Rajče Puzata Khata je zajímavá raně dozrávající odrůda pro znalce velkoplodých žebernatých rajčat nasládlé chuti. Vyznačuje se vysokými a hlavně stabilními výnosy – 9-11 kg/m2.
Odrůda je velmi oblíbená. Po pěstování alespoň jednou zahradník již nemůže odmítnout neobvyklá rajčata „akordeonový sáček“. A rostlina je na záhonech evidována průběžně.
Popis rajčat Puzata Khata
Kultura je zahradníkům již známá a byla testována v různých regionech Ruska. Původně určen pro oblasti s mírným a jižním klimatem.
Ve středním pásmu se toto rajče obvykle pěstuje ve sklenících. A na jihu zůstává produktivní v otevřeném terénu.
Odrůda dostala své jméno pro neobvyklý tvar plodů – břichatý a žebrovaný, jako pohádkový dům. Výrobce ale varuje, že rajčata mohou měnit tvar v závislosti na podmínkách pěstování.
Vlastnosti a vlastnosti:
- Keř s neurčitým růstem, vysoký až 2 m. Ve skleníku je vrchol sevřen po vytvoření 7-8 shluků a na otevřeném terénu – na pátém shluku.
- Zraje brzy. Od vyklíčení k plodu uplyne 103-110 dní. Plody až do konce podzimu. Rajčata se sbírají v malých shlucích a dozrávají jeden po druhém. Rajčata první sklizně jsou o něco menší než ostatní.
- Průměrná hmotnost plodů je 200-300 g, maximum je až 700 gramů.
- Rajčata neopadávají a na keři dlouho nezrají. S kapkovou závlahou lze eliminovat možnost praskání.
- Odrůda je citlivá na minerální pozadí půdy. Kompetentní systém výživy ovlivňuje výnos a kvalitu ovoce.
- Zemědělská technika zahrnuje vázání kartáčů a stonků. Keře se pravidelně prořezávají a spodní listy se odstraňují. Ve sklenících se tvoří do 1 stonku a na otevřeném terénu do 2.
Výrobci
Odrůda byla vydána v roce 2012. Skupinu chovatelů vedl Vladimír Kachainik. Původcem je Agrofirm AELITA LLC. Ve státním rejstříku Ruské federace od roku 2013. Doporučeno pro osobní pozemky.
V současné době vyrábí semena rajčat Puzata Khata i další společnosti: Timiryazevsky Nursery, Russian Ogorod-NK, GL SEEDS.
Внешний вид
Soudě podle vlastností a fotografií je rajče Puzata Khata neurčitá, vysoká rostlina. Popis odrůdy uvádí, že její standardní výška je až 2 m. Na základě recenzí od zahradníků však můžeme usoudit, že pokud není růst řízen, pak ve skleníku může keř vyrůst ještě výš – až 3 m.
Dospělá rostlina vypadá zajímavě: vysoká, ale ne příliš mnoho listů. Všechny jsou střední velikosti, mají klasický rajčatový tvar a mají jasně zelenou barvu. Lodyha je mohutná a málo se větví. Vyžaduje to však podvazek, protože velké množství ovoce může vést k rozbití.
Květy jsou žluté, květenství středního typu a lodyha je bez členitosti. Štětce jsou umístěny na 4 listech. První je vytvořena nad pátým listem.
Vlastnosti ovoce
Odrůda Puzata Khata se vyznačuje jedinečným tvarem rajčat. Podle popisu vypadají jako těsné složené tašky, rozšiřující se směrem ke dnu. Existují také plochá kulatá rajčata, která jsou silně žebrovaná – vypadají jako dýně. Zpravidla nejsou jednorozměrné, některé se ukáží jako dvojité.
Tvar se mění za různých podmínek. Ve skleníku se to blíží ideálu. Pokud pěstujete odrůdu ve výfukových plynech, rajčata mohou být širší, více rozprostřená a ve tvaru oválu.
Dužnina Puzataya Khata je masitá, hustá, a když je plně zralá, stává se zrnitou a cukrovou, jako u vodního melounu. Chuť je sladká, kyselost není téměř cítit. Na pětibodové škále je cukernatost 4 body.
Rajčata jsou vícekomorová, s malým počtem semen. Dobře vyplněné, ale někdy si na průřezu můžete všimnout několika malých dutin.
Základní vlastnosti ovoce:
- aroma – světlé, bohaté rajče;
- barva – červená, s voskovým leskem, bez lesku;
- tvar – hruškovitý;
- povrch – žebrovaný (od střední po silnou intenzitu);
- velikost stonku – střední;
- dužnina – zbarvená do růžova, šťavnatá, bez vody, silné stěny, uvnitř 6-12 semenných komor;
- kůže je tenká, odolná, není tuhá.
