Jaký druh péče je zapotřebí pro tuto rostlinu, aby získala úrodu v oblastech pro ni nepříznivých? Poskytnou všechny techniky používané v jižním zahradnictví odpovídající výsledky v mírnějším klimatu? Chcete-li odpovědět na tyto otázky, musíte znát biologické vlastnosti fíků.
Rodištěm fíku, nebo latinsky – Ficus carica, je Malá Asie. Odtud se tato rostlina rozšířila do všech oblastí s tropickým a subtropickým klimatem. V kultuře je všudypřítomný ve střední Asii, na Kavkaze a na Krymu. Tam je to strom až 3-5 m vysoký s velkými vyřezávanými listy. Květenství a pak ovoce – zaoblené masité bobule o průměru ve zralé formě až 10 cm se nacházejí v paždí listů. Navíc se objevují po celou letní sezónu, takže na 1 stromě můžete vidět plody různého stupně zralosti. Dostatečně teplý a dlouhý podzim umožňuje dozrát většině plodů a ty, které zůstanou na zimu, ne větší než hrášek, bezpečně přezimují a dozrají příští sezónu. To je možné pouze při krátkodobých zimních teplotách ne nižších než -5-7°C.
Fíky jsou rostlinou s bohatou historií.
Pokud v zimě teplota vzduchu klesne na -18 ° C, všechny jednoleté výhonky odumírají a samozřejmě není třeba mluvit o plodech na loňských výhoncích.
Fíky se ale úspěšně obnovují z přezimovaných pupenů na kosterních větvích, poupata kladou do paždí listů, a pokud je dostatečně dlouhé teplé období, získáme úrodu. Samozřejmě to nebude tak výrazné jako na jihu, kde některé vzrostlé stromy produkují kolem 300 kg plodů a dožívají se až 100 let.
Pokud chcete mít na zahradě fíkovník a zimní teploty ve vaší oblasti klesají pod -22–25 °C, budete ho muset pěstovat jako nízký keř nebo kordon, který vám na zimu ukryje. Jak řezat fíky podle příkladu zakrytí hroznů, můžete zjistit sledováním videa. Chcete-li fíky pěstovat v nekryté kultuře nebo jako pokojovou rostlinu, pak vám postačí jednoduchý popis s přihlédnutím ke klimatickým vlastnostem vaší oblasti.
Video: Jaký druh rostliny je fík?
Jak správně stříhat fíky v závislosti na pěstitelské oblasti
V jižních oblastech se fíky prořezávají jak na podzim, po opadu listů, tak na jaře, před otevřením pupenů. Prořezávání je zaměřeno na ředění, odstraňování suchých a špatně umístěných větví a periodické snižování koruny. Provádí se opatrně, protože přílišný řez může způsobit silný růst bočních výhonů a zahuštění koruny. Všechny řezy jsou pokryty zahradním lakem, aby se zabránilo infekci. Nechtěnému nárůstu výšky stromů se vyhnete v létě zaštipováním porostů.
Stříhání a tvarování podrostu
V oblasti, která je riziková pro pěstování jižních ovocných rostlin, se fíky pěstují jako keř nebo nízký strom a stříhají se na podzim, což výrazně (až 20 cm) zkracuje celý letní růst. Poté je rostlina svázána izolačním materiálem (rákosové rohože, rohože) nebo jednoduše pokryta zeminou, jak je znázorněno na videu o tvorbě fíků jako krycí plodiny.
Video: Prořezávání fíků
Vnitřní fíková kultura
Pěstování fíkovníku jako pokojové rostliny je nyní velmi oblíbené. Snadné množení řízkováním, přítomnost odrůd, které plodí uvnitř bez opylení, krásné velké a vyřezávané listy a rychlý nástup plodů činí tuto rostlinu atraktivní pro mnoho milovníků pokojových exotických rostlin. Potřebuji ostříhat pokojovou rostlinu a jak to udělat správně? Je nutné řezat, jinak se výhony velmi prodlouží, keř ztratí na atraktivitě a nebudou se tvořit boční výhony, na kterých jsou nasazeny poupata. Současně se nedoporučuje prořezávat fíky příliš intenzivně: to způsobí silné zahuštění, v důsledku čehož se větve ovoce příliš zkrátí a zastaví se plodnost.
