Acai (Euterpe oleracea) je lahodné brazilské bobule. Jejich chuť připomíná směs borůvek a čokolády. Tyto bobule rostou na palmách v nivě amazonského deštného pralesa. Tmavě fialové bobule acai obsahují bohatý komplex: 18 aminokyselin, 29 mastných kyselin, 21 stopových prvků, vitamíny B1, B2 (riboflavin) a B3 (niacin), vitamíny C, D a E, hořčík, zinek, železo, betakaroten fosfor, kyselina nikotinová, vápník, draslík, měď, zinek a fosfor. Bobule jsou také bohaté na tři omega mastné kyseliny: 3, 6 a 9, které snižují cholesterol a mají pozitivní vliv na srdce, cévy a elasticitu pokožky. Mají také schopnost odbourávat nasycené mastné kyseliny, které způsobují únavu a slabost.
Největším přínosem těchto bobulí je však vysoká koncentrace antioxidantů. Jedním z přírodních antioxidantů je antokyan, který pomáhá snižovat kardiovaskulární onemocnění a zabraňuje hromadění tuku, má antialergické, protiplísňové, protirakovinné a protivředové vlastnosti. Aktivně zlepšuje stav cév, utěsňuje a zpevňuje jejich stěny, zabraňuje krvácení, zlepšuje průtok krve v koronárních cévách a snižuje krevní tlak. Pro své vlastnosti je velmi nápomocný při léčbě aterosklerózy. Další důležitý antioxidant acai: polyfenoly, které zvyšují produkci antioxidačních enzymů, chrání buňky těla před poškozením volnými radikály.
Uznávaným standardem pro měření antioxidační kapacity potravin je ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), který měří schopnost absorbovat volné radikály. Čím vyšší je neutralizační kapacita, tím vyšší je hodnocení ORAC.
Níže je uvedeno několik oblíbených produktů podle stupnice hodnocení ORAC:
– Acai berries 102700
– Brusinka 9 090
– Česnek 6 665
– Borůvka 5 905
– Špenát 1
– Brokolice 1 300
Výhody jednotlivých komponentů
Díky svým pozitivním účinkům na tělo a zdraví je ovoce acai považováno za jednu z nejzdravějších potravin na světě!
Ovoce Acai nejen efektivně dodá energii vašemu tělu a mysli, ale také zrychlí metabolismus a spalování tuků, účinně potlačuje chuť k jídlu a je vhodným doplňkem při hubnoucí dietě.
L-leucin (LEU) je jednou z nejdůležitějších aminokyselin patřících do skupiny aminokyselin s rozvětveným řetězcem, ovlivňuje sekreci anabolických hormonů, čímž spouští syntézu svalových bílkovin a rychlost tohoto procesu. L-leucin tedy velmi pozitivně ovlivňuje proces snižování tělesného tuku. Tato aminokyselina je univerzálně použitelná ve všech sportech bez ohledu na úroveň tréninku. Po cvičení je důležité dodat tělu leucin, bez správné dostupnosti této aminokyseliny nemůže dojít k syntéze svalových bílkovin.
Vitamin C zvyšuje obranyschopnost organismu, plní ochrannou funkci, podílí se na metabolismu tuků, cholesterolu a žlučových kyselin. Podílí se na tvorbě červených krvinek. Jako silné redukční činidlo působí proti oxidačnímu procesu způsobenému volnými radikály a inhibuje tvorbu karcinogenních nitrosaminů v žaludku. Má silné baktericidní vlastnosti proti některým patogenním mikroorganismům.
CLA (konjugovaná kyselina linolová), mezi jejíž vlastnosti patří účinná redukce tukových zásob, nárůst svalové hmoty a zlepšení metabolismu. CLA blokuje enzym, který umožňuje tukům vstupovat do tukových buněk a brání jim v růstu.
Pro posílení účinku bobulí je lze kombinovat s dalšími produkty, které vám pomohou zhubnout. Například zelený čaj zrychluje metabolismus, díky čemuž naše tělo spaluje více kalorií a zbytečného tuku. Inulin snižuje kalorie a má nízký glykemický index, díky čemuž je velmi užitečný pro diabetiky. Působí prebioticky, podporuje imunitní systém, snižuje sklon k zácpě.
Pomohou vám zhubnout, zrychlit metabolismus, odstranit toxiny a očistit tělo.
Podporují činnost mozku, zvyšují koncentraci, posilují imunitní systém, likvidují volné radikály, zvyšují energii a vitalitu. Mají vysoký obsah antioxidantů a navíc zabraňují překyselení svalů a zajišťují jejich lepší výkon.
Acai nápoj pomáhá odbourávat tukové zásoby a tím pročišťuje organismus. Ve spojení s vhodnou životosprávou, pravidelným pohybem a dostatečným příjmem tekutin ve stravě dokáže výrazně snížit tělesnou hmotnost. Jedná se o alternativu užívání tablet a kapslí.
