Švestka se již nějakou dobu stala běžnou plodinou amatérských zahrad v severních oblastech naší země. Je to dáno tím, že domácí i zahraniční šlechtitelé vytvořili celou řadu mrazuvzdorných odrůd, které dobře snášejí zimní chlad.
Severní švestky jsou velké, sladké, aromatické a velmi produktivní. Navíc mají zvýšenou odolnost proti houbovým chorobám na genetické úrovni a nevymrzají, když zimní teploty klesnou průměrně k -40 stupňům.
V tomto článku si povíme o druzích mrazuvzdorných švestek, řekneme si, jak správně mrazuvzdorné švestky na jaře vysadit a dále o ně pečovat.
DRUHY MRAZU ODOLNÉ ŠVESTKY
Švestkový dům. Nejpočetnější druh švestky. Roste v podobě stromu. Podle výšky se rozlišují vysoké a krátké (na zakrslé podnoži) odrůdy.
Odrůdy švestky domácí mají velké plody různých tvarů – kulaté, oválné nebo vejčité. Jejich barva může být červená, karmínová, oranžová, červenohnědá, modrá nebo fialová.
Jejich výnos je velmi vysoký – až 110 kg na strom.
Ruská švestka. Tento nádherný druh mrazuvzdorné švestky byl vyvinut našimi šlechtiteli v 80. letech minulého století. Byl získán křížením velkoplodých třešňových švestek s ussurijskými, severoamerickými švestkami a meruňkami.
Odrůdy tohoto druhu mají velmi velké, sladké, kulovité plody s jemnou slupkou. Mají jemné aroma, připomínající spíše meruňku.
Plody mohou být podle odrůdy oranžové, žluté, červené, vínové nebo fialové.
Kanadská švestka. Předchůdci tohoto druhu přirozeně rostou na severu Spojených států a Kanady. Mohou růst jako malý strom (až 4 m na výšku) nebo jako vícekmenný keř.
Plody těchto švestek jsou velké, šťavnaté, sladkokyselé, kulovité nebo oválné. Jejich barva je v závislosti na odrůdě červená, oranžová nebo vínová.
Odrůdy tohoto druhu mají zvýšenou mrazuvzdornost a jsou velmi nenáročné na péči.
Thornosliv. Jedná se o křížence domácí švestky a trnky. Jedná se o nízký strom (do 3,5 – 4,5 m podle odrůd švestek) nebo vícekmenný keř.
Plody jsou středně velké, kulaté nebo oválné, modré nebo tmavě fialové s voskovým povlakem. Dužnina je velmi sladká a žluté barvy.
Damson není vybíravý na půdy a může růst v mírně kyselých půdách. Má mrazuvzdornost do – 45 stupňů.
VÝSADBA ŠVESTIEK V SEVERNÍCH REGIONECH NA JAŘE. VLASTNOSTI PĚSTOVÁNÍ
Vlastnosti pěstování švestek v severních oblastech. Mrazuvzdorné odrůdy švestek, vyšlechtěné na základě švestky Ussuri (toto je nejvíce zimovzdorná odrůda), mají velmi vysokou mrazuvzdornost – až -45 stupňů. Jsou odolné vůči chorobám a mají zvýšenou odolnost vůči suchu na genetické úrovni.
Vzhledem k tomu, že charakter švestky je jižní, potřebují mrazuvzdorné švestky více slunce než ostatní ovocné stromy. Berte to v úvahu při přistání.
Tyto švestky jsou velmi rychle rodící! První sklizeň můžete získat do tří let po výsadbě.
A ještě jeden velmi důležitý bod – Většina odrůd mrazuvzdorných švestek není samosprašná, takže kvůli opylení musíte poblíž vysadit dvě nebo tři různé odrůdy, jinak nezískáte úrodu ovoce.
VÝSADBA ŠVESTEK NA JAŘE
Optimální doby výsadby. Načasování jarní výsadby švestek závisí na klimatu vašeho regionu. Ve středním pásmu – to je konec dubna – začátek května, na severu – po 15. – 20. květnu, na jihu – konec března.
