Šípek je nádherný zahradní keř a jasná dekorace zahrady v létě a na podzim. V létě jsou šípky pokryty voňavými hedvábnými květy a na podzim – jasnými šípky, které visí na některých odrůdách šípků celou zimu! Přečtěte si o tom, jaké růže pěstovat pro šípky, kdy sbírat šípky a také o péči o šípky zahradní.
Šípky se nazývají divoké růže, i když by bylo správnější je nazývat druhy růží. Kultivované růže i „divoké“ šípky patří do stejného rodu – růže (Rosa). Druhy šípků se vyznačují mohutným kvetením, i když jejich květy jsou poměrně malé a nejsou vždy vysoce dekorativní. Navzdory tomu jsou mnohé šípky neobvykle dobré a jsou také méně náročné a náročné na péči než růže pěstované: čajové růže, floribunda nebo.
Po hromadném odkvětu šípky doslova ověšený mnoha světlými plody červená, oranžová nebo hnědá. Vytvoření okouzlující podívané v podzimní a zimní zahradě, ne všechny divoké růže, jsou však ekvivalentní v užitečné vlastnosti.
Která šípková je nejlepší: 4 druhy růží
Šípková rugosa, rose rugose, rose rugosa (Vrásčitá růže), na fotografii, je rozšířen po celé Evropě a Americe. Rosa rugosa šípky a jeho četné okrasné hybridy jsou bohaté na vitamín C a cukry, snadno se zpracovávají a mají nádhernou kyselou chuť. Růžová pokrčená Roste silně a vytváří bazální výhonky, díky kterým se snadno množí. Růžová pokrčená dekorativní, má voňavou růžovou nebo bílou (form Alba) jednoduché, polodvojité nebo dvojité květy. Plody šípků rugose jsou světlé, velké, měkké, nejprve oranžové a poté tmavě červené.
Šípková skořice (květen) (Rosa cinnamomea, Rosa majalis) a jeho odrůdy jsou považovány za nejcennější z hlediska obsahu vitaminu C. Skořice Skořice distribuován ve středním Rusku, severní a střední Evropě. Plody jsou velké, kulaté, červené.
Psí růže, psí růže (Rosa canina). Psí šípky mít hodně užitečné vlastnosti. Bobule jsou velmi velké, kulaté nebo oválné.
Lesní růže a další americké šípky (Rosa woodsii var. ultramontana, gymnocarpa, californica, spithamea). Během druhé světové války byly stovky akrů ve Spojených státech osázeny těmito cennými šípky jako součást programu Zahrady vítězství. Sklizeň byla téměř celá odeslána do válkou zničené Evropy. Nyní se tyto šípky proměnily v přirozený podrost a zabraly obrovské plochy.
Šípky pro zahradní dekorace
Druhy šípků a jejich odrůdy: Růže lékařská (R. officinalis); růže velkolistá (R. macrophylla); šedá růže, glauková růže (R. rubrifolia, R. glauca); růže krymská, růže francouzská (R. gallica) a růže mundi (R. mundi); R. Wichurana, zejména jeho kříženci Alberic Barbier a Ethel; pižmová růže (R. moschata), zejména odrůdy: Buff Beauty, Felicia, Penelope, Ballerina; červenohnědá růže šípková, růže eglanteria (R. rubiginosa, Sweet briar, Eglantine Rose, R. eglanteria).
Ze semen pižmová růže a červenohnědá růže lisováním získávají užitečné silice šípkový olej.
Čínské růže. Šípky čínských růží velké, jasně červené, mnohé ve tvaru špendlíků. Čínské šípky se vyznačují vysokou mrazuvzdorností: moesiová růže (Rosa moyesii), zejména odrůda Geranium; růže Zweginzowii (R. sweginzowii); R. mulliganii, R. longicupis; R. philipes, zejména odrůda Kiftsgate; lesní růže (R. forrestiana); R. setipoda; zlatá růže (R. xanthina); růže Cherokee (R. laevigata); hybridní růže Old Blush.
Popínavé a keřové růže a šípky s krásnými plody: Francis E. Lester (foto úplně nahoře v článku); Lyda Rose; Kew Rambler; Pleine de Grace; Rambling rektor; Scintilace; Dortmund; Purple Floorshow; Scharlachglut.
Kdy sbírat šípky
Časem množství vitamín C v šípcích klesá a množství cukrů se zvyšuje. Stádium zralosti šípků lze posoudit podle vzhledu. Bobule bohatší na vitamín C jsou světlejší, zralejší bohaté na cukry jsou tmavší. Na změnách ve složení šípků se podílejí zejména mrazíky nebo první podzimní mrazíky. Pokud chcete získat zdravější šípky, pak sklizeň neodkládejte. Šípky odstraňte, jakmile dozrávají. Šípky sbírané v zimě už nejsou tak užitečné.
Jak pěstovat šípky
Péče o šípky poněkud jednodušší než péče o pěstované růže. Šípky jsou méně napadány plísněmi a chorobami, nevyžadují odstraňování odkvetlých květů a potřebují řez pouze jednou za sezónu. Ve středním pásmu a dalších chladných oblastech mnoho šípků nepotřebuje zimní úkryty. To vše výrazně šetří čas na péči o šípky.
Před začátkem nové sezóny, než začnou šípky růst, seřízněte větve na požadovanou výšku. Růst šípků během sezóny se v různých klimatických pásmech liší. Takže svou vrásčitou růži každou zimu ořezávám u kořene a v srpnu už keř dosahuje dvou metrů. Moje rose mundi neroste příliš aktivně, takže ji každou sezónu zkracuji o 15-20 cm. Při pěstování šípků jako popínavé růže podle toho seřízněte.
Na začátku sezóny v rámci jarního ošetření růží šípky nakrmte a zamulčujte je vydatnou vrstvou shnilého hnoje nebo jiné organické hmoty. Léčba antifungicidy (léky proti plísním), pokud ji provádíte, by měla být prováděna až na samém začátku sezóny, než začnou šípky růst, pokud plánujete šípky použít k jídlu nebo k léčbě.
Druhy šípků se dobře rozmnožují kořenovými výhonky, vzduchovým vrstvením a semeny. Nasbírejte plně zralé bobule, které ještě nezačaly scvrkávat, a zahrabte je do květináčů s vlhkou půdou. Nechte venku přes zimu, aby byla zajištěna nízká teplota nutná pro úspěšné klíčení semen. Po skončení mrazů šípky vykopejte, oddělte semínka a v misce s vodou otestujte jejich klíčivost. Zapuštěná semínka šípku vysejte do truhlíků a pěstujte ve studeném skleníku.
Šípek v zahradním designu
Světlé šípky zdobí zahradu až do pozdního podzimu a některé odrůdy až do konce zimy! Šípka přitahuje ptáky – pomocníky zahradníka a dává jim chutné zimní jídlo. V přírodních zahradách se proto nutně vyskytují druhy růže a šípky. Větve šípku se zralými plody vypadají skvěle v podzimních dekorativních kompozicích a řemeslech.