Prořezávání vnitřních fíků
Pokojové fíky se stříhají na podzim po opadnutí listů. Pokud rostlina neopustila listy, musíte ji přesunout do temné místnosti a omezit zalévání a nechat ji odpočívat po dobu 2-3 měsíců. Letní výhony se zkracují o 10-20 cm v závislosti na růstu nad vnějším pupenem. Sekce jsou pokryty zahradním lakem nebo plastelínou. Po přenesení květináče s rostlinou do teplé světlé místnosti začnou pupeny rychle růst a tvoří mladé výhonky, tvořící poupata v paždí listů.
Video: Pěstování fíků v bytě
Omlazující prořezávání
Stejně jako ostatní plodnice lze i starý fíkovník nebo keř zmladit řezem. Tento postup se také provádí na podzim, asi měsíc po opadnutí listů. Přibližně polovina starých ovocných větví je zkrácena na 2 očka. Příští rok se druhá polovina větví zkracuje.
Z výše uvedeného vyplývá, že fíky jsou poměrně plastickou plodinou, snadno se stříhají a tvarují, což umožňuje jejich přizpůsobení různým klimatickým podmínkám. Zralé plody jsou velmi jemné a nesnášejí dlouhodobou přepravu. Proto, abyste cítili skutečnou chuť vinných bobulí, můžete zkusit pěstovat tuto rostlinu ve své zahradě nebo ve svém pokoji.
Fíky (fíkovníky) jsou v naší oblasti stále exotickou rostlinou, což znamená, že ne každý ví, jak o ně pečovat. To platí zejména v podzimním období, protože fíkovník je velmi teplomilný strom.
Proto si příště povíme podrobně o tom, jak správně připravit fíky na zimu, konkrétně jak nejlépe zakrýt tuto velmi teplomilnou rostlinu, aby v zimě nezmrzla.
Příprava fíků na zimu: hlavní podzimní aktivity
Ve skutečnosti veškerá podzimní péče o fíky, respektive jejich příprava na zimu, spočívá ve správném úkrytu. Jiné činnosti (například nějaký druh hnojení, zavlažování plnící vlhkost) nepotřebuje. Pokud nepotřebujete ostříhat výhony na vyzrálé dřevo a pro pohodlí úkrytu.
Podle toho, jak! Fíky pěstované v nádobách (květináčích) přenášíme na podzim do chladné místnosti (suterén, sklep, lodžie nebo prosklený balkon) k přezimování.
Jak přimět bobule, aby dozrály
Zahrádkáři, kteří pěstují fíky v méně než ideálních podmínkách, se velmi často potýkají s tím, že na podzim prostě nedozrávají. Listy již opadaly, ale plody nejsou zralé a zabil je mráz.
Co bychom měli dělat, co bychom měli dělat?
- Fíky pěstujte pod filmový skleník nebo skleník. Pouze v takových (skleníkových) podmínkách můžete zvýšit množství kladných teplot potřebných k úplnému dozrání fíků.
- Léto je nutnost výhonky zaštipujte po 5-6 listech, čímž se zastaví růst zelené hmoty a přesměrují šťávy uvnitř rostliny k dozrávání plodů 2. sklizně (podzim).
- Ohodnoťte (odtrhněte) část vaječníků druhé sklizně, bez lítosti vše nedozraje před chladným počasím.
Podle toho, jak! Z nezralých bobulí můžete připravit lahodný džem.
Kdy a jak správně zakrýt fíky na zimu
Musím se na zimu přikrýt
Navzdory skutečnosti, že většina odrůd fíků je schopna přežít nízké teploty až -15..-20 stupňů, aby se předešlo nepříjemným překvapením, je lepší zakrýt fíky na podzim i v těch oblastech, kde jsou takové mrazy vzácné (v tomto případě můžete použít vertikální přístřešek).
