Semenářství je odvětví zemědělství zabývající se přípravou výběrového, odrůdového osivového materiálu zónovaných odrůd, který splňuje stanovené vlastnosti pro zajištění náhrady odrůd a obnovy odrůdy. Dodává suroviny pro soukromou i průmyslovou rostlinnou výrobu. Význam této oblasti nelze přeceňovat, protože objem, chuťové parametry, skladovatelnost a další vlastnosti plodiny přímo závisí na kvalitě jejích produktů. Produkce vybraných semen umožňuje zemědělcům a velkostatkům získat plodná pole i za nepříznivých podmínek. Neustálé používání vysoce kvalitního zónovaného osiva od spolehlivého výrobce zároveň upevňuje vlastnosti odrůdy a zvyšuje její spolehlivost.
Historie vývoje
Od vytvoření systému domácí produkce osiva neuplynulo více než sto let. Dekretem Rady lidových komisařů z roku 1921 byly stanoveny cíle hromadného rozmnožování osiva čisté jakosti, rozvoje šlechtění a organizace školek pro děložní semena. Ve 30. letech 40. století vznikla síť pokusných stanic, vznikl Státní fond odrůdového materiálu a byly schváleny normy GOST pro obilné plodiny. Od konce XNUMX. let je v SSSR zaveden a úspěšně provozován jasný systém produkce semen, změnilo se pouze rozložení funkcí pro pěstování superelity, elity a reprodukcí mezi elitní farmy, výzkumné instituce, experimentální stanice a další subjekty.
V roce 1991, s rozpadem SSSR, se průmysl dostal do krize kvůli nedostatku financí a kontroly. Domácí osivový materiál je nahrazován semeny zahraničního výběru a stává se nekonkurenceschopným. Od roku 1997 stát zahájil kampaň za obnovení domácího systému produkce osiv. Do roku 2025 se očekává pokles míry dovozní závislosti s podílem místních originálních a luxusních materiálů minimálně 30 %.
Základní zásady
Průmysl zahrnuje produkci semen specializovanými podniky založenými na moderních továrnách s využitím inovativních technologií a profesionálního vybavení. Na rozdíl od pěstování komerčního obilí nebo ovoce je produkce semen úzce propojena se šlechtitelskými procesy a testováním odrůd a je založena na principech vysoké zemědělské kultury.
Podniky produkují elitní a super elitní odrůdy důsledným rozmnožováním původního semenného materiálu. Díky promyšlenému systému pěstování je zachována vysoká odrůdová čistota, osevní kvality a produkční vlastnosti. Hlavními subjekty oboru jsou původci odrůd a také elitní semenářské farmy, které fungují pod jejich kontrolou a v licenci. Šarže určené k prodeji musí mít osvědčení o shodě a podniky musí projít schvalovacím řízením.
Vyspělý systém produkce osiv poskytuje zemědělským podnikům kvalitní osivové materiály v dostatečném množství. Umožňuje také rychlou obnovu odrůdy a změnu odrůdy. Při přísné kontrole kvality a čistoty osiva ze strany státu nebo vnějších orgánů se dosahuje výrazného zvýšení výnosu.
Semenné produkty
Výsledkem produkce na poli jsou semena obilí a luštěnin, hlízy, zelenina a melouny, pícniny, ale i stromy a keře. V závislosti na stupni čistoty odrůdy se rozlišují následující odrůdy.
Originální nebo elitní (OS) – semena první fáze, která plně splňují normy GOST. Vyznačují se odrůdovou čistotou, odolností vůči abiotickým stresorům, chorobám, škůdcům a vysokými výsevními vlastnostmi. Elitní materiál je homogenní, má vysokou hmotnost na tisíc kusů a dobrou výtěžnost. Produkce je prováděna původci odrůdy, zemědělskými výzkumnými ústavy a licencovanými organizacemi.
