V Rusku vstoupil 12. října v platnost zákon kriminalizující nelegální sběr rostlin a hub uvedených v Červené knize a chráněných mezinárodními smlouvami Ruské federace. URA.RU poskytuje informace o druzích hub, které je zakázáno sbírat, a také o trestu za přestupek.

Jaký je trest za sběr hub a rostlin červené knihy?

  • Osoba přistižená při sběru hub červené knihy může čelit pokutě až 1 milionu rublů a odnětí svobody až na čtyři roky;
  • Nezákonná akvizice nebo prodej se trestá pokutou až 1,5 milionu rublů a odnětím svobody až na 5 let;
  • Pokud je nezákonný sběr spáchán s využitím služebního postavení nebo skupinou osob, bude pokuta až tři miliony rublů a devět let vězení.

Jaké houby byste neměli sbírat?

Je zakázáno sbírat všechny houby uvedené v Červené knize. Mezi nimi:

  • Sarcosoma globulus je nejedlá houba, která se používá k léčebným účelům. Roste v jehličnatých lesích s vysokou vlhkostí. Distribuováno v Tatarstánu, Krasnojarském území, Kaliningradské a Moskevské oblasti a také na území Perm.

Sarcosoma Globosum
Foto: Staffan Kyrk/CC BY 3.0/Wikipedia

  • Ježek korálový je jedlá houba. Roste na pařezech a mrtvém dřevě listnatých stromů, hlavně břízy, méně často – jilm, osika, olše. Známý pro svůj jedinečný tvar, připomínající korálové útvary nebo mořský život. Používá se v tradiční medicíně. Vyskytuje se v oblasti Amur, na území Chabarovsk, na území Primorsky, v severní Číně, na úpatí Kavkazu a Krymu.

ježčí korál
Foto: Patrick Harvey (pg_harvey)/CC BY-SA 3.0/Wikipedia

  • Gyroporus blue (modrina) je vzácná houba s bělavým nebo hnědožlutým, konvexním kloboukem. Žlutobílá noha při stisknutí a zlomení rychle zmodrá. Roste na písčitých půdách v lesích různých druhů stromů v evropské části Ruska, na západní Sibiři a na Dálném východě.

Modřina, modrý gyroporus
Foto: Aorg1961/CC BY-SA 4.0/Wikipedia

  • Houba ohnutá je jedlá houba. Roste ve světlých oblastech v listnatých a smíšených lesích – na okrajích, travnatých loukách a podél lesních cest. Na území Ruska je zaznamenán v evropské části (Leningradská a Moskevská oblast), na západní Sibiři (oblast Bajkal), na území Primorsky a oblasti Tula.

Mluvčí ohnutý
Foto: Jean-Pol GRANDMONT/CC BY 3.0/Wikipedia

  • Russula zlatá je jedlá houba. Charakteristickým znakem druhu je žlutooranžová nebo žlutočervená barva klobouku. Russula roste od konce června do začátku října v listnatých a jehličnatých lesích. Houba je v Rusku vzácná, ale nachází se na jihu Krasnojarského území, častěji ji lze nalézt na Dálném východě a velmi zřídka v evropské části země. Distribuováno v březových jehličnatých lesích západní Sibiře.
ČTĚTE VÍCE
Jak plodí vnitřní banán?

Russula zlatá
Foto: CC BY-SA 3.0/Wikipedia

Jiné druhy hub červené knihy, které je zakázáno sbírat:

Názor právníků

Podle právníka Konstantina Alexandrova mohou být obyčejní houbaři přistižení s houbami z červené knihy v košíku potrestáni v plném rozsahu zákona, uvádí News.ru. Podle právníka Michaila Salkina nebude houbař stíhán, ale bude nucen nahradit ekologické škody. Mykolog Michail Višnevskij radil sběračům hub, aby byli opatrní, protože může být docela obtížné odlišit houby uvedené v červené knize od běžných. Dodal, že byste si měli pečlivě prostudovat jejich seznam a nic podobného si z lesa nebrat.

Uložte si číslo URA.RU – buďte první, kdo nahlásí novinky!

Přihlášení k odběru URA.RU na Telegramu je pohodlný způsob, jak držet krok s důležitými zprávami! Přihlaste se k odběru a buďte v centru dění. Předplatit.

