Je možné jíst sledě v 1. trimestru?

Během těhotenství se mění chuťové preference mnoha žen. To je způsobeno hormonálními změnami v těle. Jedním z těchto projevů může být silná touha po slaných jídlech.

Sleď je pro mnohé známý produkt, který se nejčastěji konzumuje nasolený. Můžete ho použít v očekávání miminka, ale jen v omezeném množství.

Doporučená norma není více než 3 kusy týdně.

Řekneme vám, proč jsou těhotné ženy „přitahovány“ ke sledě, o jeho výhodách a škodách.

Proč chceš sledě

Silná touha jíst určitý produkt naznačuje, že tělo vyžaduje určité látky, které tvoří toto jídlo. Touha po slaných rybách u nastávající matky může být způsobena řadou důvodů.

Zvýšení hladiny progesteronu. Tento hormon pomáhá uvolnit hladké svaly a snížit krevní tlak. K jeho zvýšení napomáhá slané jídlo.
Nedostatek vápníku. Pro správnou tvorbu plodu je potřeba velké množství vápníku, který se nachází v mase a rybách.
nedostatek mastných kyselin. Sleď je jedním z přeborníků v jejich obsahu.

Výhody sledě pro těhotné ženy

Výrobek obsahuje velké množství vitamínu D, vitamínů B, bílkovin, fosforu, zdravých tuků a vápníku.

posiluje kosti;
zpomaluje proces stárnutí;
snižuje velikost tukových buněk;
snižuje riziko cukrovky;
zvyšuje hemoglobin;
zlepšuje činnost ledvin a štítné žlázy;
posiluje zrak;
pozitivně ovlivňuje funkci mozku;
zlepšuje činnost srdce a cév díky vysokému obsahu Omega-3.

Sleď (na rozdíl od jiných velkých ryb) nemá čas hromadit těžké kovy a další škodlivé látky v těle. Proto se nemůžete obávat skutečnosti, že do těla vstoupí nebezpečné prvky.

Možná škoda

Hlavním důvodem, proč byste se v těhotenství neměli se sleděmi příliš unést, je vysoký obsah soli. Vyvolává nárůst edému, který doprovází nastávající matku. Tento problém je zvláště aktuální v posledních měsících těhotenství.
Slané jídlo také stimuluje tvorbu žaludeční šťávy a zvyšuje její kyselost.
Velké množství soli může nepříznivě ovlivnit rovnováhu vody a soli a funkci ledvin.
Sůl také vyplavuje z těla draslík, který narušuje metabolické procesy a negativně ovlivňuje vstřebávání vitamínů rozpustných ve vodě.
Dalším nebezpečím je možná infekce ryb parazity v případě porušení technologie vaření. Zpravidla se to stává zřídka, protože produkt je zmrazen, což zabíjí všechny škodlivé mikroorganismy.

ČTĚTE VÍCE

Kdy začne malina zpívat?

Kterého sledě si vybrat

Lékaři doporučují, aby nastávající maminka dala přednost vařeným nebo dušeným sleďům. Pokud opravdu chcete solené ryby, měli byste:

nakupovat produkt ve velkých maloobchodních prodejnách, kde jsou vhodné skladovací podmínky a certifikáty kvality produktu;
koupit celého sledě a pečlivě ho prozkoumat ze všech stran.

Sleď by měl mít pevný hřbet, lesklou kůži a světle růžové žábry. Bílý plak a rozpadající se kostra jsou známkou zkaženého produktu.

Mírná konzumace sleďů během těhotenství je přípustná, pokud neexistují kontraindikace. Pokud nastávající matku pronásleduje silná touha po slaných jídlech, je nutné konzultovat s odborníkem, aby zjistil příčinu.

Článek není lékařským doporučením. Pro odbornou radu byste se měli poradit s lékařem.