Hlavní věc je, že teplota půdy není nižší než +13 stupňů a teplota vzduchu je +16. +18 stupňů.
Vyberte místo. Výběr místa přistání je velmi zodpovědná záležitost. Jak jsme si řekli výše, mrazuvzdorné švestky potřebují hodně slunce po celý den. Najděte pro ně takové místo na svém webu.
Mějte prosím na paměti, že tyto švestky se bojí průvanu a severních větrů. Kromě toho nesnášejí záplavy deštěm a tající vodou a uzavírají podzemní vody.
Proto v nízko položených oblastech vysazujte rostliny na uměle vytvořené kupy vysoké 80 cm a 1 m v průměru.
Nejvýhodnějším místem pro výsadbu švestek by byl jižní nebo jihozápadní svah, pokud vaše lokalita není rovná, ale nakloněná.
Příprava půdy. Slivoně potřebují volné, lehké a velmi úrodné půdy s neutrální reakcí (pH 6,8 – 7,0). Na těžkých a kyselých jílech tato plodina rychle zemře.
Ty je třeba nejprve zneutralizovat přidáním dolomitové mouky (2 kg na 5 mXNUMX plochy) při rytí zahradní plochy pro švestky.
Přistání. Ještě jednou připomínáme, že většina odrůd švestek není samosprašná nebo částečně samosprašná. Vysaďte proto alespoň dvě různé odrůdy pro křížové opylení.
Sazenice doporučujeme kupovat pouze s uzavřeným kořenovým systémem (ZKS). Na novém místě zakoření mnohem rychleji. Mimochodem, právě ty jsme pro vás připravili.
Schéma přistání. Stromy sázejte ve vzdálenosti 3,5 – 4,5 m od sebe (v závislosti na velikosti dospělého stromu).
Vzdálenost švestek na zakrslé podnoži je 2,5 – 3 m.
Příprava výsadby jámy. Vykopejte výsadbové jámy pro mrazuvzdorné švestky o průměru a hloubce 55 – 60 cm
Umístěte horní úrodnou vrstvu na jednu stranu a zbytek půdy použijte k vyrovnání oblasti.
Předem si připravte výsadbovou zeminu, kterou vyplníte výsadbové jamky. Složte jej z: vrchní úrodné vrstvy, kompostu, listové zeminy a říčního písku v poměru 1:2:2:1.
Na dno výsadbových jam položte drenáž z lámaných cihel nebo drceného kamene s vrstvou 10 cm.
Do středu jamek zapíchněte sázecí kůly o délce 1,7 m. Po vysazení k nim sazenice přivážete, aby se nezlomily od zatížení větrem nebo sněhem.
Jak správně zasadit švestku. Výsadbové otvory naplňte do 1/3 předem připravenou zeminou pro výsadbu. Přidejte k tomu 2 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu a síranu draselného, stejně jako 1/3 kbelíku dřevěného popela. Půdu dobře promíchejte.
Umístěte sazenice nahoru a začněte ji plnit stejnou výsadbovou směsí až k vrcholu díry, neustále zhutňujte půdu rukama, aby se kolem kořenů nevytvářely dutiny.
Po výsadbě by měl být kořenový krček sazenice švestky na úrovni země. Nelze ji zahrabat, jinak na ní může začít bobtnat kůra.
Potom sazenici přivažte k výsadbovému kůlu měkkým provazem, stonku a kůl omotejte volnou osmičkou.
Vysazené rostliny dobře zalijte (dvě vědra vody na každou) a zamulčujte slámou nebo senem ve vrstvě 6–7 cm.
Mulčovací vrstva pomůže zadržet vodu v půdě a zabrání růstu plevele pod mladými stromky.
PÉČE O ŠVESTKY PO VÝSADDĚ
zalévání. V prvních 4 týdnech, dokud sazenice zakořeňují, zalévejte je dvakrát týdně (dvě konve na každou).
