Biologické vlastnosti a hlavní odrůdy třešňových švestek
Švestka třešňová, neboli švestka rozložitá (Prunus nodivaricata Ldb), neboli švestka třešňová, druh ovocných stromů z rodu Plum z čeledi Rosaceae, nejcennější zástupce planých švestek, původní forma švestky domácí.
Ovocný strom, rozvětvený, s jedním nebo několika kmeny, v jižních oblastech dosahuje výšky 15 m, v severních oblastech neroste výše než 4-5 m, někdy vypadá jako velký keř.
Celkový pohled na třešeň švestku
Kmen třešně je asi 50 cm silný, výhony jsou červenohnědé, pichlavé, koruna je kulovitě rozložitá, méně často pyramidální, u většiny odrůd ztluštělá.
Kořenový systém je povrchní, mohutný, na sypkých půdách proniká do hloubky až 12 m, na hustších půdách až 2 m a šíří se bočně až 10 m, přesahující korunu. Kořenové výhonky se vyvíjejí zřídka, pouze při poškození kořenů.
Listy jsou jednoduché, oválné nebo podlouhlé, se špičatým koncem, až 4 cm dlouhé, v létě tmavě zelené, na podzim žluté. Kultura se vyznačuje vysokým stupněm probuzení pupenů, díky kterému se objevují přerůstající větve i na kosterních větvích.
Květy třešňové švestky jsou bílé a světle růžové, se žlutými nebo oranžovými prašníky, o průměru 20 až 40 mm, umístěné na dlouhých stopkách po 1, méně často 2 kusech. Ve velkém množství se objevují na jednoletých a přerůstajících výhonech současně a někdy i před olistěním, v tomto období jsou stromy velmi dekorativní. Třešňová švestka kvete na začátku května po dobu 7-11 dní, někdy na podzim dochází k slabému opětovnému květu.
třešňový švestkový květ
Plodina se vyznačuje mimořádnou předčasností, začíná plodit 3 roky po výsadbě a některé odrůdy kladou poupata ve školce. Plody jsou kulaté nebo podlouhlé, někdy zploštělé peckovice s mírným podélným žlábkem o hmotnosti od 3-6 g u planých odrůd, do 60 g u pěstovaných odrůd. Dužnina plodů je zelená, žlutá nebo růžová, vodnaté nebo hrudkovité konzistence, sladkokyselé chuti. Barva slupky může být podle odrůdy zelenožlutá, žlutá, červená, fialová a dokonce i černá, plody mají bílý voskový povlak a semeno, které se obtížně odděluje od dužiny, dozrává v srpnu až září .
Ve volné přírodě strom roste nejen v Zakavkazsku, které je tradičně považováno za místo narození této kultury, ale na rozsáhlém území od úpatí Alp až po severní úpatí Himálaje. Nachází se v podrostu a křoví podél řek. Odedávna se pěstuje v zahradách, třešňová švestka se používala jako ovoce k jídlu již v 1.–3.
Až do poloviny minulého století se kvůli nedostatečné mrazuvzdornosti pěstovala pouze v teplých oblastech, ale nyní se díky provedeným selekcím objevily nové odrůdy, které se cítí dobře ve středním Rusku, v Moskevské oblasti a dále severní Leningradské oblasti, začaly se pěstovat i na Dálném východě. Zimovzdorné formy byly získány především křížením slivoně třešňové s příbuzným druhem slivoně čínskou, jejíž dřevo snese teploty až -50 °C.
Třešňová švestka odrůda Gek
Rostlina je ceněna pro své zdravé a chutné plody, které se konzumují čerstvé i ve formě kompotů, džemů, marmelád a marshmallow, připravují se z nich různé omáčky a koření, sušená švestka zcela nahrazuje sušené švestky. Existují dekorativní formy s pestrým nebo červeným listím, stejně jako s plačící nebo pyramidovou korunou, ze které se tvoří aleje, živé ploty a okraje. Kromě toho se švestka zelená třešeň používá k průmyslové výrobě kyseliny citrónové, která se nejen ve velkém množství nachází v nezralých plodech (až 14 % sušiny), ale lze ji také snadno a levně extrahovat.