Reprodukce je produktem následné reprodukce elity. Při počátečním výsevu se získá první reprodukce, při druhém dosévání druhé a tak dále. Každý následující ukazatel snižuje odrůdové vlastnosti v důsledku různé kvality semen.
Kvalita osivového materiálu se určuje na základě odrůdových vlastností, čistoty, ukazatelů setí, klíčivosti, nepřítomnosti chorob, plnosti a dalších kritérií. Z kvantitativního hlediska kategorie odpovídají následujícím hodnotám: I s čistotou jakosti 99,5 %, II – ne méně než 98 %, III – o 95 % více.
Současné požadavky na semenářské podniky
Pro rozvoj systému produkce osiv a v důsledku toho zvýšení výnosů plodin o 15–20 % a zvýšení ekonomické efektivity musí semenářské farmy splňovat následující podmínky:
- používat kvalitní odrůdový osivový materiál od prověřených původců;
- důsledně zavádět hybridy a odrůdy se zvýšenými výnosy a nahrazovat jimi slabší;
- osít plochy čistým materiálem I. třídy klíčivosti;
- provádět přísnou kontrolu a vyloučit semena napadená patogeny nebo škůdci;
- uplatňovat vědecký přístup, moderní metody selekce a testování odrůd při produkci super-elitních a elitních semen;
- používat zónované odrůdy, které splňují klimatické a půdní podmínky konkrétní oblasti.
Změna odrůdy a obnova odrůdy
Implementace těchto procesů je prioritním úkolem semenářského průmyslu. Změna odrůdy zahrnuje nahrazení současných odrůd produktivnějšími. Ideální stav je kvalitativní zlepšení vlastností s možností nahradit současnou odrůdu v období výrazného zhoršení jejích kvalit. Moderní vývoj šlechtitelských technologií však nestačí na provádění odrůdových změn každých 5 let.
V tomto případě se provádí obnova odrůdy. Proces spočívá v nahrazení nízkých reprodukcí semen současných odrůd vyššími (ne nižšími než druhá reprodukce). V důsledku toho je zachována čistota původních charakteristik, aniž by došlo ke snížení výtěžku.
Možné faktory zhoršení odrůdy
- Současné pěstování více odrůd stejné plodiny nebo příbuzných plodin v sousedních oblastech může vést ke ztrátě čistoty odrůdy až k úplné ztrátě původních vlastností. Křížové opylení různých rostlin vede k produkci hybridních semen s nepředvídatelnými vlastnostmi. Aby se předešlo možnému problému, je důležité zabránit přenosu cizího pylu na rostliny.
- Závažné problémy vyvolává osivový materiál nestejné kvality (různé stupně zralosti, velikosti, hmotnosti). Patří mezi ně nešetrné klíčení, nízká klíčivost, heterogenní růst a dozrávání zeleninových nebo obilných plodin, nízký výnos, drobné ovoce, nedostatečný obsah cukrů a živin. Kontrola růstu plodin, včasné odstranění slabých, pozdně kvetoucích, zaostávajících částí ve vývoji je klíčem k produkci elitních semen bez nekvalitních inkluzí.
- Sběr semen před dosažením plné zralosti také vede k negativním důsledkům. Těmi jsou špatná klíčivost, nízký výnos a nízká nutriční hodnota plodů.
- Rozmnožování odrůdy za nesprávně zvolených podmínek. Patří mezi ně nevhodné klima, cizí půda s nedostatkem základních živin, nedodržování požadavků systému střídání plodin, nedostatečná nebo nadměrná zálivka a další. Výsledkem je, že rostlina produkuje slabá semena nebo se přizpůsobuje novým podmínkám s částečnou ztrátou původních vlastností odrůdy.
Na vaší vlastní farmě může být pěstování vysoce kvalitního osiva obtížné kvůli nedostatku nezbytných podmínek pro různé plodiny. Produkce osiva navíc vyžaduje speciální dovednosti a zemědělské vybavení pro zachování odrůdy a dosažení potřebných jakostních znaků. Pro většinu farem specializovaných na rostlinnou výrobu je proto vhodné zakoupit vybrané osivo od důvěryhodného výrobce.