Všechny hlavní zprávy z Ruska a světa – v jednom dopise: přihlaste se k odběru našeho newsletteru!
Přihlásit se
Byl odeslán e-mail s odkazem. Postupujte podle něj a dokončete proceduru předplatného.

V Rusku vstoupil 12. října v platnost zákon kriminalizující nelegální sběr rostlin a hub uvedených v Červené knize a chráněných mezinárodními smlouvami Ruské federace. URA.RU poskytuje informace o druzích hub, které je zakázáno sbírat, a také o trestu za přestupek. Je zakázáno sbírat všechny houby uvedené v Červené knize. Mezi nimi: Ježek korálový je jedlá houba. Roste na pařezech a mrtvém dřevě listnatých stromů, hlavně břízy, méně často – jilm, osika, olše. Známý pro svůj jedinečný tvar, připomínající korálové útvary nebo mořský život. Používá se v tradiční medicíně. Vyskytuje se v oblasti Amur, na území Chabarovsk, na území Primorsky, v severní Číně, na úpatí Kavkazu a Krymu. Gyroporus blue (modrina) je vzácná houba s bělavým nebo hnědožlutým, konvexním kloboukem. Žlutobílá noha při stisknutí a zlomení rychle zmodrá. Roste na písčitých půdách v lesích různých druhů stromů v evropské části Ruska, na západní Sibiři a na Dálném východě. Houba ohnutá je jedlá houba. Roste ve světlých oblastech v listnatých a smíšených lesích – na okrajích, travnatých loukách a podél lesních cest. Na území Ruska je zaznamenán v evropské části (Leningradská a Moskevská oblast), na západní Sibiři (oblast Bajkal), na území Primorsky a oblasti Tula. Russula zlatá je jedlá houba. Charakteristickým znakem druhu je žlutooranžová nebo žlutočervená barva klobouku. Russula roste od konce června do začátku října v listnatých a jehličnatých lesích. Houba je v Rusku vzácná, ale nachází se na jihu Krasnojarského území, častěji ji lze nalézt na Dálném východě a velmi zřídka v evropské části země. Distribuováno v březových jehličnatých lesích západní Sibiře. Podle právníka Konstantina Alexandrova mohou být obyčejní houbaři přistižení s houbami z červené knihy v košíku potrestáni v plném rozsahu zákona, uvádí News.ru. Podle právníka Michaila Salkina nebude houbař stíhán, ale bude nucen nahradit ekologické škody. Mykolog Michail Višnevskij radil sběračům hub, aby byli opatrní, protože může být docela obtížné odlišit houby uvedené v červené knize od běžných. Dodal, že byste si měli pečlivě prostudovat jejich seznam a nic podobného si z lesa nebrat.

ČTĚTE VÍCE
Je možné zasadit snítku máty?

Sbírání hub je zábavná a oblíbená činnost v lese. Houby je však nutné sbírat opatrně a dodržovaně, abychom nepoškodili životní prostředí a nenarušili rovnováhu v lese.

Pravidla sběru hub

  • Nesbírejte houby, které jsou příliš malé nebo mají nejasné vlastnosti.
  • Nesbírejte houby v kontaminovaných oblastech nebo v blízkosti silnic.
  • Ke sběru hub nepoužívejte ostré předměty, jako jsou nože, aby nedošlo k poškození mycelia a poškození životního prostředí.
  • Sbírejte pouze ty houby, o kterých jste si jisti, že je znáte.
  • Houby sbírejte do košíků nebo jiných větraných nádob, abyste zabránili jejich zkažení nebo přehřátí.
  • Po nasbírání hub je prohlédněte a vyhoďte vše, co vypadá podezřele nebo jeví známky zkažení.
  • Nikdy nesbírejte více hub, než potřebujete, některé nechte pro jiné lidi a pro zvířata, která žijí v lese.
  • Nikdy nepřekračujte houby, abyste nepoškodili jejich mycelium.
  • K uchovávání hub nepoužívejte plastové sáčky, rychle se zkazí. Místo toho použijte košíky nebo kbelíky a houby skladujte doma v lednici.

Vaření hub před konzumací je velmi důležitý krok. Houby je nutné před konzumací důkladně omýt a uvařit, aby nedošlo k případné otravě.

Jaké houby nelze sbírat?