Čtěte také: Plodná novinka – rajče Yetina: přehled a popis odrůdy, technologie zemědělského pěstování
Produktivita
Puzata Khata plodí po celou sezónu, to znamená, že odrůda se vyznačuje prodlouženou plodností.
Rajčata jsou velká, těžká, ve svazcích od 3 do 5 kusů. Při umístění 3-4 rostlin na metr čtvereční. metr můžete shromáždit 9-11 kg rajčat. Při správné péči o rostlinu nebude výnos nižší, než deklaruje výrobce.
Sběr a aplikace plodiny
Sladká a šťavnatá rajčata se hodí především do salátů. A také odrůda Puzata Khata produkuje krásné plody se zvýšeným okrajem, které vypadají skvěle, když jsou nakrájeny. Nakrájené plátky se nerozpadnou a dužina se v ústech jednoduše rozpustí – přesně to, co potřebujete na sendviče a carpaccio.
Jedná se o univerzální rajčata, doporučovaná do dětské výživy. Lehce osolené plátky lze připravit jako rychlou svačinku, ale zavařování celého ovoce je nepraktické.
Vhodné možnosti zpracování:
- šťávy, protlaky, rajčatový protlak;
- omáčky (zejména salsa, kečup);
- lze naplnit, sušit a mrazit.
Rajčata Hut mohou zůstat na větvích až do mrazů. Ve fázi mléčné zralosti jsou doma dobře vyzrálé.
Slupka na rajčatech, i když je tenká, je odolná – úroda se během přepravy nezhoršuje.
Při skladování na tmavém a chladném místě (+3 °C) vydrží rajčata zhruba měsíc. Pro skladování jsou odstraněny mírně nezralé.
Odolnost vůči nemoci
V praxi dacha vykazovala odrůda rajčat Puzata Khata dobrou odolnost vůči hlavním chorobám plodiny.
Proti verticiliu je imunní, vzácná je i plíseň pozdní (nelze ji zcela vyloučit, ale odolnost je vysoká).
Nejslabší místo ochrany je pouze proti kladosporióze.
Pokud se provede včasná prevence, keře vydrží celou sezónu bez chorob.
Rostliny se ošetřují 2-3krát během vegetačního období, než rajčata začnou dozrávat.
Odolný povětrnostním vlivům
Puzata Khata aktivně nasazuje ovoce v jakémkoli horku. Ale podchlazení a náhlé změny teploty je těžké vydržet. Nestabilní teploty při hromadném kvetení mohou způsobit změnu tvaru rajčat.
Rostliny jsou citlivé na množství světla. Odrůda dozrává brzy, ale někteří pěstitelé zeleniny si všimli, že první rajčata dozrávají o 2 týdny později, než je uvedeno. To se děje v oblastech s krátkým denním světlem. Nedostatek osvětlení ovlivňuje i chuť ovoce. Pro nápravu situace jsou keře ve sklenících osvětleny (v případě potřeby).
Srovnání Puzataya Khata s podobnými odrůdami
Existují i jiné odrůdy žebrovaných rajčat. Pro srovnání si vezměme několik podobných.
Vlastnosti pěstování rajčat
Odrůdové plodiny jsou dobré, protože z nich můžete sbírat semena. Jakmile si tedy Puzata Khata vypěstujete, budete si moci připravovat vlastní semeno po mnoho let.
Pro urychlení klíčení semen je před výsevem vhodné je uchovávat v roztoku přípravků „Epin“ nebo „Zircon“ (podle pokynů).
Odrůda je teplomilná a pěstuje se pouze sazenicemi.
Vysévejte 65–70 dní před přemístěním na záhon. Pro dosažení relativně rovnoměrných sazenic se půda v nádobě zhutní a semena se zasadí do stejné hloubky (1 cm).
Harmonogram péče o sazenice:
- Výsev pod film. Teplota skleníku +25 °C.
- Výhonky – odstraňte film. Teplota +15 °C, jasné světlo.
- O týden později – Teplota +20 °C, denní světlo 12 hodin.
- Sbírání – když jsou 1-2 pravé listy.
- Po týdnu se začnou krmit (jednou za 10 dní). Vhodné je univerzální hnojivo, kde NPK s převahou fosforu.
Na zahradu se vysazují při teplotě půdy +10. 12 °C. Do této doby by keřům mělo vyrůst 6-8 pravých listů.
Vysazujte podle vzoru 60×50, ne více než 3-4 keře na metr čtvereční. Metr. Pokud je otevřená půda, pak jsou rostliny první týden v noci pokryty filmem.
