Hřib růžový je typický hřib s masitým, polštářovitým kloboukem a tenkou, dosti vysokou lodyhou. Poměrně velká houba s vysokou chutí.
hlava
Konvexní, malované ve světle hnědé a hnědé, šedavé odstíny. Dosahuje průměru 15 cm a má hustou strukturu. Povrch pokrytý suchou kůží vypadá lesklý, zvláště po dešti.
Pod uzávěrem je trubková vrstva, která je u mladých hub natřena bílými tóny a ve starých – v tmavších, špinavých odstínech. Dužnina je masitá, na řezu má světlou barvu. Vydává slabé houbové aroma.
Noha
Docela tenký, 1,5-2 cm v průměru, rovný, dosahuje 10-12 cm na výšku.Barva je světle hnědá, většina povrchu je pokryta hnědými šupinami. Na základně noha trochu ztloustne a také se může trochu protáhnout směrem, kde je více slunečního světla.
spórový prášek
Barvené převážně v oranžových a hnědých tónech.
šíření plísní
Distribuováno všude, hlavně v severní části mírného klimatického pásma. Roste v listnatých lesích, hlavně vedle bříz (starých i mladých, keřovitých). Hřib růžový lze nalézt na pláních a podhůří, stejně jako podél jižní hranice lesa a tundry. Nalezeno v Rusku a Evropě.
Podobné druhy
Poněkud podobné Bříza obecná, liší se však od něj tím, že má charakteristické „mramorové“ zbarvení uzávěru. Čili oblasti s hnědými tóny se střídají se světlejšími. Hřib růžový navíc na řezu skutečně začíná růžovět, což není pro hřiby typické.
Odolnost
Jedná se o jedlou (kategorie 2), vcelku chutnou houbu, kterou si cení většina houbařů. Vhodné pro přípravu prvního a druhého chodu, k sušení a nakládání.
Zajímavá fakta
Jedná se o velmi chutnou a zároveň nenáročnou houbu, která se objevuje až do poloviny října. Vyskytuje se nejen v pásmu lesů, ale také v tundře, a to jak na pláních, tak v podhůří. Maso tohoto druhu hřibů na řezu rychle začne růžovět, a proto houba dostala odpovídající název.
Fotogalerie hřiba růžového
Reference
- Aurel Dermek. Houby. – Bratislava: Slovart, 1989.
- Z.A. Klepina a E.V.Klepina. Příručka houbaře. – Moskva: AST-PRESS, 2006. – 256 s.
- “Houby.” Adresář-determinant. Více než 120 druhů” / Sestavil N.E. Makarova – Moskva: AST, Minsk: Sklizeň, 2005 – 320 s.
- “Houby”. Adresář. / za z italštiny. F.Dvin – Moskva: AST. Astrel, 2004. – 303 s.
- Méně, Thomasi. Houby. Determinant. / za z angličtiny. – Moskva: AST, 2007. – 304 s.
