Pamatuji si, že když jsem se začal vážně zajímat o půdu a agronomii, byl jsem takovými čísly ohromen. Ukázalo se, že nejméně milion různých druhů hmyzu (tedy 95 procent z celkového počtu vědcům známých druhů) je nějak spojen s půdou. Někteří tráví celý život v zemi, jiní kladou vajíčka, další v ní mají kukly a další larvy. A každý z těchto živých tvorů zanechává v zemi svou stopu, ať už tím, že pomáhá zvyšovat úrodnost půdy, nebo v ní vytváří průchody, kterými vstupuje voda a vzduch a odvádí se oxid uhličitý tvořený živými organismy.
Ale kromě hmyzu žijí v zemi i další živočichové, například žížaly. V noci vylézají ze svých nor, hledají loňské listy a zbytky rostlin a táhnou je k sobě. Po snězení a průchodu střevy končí tyto zbytky v podobě malých tmavých hrudek v zemi. Žížaly jej tedy oplodňují a jsou za plodnost svým vlastním způsobem zodpovědné. A přes jejich nory se voda a vzduch dostávají do půdy, dochází k odvodňování půdy, a to často velmi hluboko.
Pamatuji si jiný údaj: na jednom hektaru neobdělávané půdy je asi 200 kilogramů mikroorganismů. Celková hmotnost všech živých bytostí obývajících tento kus země dosahuje tun. Je to hodně nebo málo? Aby se vypěstovala dobrá úroda vodnice, musí být na jeden hektar půdy aplikováno 500 kilogramů minerálních hnojiv, při výsadbě mrkve – 800 kilogramů a řepy – již jedna tuna. Jak vidíte, množství živých tvorů obývajících půdu je větší než množství minerálních hnojiv aplikovaných na půdu při pěstování tuřínu a mrkve. Ale všichni živí tvorové obývající Zemi po vypršení jejich přidělené délky života umírají a zůstávají v zemi a dávají jí nahromaděné organické látky. Zbytky zvířat jsou mikroorganismy rozkládány a mikroorganismy zase odumírající poskytují půdě výživný humus.
Tak žije zdravá, nevyčerpaná, nevyčerpaná země, kterou ještě nedávno moudří rolníci láskyplně nazývali živobytím.
Živá půda má jednu úžasnou vlastnost: dodává rostlinám nejen potřebnou výživu, ale je také schopna obnovit plodnost, pokud v ní není zničen život.
Rolník již dávno ví, že půdu, která ztrácela na síle a rok od roku skýtala menší a menší úrodu, je třeba nechat několik let v klidu, nedotýkat se jí pluhem a počkat, až se opět ochrání vrstvou drnu a se v něm hromadí organická hmota. A to vše bez použití hnojiv.
Poté, co jsem získal pozemek pro svůj dům, získal jsem zpět bývalou louku, která zaujímala vysoké, suché místo, a úspěšně jsem tam dva roky po sobě pěstoval brambory, prakticky bez zavádění hnojiv do půdy – kromě nalévání do každé díry. připraveno na bramborovou hlízu, půl hrsti popela, ale udělal jsem to spíš proto, aby byly brambory chutnější. Ale ve třetím roce v této, donedávna panenské zahradě, jsem se sklizně brambor nedočkal. Tehdy bylo málo hnoje, tak jsem toto místo na čas opustil. Již třetím rokem zarůstá trávou, která každým rokem roste a houstne. Nesekám trávu ani ji nedávám do půdy. Staré trávy odumírají a jejich zbytky jsou zpracovávány mikroorganismy. Takto se postupně obnovuje síla mé zahrady. Myslím, že za rok nebo dva se zde opět dočkám slušných úrod brambor.
Je samozřejmě nepravděpodobné, že takový experiment bude možné provést na několika akrech chaty – každý kousek země je cenný. Ale i na svých 6-8 akrech můžete docela využít schopnosti živé země obnovit její sílu a kromě toho jí v tom pomůžete.
