V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.

Živina Číslo Norma** % normy ve 100 g % normy ve 100 kcal 100% normální
Kalorická hodnota 139.8 kcal 1684 kcal 8.3% 5.9% 1205 g
Proteiny 19.1 g 76 g 25.1% 18% 398 g
Tuky 7.2 g 56 g 12.9% 9.2% 778 g
Voda 43.4 g 2273 g 1.9% 1.4% 5237 g
Ash 0.9 g ~
Vitamíny
Vitamín A, RE 5.7 μg 900 μg 0.6% 0.4% 15789 g
Retinol 0.006 mg ~
Vitamín B1, thiamin 0.08 mg 1.5 mg 5.3% 3.8% 1875 g
Vitamín B2, riboflavin 0.131 mg 1.8 mg 7.3% 5.2% 1374 g
Vitamín B4, cholin 115.6 mg 500 mg 23.1% 16.5% 433 g
Vitamín B6, pyridoxin 0.48 mg 2 mg 24% 17.2% 417 g
Vitamín B9, folát 7.7 μg 400 μg 1.9% 1.4% 5195 g
Vitamín B12, kobalamin 4.3 μg 3 μg 143.3% 102.5% 70 g
Vitamín C, askorbová 0.8 mg 90 mg 0.9% 0.6% 11250 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE 0.5 mg 15 mg 3.3% 2.4% 3000 g
Vitamín PP, NE 11.6 mg 20 mg 58% 41.5% 172 g
Niacin 4.712 mg ~
Macronutrienty
Draslík, K 308.2 mg 2500 mg 12.3% 8.8% 811 g
Vápník, Ca 22.4 mg 1000 mg 2.2% 1.6% 4464 g
Hořčík, Mg 21.75 mg 400 mg 5.4% 3.9% 1839 g
Sodík, Na 33.63 mg 1300 mg 2.6% 1.9% 3866 g
Síra, S 225 mg 1000 mg 22.5% 16.1% 444 g
Fosfor, P 159.6 mg 800 mg 20% 14.3% 501 g
Chlor, Cl 79.5 mg 2300 mg 3.5% 2.5% 2893 g
Stopové prvky
Železo, Fe 3.135 mg 18 mg 17.4% 12.4% 574 g
Jód, I 5 μg 150 μg 3.3% 2.4% 3000 g
kobalt, spol 16.2 μg 10 μg 162% 115.9% 62 g
Mangan, Mn 0.01 mg 2 mg 0.5% 0.4% 20000 g
Měď, Cu 130 μg 1000 μg 13% 9.3% 769 g
Molybden, Mo 4.5 μg 70 μg 6.4% 4.6% 1556 g
Fluor, F 73 μg 4000 μg 1.8% 1.3% 5479 g
Chrome, Cr 8.5 μg 50 μg 17% 12.2% 588 g
Zinek, Zn 2.31 mg 12 mg 19.3% 13.8% 519 g
Základní aminokyseliny
Arginin * 1.47 g ~
Valine 1.06 g ~
Histidin * 0.63 g ~
Isoleucin 0.86 g ~
Leucin 1.73 g ~
Lysin 2.2 g ~
Metionin 0.5 g ~
Methionin + Cystein 0.76 g ~
Treonin 0.91 g ~
Tryptofan 0.33 g ~
Fenylalanin 0.51 g ~
Fenylalanin + tyrosin 0.98 g ~
Vyměnitelné aminokyseliny
Alanin 1.49 g ~
Kyselina asparagová 1.87 g ~
Hydroxyprolin 0.2 g ~
Glycin 0.96 g ~
Kyselina glutamová 3.44 g ~
Prolin 0.84 g ~
serin 0.84 g ~
Tyrosin 0.46 g ~
Cystein 0.26 g ~
Mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny 0.4 g od 0.9 do 3.7 44.4% 31.8%
Omega-6 mastné kyseliny 2.7 g od 4.7 do 16.8 57.4% 41.1%
Sterols
cholesterol 40 mg maximálně 300 mg
Nasycené mastné kyseliny 4.9 g max. 18.7 г
14:0 Myrista 0.46 g ~
15:0 Pentadekanoic 0.08 g ~
16:0 Palmitic 3.2 g ~
17:0 Margarín 0.11 g ~
18:0 Stearic 0.99 g ~
Mononenasycené mastné kyseliny 4.5 g min. 16.8 г 26.8% 19.2%
14:1 myristolejský 0.07 g ~
16:1 palmitolejová (ud) 0.77 g ~
18:1 oleic (ud) 3.52 g ~
Polynenasycené mastné kyseliny 3.09 g od 11.2 do 20.6 27.6% 19.7%
18:2 Linolevaya (ud) 2.69 g ~
18:3 linolenová (ud) 0.36 g ~
20:4 arachidonština (ud) 0.04 g ~
ČTĚTE VÍCE
Proč květ fuchsie nekvete?

