná hloubka a šířka otvoru pro sazenici. Hloubka výsadbové jámy je v závislosti na odrůdě a velikosti sazenice od 50 cm (krátká) do 70 cm, šířka výsadbové jámy je od 60 do 80 cm, resp.
Sýrová výsadba. Vykopejte jamky pro výsadbu. Na dně každého otvoru položte drenáž z rozbitých cihel nebo drobného drceného kamene. Je dobré vzít rozdrcené křídové kameny, které se dovážejí z jižních oblastí země, nebo do nich rozdrobovat kousky křídy.
Tloušťka drenážní vrstvy je 10 cm.
Do středu jamky zapíchněte výsadbový kůl dlouhý 1,7 – 1,8 m, ke kterému sazenici po výsadbě přivážete.
Naplňte výsadbovou jamku do třetiny směsí, kterou jste si připravili, a přidejte do ní: třetinu kbelíku dřevěného popela a 2 polévkové lžíce. lžíce síranu draselného a superfosfátu.
Dobře promícháme a sadbu se ZKS vysypeme na vrch zeminy z výsadbové nádoby.
Rostlinu sázejte k sobě – jeden drží sazenici za stonek, druhý ji naplní výsadbovou směsí.
Chcete-li sazenici správně zasadit, držte ji svisle, jinak může začít růst křivě.
Během výsadby neustále utlačujte půdu kolem kořenového systému rukama, aby se uvnitř jamky nevytvářely dutiny, jinak může půda v ní po zalévání a dešti výrazně klesnout.
Po výsadbě by měl být kořenový krček sazenice přísně na úrovni země.
Sazenici přivažte k výsadbovému kůlu měkkým provazem, stonku a kůl omotejte do tvaru osmičky. Smyčky v žádném případě neutahujte.
Po výsadbě švestky dobře zalijte (po 20 litrech) a mulčujte slámou ve vrstvě 5–6 cm.Mulč udrží vláhu v půdě a zabrání růstu plevele.
PÉČE O SAZENINY ŠVESTI PO VÝSADBĚ
Pravidelné zavlažování a udržování vlhkosti půdy. Švestka vždy potřebuje vydatnou, ale ne častou zálivku. Pokud je podzim po výsadbě suchý, zalévejte mladé stromky každý druhý den – 1,5 litru na každý. Pro rychlé zakořenění potřebuje vlhkost.
V budoucnu stačí u vzrostlých stromů tři až čtyři zálivky za měsíc v množství 45 litrů na každý strom.
V horkém počasí zdvojnásobte množství zálivky.
Aplikace hnojiv. Během sezóny potřebují švestky hnojení organickými a minerálními hnojivy.
Poprvé by se švestka měla přihnojit dusíkem brzy na jaře – jakmile roztaje sníh. K tomu použijte močovinu (2 čajové lžičky na kbelík vody pro každou rostlinu).
Během tvorby vaječníků krmte švestky podruhé. Nejlepší je vyrobit si takové hnojivo sami: pro kbelík roztoku kejdy (v koncentraci 1:10 s vodou) – 2 litrové sklenice dřevěného popela a 3 polévkové lžíce. lžíce hořčíku draselného.
Pod každý strom nasypte po vydatné zálivce čistou vodou jeden kbelík tohoto hnojiva (aby nedošlo ke spálení kořenového systému).
Potřetí, koncem října, přidejte hotový minerální komplex pro podzimní krmení ovocných stromů a keřů (např. „Podzimní Fertika“). Dávkování je uvedeno na obalu.
Kromě organických a minerálních hnojiv je třeba švestkám dvakrát za sezónu (v období květu a po sklizni plodů) podávat vápník pro tvorbu semen v plodech.
Pokud není dostatek vápníku, strom se zbaví všech vaječníků.
Vápník lze přidat ve formě práškové křídy nebo vaječných skořápek (na každý strom litrová sklenice). Kruhy kmenů stromů můžete shodit roztokem chloridu vápenatého: 1 sklenice na 10 litrů vody.
Formování. Začněte s tvorbou švestek dva roky po podzimní výsadbě. Tato operace se provádí pouze brzy na jaře. Švestka se obvykle tvoří podle řídce stupňovitého vzoru.
Přečtěte si o tom více v našem článku:
V první řadě omezte růst švestky do výšky 2,5 m. Péče o takový strom pro vás bude jednodušší. A sklizeň bude snazší. Nebezpečí zamrznutí větví v zimě navíc nebude tak velké.
Kromě formativního prořezávání provádějte každoročně na jaře sanitární prořezávání, přičemž odstraňte všechny staré, zmrzlé větve rostoucí uvnitř koruny a pod úhlem ke kmeni nejméně 45 stupňů.
Ochrana před škůdci a chorobami. Jak jsme si řekli výše, většina moderních odrůd mrazuvzdorných švestek se vyznačuje zvýšenou odolností vůči chorobám na genetické úrovni.
Pravidelná kontrola švestek. Škůdci a choroby se však na vašich rostlinách mohou objevit, pokud se o ně špatně staráte, nebo pokud mají sousedé zanedbanou zahradu.
Proto nezapomeňte pravidelně kontrolovat všechny stromy, zda se na jejich listech a plodech neobjevují skvrny, plak nebo kolonie hmyzu.
Při prvních známkách porážky s nimi začněte bojovat.
Aplikace biologických a chemických prostředků ochrany. V předjaří odborníci obecně doporučují provést dvě preventivní ošetření zahrady proti chorobám a škůdcům.
První – Bordeauxská směs na nemoci – v zeleném kuželu. Druhý – „Fitoverm“ pro škůdce – o týden později.
V případě rozsáhlého poškození lze švestky před květem a po sklizni ošetřit chemickými prostředky.
Zbytek času používejte biologické přípravky, které jsou bezpečné pro lidi i zvířata.
Zimní péče.
Příprava na zimu. Začátkem listopadu vybílíme všechny kmeny a vidlice spodních kosterních větví zahradním vápnem. Nejlepší je koupit si hotovou směs, kterou není třeba ani ředit vodou – stačí zamíchat a pustit se do práce.
Bělení ochrání kůru stromů před poškozením mrazem a jarními popáleninami.
Hotová vápno navíc obsahuje fungicidy a insekticidy, které zničí škodlivý hmyz přezimující na stromě nebo pod ním.
Ochrana švestek před mrazem a sněhem. Kruhy kmene stromů zakryjte suchým listím stromů z lesa ve vrstvě 50–60 cm.V žádném případě neberte listí ze sadu. Škůdci a patogeny se tam pravděpodobně na zimu usadili.
Při teplotách pod -14 stupňů umístěte smrkové větve na vrchol listů, “jehly nahoru”, abyste zabránili myším a hrabošům.
NEJLEPŠÍ ŠVESTKY PRO PODZIMNÍ VÝSADBU
Řekli jsme vám o tom, jak probíhá podzimní výsadba mrazuvzdorných švestek. Na závěr vám představujeme nejlepší odrůdy švestek pro podzimní výsadbu z naší kolekce plodin peckovin.
Naše sbírka švestek
Přečtěte si více o těchto odrůdách v našem elektronickém nebo papírovém KATALOGU: PODZIM „2023“.
A na podzimní výsadbu si je u nás můžete koupit už dnes!
Přečtěte si také naše publikované články:
