Tento produkt začali používat severoameričtí indiáni. Bílí kolonisté dokázali ocenit i javorový sirup, který se v USA a Kanadě stal skutečným národním pokladem.

Způsob výroby javorového sirupu

Jedná se o přírodní sladidlo získané speciální přípravou šťávy extrahované z javoru cukrového. Neobsahuje žádná dochucovadla, zvýrazňovače chuti ani jiné syntetické přísady – obsahuje pouze javorovou mízu, která se zpočátku velmi podobá březové míze, na kterou jsme zvyklí, jen má sladší chuť a sytější barvu.

Sirup se připravuje jednoduše: šťáva se vaří, dokud nezíská hustou konzistenci, která hustotou a viskozitou připomíná čerstvý med. Má jantarovou barvu různé intenzity. Chcete-li získat 1 litr hotového produktu, musíte použít až 40 litrů čisté šťávy.

Doma ji připravit nelze, protože u nás javory cukrové nejsou.

Výhody javorového sirupu

Podle mezinárodních norem by sladidlo javorové mízy nemělo obsahovat další složky. To znamená, že výrobek je 100% přírodní, neobsahuje žádné přísady a je vyroben technologií, která je zdravotně nezávadná. 100 gramů obsahuje minimálně 260 kalorií. Obsahuje 54 typů užitečných mikroelementů, včetně těch jedinečných, jako je quebekol. Právě tato fenolická sloučenina dělá šťávu sladkou, ale zároveň zcela neškodnou pro všechny skupiny diabetiků.

Mezi užitečné vlastnosti produktu patří také:

    přítomnost kyseliny abscisové, která stimuluje slinivku břišní;

Roste obliba kosmetických procedur, při kterých se javorový sirup nanáší na pokožku, aby ji hydratoval a působil proti vzniku vrásek.

Není divu, že více než 50 % Kanaďanů a přibližně stejný počet občanů USA konzumuje tento produkt denně, přičemž zcela nebo z velké části opouštějí ostatní sladidla.

Na našem webu je tento sirup prezentován v 1litrové láhvi, ale v různých nádobách:

Výroba javorového sirupu Barline

Dnes lze javorový sirup zakoupit v každém velkém obchodě nebo supermarketu. Nabízené produkty se liší cenou a kvalitou. Mezi Moskvany a Rusy obecně však tento produkt zatím není příliš rozšířen. A je to úplně marné, protože je to chutné, zdravé, výživné a 100% přírodní (za předpokladu, že si koupíte kvalitní produkt).

Javorový sirup vyrábíme pouze za použití přírodních surovin z přírodních surovin, připravených podle původní receptury. Jsme jediným výrobcem v Rusku, jehož sirupy nejsou horší než produkty předních amerických dodavatelů a převyšují je cenou.

Na Barline si můžete objednat javorový sirup velkoobchodně pro kavárny, bary, restaurace a obchodní řetězce nebo maloobchodně – domů pro osobní potřebu.

ČTĚTE VÍCE
Proč česnek snižuje krevní tlak?

Tento produkt začali používat severoameričtí indiáni. Bílí kolonisté dokázali ocenit i javorový sirup, který se v USA a Kanadě stal skutečným národním pokladem.

Způsob výroby javorového sirupu

Jedná se o přírodní sladidlo získané speciální přípravou šťávy extrahované z javoru cukrového. Neobsahuje žádná dochucovadla, zvýrazňovače chuti ani jiné syntetické přísady – obsahuje pouze javorovou mízu, která se zpočátku velmi podobá březové míze, na kterou jsme zvyklí, jen má sladší chuť a sytější barvu.

Sirup se připravuje jednoduše: šťáva se vaří, dokud nezíská hustou konzistenci, která hustotou a viskozitou připomíná čerstvý med. Má jantarovou barvu různé intenzity. Chcete-li získat 1 litr hotového produktu, musíte použít až 40 litrů čisté šťávy.

Doma ji připravit nelze, protože u nás javory cukrové nejsou.

Výhody javorového sirupu

Podle mezinárodních norem by sladidlo javorové mízy nemělo obsahovat další složky. To znamená, že výrobek je 100% přírodní, neobsahuje žádné přísady a je vyroben technologií, která je zdravotně nezávadná. 100 gramů obsahuje minimálně 260 kalorií. Obsahuje 54 typů užitečných mikroelementů, včetně těch jedinečných, jako je quebekol. Právě tato fenolická sloučenina dělá šťávu sladkou, ale zároveň zcela neškodnou pro všechny skupiny diabetiků.