Existuje mnoho druhů hub, které jsou jedlé a bezpečné k jídlu. Existuje však také mnoho druhů hub, které mohou být jedovaté nebo smrtelné.

Je přísně zakázáno sbírat tyto houby:

  • Bílá houba se zelenou plísní
  • Galeje
  • Potápka zelená
  • Zeleník oblázkový
  • muchovník červený
  • Lišky (v některých oblastech Ruska mohou být jedovaté)
  • Panther houby
  • Muchomůrky zelené
  • Russule
  • Divoké žampiony
  • Červená čepice

Před sběrem hub se doporučuje prostudovat jejich vlastnosti a charakteristické rysy. Vyplatí se také ujistit se, že jste na bezpečném místě pro houbaření a že neporušujete žádné lesnické zákony nebo předpisy ve vaší oblasti. Pokud si nejste jisti, že jste nasbírali bezpečnou houbu, je lepší neriskovat a nejíst ji.

Nejoblíbenější houby v Rusku

Sbírání hub je v Rusku velmi oblíbené, protože jde o dlouholetou tradici spojenou s bohatstvím lesů a divoké zvěře. Existuje mnoho druhů hub, které jsou v Rusku považovány za nejoblíbenější a nejrozšířenější.

Některé z nejoblíbenějších hub, které se sklízejí v Rusku, zahrnují:

  • Bílá houba je jednou z nejcennějších hub v Rusku. Snadno se pozná podle velké velikosti, bílé dužniny a slupky, která se může při zrání odlupovat.
  • Lišky – šafránové kloboučky – jsou velmi aromatickou a chutnou houbou s oranžově žlutou dužninou. Mohou být divoké nebo pěstované v zahradách.
  • Maslyata je v Rusku poměrně běžná houba s hustou dužinou a olivovou nebo nažloutlou barvou.
  • Hřiby jsou poměrně velké houby s hustou dužinou, které obvykle rostou v lesích, kde rostou břízy. Jejich dužina má světle krémovou barvu a jemnou chuť.
  • Veslaři jsou jedním z nejběžnějších druhů hub v Rusku. Mají tenký, dlouhý stonek a kapkovitý klobouk. Dužnina těchto hub je obvykle bílá nebo světle krémová.
  • Mechová houba je houba, která má plochý klobouk a dužnatý stonek. Dužnina této houby má příjemnou vůni a chuť.
ČTĚTE VÍCE
Jaké je hezké jméno pro koně?

To jsou jen některé z nejoblíbenějších hub v Rusku, jejich počet je poměrně velký a závisí na regionu.

Zodpovědnost za houbaření v Rusku

V Rusku je sběr hub regulován legislativou, která stanoví pravidla a postupy pro využívání lesních zdrojů. Občané mají podle zákona právo sbírat lesní zdroje pro osobní spotřebu, nikoli však pro průmyslové využití.

Sběr hub v přírodních rezervacích a jiných chráněných územích je zakázán a v oblastech, kde je sběr povolen, je třeba dodržovat určitá pravidla. Například je zakázáno používat nástroje, které mohou poškodit kořeny a jiné části rostlin, jako jsou motyky nebo lopaty. Rovněž je zakázáno sbírat houby umístěné v sanitární zóně prořezávání, jakož i houby, které již zkazily.

Porušení pravidel pro sběr hub může mít za následek správní nebo trestní odpovědnost v závislosti na závažnosti porušení.

Trest za nelegální sběr hub v Rusku

Nelegální sběr hub v Rusku může mít za následek správní nebo trestní sankce v závislosti na závažnosti porušení.

Za porušení pravidel pro sběr lesních zdrojů, včetně hub, jsou poskytovány pokuty, jejichž výše se může pohybovat od 500 do 5 000 rublů. Za opakované porušení může být pokuta zvýšena.

Pokud je sběr hub prováděn v přírodních rezervacích nebo jiných chráněných územích, je to kvalifikováno jako trestný čin a může mít za následek trestní odpovědnost. V souladu s článkem 260.1 trestního zákoníku Ruské federace se nezákonný sběr rostlinných předmětů v přírodních rezervacích nebo jiných chráněných oblastech, včetně hub, trestá pokutou až 200 tisíc rublů nebo odnětím svobody až na 2 roky.