Energetická hodnota Králičí játra (smažení) je 139,8 kcal.

Primární zdroj: Vytvořený v aplikaci uživatelem. Více.

** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.

Produktová kalkulačka

Nutriční hodnota na 100 gramů
Velikost porce (-> -> -> -> ->
Vitamíny a minerály

Většina potravin nemůže obsahovat celou škálu vitamínů a minerálů. Proto je důležité jíst různé potraviny, které uspokojí potřeby těla na vitamíny a minerály.

Kalorická analýza produktu

PODÍL BZHU V KALORIÍCH

Poměr bílkovin, tuků a sacharidů:

Znáte-li podíl bílkovin, tuků a sacharidů na kalorickém obsahu, můžete pochopit, jak produkt nebo strava splňuje standardy zdravé výživy nebo požadavky konkrétní stravy. Například americké a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučují 10–12 % kalorií z bílkovin, 30 % z tuků a 58–60 % ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje nízký příjem sacharidů, i když jiné diety se zaměřují na nízký příjem tuků.

Spočítejte si své standardy

Pokud je vydáno více energie, než je dodáno, tělo začne využívat tukové zásoby a tělesná hmotnost klesá.

Získejte více informací a uskutečněte to s naším bezplatným online kurzem.

Zkuste si vyplnit svůj jídelní deník hned teď bez registrace.

Zjistěte svůj dodatečný výdej kalorií na trénink a získejte podrobná doporučení zcela zdarma.

Termín pro dosažení cíle

Králičí játra (smažení) bohaté na vitamíny a minerály jako: cholin – 23,1%, vitamín B6 – 24%, vitamín B12 – 143,3%, vitamín PP – 58%, draslík – 12,3%, fosfor – 20%, železo – 17,4%, kobalt – 162% , měď – 13%, chrom – 17%, zinek – 19,3%

  • Cholin je součástí lecitinu, podílí se na syntéze a metabolismu fosfolipidů v játrech, je zdrojem volných methylových skupin, působí jako lipotropní faktor.
  • Vitamin B6 podílí se na udržování imunitní odpovědi, procesech inhibice a excitace v centrálním nervovém systému, na přeměně aminokyselin, metabolismu tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, přispívá k normální tvorbě červených krvinek, udržuje normální hladina homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázen snížením chuti k jídlu, porušením stavu kůže, rozvojem homocysteinémie, anémie.
  • Vitamin B12 hraje důležitou roli v metabolismu a přeměnách aminokyselin. Folát a vitamín B12 jsou vzájemně propojené vitamíny podílející se na krvetvorbě. Nedostatek vitaminu B12 vede k rozvoji částečného nebo sekundárního nedostatku folátu, stejně jako anémii, leukopenii a trombocytopenii.
  • Vitamin PP podílí se na redoxních reakcích energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitamínů je doprovázen porušením normálního stavu kůže, gastrointestinálního traktu a nervového systému.
  • Draslík je hlavním intracelulárním iontem zapojeným do regulace vodní, kyselé a elektrolytové rovnováhy, podílí se na procesech nervových vzruchů, regulaci tlaku.
  • Fosfor podílí se na mnoha fyziologických procesech včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazickou rovnováhu, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, je nezbytný pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k anorexii, anémii, křivici.
  • Železo je součástí bílkovin různých funkcí, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů, kyslíku, zajišťuje vznik redoxních reakcí a aktivaci peroxidace. Nedostatečná konzumace vede k hypochromní anémii, deficitu myoglobinu atonii kosterního svalstva, zvýšené únavě, myokardiopatii, atrofické gastritidě.
  • Kobalt je součástí vitaminu B12. Aktivuje enzymy metabolismu mastných kyselin a metabolismu kyseliny listové.
  • Měď je součástí enzymů, které mají redoxní aktivitu a podílejí se na metabolismu železa, stimuluje vstřebávání bílkovin a sacharidů. Podílí se na procesech zásobování tkání lidského těla kyslíkem. Nedostatek se projevuje porušením tvorby kardiovaskulárního systému a kostry, rozvojem dysplazie pojivové tkáně.
  • Chrome podílí se na regulaci hladiny glukózy v krvi, zvyšuje účinek inzulínu. Nedostatek vede ke snížení glukózové tolerance.
  • Zinek je součástí více než 300 enzymů, podílí se na syntéze a rozkladu sacharidů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a na regulaci exprese řady genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficienci, cirhóze jater, sexuální dysfunkci a malformacím plodu. Nedávné studie odhalily schopnost vysokých dávek zinku narušit vstřebávání mědi a tím přispět k rozvoji anémie.
ČTĚTE VÍCE
Proč praskl kmen třešně?