Pokud by některý zahradní záhon přestal produkovat úrodu, bylo by nutné jej přihnojit organickým hnojivem. Pokud takové hnojivo není, vysejte hrášek brzy na jaře, nejlépe nízko rostoucí, a zasaďte ho hustěji – pak se zvedne jako pevná zelená stěna a nepropustí žádný plevel. Až přijde čas sklizně, vyberte lusky, odřízněte vršky a nechte je v rovnoměrné vrstvě. Na jaře téměř všechny stonky uhnívají. Potom opět uvolněte rýhy v tomto záhonu pomocí zahradní vidle a rozprostřete semena hrachu. Opět sbírejte pouze lusky a stonky nechte. A na novém jaře zahradnickou vidličkou nebo lopatou zapusťte napůl shnilé stonky hrachu do půdy a můžete bezpečně pěstovat okopaniny. Pro zelí nebo brambory nebo dokonce okurky dvě sezóny takové přirozené obnovy úrodnosti půdy nestačí – tyto rostliny, jak se říká, berou ze země mnoho živin za jedno léto a ředkvičky, salát, mrkev a řepa udělá dobře.
Kromě toho hrách, stejně jako jetel a lupina, také obohacuje půdu o dusík. Fazole můžete zasadit do odpočinkového záhonu, ale nebudou moci, jako hrách, odolat plevelu – nepokryjí celou zem souvislou zelenou hmotou.
Dlouho jsem si osvojil tento způsob obnovy půdy pomocí hrachu: hrách v mé zahradě je respektovanou plodinou.
Schopnost půdy samoléčit se, hromadit organickou hmotu a zlepšovat strukturu závisí na mnoha faktorech. Vliv má podnebí i kyselost půdy. Čím vyšší je kyselost, tím pomaleji roste plodná vrstva. To se vysvětluje skutečností, že v podmínkách vysoké kyselosti se zpomaluje práce mikroorganismů, které jsou zaneprázdněny zpracováním organických zbytků.
Výnos závisí také na kyselosti půdy. Ze všech pěstovaných rostlin se v kyselé půdě daří pouze bramborám. Šťovík, rajčata, cukety, ředkvičky, ředkvičky, mrkev snášejí mírně kyselé půdy. Ale zelí, řepa, cibule, česnek, salát, okurky a hrách prostě nesnesou kyselou půdu.
Existují speciální přístroje na měření kyselosti půdy, ale i bez přístrojů lze určit, zda je vhodná pro určité plodiny.
Pokud je půda kyselá a pro zahradní rostliny nevhodná, snadno najdete v blízkosti záhonů přesličku, kyselku, rozrazil, jitrocel, šťovík malý, mátu, pryskyřník, popovník. Pokud je půda mírně kyselá nebo neutrální, tedy vhodná pro všechny zahradní rostliny, porostou na ní planě rostoucí rostliny jako svlačec polní, heřmánek bez zápachu, jetel, podběl, pšenice, bodlák.
Rostliny, které pomáhají okamžitě určit kyselost půdy v zahradě, se obvykle nazývají indikátorové plevele.
Kyselé půdy se obvykle nacházejí na nízkých, vlhkých místech a tam, kde pramenitá voda déle stagnuje. Dochází k tzv. přirozenému okyselování půdy. Ale v dnešní době se kyselé půdy vyskytují i na vyvýšených místech – kyselé deště je země „obdarována“. Průmyslová acidifikace půdy se na některých místech stává téměř národní katastrofou.
Kyselost půdy můžete snížit pomocí chmýřího vápna (hašené vápno), cementového prachu, křídy a mletého vápna.
Pomůže i popel z kamen. Již v dávných dobách rolníci používali popel k „odstranění přesličky“ ze svých zahrad. Při podzimním kopání se do půdy přidává popel: 100-150 gramů na 1 m2 (až 1,5 kilogramu na 10 m2 zahrady). Pro informaci: čajová lžička dřevěného popela je 2 gramy, polévková lžíce je 6 gramů, fasetované sklo je 100 gramů. Vezměte prosím na vědomí, že dřevěný popel je vynikající minerální hnojivo, neobsahuje pouze dusík.
A poslední věc, na kterou bych vás rád upozornil. Rostliny pěstované v kyselé půdě mohou být nebezpečné pro vaše zdraví. Obsahují výrazně více těžkých kovů (například olova, rtuti) než podobné rostliny pěstované v méně kyselých půdách. To je vysvětleno skutečností, že těžké kovy obsažené v půdě a horninách, stejně jako ty, které vstupují do půdy spolu s emisemi z průmyslových podniků a vozidel, nejsou vymývány běžnou dešťovou vodou, ale jsou vymývány kyselými roztoky, vstupují do rostlin. a hromadí se v nich. To znamená, že v mírně kyselých a neutrálních půdách jsou těžké kovy ve vázaném stavu a v kyselých půdách jsou mobilnější a jsou schopny se hromadit v rostlinných pletivech. To už je znakem našeho průmyslového věku.