Až do konce léta pak zálivku omezte na týdenní. Tříleté stromy zalévejte dvakrát měsíčně. V horkém počasí – jednou za 4-5 dní.
U vzrostlých stromů postačí jedna až dvě vydatné (4 až 5 konví) zálivky za měsíc.
Další hnojení. V prvním roce při jarní výsadbě dostávaly švestky dobrou výživu. Budou tedy potřebovat pouze dvě krmení. První – na konci června – s hotovým minerálním komplexem pro letní krmení ovocných plodin.
Nakrmte švestky podruhé začátkem října hotovým minerálním komplexem pro podzimní krmení ovocných stromů a keřů, jako je „Podzimní Fertika“.
V dalších letech je režim krmení švestek následující.
Na jaře, jakmile roztaje sníh, krmte švestky roztokem močoviny (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody na rostlinu).
V druhé polovině května podávejte švestkám doplňky vápníku (roztok chloridu vápenatého, křídový prášek nebo drcené vaječné skořápky).
Vápník je nezbytný pro to, aby švestka vytvořila semeno uvnitř ovoce. Pokud ho není dostatek, rostlina se zbaví všech vaječníků.
Začátkem června rostliny nakrmíme roztokem kejdy v koncentraci 1:10 s vodou a přidáme 3 polévkové lžíce. lžíce síranu draselného (nebo hořčíku draselného) a litrová nádoba dřevěného popela.
Švestky naposledy nakrmte podzimním hnojivem jako v prvním roce po výsadbě.
Prořezávání stromů. Švestky začněte prořezávat ve druhém roce po výsadbě. V první řadě zastřihněte středový kmen ve výšce 2 – 2,5 m. Vyšší strom už budete těžko ošetřovat. A sklizeň je obtížnější.
Po takovém prořezávání začne intenzivní růst bočních větví. Ve třetím roce proto začněte tvořit korunu podle řídce stupňovitého vzoru, který všichni zahrádkáři dobře znají.
Poté každý rok na jaře (před začátkem toku mízy, aby nedošlo k usazování dásní), proveďte pouze sanitární prořezávání, odstraňte všechny staré, zlomené, dovnitř rostoucí koruny a zmrzlé větve.
Nemoci a škůdci. Jak jsme si řekli výše, všechny mrazuvzdorné odrůdy mají zvýšenou odolnost proti houbovým chorobám na genetické úrovni.
Při správné péči by se na vašich švestkách neměl objevit škodlivý hmyz.
Ale přesto pro prevenci doporučujeme provést dvě ošetření na jaře (po zeleném kuželu) a na podzim (po sklizni) biologickými přípravky, které jsou pro člověka neškodné. První – proti hmyzím škůdcům – s roztokem bioinsekticidu “Fitoverm” a po 5 dnech druhý – s biofungicidem proti chorobám – 1% směs Bordeaux.
Stromy ošetřete od koruny po kořenový krček, včetně zeminy v kruzích kmene stromu.
Příprava na zimu. Začátkem listopadu vybělte kmeny a spodní vidlice kosterních větví vašich švestek, aby na jaře mladé stromky nedostaly úpal a poškození mrazem.
Pro tuto operaci doporučujeme zakoupit hotové vápno, které obsahuje prostředky proti škůdcům a chorobám. Stromy bělejte pouze za suchého počasí.
Kruhy kmene stromů v listopadu zakryjte suchým listím vrstvou 60 cm, nejlépe k tomu použijte listí dřevin, než ovocné listy ze zahrady. Přezimující škůdci v nich totiž zřejmě hnízdí.
Když teplota klesne na -18 stupňů, umístěte na listy smrkové větve jehličím nahoru, abyste zabránili myším, hrabošům a jiným hlodavcům.
NEJLEPŠÍ ODRŮDY MRAZU ODOLNÝCH ŠVEST Z NAŠÍ SBÍRKY
Řekli jsme vám o vlastnostech výsadby mrazuvzdorných švestek na jaře ao další péči o ně.
Na závěr bychom vám rádi představili ty nejlepší odrůdy švestek z naší kolekce.
