Jak správně stříhat jujubu?

Jujube, datle čínské, bobule prsou nebo unabi. Tato rostlina, pro Ukrajinu exotická, má mnoho jmen. Bobule jujuby však mají ještě větší seznam léčivých vlastností. V Číně je jujuba nazývána stromem mládí a zdraví. Tato skutečnost neunikla pozornosti mnoha zahradníků z celého světa.

Dnes se jujuba pěstuje nejen v subtropických klimatech, které jsou pro rostlinu optimální. Datle čínská se stala častým sousedem jabloní a hrušní v ukrajinských zahradách. Za stovky let nepřetržitého výběru jujuba dozrála a stala se mrazuvzdornou. Nyní snese silné mrazy až do -30 stupňů.

Kromě mrazu jujuba nesnáší horká období a dokonce i dlouhodobé sucho. Může růst bez zálivky po dlouhou dobu. Ale zavlažování nebo zalévání zvýší výnos plodin. Plody rychleji a rovnoměrněji dozrají a budou také šťavnatější.
Mulčování kořenové zóny rostliny pomůže zachovat vlhkost. Organika je perfektní: sláma, piliny, štěpky, můžete použít modernější metody – speciální agrovlákno.

Přečtěte si další články

Mulčování nejen usnadní péči o jujubu, ale pomůže i v boji s plevelem. Jujuba roste poměrně pomalu, mladé rostliny jsou často obtěžovány nežádoucími „hosty“, zejména těmi, kteří rostou u kořenů, a kradou živiny a vlhkost.

⌂ Foto: Mulčování usnadní péči o jujubu

Nejlepší způsob, jak krmit jujubu

Čínská datle není náladová – nemusíte ji často krmit. Někdy stačí obyčejné krmení. Jednou za tři roky se do půdy u stromu přidá humus nebo humus, každý asi 5 kg.

Na jaře lze jujubu „potěšit“ obsahem dusíku hnojiva, a po sklizni se sklidí – směs fosforu a draslíku.

Nejpilnější zahradníci krmí jujubu dvakrát ročně. Například se používá produkt Agrolife.

Vlastnosti prořezávání jujuby

Ve své domovině mohou vzrostlé stromy jujuba dorůst poměrně vysoké – až 13 metrů. V našem klimatu jsou však mnohem menší. Vysoké datle čínské bude navíc náročné na péči a sklizeň. Proto je řez jednou z důležitých součástí péče o rostliny.

Každý zahradník si pro sebe vybere nejvhodnější metodu. Někteří lidé se domnívají, že prakticky není potřeba jujubu stříhat. Mladé stromy unabi se obvykle prořezávají na konci jara a dospělí – v prvních dvou měsících po zimě.

ČTĚTE VÍCE

Jaký druh květiny je Hathiora?

Minimum, které je potřeba pro strom udělat, je odstranit suché nebo polámané výhony před příchodem jara. Ty výhonky, které směřují hluboko do koruny, jsou také odstraněny. Způsobují ztluštění koruny. Produktivní koruna jujuby se vytváří v prvních dvou letech po výsadbě. Pak už stačí jen sledovat jeho tvar.

Jujube se tvoří převážně ve formě keře, ale vyskytuje se i topolová forma. Je to také pohodlné – poskytuje plné osvětlení, které vám umožní získat větší sklizeň než z keřů unabi. Formativní prořezávání se obvykle provádí na jaře.

První 2-3 roky se stříhají pouze slabé výhonky jujuby. Větve jsou ponechány pouze svislé, nebo rostoucí s mírným sklonem. Větve rostoucí vzhůru rovnoběžně s centrálním kmenem jsou odstraněny. Toto prořezávání lze provádět během teplé sezóny.

Na severní Ukrajině může jujuba v zimě vymrznout. Někdy i ke kořenovému krčku. V důsledku toho má čínská datle zcela přirozeně keřovou podobu. V místech, kde se větve jujuby přes zimu ohýbají k zemi, je důležité výhony neustále obnovovat, aby byly dost pružné. Staré větve jsou zcela vyříznuty. Na jejich místě vyrostou mladé, plodnější.