Mezi výhody plodiny patří nenáročnost na půdu, odolnost vůči suchu, raná plodnost a vysoký roční výnos, až 300 kg na vzrostlý strom. Rostlina má dlouhou životnost, až 45-60 let, přičemž aktivně plodí 20-25 let.
Třešňová švestka má také řadu nevýhod, z nichž hlavní je stále nedostatečná zimní odolnost. Při nízkých teplotách v zimě je možné poškození dřeva, krátká doba vegetačního klidu při delším oteplování způsobí začátek vegetačního období, které při návratu chladného počasí vede k poškození probuzených pupenů. Většina odrůd je navíc samosterilní, takže pro úspěšné opylení by jich v zahradách měly být alespoň 2-3.
Jak již bylo uvedeno výše, slivoň má dva vědecké názvy, švestka, pomazánka a švestka podobná třešni, přičemž mezi taxonomy je obvyklé používat první název pro divoce rostoucí a druhý pro kultivované formy rostliny.
Kromě toho se druh dělí na tři výrazně odlišné poddruhy či variety: typický neboli kavkazský divoký, orientální nebo středoasijský divoký a velkoplodý.
Typický nebo kavkazský poddruh divoké třešňové švestky
Mezi první dva poddruhy patří divoká třešeň švestka, která roste na Balkáně, v Malé Asii a na Kavkaze (typická nebo kavkazská třešeň švestka), nebo v Íránu a Afghánistánu (třešeň východní).
Východní nebo středoasijský poddruh divoké třešňové švestky
Švestka velkoplodá zahrnuje všechny pěstované formy rostliny pěstované v zahradách. Na druhé straně je tento poddruh také konvenčně rozdělen do řady odrůd charakteristických pro konkrétní pěstitelskou oblast. Rozlišuje se mezi gruzínskou, krymskou, íránskou, arménskou, tauridskou a červenolistou třešňovou švestkou (pissarda) a nedávno někteří odborníci navrhli odděleně zvažovat balkánskou a indickou formu.
Gruzínská odrůda třešňové švestky
Toto rozdělení je způsobeno značnými rozdíly mezi rostlinami způsobenými různými účely jejich pěstování v různých regionech. Například gruzínský poddruh neboli skupina tkemali je především červená třešňová švestka s nakyslou chutí, určená k výrobě pálivých omáček a při pěstování odrůdy Crimean byl kladen důraz na velké ovoce a dezertní chuť.
Krymská odrůda třešňové švestky
Třešeň švestková s růžovými a červenými listy, květy a plody se používá jako okrasná rostlina, i když má řadu podob s velkými plody dobré chuti.
Třešňová švestka Pissarda
Většina domácích velkoplodých odrůd byla vytvořena na bázi krymské třešňové švestky. Jsou mezi nimi stromy se žlutými, červenými, oranžovými, fialovými a dokonce i černými plody. Zajímavé je, že barva ovoce má významný vliv na jeho chemické složení.
Sazenice Tsarskaya hybridní třešňové švestky rostou na slunci a dobře snášejí částečný stín. Preferují lehké hlinité úrodné půdy. Výška dospělého kmene je až 2,5 metru, šířka rostliny od 1,5 m. Vzhled, barva, chuť a tvar plodů odpovídá jménu a výborně snáší přepravu. Začíná plodit od druhého roku výsadby, kvete v květnu až červnu a úroda je bohatá. Vlastnosti ovoce: vysoký obsah kyseliny citronové; jasně žlutá barva, voskový povlak; nepřítomnost tříslovin; velké množství fruktózy; dlouho skladovaný, přenosný.
Višňová švestka se vyznačuje harmonickou chutí, která připomíná směs melounu a meruňky.
Částečně samosprašný, proto potřebuje opylující stromy.
Opylovači: Traveller Cherry Plum, Found a Kuban kometa.
