V čeledi Solanaceae se vyskytuje nádherná slunečná bobule, která je v rozlehlé Evropě stále málo známá. Z vědeckého hlediska je slunečnice křížencem pupalky obecné, která je u nás považována za plevel. Hybridní forma byla poprvé vyvinuta americkými chovateli a rostlina se začala aktivně pěstovat. Dnes se lékaři shodují, že tato nenápadně vypadající a nepříliš chutná bobule je celkem zdravá.
Slunečnice je vytrvalý strom, nízký (do 1,5 m), s krásnými černými bobulemi rostoucími v hroznech po 8-10 kusech, velikosti třešně. Připomínají malá rajčata, i když rostlina není tak citlivá, navíc je odolná vůči suchu a chladu.
Jeho květenství nemají takovou krásu – květy jsou malé, 10-15 kusů v hroznu a navenek připomínají květy brambor. Doba květu je poměrně dlouhá. Rostlina má silný stonek, který tvoří mnoho nevlastních synů. Tvar a vzhled listů jsou úplně stejné jako u lilek. Dny masového kvetení, tvorby a zrání bobulí jsou obdobím, kdy je krása a dekorativnost slunečnic maximální. Tento hybrid má mnoho užitečných vlastností. Jeho plody obsahují sloučeniny identické s hormony nadledvin. Slunečnice jsou dobré při zastavení zánětlivých procesů: zápal plic, artritida, myokard, navíc mají antikonvulzivní, sedativní a diuretický účinek. Díky přítomnosti barviva v plodech rostlina zlepšuje složení krve. Ale hlavní prospěšnou vlastností slunečnice je schopnost brzdit rozvoj rakovinných buněk a zpomalovat proces stárnutí. zlepšit paměť, koordinaci pohybů a léčit neurózy. Na tuto plodinu pro vaši zahradu byste si rozhodně měli dát pozor.
Jak si sami vypěstovat slunečnici?
Rostlina se zatím nemůže pochlubit několika odrůdami. Pokud se přesto rozhodnete pěstovat ji na vaší dači, obraťte se na specializované prodejny semen. Protože se často stává, že místo cenné úrody nabízejí nepoctiví prodejci obyčejný divoký lilek. Sunberry lze pěstovat na jakémkoli typu půdy, protože keř je docela nenáročný. Existuje pouze jedno upozornění: je vhodné nevysazovat rostlinu na kyselou půdu – to může snížit vysoký výnos bobulí. Slunečnice dobře reaguje na hnojenou půdu. Doporučuje se pěstovat na místě, kde rostly okurky nebo cukety. Keře lze pěstovat přímo na záhonech, mezi zeleninou. Zde existují výjimky – rostlina nemá ráda být mezi příbuznými – brambory, lilky, rajčata, ale pokud ji zasadíte vedle nich, blízkost nebude negativní. Nightshade lze pěstovat i jako letničku, protože právě v prvním roce má nejvyšší výnos. Pro úspěšné pěstování je lepší použít sazenice. Nightshade má dlouhé vegetační období, a to snižuje šance na získání zralých plodů z množení semeny.
Optimální místo pro pěstování slunečnic je tam, kde je minimální průvan. Půda před výsadbou by měla být připravena stejným způsobem jako u rajčat. Sazenice je lepší vysadit na konci zimy nebo v prvních jarních dnech. Semena je třeba nejprve na 20 minut namočit do roztoku manganu a poté opláchnout vodou.
Semena pupalky těžce klíčí, takže potřebují pomoc. K tomu je třeba osivo naříznout v místě, kde se sazenice objeví, a umístit do vlhkého prostředí. Pro stimulaci růstu lze na několik dní zabalit do vlhkého hadříku. Naklíčená semena vyséváme do připravené směsi do hloubky půl centimetru, hlubší výsadba může způsobit uhnívání sazenic. Krabice musí mít drenážní vrstvu.
Když má rostlina pět až sedm listů a počasí neohrožuje mrazy, lze slunečnici přenést do volné půdy. Nejčastěji se jedná o posledních deset dní května nebo začátek června. Budoucí keře jsou umístěny ve vzdálenosti nejméně 70 cm od sebe. V období růstu a plodů by měly být slunečnice krmeny divizí alespoň dvakrát za sezónu. A velmi brzy bude zahradník za své úsilí odměněn! Slunečnice začíná kvést začátkem června a pokračuje až do prvního mrazu.
Nightshade se nebojí časných mrazů, ale pro svůj vlastní klid můžete rostlinu přikrýt krycím materiálem.