Mezi užitečné vlastnosti produktu patří také:

    přítomnost kyseliny abscisové, která stimuluje slinivku břišní;

Roste obliba kosmetických procedur, při kterých se javorový sirup nanáší na pokožku, aby ji hydratoval a působil proti vzniku vrásek.

Není divu, že více než 50 % Kanaďanů a přibližně stejný počet občanů USA konzumuje tento produkt denně, přičemž zcela nebo z velké části opouštějí ostatní sladidla.

Na našem webu je tento sirup prezentován v 1litrové láhvi, ale v různých nádobách:

Výroba javorového sirupu Barline

Dnes lze javorový sirup zakoupit v každém velkém obchodě nebo supermarketu. Nabízené produkty se liší cenou a kvalitou. Mezi Moskvany a Rusy obecně však tento produkt zatím není příliš rozšířen. A je to úplně marné, protože je to chutné, zdravé, výživné a 100% přírodní (za předpokladu, že si koupíte kvalitní produkt).

Javorový sirup vyrábíme pouze za použití přírodních surovin z přírodních surovin, připravených podle původní receptury. Jsme jediným výrobcem v Rusku, jehož sirupy nejsou horší než produkty předních amerických dodavatelů a převyšují je cenou.

ČTĚTE VÍCE
Kde se rodí vendace?

Na Barline si můžete objednat javorový sirup velkoobchodně pro kavárny, bary, restaurace a obchodní řetězce nebo maloobchodně – domů pro osobní potřebu.

Další články

Přírodní javorový sirup – nejlepší nabídka pro milovníky sladkého

Různé sirupy, které si dnes rychle získávají své kulinářské místo, byly populární dávno před vynálezem kávovarů.

Kde se dají levně koupit sirupy do koktejlů?

Trochu fantazie, touhy a speciálních dochucovacích přísad a jste připraveni překvapit sebe, přátele nebo rodinné příslušníky novými nápoji, které pomohou vaší žízni.

Kde koupit sirup z granátového jablka? Na co si dát pozor při výběru grenadiny?

Grenadine je hustý, sladký, sytě červený sirup vyrobený z plodů granátového jablka, přesněji z jeho semen a šťávy.

Mátový sirup pro a proti

Mnoho lidí miluje osvěžující chuť máty. Hodí se k masovým a rybím pokrmům, dezertům a nápojům,
díky nimž jsou aromatické a povzbuzující.

Cena sirupu z granátového jablka aneb kolik dnes stojí grenadina

Grenadine je hustý sirup vyrobený ze zralých granátových jablek s viskózní strukturou, kyselou dochutí a jasně rubínovou barvou.

Mátový sirup a mojito: kde koupit, kolik stojí a jak dlouho vydrží?

Donedávna jste mohli exotický koktejl vyzkoušet pouze v drahém nočním klubu nebo restauraci.

Javorový sirup je pro mnohé nezvyklou pochoutkou, ale v USA a Kanadě je považován za národní dezert. Sladký a aromatický sirup, který se získává z mízy javoru cukrového, se přelévá na palačinky, vafle a zmrzlinu a přidává se také do čaje. Chuť javorového sirupu je podobná karamelu, ve kterém lze rozpoznat jemné dřevité tóny. Pro svou sladkou chuť a nižší obsah fruktózy ve srovnání s běžným cukrem je tento sirup často používán v dietních potravinách. Javorový sirup v kombinaci s čerstvým čínským zeleným čajem vytváří zlatý šálek nálevu s jemně sladkou chutí. Kyselé tóny zeleného čaje jsou doprovázeny stopou ořechové dochuti.

Javorová míza a indiáni

Historie javorového sirupu sahá až do 18. století. První zmínka o tom, jak takový sirup připravit, se objevila v roce 1760. Technologii na jeho výrobu však vynalezli domorodí obyvatelé pevniny, indiáni, mnohem dříve.

Jako první vyzkoušeli javorové „rampouchy“ – zmrzlé kapky mízy na kůře stromů. Na jaře indiáni zřídili v lesích „cukrové tábory“ a zásobili javorovou mízu pro budoucí použití. Naučili se vyrábět sirup vařením sladké aromatické šťávy, dokud nezhoustla a nezhoustla.

