Hniloba ovoce je pro zahradu velmi nebezpečnou chorobou. Je schopen se rychle šířit a může se objevit na jabloních, hrušních, švestkách, třešních a třešních. Pokud se ukáže, že rok je teplý a vlhký, může zahradník ztratit asi 80 % úrody.
V našem článku budeme hovořit o příznacích hniloby ovoce a způsobech, jak tuto chorobu porazit.
Původci onemocnění jsou skupina hub, které mohou infikovat listy i plody. Většina úrody tedy hnije. Hrozba se týká následujících plodin:
- Semenné rostliny – jablko, hruška, kdoule;
- Rostliny peckovin – třešně, třešně, švestky, meruňky, broskve.
Infekci může přenášet vítr, přenášejí ji i dešťové kapky. K poškození často dochází v důsledku hmyzu. První příznaky onemocnění se objevují na poškozených plodech.
Seznam příznaků hniloby ovoce
- Hniloba na mladých květech způsobuje jejich vadnutí;
- Onemocnění se na plodech projevuje jako velké bílé výrůstky obsahující nosič houby;
- Výrůstky jsou uspořádány do úhledných kruhů;
- Objevují se hnědé skvrny, které mohou v krátké době pokrýt celý plod;
- Ovocná dužina ztrácí hustotu a chuť;
- Při skladování plodů se houba projevuje jako černá hniloba, dužnina ovoce hnědne.
Semenné plodiny a ovoce hnijí na jabloních, hrušních, kdoulích
Hniloba plodů škodí spíše semenným plodinám. Je to velmi nebezpečné, protože spóry hub, které způsobují nemoci, neumírají ani v největších mrazech. Příznaky onemocnění zahrnují následující:
- V počáteční fázi je na povrchu plodu vidět malá červená skvrna;
- Skvrna se každým dnem zvětšuje, aby následně pokryla celý plod;
- Plody zhnědnou a změknou – plodina v tomto případě není vhodná pro potraviny;
- Současně s hnědnutím plodu se na něm objevují zdroje výtrusů, představované světle žlutými polštářky;
- Polštářky mají průměr 2 až 3 milimetry a uvnitř jsou vyplněny sporami plísní;
- Sporulační polštářky následně tvoří prstence;
- Jablko, hruška nebo kdoule mohou za 3 až 5 dní zcela uhnít;
- Pokud se infikované plody neodstraní, stanou se mumifikovány – tím se houba šíří dále;
- Barva ovoce se stává modravou nebo modročernou, s lesklým odstínem.
Boj proti hnilobě plodů semenných plodin
Plody by neměly být poškozeny ptáky nebo hmyzem. Poškozené plody je nutné ze stromů okamžitě odstranit. Plody poškozené hnilobou plodů nelze skladovat. Sklizeň je třeba sklízet opatrně, aby nedošlo k poškození plodů.
Preventivní ošetření semenných porostů se provádí měsíc před obdobím sklizně porostu. Mezi léky je považován za účinný Fitosporin-M nebo roztok obyčejného jódu. Lék se zředí rychlostí 10 mililitrů látky na 10 litrů vody. Postřik se opakuje po 3 dnech.
Opadané listy infikovaných rostlin je třeba sesbírat a spálit. Poškozené výhonky a větve jsou odstraněny. Stromy je třeba prořezávat včas, aby se zabránilo výskytu škůdců a příznaků jiných chorob.
Hniloba plodů může být způsobena strupovitostí. K ochraně stromů před ním se hrušky a jabloně postříkají 3% roztokem směsi Bordeaux (na 10 litrů vody lze zředit 300 gramů síranu měďnatého a 450 gramů nehašeného vápna. Ošetření se provádí při otevření pupenů. druhý postřik se provádí v době, kdy stromy již odkvetly, k tomu použijte 1% roztok Bordeauxské směsi nebo fungicidů (velmi se osvědčil lék Abiga Peak, také dobrý HOM). třetí postřik se provádí 15. – 20. den po odkvětu (použijte oxid chloru v množství 40 gramů na 10 litrů vody, můžete také použít 1% roztok směsi Bordeaux).
Hniloba plodů peckovin
Houba přezimuje v mumifikovaných plodech a napadených větvích a výhonech. Na jaře se po celé oblasti začíná šířit hniloba ovoce. Nejnebezpečnějším obdobím pro rozvoj hniloby ovoce je období, kdy teplota vzduchu dosahuje + 28 stupňů a vlhkost je více než 75%.
- Za prvé, výhonky a větve začnou růst a vadnou;
- Na starých větvích se objevují praskliny;
- Na prasklinách a specifických ochablých formách se objevuje dáseň;
- Kůra stromů je pokryta malými šedými výrůstky;
- Poškozené květy odumírají po zblednutí, ale zůstávají na stromě;
- Postižená květenství se stávají místem výskytu popelavě šedých polštářků obsahujících spory;
- Spory z květů pronikají do větví, které začínají zasychat;
- Infekce ovoce začíná malou skvrnou;
- Během několika dní se skvrna rozroste přes celý plod;
- Dužnina ovoce zhnědne;
- Následně se na plodech objeví síť malých polštářků obsahujících výtrusy.
