Svěží, bohaté, kořenité a lehce nakyslé aroma této rostliny nelze zaměnit s ničím jiným. Od pradávna odpuzovala vůně pelyňku škodlivý hmyz a její pověstná hořkost byla opěvována básněmi a písněmi. Léčili také nemoci a dodnes je používají ve farmakologii.
„Všechny květiny uschly a jen pelyňková tráva je hořká,“ zpívala kdysi Maya Kristalinskaya, sovětská popová hvězda. A to je naprostá pravda. Pelyněk je skutečně považován za nejvíce hořký ze všech rostlin v Rusku.
Podle jedné legendy tuto rostlinu darovala lidem bohyně lovu Artemis. Věřilo se, že vojákům dodává odvahu a sílu. V Rusi se pelyňku říkalo pelyněk, divoký pepř a dokonce i boží strom, královská tráva. S jeho pomocí se zbavovali červů a blech, zmírňovali bolesti zubů, léčili i rány a žaludeční choroby.
Pelyněk byl široce používán v moderním alkoholovém průmyslu. Je jednou z hlavních složek absinthu a vermutu, stejně jako některých dalších alkoholových tinktur. Mimochodem, “vermut” je jedním z názvů pelyňku. V ojedinělých případech se pelyněk používá i při vaření, hlavně jako koření k pečené huse.
Používal se také v domácích chemikáliích. Přípravky na rostlinné bázi se používají k hubení zemědělských škůdců, švábů, molů a blech. Nadzemní část rostliny lze také použít jako zelené barvivo na tkaniny.
Co je to pelyněk
V botanice je pelyněk popisován jako vytrvalá rostlina vysoká až 1,5 – 2 m s charakteristickým zápachem. Tato tráva je nenáročná a jako plevel roste podél silnic a dálnic, na pustinách, loukách a zeleninových zahradách po celé evropské části Ruska až po poloostrov Kola a západní Sibiř. Rostlina se množí semeny a je odolná vůči mrazu. V přírodě se vyskytuje více než 200 druhů pelyňku, ale v lidovém léčitelství si pelyněk získal největší oblibu pro své léčivé, čistící a kosmetické vlastnosti.
Trávu pelyňku v drcené formě lze zakoupit v lékárně nebo připravit samostatně. Musíte ji sbírat před začátkem nebo během období květu v polovině léta. Pro léčebné účely se používají spodní stonkové listy a vrcholy stonků. Před sušením se odstraní květenství upečená sluncem. Trávu sušte týden v místnosti s dobrým větráním. Hotové suroviny se skladují v balících nebo pytlích nejdéle 2 roky.
Léčivé vlastnosti pelyňku
Pelyněk má výrazné antiseptické, protizánětlivé, analgetické a zklidňující vlastnosti. To je způsobeno přítomností ve složení éterických olejů, aktivních a tříslovin, fytoncidů, alkaloidů, kyseliny askorbové, jablečné, salicylové a jantarové, provitaminu A a karotenu.
Fytoncidy zabíjejí a inhibují růst a vývoj bakterií, mikroskopických hub a prvoků. Absinthin má protizánětlivé vlastnosti a stimuluje přirozenou imunitu. V kořenech rostliny se nachází přírodní prebiotikum – inulin. Proto léčivé vlastnosti pelyňku uznává nejen tradiční medicína, ale i ta oficiální.
V lékárně si můžete koupit:
- drcený bylinkový pelyněk v balení;
- alkoholová tinktura z pelyňku;
- výtažek z pelyňku;
- esenciální olej z pelyňku.
Kontraindikace pelyňku
Pelyněk je jedovatá léčivá rostlina a má řadu závažných kontraindikací a přísné požadavky na dávkování.
Rostlina obsahuje tak nebezpečné látky jako thujon, což je halucinogen a ve velkých dávkách působí na člověka podobně jako marihuana.
– Zneužívání přípravků z pelyňku a dokonce jejich užívání v běžných dávkách, ale dlouhodobě, může vést k silnému podráždění nervového systému, příznakům otravy, které jsou doprovázeny těžkými nervovými poruchami, až ke křečím, halucinacím, s nevolností, zvracení a anémie. Nepřekračujte proto dávkování a aplikujte pelyněk déle než 2 týdny nebo maximálně měsíc. Mezi přijímacími kurzy je nutné udělat přestávky minimálně 2 týdny. V případech, kdy je nutná delší léčba, si dají měsíc pauzu, a pak začnou znovu užívat přípravky z pelyňku, zdůrazňuje Kandidát lékařských věd, vedoucí katedry fytoterapie Institutu vnitřního lékařství Univerzity přátelství národů Ruska, vedoucí vzdělávacího a rekreačního centra při Národní akademii věd Ukrajiny Elena Korsun.
Opatrnosti je třeba při léčbě pelyňkovými přípravky pro lidi s cholelitiázou a urolitiázou, stejně jako gastritidu na pozadí zvýšené kyselosti žaludku a kardio pacientů.
Pelyněk je kategoricky kontraindikován během těhotenství, laktace, enterokolitidy, krvácení, anémie, nízké kyselosti žaludku a alergií na tuto rostlinu.
Dlouhodobé užívání absinthu může vést i k vážným zdravotním problémům a těžkým nervovým onemocněním až k pelyňkové epilepsii.