ČTĚTE VÍCE
Proč je na jablkách vosk?

Přírodní sladidlo si velmi oblíbili i kolonisté, pro které byl takový dezert opravdu exotický. Indiáni si také rádi vychutnávali javorový led tak, že šťávu zmrazili v hliněných nádobách a vytvořili tak osvěžující zmrzlinu s originální chutí. Z javorového sirupu navíc vyrobili zdání moderního cukru – drobivého a v podobě kousků, stejně jako různé lepivé sladkosti připomínající karamel.

Javorová míza se v indické kuchyni okamžitě zabydlela – dusili v ní maso, vařili s ní obiloviny, kukuřici a sladkou jantarovou hmotu namazali na mazanec. Kromě toho se javorový cukr často vyměňoval za jiné položky – Indové používali cukrové „slitky“ jako peníze.

Jak se vyrábí javorový sirup?

Javorový sirup je vzácný produkt a obtížně se připravuje, takže jeho cena je poměrně vysoká. Pro jeho přípravu jsou vhodné pouze cukernaté druhy javorů – červený, černý, cesmínový, jasanolistý a cukrový, přičemž stáří javoru musí být minimálně 40 let.

Z 30-50 litrů šťávy se získá pouze 1 litr sirupu, takže vysoké náklady jsou zcela oprávněné.

Technologie sběru javorové mízy je podobná našemu obvyklému sběru březové mízy na jaře. Do kmenů stromů se ve výšce asi 30 cm udělají otvory, do nich se vloží malé trubičky a aromatická tekutina se zachytí.

Sirup se připravuje jednoduše – varem a dlouhodobým trávením pro získání viskózní a viskózní konzistence, bez dalších přídavných přísad, lze jej tedy považovat za zcela přírodní produkt. Zajímavé je, že javorová míza má zcela neutrální chuť, ale když zhoustne, získá specifické aroma a krásný jantarový odstín.

Čaj s javorovým sirupem – jaké to je?

Javorový sirup Ahmad Tea se vyrábí z klasického čínského zeleného čaje. Javorový sirup byl vždy nejen tradiční kanadskou pochoutkou, ale také přírodní náhražkou cukru. Mimochodem, z tohoto důvodu se doporučuje vychutnávat čaj z javorového sirupu bez cukru – jeho buket má dostatek sladkosti a karamelovo-krémové tóny. Glukóza a vitamíny obsažené v hotovém nápoji navíc tónují tělo.

Čaj z javorového sirupu potěší labužníky lehkou, sametovou, pikantní, plnou chutí s mírnou hořkostí a tóny javorového sirupu, karamelu a smetany, stejně jako hlubokou, mnohostrannou, vyváženou, nasládlou vůní s tóny vanilky a ořechů. .

ČTĚTE VÍCE
Jak páchnou myši v domě?

V internetovém obchodě sdc-foods.ru si můžete koupit zelený čaj Ahmad Tea Maple Sirup v sáčcích pro pohodlné spaření přímo v šálku. Chcete-li to provést, přidejte produkt do košíku a poté zaplaťte způsobem, který vám vyhovuje.

Čaj s vůní javorového sirupu je nevšední nápoj s velmi originální chutí, který ocení mnoho gurmánů po celém světě!

Přihlaste se k odběru newsletteru The Ahmad Tea stories

Úspěšně jste se přihlásili k odběru newsletteru!

Tajemství javorového sirupu: čaj s vůní javorového sirupu

Javorový sirup je pro mnohé nezvyklou pochoutkou, ale v USA a Kanadě je považován za národní dezert. Sladký a aromatický sirup, který se získává z mízy javoru cukrového, se přelévá na palačinky, vafle a zmrzlinu a přidává se také do čaje. Chuť javorového sirupu je podobná karamelu, ve kterém lze rozpoznat jemné dřevité tóny. Pro svou sladkou chuť a nižší obsah fruktózy ve srovnání s běžným cukrem je tento sirup často používán v dietních potravinách. Javorový sirup v kombinaci s čerstvým čínským zeleným čajem vytváří zlatý šálek nálevu s jemně sladkou chutí. Kyselé tóny zeleného čaje jsou doprovázeny stopou ořechové dochuti.