⌂ Foto: Jujube dobře roste v klimatu Ukrajiny

Jak připravit zizius na zimování

Na Ukrajině je příprava jujuby na zimování nejen žádoucí, ale životně důležitá. Přestože se stala mrazuvzdornou, jižní kořeny rostliny dávají najevo svou přítomnost. To platí zejména pro mladé rostliny. V létě nemusí mít jujuba dostatek tepla pro kvalitní vývoj, takže její zimovzdorné vlastnosti jsou kriticky sníženy.

Významné plus pro unabi – i po úplném zmrznutí až ke kořenovému krčku se jujuba během pár let vzpamatuje.

Před zimou je lepší ohnout větve jujubu k zemi pro přezimování pod sněhem. Větve jsou upevněny háky nebo přitlačeny něčím těžkým, například deskami. Poté je rostlina pokryta agrovláknem. Jujuba by však neměla být pevně zabalena – není příznivcem nadměrné vlhkosti. Keře mohou odolat a dokonce zemřít.

Aby se předešlo těmto potížím, pěstuje se jujuba na Ukrajině ve sklenících bez vytápění. Vedle skleníku však musí být teplá konstrukce, například dům nebo vytápěná technická místnost. Stane se tak dalším zdrojem tepla a ochranou před prudkým severním větrem.

ČTĚTE VÍCE

Co můžete zasít v říjnu?

⌂ Foto: Na Ukrajině je potřeba připravit mladou rostlinu jujubu na přezimování

Příkopové pěstování jujuby

Někteří ukrajinští zahrádkáři řeší problém přezimování jujuby tzv. zákopovou metodou. To vyžaduje trochu více času a úsilí, ale zajistí to, že rostlina přežije zimu. K výsadbě sazenice vykopou trvalý příkop hluboký až metr a široký asi 1,5 metru. Stěny příkopu mohou být vybetonovány nebo obloženy cihlami. Dno zákopů je vyplněno úrodnou půdou a jsou do ní vysazeny sazenice jujuby. V létě rostou ve volné půdě – zákopy jsou otevřené po celou sezónu. Na podzim je příkop zcela pokryt deskami a pokryt agrovlákno nebo film. Někteří dodatečně izolují příkopy zeminou nebo větvemi jehličnatých stromů, aby to zajistili. Jakmile napadne sníh, zasypaný příkop pokryje další sníh.

Pokud se v zimě oteplí na teploty nad nulou, doporučuje se výkop po stranách trochu otevřít kvůli větrání. To ochrání jujubu před utlumením. Na jaře je přístřešek odstraněn, ale samotný příkop je stále pokryt plastovou fólií, dokud nepomine hrozba opakovaných mrazů. V létě keře rostou pod širým nebem.

Ljudmila Kalita připravila materiál speciálně pro SolntseSad

Obecné informace o jujube

Téměř každý, kdo pracoval s ovocnými stromy, v hloubi duše snil o „velmi, velmi“ ovocném stromu: aby dobře rostl, byl odolný a měl vysoké výnosy. Spěchám vás zklamu – vaše sny již dávno existují ve skutečnosti. Seznamte se s jujubem!

Skutečná jujuba (Ziziphus jujube) má mnoho jmen po celém světě, včetně: unabi, jujube, čínská jujuba, čínská datle, francouzská prsa. Vědecký, latinský název je také shromážděn z různých částí. „Ziziphus“ pochází z perštiny přes řečtinu a znamená jednoduše „ovoce“ (velmi originální, že?), ale „jujuba“ je poctou Francouzům, kteří tuto rostlinu tak nazývali. Vzhledem k tomu, že jde o „čínské datum“, jeho domovinou je zjevně Čína, kde je lidem prospěšné již několik tisíc let. Svou povahou, obyvatel subtropů, si jujuba vybrala teplé země, ale na Ukrajině ji lze pěstovat na významné části jejího území.