Jak jsme si řekli výše, všechny odrůdy slivoně severní nejsou samosprašné ani částečně samosprašné. Proto musíte poblíž zasadit dvě, nebo ještě lépe tři různé odrůdy pro křížové opylení.
Je velmi důležité vybrat pro ně správné opylující odrůdy. Švestky často neplodí vůbec kvůli tomu, že jejich odrůdy byly amatérským zahradníkem nesprávně vybrány.
Sami jsme pro vás proto sestavili optimální sady odrůd pro různé druhy švestek, které vám zajistí bohatou plodnost. Představujeme vám je.
Švestkové soupravy s přirozenou růstovou silou
Sady slivoní na polozakrslé podnoži
Kromě stavebnic si u nás můžete zakoupit i jednotlivé odrůdy švestek.
Na polozakrslé podnoži: Kubanova kometa.
Přečtěte si více o těchto odrůdách v našich elektronických nebo papírových Katalogech „JARO 2024“ na stranách 40 – 42.
A ještě dnes si je u nás můžete objednat na jarní výsadbu!
Přečtěte si také naše publikované články:
Mnoho zahradníků se zabývá pěstováním švestek nejen na jihu země, ale také v regionech středního pásma. Díky práci šlechtitelů bylo vyvinuto mnoho zimovzdorných odrůd, které jsou vhodné pro pěstování v oblastech s tuhými zimami. Dnes vám stručně povíme o těchto odrůdách a také o tom, jak se pěstují švestky na Sibiři, o výsadbě a péči o tuto rostlinu a mnohem více.
Nejběžnější odrůdy sibiřské švestky
- Ussurijská. Středně velký druh, v dospělosti dosahuje výšky 4 metrů. První plodení začíná u tříletých stromů. Plodí červenými nebo žlutými bobulemi, které se obtížně přepravují. Plod se vyskytuje koncem srpna – začátkem září. Slivoň ussuri je vlhkomilná rostlina. Kvůli nedostatku vláhy se kořenový systém rostliny stává slabší a zranitelnější vůči chorobám a mrazu.
- Švestka kanadská a švestka americká jsou zimovzdorné odrůdy odolné vůči suchu a velmi podobné v zemědělské technologii. Výška dospělých jedinců dosahuje 5 m.
- Nejběžnější sibiřskou odrůdou je karzinská švestka, vyšlechtěná křížením dvou zámořských druhů. Jedná se o teplomilnou odrůdu, která je vhodná pro pěstování v jižních oblastech Sibiře.
- Ruská švestka nebo jak se také nazývá třešňová švestka. Jedná se o hybridní odrůdu, která je odolná vůči chladu, horku a náhlým změnám teplot a po poškození se snadno rehabilituje. Tato rostlina nese malé, ale velmi chutné plody, jejichž trvanlivost nepřesahuje deset dní. První plody začínají dozrávat začátkem července. Poslední sklizeň lze sklízet koncem srpna.
- Nejvyššího možného výnosu švestek dosáhnete, pokud použijete odrůdy přímo určené pro tuto pěstitelskou zónu. Například na Urale zahradníci používají odrůdu Pýcha uralské švestky. Jedná se o jedinou odrůdu vhodnou pro pěstování v této oblasti.
Sazenice švestek pro Sibiř a severní oblasti „Manchurian Beauty“ a „Yellow Khopty“ jsou produktivní rostliny, které se snadno udržují. Dobrá zimní odolnost a vysoká míra přežití těchto odrůd láká mnoho zahradníků k dalšímu pěstování.
Hybridní odrůdy chované chovateli Burjatska se nejlépe hodí pro zasněžené oblasti: „Dcera Burjatska“, „Neznakomka“, „Nakhodka“ a „Baikal Yantar“.
Pěstování švestek na Sibiři
Výsadba a péče o švestky na Sibiři není složitý proces a je přístupný každému zahradníkovi, dokonce i začátečníkovi. Ideálním místem pro výsadbu této plodiny je slunná oblast, kde nefouká vítr ani průvan, s volnou, na organické látky bohatou písčitou nebo hlinitou půdou.