Javorová míza a indiáni

Historie javorového sirupu sahá až do 18. století. První zmínka o tom, jak takový sirup připravit, se objevila v roce 1760. Technologii na jeho výrobu však vynalezli domorodí obyvatelé pevniny, indiáni, mnohem dříve.

Byli první, kdo vyzkoušel javorové „rampouchy“ – zmrzlé kapky mízy na kůře stromů. Na jaře indiáni zřídili v lesích „cukrové tábory“ a zásobili javorovou mízu pro budoucí použití. Naučili se vyrábět sirup vařením sladké aromatické šťávy, dokud nezhoustla a nezhoustla.

Přírodní sladidlo si velmi oblíbili i kolonisté, pro které byl takový dezert opravdu exotický. Indiáni si také rádi vychutnávali javorový led tak, že šťávu zmrazili v hliněných nádobách a vytvořili tak osvěžující zmrzlinu s originální chutí. Z javorového sirupu navíc vyrobili zdání moderního cukru – drobivého a v podobě kousků, stejně jako různé lepivé sladkosti připomínající karamel.

Javorová míza se v indické kuchyni okamžitě zabydlela – dusili v ní maso, vařili s ní obiloviny, kukuřici a sladkou jantarovou hmotu namazali na mazanec. Kromě toho se javorový cukr často vyměňoval za jiné položky – Indové používali cukrové „slitky“ jako peníze.

ČTĚTE VÍCE
Jaký druh Kalanchoe se kape do nosu?

Jak se vyrábí javorový sirup?

Javorový sirup je vzácný produkt a obtížně se připravuje, takže jeho cena je poměrně vysoká. Pro jeho přípravu jsou vhodné pouze cukernaté druhy javorů – červený, černý, cesmínový, jasanolistý a cukrový, přičemž stáří javoru musí být minimálně 40 let.

Z 30-50 litrů šťávy se získá pouze 1 litr sirupu, takže vysoké náklady jsou zcela oprávněné.

Technologie sběru javorové mízy je podobná našemu obvyklému sběru březové mízy na jaře. Do kmenů stromů se ve výšce asi 30 cm udělají otvory, do nich se vloží malé trubičky a aromatická tekutina se zachytí.

Sirup se připravuje jednoduše – varem a dlouhodobým trávením pro získání viskózní a viskózní konzistence, bez dalších přídavných přísad, lze jej tedy považovat za zcela přírodní produkt. Zajímavé je, že javorová míza má zcela neutrální chuť, ale když zhoustne, získá specifické aroma a krásný jantarový odstín.

Čaj s javorovým sirupem – jaké to je?

Javorový sirup Ahmad Tea se vyrábí z klasického čínského zeleného čaje. Javorový sirup byl vždy nejen tradiční kanadskou pochoutkou, ale také přírodní náhražkou cukru. Mimochodem, z tohoto důvodu se doporučuje vychutnávat čaj z javorového sirupu bez cukru – jeho buket má dostatek sladkosti a karamelovo-krémové tóny. Glukóza a vitamíny obsažené v hotovém nápoji navíc tónují tělo.

Čaj z javorového sirupu potěší labužníky lehkou, sametovou, pikantní, plnou chutí s mírnou hořkostí a tóny javorového sirupu, karamelu a smetany, stejně jako hlubokou, mnohostrannou, vyváženou, nasládlou vůní s tóny vanilky a ořechů. .

V internetovém obchodě sdc-foods.ru si můžete koupit zelený čaj Ahmad Tea Maple Sirup v sáčcích pro pohodlné spaření přímo v šálku. Chcete-li to provést, přidejte produkt do košíku a poté zaplaťte způsobem, který vám vyhovuje.

Čaj s vůní javorového sirupu je nevšední nápoj s velmi originální chutí, který ocení mnoho gurmánů po celém světě!

Tajemství javorového sirupu: čaj s vůní javorového sirupu

Tajemství javorového sirupu: čaj s vůní javorového sirupu

V tomto článku bude Ahmad Tea vyprávět příběh o vzhledu tohoto opravdu úžasného sirupu, způsobu jeho přípravy a zvláštnostech kombinace sirupu s čajem.

Čaj Ahmad Ahmad Čaj Ahmad Čaj Ahmad Čaj Ahmad Čaj Ahmad Čaj Ahmad Čaj Ahmad Čaj Ahmad Čaj Ahmad Čaj Ahmad Čaj Ahmad Čaj Ahmad Čaj Ahmad Čaj Ahmad