Předpoklady pro rozvoj průmyslové výroby osiv
Vývoj systému produkce osiva specializovanými podniky je ziskový, pokud jsou splněny následující podmínky:
- vysoké procento výsevu semen pod druhou reprodukcí, vedoucí ke ztrátě čistoty odrůdy a snížení spolehlivosti projevu stanovených vlastností;
- využívání klasického elitního systému setí méně než 30 % podniků;
- nedostatečné vybavení farem sušicí a třídicí technikou a také nedostatek kvalifikovaného personálu pro zavedení vlastního procesu výroby osiv.
Největší zájem o semenářské produkty vykazují malé a střední zemědělské podniky, které nemají přístup k odbornému agronomickému personálu a vybavení. Aktivními konzumenty elitního osiva jsou však i velké farmy zaměřené na zvyšování výnosů plodin a nemající zájem o školení či najímání vlastního týmu šlechtitelů.
Výhody přechodu na osivo od specializovaných výrobců
Jaké výhody získává zemědělský podnik při použití elitních semen a prvních reprodukcí?
- Průměrný nárůst výnosu je 15 % nebo více (3–4 centy na hektar).
- Zvýšení výnosů v důsledku zvýšení obchodní kvality obilí nebo ovoce a zeleniny, a tedy úměrné zvýšení prodejní ceny.
- Podnik získává specializovanou informační podporu v otázkách správné přípravy pole, setí a péče o rostliny od vysoce kvalifikovaných zemědělců semenářské společnosti.
- Eliminace nákladů na skladování a přípravu semen: sušení, třídění, udržování v optimálních podmínkách až do výsevu.
- Odpadá nutnost nákupu, údržby a údržby drahého zařízení, které nesouvisí s hlavní činností společnosti a je určeno výhradně pro přípravu a skladování semen.
- Racionální využití skladových prostor – pouze pro skladování komerčního obilí, není potřeba vyčleňovat prostor pro osivový materiál. Výsledkem je, že je možné prodávat produkty ve správný čas za nejvyšší cenu.
- Přístup ke kvalitním semenům zónovaných odrůd minimálně druhé reprodukce bez rizika sankcí za porušení autorských práv původce.
Průmyslové problémy
Dnes je stav pole regulován federálním zákonem „O produkci semen“, přijatým v roce 1997. Nedostatek aktuálních metod sledování kvality osivového materiálu, nedostatek vládní podpory a další vnější faktory brání plnému rozvoji odvětví.
Zjištěné problémy vedou k nedostatečné produkci elitních semen v Rusku a v důsledku toho k nutnosti nakupovat dovážené suroviny pro rostlinnou výrobu. Použití dovážených spíše než regionalizovaných odrůd však může být zatíženo kontaminací půdy a zhoršením výnosu místních plodin, které nejsou odolné vůči cizím patogenům.
Závislost tuzemského agrokomplexu na dováženém osivu se projevuje především ve vztahu ke kukuřici, slunečnici, cukrové řepě a zeleninovým plodinám. Nedostatek oficiální podpory neumožňuje státním podnikům provádět plnohodnotnou náhradu dovozu zónovými odrůdami a pokrýt potřebu producentů komodit po rozmanitém a stabilním jakostním osivu nejvyšší kategorie.
Super elitní semena (neboli originální semena) jsou semena první fáze rozmnožování, vyznačující se nejlepšími odrůdovými, výsevními a semennými vlastnostmi. Jsou standardem, „předchůdci“ všech ostatních generací semen. Na kvalitu superelitních semen jsou kladeny vysoké nároky. Odrůdová čistota původních semen musí být minimálně 99,9 %.