Stojí za to vědět! Kořenový systém fíků ani při -25 nevymrzne a keře se dostatečně rychle vzpamatují (z kořenového krčku), ale. jen na starém dřevě získáte velké a chutné plody.
Zkrátka celá pointa zakrytí fíků spočívá v počáteční tepelné izolaci a následné hydroizolaci, tzn. vše je téměř stejné ochrana hroznů na zimu.
Důležité! Pokud uděláte špatnou hydroizolaci (nebo to neuděláte vůbec) a vlhkost se dostane dovnitř přístřešku, tepelně izolační materiály (agrolátka, listí) navlhnou, začnou hnilobné procesy a poupata na vašich výhonech jednoduše zaschnou. ..
Je také velmi důležité, aby uvnitř krytu žádné myši nezasáhly, jinak sbohem mladá kůra. oni to ohlodají dočista.
Jak chránit fíky před myšmi?
Je to velmi jednoduché: musíte poblíž umístit speciální jed nebo použít smrkové větve (smrkové větve) nebo výhonky růží (zbývající po podzimní prořezávání).
Příprava fíků na úkryt – podzimní prořezávání
Obecně platí, že zde není všechno obtížné: stačí odstřihnout nezralé konce výhonkůa větve zasahující do úkrytu. Jinými slovy, postup je poněkud podobný podzimní řez růží před zakrytím. Zpravidla se na keř ponechává 4-8 větví o délce 40-80 cm (maximum – až 1-1,2 metru).
Hlavní řez se provádí na jaře a v létě (zaštipování vrcholů hlavních výhonů)!
Kdy se schovat
Fíky jsou zakryté před nástupem stabilních (=trvalých) mrazů, ale už po prvních mrazech v noci, a přes den bude teplota stále kladná (+2..+5 stupňů).
Pokud jde o načasování, v jižních oblastech Ruska a Ukrajiny se tak děje nejdříve v listopadu.
Přirozeně pouze kryjí po pádu listů.
Jak zakrýt fíky – klasickým způsobem
- Odlomit vše zbývající listy, nezralé plody, k čištění barel kruhu z rostlinných zbytků (aby se myši nedostaly dovnitř).
- Existuje názor, že před ohnutím výhonků musíte pod ně rozprostřít nějaký materiál, například fóliové nebo polypropylenové (cukrové) sáčky (aby větve nenavlhly).
Zajímavé! Někteří zahrádkáři se naopak domnívají, že je nutné je položit na zem, jinak výhonky jednoduše izolujete od hlavního zdroje tepla.
- A pak dále ohnout výhonky (pokud se vám zdá, že jsou větve příliš tvrdohlavé a bojíte se je zlomit, tak je ohýbejte postupně, pomalu, vlastně se ohýbají dokonale) tak, aby neležely na zemi, ale na fóliových nebo polypropylenových sáčcích. Jedním z pohodlných způsobů je připnout k zemi, například nějaké závorky (elektrody).
Myslet si! Někteří zahrádkáři se domnívají, že je lepší nepoužívat k přišpendlení holé železo, protože. Má velmi vysokou tepelnou vodivost, což znamená, že dobře vede chlad. Existuje však k němu alternativa?
- Teď to bude trvat ohnuté výhonky obalte krycím materiálem, například s agrovláknem (spunbond, lutrasil) nebo pokrytými stejnými polypropylenovými sáčky (sáčky na cukr). Opět je nezapomeňte dobře zajistit.
Zpravidla postačí 2-3 vrstvy agrovlákna (60 mikronů).
- Poslední vrstva by měla být fólie nebo střešní lepenka (nebo jakýkoli jiný materiál, který nepropouští vlhkost), který je také potřeba zajistit např. položením desek (cihel) po obvodu přístřešku nebo jeho zarytím zeminou.
Nutně po stranách ponechte průduchy (větrací otvory).aby se dovnitř dostal vzduch, aby se zabránilo hnilobě.