Mezi čeledí (Krushinaceae) vyniká jujuba neobvyklostí svých výhonků – má až 4 druhy! Rostoucí, genikulovité, boční, tlusté a krátké – a také plodné, které každou sezónu opadávají spolu s listy. Listy jsou malé, podlouhle eliptické, kožovité a lesklé. Charakteristické jsou také axilární květy: jsou malé a nazelenalé, přesto krásně voní a produkují hodně nektaru. Včelaři by to měli milovat!

ČTĚTE VÍCE

Jaký druh hrnce potřebuje Scindapsus?

Pokud se budeme bavit o chuti, plody jujuby mají vynikající nakyslou sladkou chuť a používají se jako klasické ovoce – tedy všude, kde je to možné. Další zajímavostí listů je, že při žvýkání dočasně blokují vnímání sladkých a hořkých chutí a zachovávají citlivost na jiné chutě. Jeho kůra a semena se využívaly i v lidovém léčitelství.

Manipulace se sazenicí

Obecně platí, že příprava půdy a sadby pro výsadbu je podobná jako u jiných ovocných stromů. Nejlepší je zasadit je na chladném podzimu, blíže k listopadu, ale čím dále na sever, tím více důvodů je přesunout výsadbu na jaro. Půdní směs pro výsadbu by měla být volná a výživná. Je nutná drenáž!

Na jaře nebude sazenice dlouho vykazovat známky života. Hlavní je nebát se, ale počkat zhruba do května. Dlouhé „probuzení“ je vlastně prospěšné, protože se díky němu definitivně vyhnete zpětným mrazům.

Navzdory skutečnosti, že dospělá jujuba je obecně zimovzdorná a otužilá, mladá sazenice by měla být chráněna alespoň v první zimě. Chcete-li to provést, můžete jej jednoduše shrnout do kopce nebo jej můžete zcela zakrýt – někdy se k tomu používá jednoduchý rám a suché větve a listí.

Zálivku potřebují také hlavně mladé stromky – velké jujuby pronikají kořeny hluboko do země a čerpají odtud vláhu. Zálivku byste však neměli zanedbávat, pokud vám jde o maximální možný výnos.

Péče a funkce

Jujuby potřebují dostatečné množství světla, takže podle toho vyberte své místo.

Je třeba také připomenout, že jujuba je cizosprašná. Pokud chcete vidět plný potenciál tohoto stromu, zasaďte na svůj pozemek alespoň pár jujub, ne nutně stejné odrůdy. Velké stromy jsou schopny vyprodukovat až několik desítek tun sklizně na hektar!

Kvetení jujuby se časem prodlužuje a v polovině léta trvá asi jeden a půl až dva měsíce. Podle kvetení se prodlouží i plodnost. Částečně to usnadňuje jejich sběr a zpracování, protože vás to ušetří spěchu.

Prořezávání jujuby se skládá ze základního tvarování a ztenčování. Tvarovací řez závisí na vašich preferencích: chcete vidět jujubu jako strom nebo keř? V prvním případě pravidelně zastřihujte spodní výhony na kmeni a ponechte větve budoucí koruny. V žádném z těchto případů ale nezapomeňte věnovat pozornost ztenčování větví uvnitř samotné koruny! Sanitární prořezávání není prakticky užitečné, protože jujuba je odolná vůči chorobám.

ČTĚTE VÍCE

Jaké jsou nevýhody akrylátové vany?

Reprodukce

Kromě samotné hotové odrůdové sadby si můžete zkusit vypěstovat jujubu ze semínka. Ale v tomto případě se okamžitě připravte na jeho dlouhodobé rozvrstvení, a to ve vlhkém substrátu. Například v krabici s vlhkou půdou a v lednici.

Další nevýhoda této metody: ztrácejí se odrůdové vlastnosti, a to především velikost a kvalita plodů. Můžete samozřejmě naroubovat na sazenice odrůdový vroubek, ale tento úkol je obtížný a obtížný, zejména kvůli tvrdosti dřeva jujuby.