Dobrým receptem na přátelskou společnost je vepřové koleno na pivu na bavorský způsob. Pivo dělá maso velmi křehké a šťavnaté, jen se rozplývá v ústech. Před pečením vepřového kolena v troubě nezapomeňte přidat jablka, k tomuto pokrmu se velmi dobře hodí.
Produkty: vepřové koleno, mrkev, cibule, celer, česnek, sůl, sojová omáčka, kmín, tmavé pivo, med, hořčice, brambory, jablko, kysané zelí
Vepřové maso v zelené omáčce, zapečené s bramborem
Chutné a chutné vepřové maso v zelené omáčce, pečené s bramborami v alobalu. Maso marinované v sekaném špenátu a petrželce je prosycené jeho vůněmi. Jemné pečené brambory skvěle doplňují vepřové maso. Tento úžasně šťavnatý a chutný pokrm si snadno připravíte ve vaší domácí kuchyni.
Produkty: vepřové maso, brambory, cibule, špenát, petržel, česnek, rostlinný olej, mletý zázvor, mletá paprika, tymián, sůl, mletý černý pepř
Krůtí paličky zapečené s bramborem a rajčaty
Jednou z nejchutnějších variací druhého chodu jsou pečená krůtí stehna s bramborem a rajčaty. Drůbeží paličky se potírají kořeněným máslem, ale nezvyklým způsobem: kůže se stáhne jako punčochy a přímo na drůbeží maso se nanese vrstva aromatického oleje a kůže se pak vrátí na své místo. Touto metodou se krůtí maso lépe a rychleji nasákne kořením, k čemuž také usnadňují předběžné propíchnutí masa. Vhodnou přílohou je zelenina, na které se pečou krůtí paličky.
Produkty: krůta, brambory, rajčata, česnek, olivový olej, máslo, bylinky, sůl, mletý černý pepř, mletá červená paprika
Kuře pečené se sušenými švestkami, olivami a kapary
Připravte k večeři kuře s marinádou ze sušených švestek, oliv a kapar a dodejte obyčejnému každodennímu jídlu sváteční středomořskou chuť! Kuře pečené podle tohoto receptu je překvapivě chutné a krásné! Jako příloha jsou ideální brambory smažené s rozmarýnem.
Produkty: Kuřecí stehna, suché bílé víno, sušené švestky, olivy, kapary, mouka, hnědý cukr, rajčatový protlak, citron, tymián (tymián, bylina Bogorodskaya), rostlinný olej.
Vepřová plec zapečená s bramborem
Podle tohoto receptu se vepřová plec peče spolu s bramborami v troubě. Díky dlouhodobému zrání masa v koření má vepřové maso čas se jím nasytit a je velmi pikantní a aromatické. Takový chutný a uspokojující pokrm ozdobí každý stůl – masový pokrm a příloha budou připraveny současně.
Produkty: vepřové maso, brambory, sůl, citron, rozmarýn, fenykl, šalvěj, tymián (tymián, bylina Bogorodskaya), tymián (tymián, bylina Bogorodskaya), mletá červená paprika.
Brambory pečené ve fólii
Recept na pečené brambory v alobalu – nejzdravější způsob vaření brambor. A také brambory pečené v alobalu na uhlí jsou velmi chutné, zvláště brambory pečené se sádlem. Doma můžete vařit pečené brambory v alobalu v troubě.
Produkty: brambory, škvařené sádlo, máslo, tuk, sůl
Kuřecí stehna pečená s bramborem
Kuřecí stehna s bramborem pečeným v troubě jsou výborným řešením pro rodinný oběd nebo sváteční večeři. Vaše jídlo bude chutné a velmi chutné. Připravuje se rychle a nevyžaduje vážnou přípravu.
Složení: kuřecí stehýnka, brambory, červená cibule, mrkev, česnek, kapie, sůl, mletý černý pepř, rozmarýn, tymián (tymián, bylina Bogorodská), kurkuma.
Často používané suroviny: brambory, česnek, tymián (tymián, bylinka Bogorodskaja), rostlinný olej, rozmarýn, máslo, petržel, vepřové maso, mrkev, olivový olej, mletá paprika, mletá červená paprika, citron, cibule, rajčatový protlak, mořská sůl , vepřové koleno, fenykl, mouka, šalvěj, zelená cibule, kopr, tavené sádlo, tuk, kuřecí stehýnka, červená cibule, kapie, kurkuma, hnědý cukr, bylinky, kapary, kysané zelí, celer, sójová omáčka , kmín, tmavé pivo, med , hořčice, jablko, špenát, olivy, mletý zázvor, tymián, krůtí maso, rajčata, kuřecí stehna, suché bílé víno, sušené švestky, chilli paprička