Bush péče
Co je důležité pro odrůdu Puzata Khata? Teplo, stabilní teplota bez náhlých a častých skoků, teplá zálivka, dlouhé denní světlo, dostatek slunečního světla a světla, výživná půda – pak plodina odhalí svůj maximální potenciál.
Skleníkové podmínky:
- vlhkost vzduchu – v rozmezí 45-55%;
- vlhkost půdy – 60% během vývoje keře, 70% během fáze květu, 80% během období plodů.
Řízení tvorby a růstu
Výrobce odrůdy doporučuje pěstovat skleníkové keře Puzataya Khata v 1 stonku. U rostlin v otevřené půdě je možné vytvořit 2 stonky.
Růstový bod je sevřen tak, aby nad horním kartáčem zůstaly dva listy:
- ve sklenících – nad 7-8 kartáči;
- v otevřeném lůžku – po pátém kartáči.
Podvazky
10 dní po transplantaci je keř vázán na mřížovinu. Jeden konec tenkého provázku je upevněn na základně stonku a druhý na vodorovné tyči. Jak stonek roste, je opleten kolem provázku se vzdáleností 2 listů.
Rajčata pot-bellied Hut’s jsou těžká, větve nemusí unést velkou váhu. Proto, když se objeví plody, jsou kartáče také svázány.
Pasynkovanie
První nevlastní synové se odstraňují 2 týdny po výsadbě. Je lepší pracovat ráno. Klíčky se zaštipují jednou týdně, dokud nebude pahýl silný 3 mm. Je důležité zajistit, aby nevlastní děti nerostly více než 5-8 cm.
Když rajčata prvního svazku mají průměr 4-5 cm, je čas odstranit spodní listy. Dělejte to postupně, 2 listy týdně.
zalévání
Neexistuje žádná standardní norma. Objem vody závisí na počasí a stupni vývoje. Přibližně za mírně teplého počasí 5-6 litrů na dospělý keř, 1-2 za týden. V horkém počasí by mělo být zalévání prováděno častěji, protože půda vysychá.
Krmení
Pro podzimní kopání se přidává organická hmota a během sezóny se podávají minerální hnojiva:
- 2 týdny po výsadbě a na začátku kvetení – dusík a fosfor;
- navíc (červenec) – síran hořečnatý, roztok u kořene a na listu;
- při plnění vaječníků a plodů – fosfor a draslík;
- navíc – Mag-Bor na listu.
Výhody a nevýhody
- časné zrání;
- originální tvar ovoce a vynikající chuť;
- přeprava bez ztráty prezentace;
- vysoká odolnost vůči chorobám plodin;
- tolerance vůči skleníkovému teplu;
- rajčata dokonale dozrávají;
- dobrý výnos.
- zvýšené požadavky na podmínky pěstování;
- Podvazky na zápěstí jsou povinné.
Recenze
Když přemýšlíte o tom, zda stojí za to seznámit se s rajčaty Puzata Hata v nové sezóně, věnujte pozornost nejen barevným fotografiím, ale také recenzím od zahradníků. Popisují klady a zápory odrůdy, skutečné výnosové ukazatele a chuťové kvality.
Puzata Khata sázím již 6 let na OG. Jedna z nejoblíbenějších odrůd. Stonek je vysoký a silný a je třeba jej svázat. Rajčata jsou velká, sladká a nemají vůbec žádnou kyselinu. Hodí se do čerstvých salátů, na šťávu i do konzervovaných plátků.
Anna, Rostov na Donu
Tento rok se pro mě Puzata Khata stala skutečným objevem. Jsem potěšen odrůdou: výnos je šílený, chuť je úžasná, harmonická. Nebyly vůbec žádné malé plody – všechny 200-300 g, maximální vzorek byl 600 g.
Marina, Saratovská oblast.
Každý rok vypěstuji několik keřů Puzata Khata ve skleníku z vlastních semínek. Opravdu miluji toto rajče pro jeho chuť a předvídatelný vysoký výnos. Pro mě vždy plete až do konce léta bez problémů. Zralá rajčata jsou čisté maso, velké a sladké. Samotná rostlina je vysoká, dorůstá ke střeše skleníku, přibližně 2,5 m.
Rajčatová šťáva bez kyselin, sladká omáčka nebo jemný aromatický kruh rajčete na plátku bílého sýra jsou gastronomickými sny, zatímco na zahradě dozrává odrůda Puzata Khata. A splní očekávání těch, kteří se o úrodu kompetentně starali. Toto rajče potřebuje hodně světla a tepla, proto se často vysazuje na jihu a ve středním Rusku.