Třešňová švestka potřebuje dobrou vlhkost. V první polovině léta je potřeba zalévat aktivně, asi 5 kbelíků na strom. Zalévání lze nazvat dobrou, pokud je půda třešňové švestky navlhčena do hloubky přibližně 40 cm.V prvním roce po výsadbě švestka nepotřebuje hnojivo. Počínaje třetím rokem mu musíte dávat minerální hnojiva, fosfor a draslík se přidávají před podzimním kopáním. Na jaře a po odkvětu potřebuje třešňová švestka dusíkatá hnojiva. Pokud je půda velmi kyselá, lze ji vápnit popelem nebo dolomitovou moukou. Pokud je na listech rostliny podél jejich okrajů patrné zhnědnutí nebo pokud jsou listy zkadeřené, je třeba třešňovou švestku krmit granulemi hořčíku a draslíku. Pokud se listy zesvětlí, pak jim chybí dusík, takže je musíte postříkat ledkem a močovinou.
Švestku třešňovou se doporučuje vysazovat na jaře nebo na podzim. Výsadbová jáma je předem připravena. Při kopání díry je třeba odstranit úrodnou vrstvu. Šířka výsadbové jámy by měla dosáhnout 60-80 cm a její hloubka – 40-50 cm. Po vykopání díry je třeba ji do poloviny naplnit půdou smíchanou s minerálními a organickými hnojivy a poté nechat dva týdny. Švestku třešňovou je nejlepší zasadit do propustné hlinité půdy. Aby švestka třešňová hodně plodila, je nejlepší ji vysadit tam, kde je hodně slunce. Když přijde čas na výsadbu, musí být sazenice v jámě umístěna tak, aby krček kořenového systému byl výše než úroveň země. Jamka se vyplní travnatou zeminou bez hnojiv a lehce se sešlape. Do středu jamky je zaražen kůl, ke kterému je přivázána sazenice švestky. Po výsadbě je třeba rostlinu zalít čtyřmi kbelíky vody.
Přidávání zboží do košíku a placení
1. Klikněte na tlačítko “Přidat do košíku” pod produkty, o které máte zájem.
2. Po výběru všech potřebných produktů přejděte do košíku kliknutím na tlačítko „Košík“.
3. V košíku můžete upravit množství objednaného zboží (+/-). Po výběru požadovaného množství klikněte na tlačítko „Objednat“.
4. Pro zadání objednávky vyplňte všechna povinná pole (celé jméno, telefonní číslo, e-mail).
Pokud máte účet na jedné ze sociálních sítí (Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook, Instagram, Yandex, Google).
Vyberte kteroukoli z navrhovaných sociálních sítí kliknutím na její tlačítko levým tlačítkem myši. Budete přesměrováni na stránku sociální sítě, kde potvrdíte své akce. Poté postupujte podle pokynů.
5. Vyberte způsob doručení, který vám vyhovuje.
6. Vyberte vhodnou platební metodu a klikněte na tlačítko „Koupit a zaplatit“.
7. Dále vás systém přesměruje na platbu, zadejte údaje o své kartě a klikněte na „Zaplatit“.
Po dokončení platby Vám na email přijde potvrzení objednávky.
Dodávka
Doručení je kalkulováno automaticky při zadání objednávky. Cena doručení závisí na objemu, hmotnosti zásilky a adrese/místu doručení příjemce.
– SDEK: převzetí na výdejním místě (více než 1100 470 bodů ve XNUMX městech Ruska) nebo doručení až ke dveřím
– DPD: převzetí na výdejním místě (více než 3700 470 bodů ve XNUMX městech Ruska) nebo doručení až ke dveřím
– Ruská pošta (běžná, balík online, kurýr online)
– Vyzvednutí v zahradním centru v Iževsku (Azina ul., 96b, budova 2) – zdarma
– Doručení kurýrem v Iževsku – 250 rublů, do odlehlých oblastí – 350 rublů.
platba
Hlavní podmínkou rezervace je 100% platba do 5 kalendářních dnů po vystavení faktury.
Jsou možné následující způsoby platby:
1) Platba bankovní kartou online.
2) Převod na kartu. Podrobnosti budou zaslány na váš e-mail dopisem/zapsány na váš osobní účet po výběru této formy platby.
3) Platba bankovním převodem. Platba účtenkou prostřednictvím jakékoli banky. Potvrzení obsahuje podrobnosti pro převod na jednotlivého podnikatele Maxima Anatolyeviče Maysheva a všechny potřebné informace. Převod trvá 3–10 pracovních dnů.
Platbu poštovní poukázkou nepřijímáme.