Kompletního průvodce nejzdravějšími potravinami najdete v aplikaci Moje zdravá strava.

Obsah kalorií a chemické složení ostatních produktů

  • Hráchová kaše
  • Těstoviny s masem
  • Těstoviny z kuřecích prsou
  • Koláče s houbami
  • Koláče se zelenou cibulkou
  • smažené brambory s masem
  • Pollock kaviár Mayak
  • Dušené kuřecí játra
  • Bramborová kaše
  • omeleta (kuřecí maso, houby)
  • Berlínské kuřecí párky RP
  • Atlantský sleď “Mathieu”
  • Kuřecí stehna s quinoou 2 porce (Na 2 porce. 1 porce 500 gramů; 1047 kcal; 53/61/72 BJU)
  • Candy “Ptitsa úžasné”
  • Kinder čokoláda 12,5g plátek
  • Mannick
  • Bonbóny, citronový karamel „První věc“.
  • Candy Marťan
  • Varenka ve vaflovém tubusu DMZ
  • Bonbóny Romashka (červený říjen)
  • Bonbony Sorento
  • Kuře
  • Tavený sýr Como
  • Sladkosti, jako je fondán.
  • Kuřecí oyakodon s rýží 2 porce (1 porce 450 gramů; 905 kcal; 48/35/100 BJU)
  • Protein
  • Zeleninové palačinky
  • Dušené prsa s kefírem
  • Nahoře kuře
  • krůtí námořnické těstoviny
  • Vaječná míchanice s houbami
  • Tvaroh Dům v obci. – 9 %
  • Греческий
  • Dušené zelí s houbami
  • domácí kysané zelí
  • Kefír 0% Bezhin Lug
  • kozinak
  • Cajunské krůtí rizoto pro 2 porce (1 porce 475 gramů; 869 kcal; 61/27/97 BJU)
  • Zarte Multikorn Flocken 300 g.
  • Kinder Maxi King
  • Italská klasika s vanilkovou Fit parádou
  • milovník čokolády
  • Tvaroh rozmražený Tobolsk
  • Mleté maso miratorg
  • Rýžová směs Zlatý duet v sáčcích
  • Grilované klobásy “Tender”
  • domácí klobása
  • Francouzská hořčice Kamis
  • ovesná kaše
  • Smažené kuře
  • Správná majonéza
  • Activill sladký
  • salát “shuba”
  • Borodinský chléb
  • Dušená zelenina od 08.11.2015.
  • magnet na křepelčí vejce
  • dušené brambory s houbami
  • Lososový kaviár granulovaný
  • sýr Hochland
  • Kotlety (Vivat)
  • Zephyr Bakhetle
  • vlákno
  • Müsli banán s čokoládou Diyes 25 gr.
  • vepřové maso v zakysané smetaně
  • maso a brambory
  • křídla (smažení)
  • ředkvičky a mrkvový salát se sýrem
  • syrovátkové čokoládové muffiny
  • Kaymak
  • skumbriia zapechenaia
  • řepa s česnekem
  • kuřecí a dýňová polévka se sýrem
  • Sojová omáčka Heinz
  • vařená vepřová játra
  • pivní křídla
  • krauhka
  • Bonbony “Něvský cukrář” Korunovace
  • xleb darnickii
  • pizza
  • andělské jídlo sušenka
  • Galette se zelím a mrkví
  • Babiččiny palačinky
  • sýrová tyčinka
  • šprot v rajčatové omáčce
  • Rassolnik babička 09.11.15
  • Smažené zelí s houbami
  • Prostokvashino jogurt s borůvkami 2,5%
  • chobotnicový salát
  • Borůvkové smoothie
  • Lněný chléb
  • Feijoa s cukrem
  • Activia borůvkový dezert
  • Cheesecakes
  • sledě v oleji
  • salát z ledových rajčat a avokáda
  • Šťovíková polévka
  • Mléko 2.5% Dům v obci
  • Kuřecí polévka se zelenými fazolkami
  • okroshka s klobásou
  • Pohanková kaše se zeleninou
ČTĚTE VÍCE
Jak často je třeba dříny zalévat?