Boj proti monilióze peckovin
Je nutné nemilosrdně vyříznout všechny zasažené větve a výhonky. Pokud jsou květenství napadeno, musí být odstraněno do 15–20 dnů po ukončení květu. Květenství jsou odstraněna pokrývající zdravé pletivo přibližně o 10 – 20 centimetrů. Všechny mumifikované plody musí být shromážděny a zničeny. Opadané ovoce je také potřeba zlikvidovat.
Postřik stromů se provádí směsí Bordeaux (100 g síranu měďnatého smíchaného se 150 gramy vápna a zředěného v 10 litrech vody).
Účinné jsou léky HOM nebo Abiga Peak. První se ředí rychlostí 40 gramů na 10 litrů vody, druhý – 40 – 50 gramů na 10 litrů vody. Stromy by měly být poprvé postříkány na jaře, kdy se květiny připravují na květ. Druhé ošetření se provádí v létě po dokončení sanitárního prořezávání.
Skladovat lze pouze zdravé plody – nemoc se tak nerozšíří.
Zahrádkáři by si měli pamatovat, že je snazší zabránit hnilobě ovoce preventivními opatřeními, než ošetřit rostliny později. Přejeme vaší zahradě zdraví!
Monilióza neboli hniloba plodů jabloně je nebezpečné a časté onemocnění způsobené zvláštní skupinou hub, které infikují plody a listy ovocných stromů. Původce onemocnění je odolný vůči silným mrazům, mnoha tradičním prostředkům léčby a prevence, takže je poměrně obtížné se s ním vypořádat. Infekce je přenášena větrem, dešťovými kapkami a hmyzem a rychle se šíří po celé zahradě. V teplém a vlhkém období jím může trpět až 80 % úrody. Houba postihuje především plody ranami a prasklinami, červotočem a škodami způsobenými ptáky, vosami nebo například kroupami. Podle jakých znaků lze moniliózu určit a jak se vypořádat s touto chorobou jabloně?
Co je to hniloba plodů jablek
Houba, která způsobuje moniliózu, existuje v různých formách. Monilia fructigena tak vede k onemocnění hnilobou plodů, která odebírá významnou část úrody již vyzrálých plodů na zahradě a následně při jejich skladování. Neméně nebezpečná je ale i další forma houby – Monilia cinerea, která způsobuje tzv. moniliální popáleninu, kdy dochází k masivnímu sesychání větví a následně k úplnému odumírání stromů. Taková houba přezimuje na napadených větvích, výhonech a mumifikovaných plodech v podobě podhoubí, na kterém se na jaře objevují četné konidie. Nemoc se začíná aktivně rozvíjet, když teplota vzduchu dosáhne + 24 . + 27 ° C, v podmínkách vysoké vlhkosti. Například když jsou v létě dlouhé deště, které nejen přispívají k šíření konidií, ale jsou potřeba i pro jejich klíčení.
Známky moniliózy
Zdrojem infekce bývají postižené plody, které po sklizni zůstanou na stromě, a také suché větvičky napadené moniliózou, které nebyly ořezány při sanitaci. Nahnilé plody ponechané viset na stromech mumifikují a stávají se nosiči infekce až na dva roky. Podél stonku houba proniká do ovocné větvičky a blízkých větví k přezimování. Na jaře přechází do mladého vaječníku a způsobuje vadnutí a odumírání klíčících větví.
Příčiny moniliózy jabloní jsou často:
- životně důležitá aktivita škodlivého hmyzu;
- infekce z již postižených jablek;
- používání neošetřených dezinfekčních nástrojů;
- přítomnost jakýchkoli chorob v ovocných plodinách, které přispívají ke snížení imunity;
- nesprávná péče o sad, nedostatečná hygiena, nedostatečná prevence;
- krutá dlouhá zima následovaná studeným jarem.
Ovocná hniloba. Je možné pochopit, že jabloň je ovlivněna touto konkrétní infekcí řadou charakteristických znaků. Nejprve se na povrchu plodu objeví malá načervenalá skvrna, která se každým dnem zvětšuje a postupně pokryje celé jablko. Ovoce hnědne, stává se drobivým a nevhodným k jídlu. Současně s tímto procesem se na povrchu jablka objevují světle žluté sporulační polštářky, které tvoří souvislé prstence pravidelného tvaru. Každý z těchto polštářků o průměru 2–3 mm je naplněn novými sporami houby. Po 3-5 dnech po infekci plod hnije a po 8-10 dnech začíná sporulace. Pokud se takové jablko ze stromu neodstraní, mumifikuje a způsobuje další šíření infekce.