Tato plodina se vysazuje na Sibiři brzy na jaře nebo na podzim. Vzdálenost mezi sazenicemi se určuje na základě odrůdy rostliny. Vitální druhy s rozložitou korunou se vysazují ve vzdálenosti 3 metry od sebe, středně rostoucí a zakrslé odrůdy jsou umístěny ve vzdálenostech 1,5-2 m.
Při výsadbě švestky je velmi důležité nepoškodit její kořenový systém, proto vyžaduje hlubokou a širokou výsadbovou jámu – 50×100 cm. Umístí se komplexní hnojivo skládající se z 5 kg shnilého hnoje, 250 g superfosfátu a 100 draselných hnojiv na dně díry. Pokud se výsadba provádí v oblasti s těžkou půdou, pak by nebylo špatné přidat do této směsi 5 kg písku. Toto krmení zajistí sazenicím dostatečnou výživu na několik let. Pokud se výsadba švestkového sadu provádí na kyselé půdě, pak se před výsadbou rostlin do jamky přidá vápno (na 60 výsadbovou jamku se spotřebuje 1 g látky).
Kořenový systém mladých stromků je velmi citlivý na hnojiva, proto je izolovaný. Živná vrstva je posypána černou půdou a na ni jsou položeny kořeny. Strom je zasazen tak, aby kořenový krček byl v rovině se zemí. Vysazené mladé stromky se vydatně zalijí a zamulčují 5centimetrovou vrstvou organické hmoty.
Péče o slivku
Jednou z hlavních podmínek úspěšného pěstování této plodiny je zamrzání půdy. Tento postup se provádí, aby se zabránilo tlumení.
Půda je zmrzlá jakýmkoli dostupným způsobem u paty kmenů. Aby nedošlo k zamrznutí kořenového systému, sníh kolem stromu se ponechá a zhutní a v blízkosti rostlin se na podzim umístí prázdné sudy o objemu 200-300 litrů.
Pravidelné odstraňování kořenových výhonků je dalším postupem, který zahrnuje základní péči o švestkovou zahradu. Tvorba kořenových výhonků je typická pro švestky samokořenné, staré a zmrzlé rostliny, ale i švestky naroubované na plané rostliny. Odstraňuje se ihned v roce vzniku a následující rok brzy na jaře.
Prořezávání švestek
Rostliny jsou nakrájeny na větve o délce 0,5-1 cm, aby se rány hojily rychleji, jsou ošetřeny ostrým zahradním nožem. Větší rány 1-2 cm překryjeme zahradní smolou. Sanitární prořezávání stromů se provádí brzy na jaře, bezprostředně po rozkvětu vegetativních pupenů. Druhý střih se provádí v červnu k proředění zesílených korunek.
Zmrzlé stromy potřebují obnovu. Proto se nejprve ostříhají, poté se v období rašení odstraní všechna květenství. Kromě toho takové exempláře vyžadují dobré krmení komplexními hnojivy a pravidelné zavlažování. Proces obnovy oslabených a zmrzlých stromů začíná druhým rokem.
Staré stromy procházejí omlazovací procedurou – větve se zkracují na 3leté dřevo, čímž se stimuluje tvorba mladých výhonků.
Korunní formace
Na Sibiři se švestka tvoří ve formě vícekmenného keře s nízkým kmenem. Nechá se na něm jeden zdravý a nejrozvinutější středový výhon a všechny postranní větve se zkrátí nebo úplně odstraní. Silné kosterní větve jsou zkráceny více než slabé, aby se vyrovnala jejich síla růstu a vývoje.
Ochrana před chorobami a škůdci
K ochraně švestkového sadu před invazí škůdců a chorob se provádí každoroční preventivní ošetření před začátkem vegetačního období, v období rašení a po sklizni přípravkem Fufan nebo Fitoverm.
Choroby a škůdci slivoní se hubí chemickými prostředky – fungicidy a širokospektrálními insekticidy.