- Mnoho zahradníků doporučuje Nahoře posypte další zeminou (10-15 cm vrstva) – pro lepší izolaci, ale je zde několik nuancí (přečtěte si odstavec „Hilling“).
Hilling
Mnoho zkušených vinařů zastává názor, že fíky, stejně jako hrozny, mohou být stačí přikrýt (kopec) zeminou ve vrstvě 10-15 cm (přirozeně by půda neměla být velmi jílovitá (hustá), ale poměrně kyprá).
Důležité! Zakrytí zeminou není vhodné pro všechny odrůdy. Pro odrůdy s jednou sklizní se hodí (protože jejich réva dobře dozrává – až na samotný vrchol), ale pro remontantní – už tolik ne.
Také tato metoda není vhodná, pokud máte neustálé tání a je mokro (vlhko) – vše zvlhne.
Dávejte pozor! Pokud výhonky nejprve obalíte agrovláknem a poté zeminou navrchu, bude to jen horší, protože. na jaře budou výhonky velmi vlhké.
Jiná věc je, když nalijete zeminu na hydroizolační kryt (například střešní lepenku, břidlici nebo fólii).
Jak zakrýt fíky rostoucí v příkopu (jámě)
Samozřejmě je mnohem jednodušší a pohodlnější zakrýt fíky rostoucí v příkopu (jámě).
Obecně se fíky obvykle nesázejí na povrch, jako běžný ovocný strom nebo keř, ale vždy do poměrně mělkého příkopu (30-50 cm).
Po sehnutí bude celá nadzemní část fíku pod úrovní půdy a stačí prostor uvnitř něčím vyplnit (třeba smrkovými větvemi, suchým listím, výhony můžete i obalit agrofibre ve 2-3 vrstvách) a horní část zakryjte listy břidlice nebo střešní lepenky, přes které můžete fólii dodatečně natáhnout (zkrátka udělat dobrou hydroizolaci). A někteří zahradníci také posypou půdu nahoře (vrstva 5-10 cm).
Kromě jednoduchosti a spolehlivosti takového úkrytu své fíkové výhonky dobře ochráníte i před myšmi.
Video: zakrytí fíkových keřů v příkopu
vertikální přístřešek
Pokud žijete v teplé jižní oblasti, kde se teploty pod nulou (pod -15) vyskytují jen pár nocí, můžete se zakrýt, aniž byste se ohýbali, konkrétně si vytvořte vertikální přístřešek:
- Mulč, nebo spíše kopec nahoru, oblast kmene stromu.
- Odřízněte vrcholy výhonků, aby se později snáze svázaly.
- Provázkem vytáhnete keř do středu jako vánoční stromeček.
- A pak to obalíte agrovláknem ve 3-4 vrstvách (nutně husté, 60 mikronů).
Pokud náhle předpověď počasí očekává mrazy pod – 15 stupňů, můžete horní část zabalit filmem.
Vertikální úkryt však není příliš spolehlivá věc a pravděpodobnost zamrznutí je poměrně vysoká (zejména na jihu Ukrajiny).
Kdy odstranit kryt na jaře
S odstraněním krytu na jaře není třeba spěchat. Další věcí je, že jej (přístřešek) můžete mírně otevřít – pro lepší větrání (aby vám nezdivočely oči). Jakmile je jisté, že se již neočekávají noční mrazíky, lze keře zcela otevřít (i když oči vydrží až -5). V jižních oblastech se tento okamžik zpravidla vyskytuje v druhé polovině března a začátkem dubna.
Podle toho, jak! Výhonky není třeba speciálně narovnávat – udělají to samy.
Nyní tedy víte, co dělat s fíky na podzim, konkrétně způsoby, jak je zakrýt na zimu. Nejoptimálnější možnost si musíte vybrat sami. Nejčastěji každý letní obyvatel zakrývá své rostliny na zimu způsobem, který se mu zdá správný a je pro jeho případ nejvhodnější.