Moniliální popálení. První známky moniliálního popálení jsou patrné na jaře. V květnu můžete na jabloni vidět listy, které vynikají červeným nádechem ve střední části. Postupem času se listové desky zvlní a vyschnou a květy zhnědnou a rozpadají se.
Prevence hniloby ovoce
Jako každé jiné nemoci je monilióze snazší předcházet než ji léčit. Prevence může začít již při nákupu a výsadbě sazenice. Je známo, že téměř všechny odrůdy jabloní jsou náchylné k onemocnění, především známý Bely Naliv, Antonovka, Pepin Saffron. Existují však odrůdy, které jsou k onemocnění méně náchylné. Mezi nimi jsou Idared, Renet, Jonathan, Slavyanka, Florina a další: pokud je to možné, je lepší si je vybrat.
Správná výsadba sazenic. Chcete-li minimalizovat pravděpodobnost onemocnění jabloní ve vaší zahradě moniliózou, pomůže vám dodržování řady jednoduchých pravidel. Zkušení zahradníci tedy vědí, že by neměli stromy sázet příliš blízko sebe (blíže než 3 m), protože patogeny se v těsné blízkosti šíří rychleji. Zároveň je lepší sázet rostliny na místa s dobrou cirkulací vzduchu.
sezónní prořezávání. Zanedbaný strom s mnoha suchými a poškozenými větvemi se pravděpodobněji nakazí, takže prořezávání by mělo být prováděno přísně podle plánu a při odstraňování nemocných větví zachycovat zdravou tkáň. Místa řezů je třeba pokrýt zahradním hřištěm. Dezinfikujte přístroj síranem měďnatým.
Odstranění mumifikovaných plodů. Ovoce by se na stromech nemělo nechávat na zimu. Je třeba je odstranit a spálit spolu s nemocnými větvemi a výhonky. Je důležité každý podzim zrýt půdu v kmenech stromů a urychleně zničit hmyz, který poškozuje kůru jabloní.
Způsoby boje
Agrotechnický. Při výsadbě jabloní a péči o zahradnické plodiny byste se měli snažit rostliny nezranit, protože infekce se snadněji dostane do rostliny mechanickým poškozením. Objevené rány a mrazové díry je nejlepší okamžitě ošetřit. Je důležité zajistit, aby na stromě nebyly žádné plody poškozené ptáky, kroupami nebo zahradním nářadím. Je nutné je okamžitě odstranit a v žádném případě je neukládat. Sklizeň by měla být prováděna opatrně, aby nedošlo k poškození plodů, protože zde často začíná infekce. Mršiny se známkami onemocnění, stejně jako padlé listy a napadené květiny, musí být shromážděny a spáleny, protože infekce z nich může přejít na zdravé rostliny.
Chemické. Za nejúčinnější způsob léčby moniliózy jabloní je právem považováno použití speciálních přípravků. Je důležité přísně dodržovat doporučení výrobce uvedená v návodu. Strupovitost může vyvolat hnilobu ovoce. Pokud se na stromě již objevily příznaky této choroby, aby se zabránilo jejímu rozvoji, je jabloň postříkána fungicidy, například 3% “Bordeaux liquid”, ve fázi “zeleného kužele”. Pokud bylo nutné ošetření během fáze pučení, použijte 1% roztok tohoto léku. Poté se postřik kompozicí ve stejné koncentraci provede ihned po odkvětu a znovu – po 15-20 dnech. Při každém ošetření by na strom měly jít alespoň 2 litry tekutiny.
Sortiment fondů
“Bordeaux liquid” je jedním z nejznámějších a osvědčených prostředků v boji proti monilióze jabloní. Droga patří mezi kontaktní fungicidy a dodává se jako vodný suspenzní koncentrát trojsytného síranu měďnatého. Kompozice je vysoce účinná a snadno použitelná, díky čemuž je široce žádaná na farmách a pozemcích osobních poboček. První ošetření jablečného sadu “Bordeauxskou tekutinou” se provádí na jaře, během fáze “zelené šišky”, kdy se z pupenů začnou objevovat listy. Droga začne působit po 2 hodinách a bude chránit stromy před různými infekcemi, včetně moniliózy. Ošetření je možné opakovat během vegetace po odkvětu a poté týdně. Je důležité si uvědomit, že od okamžiku posledního postřiku až po sklizeň musí uplynout určitá doba, která se nazývá čekací doba a je uvedena v pokynech.
Závěr
Monilióza jabloně tedy vede k předčasnému rozpadu ovoce, což prudce snižuje výnos plodiny. Nejúčinnějšími opatřeními pro kontrolu a prevenci chorob je používání odrůd odolných vůči chorobám, provádění sanitárních opatření zaměřených na snížení zásob infekce (včetně sběru a ničení napadených plodů) a chemické ošetření. Vysoce účinné prostředky pro moniliózu jabloní jsou uvedeny v katalogu společnosti “srpen”.