V souladu se státními normami se semena odrůd dělí na:
- originální semena (super elita)
- elitní semena
- reprodukční semena
- hybridní semena
- odrůdová semena
- vylepšená semena
Super elitní semena (neboli originální semena) jsou semena první fáze rozmnožování, vyznačující se nejlepšími odrůdovými, výsevními a semennými vlastnostmi. Jsou standardem, „předchůdci“ všech ostatních generací semen. Na kvalitu superelitních semen jsou kladeny vysoké nároky. Odrůdová čistota původních semen musí být minimálně 99,9 %. Kontaminace plodin sněti a námele není povolena. Laboratorní klíčivost superelitních semen musí být minimálně 92 %. Semena musí mít vysokou hmotnost na 1000 kusů.
Výroba super elitních semen
Elitní semena jsou semena získaná ze superelitních semen, která mají vysoké výsevní a odrůdové kvality a splňují požadavky normy. Elitní semena jsou pěstována pro zachování ekonomických, biologických vlastností a kvalit odrůdy. Požadavky na kvalitu elitních semen:
- odrůdová čistota – 99,7 %
- laboratorní klíčivost – ne méně než 92%
- Kontaminace plodin námelem a slizou není povolena
- vysoká hmotnost na 1000 semen.
Elitní produkce semen
Proces pěstování elitních semen je prezentován v následujících fázích: množitelská školka (1-2 roky), super elita, elita. Přístupy a schémata pro produkci elitních semen se liší v závislosti na plodině, odrůdě a oblasti pěstování. Pro získání super-elitních semen, ale i elitních semen, je o plodiny po celou vegetační sezónu pečlivě pečováno, jsou kontrolovány plevele a škůdci, provádí se odplevelení a provádějí se práce, aby se zabránilo ucpání semen během sklizně.
K výrobě super elitních a elitních semen jsou zapotřebí vysoce kvalifikovaní pracovníci. Pěstováním elitních semen se v této souvislosti zabývají výzkumné instituce, státní odrůdové zkušebny, farmy a zemědělské podniky zapsané ve Státním registru producentů.
Reprodukce semen
Reprodukce semen je následné množení elitních semen. Sklizeň semen z pozemku osetého elitou se vztahuje k první reprodukci. Druhá sklizeň produkuje druhou reprodukci a tak dále. Semenářské porosty podléhají povinné kontrole za účelem zjištění odrůdové čistoty, napadení chorobami a zaplevelení. U semen s nízkou reprodukcí se snižují požadavky na kvalitu: odrůdová čistota minimálně 97 %, laboratorní klíčivost minimálně 87 %. Infekce plodin snětí je přípustná do 0,5 %.
Praxe předních zemědělských společností ukazuje, že produktivita zemědělských rostlin závisí nejen na úrovni zemědělské techniky, ale také na správném výběru odrůd a kvalitě vysévaného osiva. Pokud potřebujete bohatou úrodu, obraťte se na společnost Russian Field pro vysoce kvalitní semena.
Телефоны: (8362) 41-50-80, 74-07-58, 45-59-11.
Jiná semena
Semena súdánské trávy
Súdánská tráva, čirok súdánský nebo súdánský (Sorghumsudanense) je cenná jednoletá pícnina z čeledi trav (poagrass), odrůda čiroku.
semena sladké kukuřice
Kukuřice je vysoce výnosná zemědělská plodina, z hlediska nutriční hodnoty není horší než zelený hrášek a zeleninové fazolky a je mezi obyvatelstvem velmi žádaná. Objednejte si semínka cukrové kukuřice.
semena trávníkové trávy
Společnost Russian Field nabízí ke koupi semena trávníkové trávy. Travní semena nabízíme za příznivé ceny Travní semena se používají na krajnice, sportovní trávníky, .
Kontaktní informace
- 8 (8362) 41-50-80
- 415080@mail.ru
- Yoshkar-Ola, ulice Lomonosov, 2G
- Zásady ochrany osobních údajů