– Pelyněk je také antiaterosklerotickým prostředkem, ale žaludek pacientů se srdečními chorobami v důsledku každodenního příjmu ulcerogenních léků, které tvoří erozi a vředy, není vždy schopen tolerovat hořký pelyněk, – vysvětluje kandidátka lékařských věd, kardioložka nejvyšší kategorie, fytoterapeutka Světlana Barnaulova.
Použití pelyňku
V oficiální medicíně jsou přípravky na bázi pelyňku předepisovány pro atrofickou gastritidu bez výrazného zánětu a jiných poruch normálního fungování gastrointestinálního traktu. Hořkost byliny spolu s celkovým tonizujícím účinkem příznivě působí na nervový systém a zlepšuje trávení. Proto se přípravky z pelyňku užívají před jídlem.
Tradiční medicína přiděluje pelyňku širší škálu aplikací. Léčivé nálevy, odvary a obklady ze stonků, kořenů a květenství pelyňku se používají k léčbě nejrůznějších stavů a nemocí, od problematického porodu až po bolesti hlavy. Odvary z pelyňku snižují vysokou teplotu a dokonce zastavují krvácení. Fytoterapeuti doporučují nezneužívat léčbu pelyňkem a užívat jej v přísně indikovaných dávkách.
Při cystitidě
Napar
Hrst bylinek spaříme 2 hrnky horkého mléka, přikryjeme a necháme vychladnout.
Vývar musí být nalit do plastového kbelíku a sedět na něm, svázaný chlupatým šátkem. Mléko lze nahradit vodou, ale účinnost léčby se pak sníží.
Na gastritidu a žaludeční vředy
Žvýkejte špetku čerstvého nebo suchého pelyňku a spolkněte výsledné sliny.
čaj
Špetka nebo jedna snítka pelyňku se vaří se sklenicí vroucí vody. Trvejte na 20 minutách.
Pijte půl sklenice 2krát denně.
Při nadměrném pocení
Koupele s odvarem
Smíchejte půl sklenice nasekaných větviček pelyňku se sklenicí dubové kůry, zalijte 1 litrem vroucí vody a vařte asi půl hodiny.
Hotový vývar přecedíme a vlijeme do vany s teplou vodou.
S bolestem hlavy
Zde jsou dva případy použití:
- přiložte si pelyněk na spánky a čelo;
- vykuřujte místnost pelyňkovými doutníky, jako je kadidlo.
K normalizaci cukru při cukrovce jakéhokoli typu
Chlebová koule s pelyňkem
Bylinu pelyňku rozdrťte na prášek pomocí mixéru. Vyválejte kuličku ze strouhanky z černého chleba a udělejte do ní malou prohlubeň. Pak tam naplňte trávu a znovu koulejte.
Chléb ochucený pelyňkem lze jíst s jídlem, ale ne déle než 2 týdny.
S červy
Fytoncidy, alkaloidy a thujon ve složení pelyňku ovlivňují růst a vývoj parazitů, odstraňují jejich odpadní produkty.
Před použitím hořkého pelyňku k přípravě gastrointestinálního traktu lékaři doporučují pít kurz sorbentových přípravků nebo lněného oleje. Pelyněk z červů se užívá, a to jak v čisté formě, tak s jinými bylinami před jídlem.
Broth
1 lžičku sušené bylinky zalijte sklenicí pitné vody a přiveďte k varu. Nechte působit asi 30 minut.
Užívejte 100 – 150 g 3x denně po dobu jednoho měsíce.
Infuzní univerzální
10 g nasekané trávy zřeďte 200 ml vody.
Infuze se uchovává na chladném místě ne déle než dva dny a vezměte 2 polévkové lžíce. lžíce před jídlem.
Na hojení ran a odřenin
V tomto případě můžete na poškozená místa aplikovat rozmačkané čerstvé listy rostliny.
pro děti
Nálevy z této rostliny se často doporučují dětem se špatnou chutí k jídlu, anémií a červy. Tato bylina je také obsažena v některých přípravcích proti kašli. Pediatři přitom doporučují přípravky na bázi pelyňku podávat dětem opatrně. Při přípravě léčivých nálevů, odvarů a čajů pro děti z mateřské školy se používá třetina dávky pro dospělé a pro školáky – polovina. V tomto případě se používá pouze sklo nebo smaltované nádobí s neporušeným smaltem.
Recenze lékařů o pelyňku
Svetlana Barnaulova, kandidátka lékařských věd, kardioložka nejvyšší kategorie, fytoterapeutka:
– Upřímně řečeno, ve své praxi kardiologa jsem pelyněk musel používat jen zřídka. Rostlina má výraznou hořkost a je protiinfekčním a antiparazitárním prostředkem. Tato bylina povzbuzuje chuť k jídlu a zlepšuje trávení, proto se doporučuje pro anorektičky.
Elena Korsun, kandidátka lékařských věd, vedoucí katedry fytoterapie, Univerzita ICM RUDN, vedoucí vzdělávacího a zdravotního centra Národní akademie věd Ukrajiny:
– Hodnota pelyňku vzrostla s objevem tak pomalých, ale jistých ničitelů lidského těla, jako jsou toxoplazma, chlamydie, trichomonády, gonokoky, kvasinkové plísně, viry, mykoplazmata, ureaplazma, gardnerella a další mikroorganismy. Kromě toho je pelyněk výborným lékem na parazity.