Tags: Králičí játra (smažení) obsah kalorií 139,8 kcal, chemické složení, nutriční hodnoty, vitamíny, minerály, výhody králičích jater (na smažení), kalorie, živiny, příznivé vlastnosti králičích jater (na smažení)

Denní kalkulačka živin

Vypočítává poměr kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů a také vitamínů a minerálů v závislosti na pohlaví, věku, hmotnosti a úrovni fyzické aktivity.

Kalkulačka kalorií, vitamínů a minerálů
Počítá bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály ve vašem denním menu.

Kalkulačka-analyzátor receptů
Vypočítejte obsah kalorií a chemické složení pokrmu nebo receptu

Přední produkty
Kompletní průvodce nejzdravějšími potravinami s nejvyšším obsahem vitamínů a minerálů

Doporučení pro hubnutí

Kalkulačka ideální hmotnosti, index tělesné hmotnosti, výpočet koridoru kalorií, doporučení pro snížení, akční plán.

Kalkulačka kalorií
Vypočítá výdej energie pro různé druhy fyzického cvičení

Index tělesné hmotnosti

Index tělesné hmotnosti (BMI, BMI) je hodnota, která umožňuje posoudit míru souladu mezi hmotností člověka a jeho výškou, a tím nepřímo posoudit, zda je hmotnost nedostatečná, normální nebo nadváha.

Produktová kalkulačka a analyzátor

Potravinová kalkulačka vám umožní snadno vidět klady a zápory produktu a pomůže vám vytvořit zcela vyvážený jídelníček.

Energetická hodnota (obsah kalorií) králičích jater je 166 kcal na 100 gramů výrobku (jedlá část). Poměr bílkovin, tuků a sacharidů:

Vlastnost Hodnota
Kalorický obsah, kcal 166
Proteiny, gr 19
Tlustý, gr 10

Produktová kalkulačka

Zadejte množství králičích jater pro výpočet jejich nutriční hodnoty

Obsah kalorií a chemické složení ostatních produktů

produkt Кал Proteiny, g Tuk, g Ang, g
Kuřecí játra 137,6 20,4 5,9 0,73
Husí játra 411,8 15,2 39
kuřecí srdce 158,9 15,8 10,3 0,8
Kuřecí žaludky 94 17,66 2,06
Prase jazyk 208 15,9 16 2,1
Hovězí jazyk 173 16 12,1 2,2
Hovězí játra 127 17,9 3,7 5,3
Vepřová játra 109 18,8 3,8 4,7
Droby 241 18,2 18,4 0,7
Kuřecí kůže 212,4 18 15,6
Masové polotovary 330 15 30 0,1
Polotovary z drůbežího masa 238 18,2 18,4
Kuřecí polévková sada 250 5,4 4,2 0,2
Býčí vejce 230 13 20 0,09
Kuřecí krky 297 14,07 26,24
Kuřecí hřbety 319 14,05 28,74
Prasečí ocasy 378 17,75 33,5
hovězí vemeno 172,5 12,3 13,7
Jehněčí játra 101 18,7 2,9
kuřecí droby 130 18,28 5,18 1,42
Vepřová vejce 230 13 19 0,09
Kuřecí nohy 215 19,4 14,6 0,2
Krůtí kůže 387 12,71 36,91
Prasečí uši 234 22,45 15,1 0,6
Kuřecí ocas 276 19,5 22
Vepřové srdce 118 17,27 4,36 1,33
Turecká játra 228 17,84 16,36 2,26
Kuřecí hlavy 148 17,3 8,3
Vepřová slezina 100 17,86 2,59
Vepřové pupeny 100 16,46 3,25
Krůtí srdce 113 17,13 4,79 0,41
Vepřové plíce 85 14,08 2,72
Vepřový žaludek 159 16,85 10,14
Hovězí kýta 156 20,16 7,73
Hovězí srdce 112 17,72 3,94 0,14
Hovězí slezina 105 18,3 3
prasečí hlava 216 18 16
Vepřová kůže 216 18 16
Hovězí mozky 143 10,86 10,3 1,05
Hovězí plíce 92 16,2 2,5
Hovězí ocas 137,3 19,7 6,5
Krůtí krky 135 20,14 5,42
Krůtí komory 118 19,14 4,58
Kachní játra 405,2 15,8 38
Jehněčí vejce 230 13 19 0,09
Hovězí dršťky 97 14,8 4,2
Králičí játra 166 19 10
Vepřová bránice 199 18,56 13,24
Hovězí bránice 225 18,9 16,6
Jehněčí srdce 85,5 13,5 3,5