Miluji rostliny z rodiny Pumpkin. Líbí se mi jejich chuť, výhody a proces pěstování je velmi vzrušující. Obzvláště miluji okurky, protože mě potěšila popínavá réva. Občas mezi jejich příbuznými najdete vzácné exoty.
Velmi neobvyklou rostlinou je melotria drsná. Tato exotická rostlina má mnoho dalších jmen: africká okurka, kolibřík okurka, myší meloun. Nikdy jsem neviděl její plody prodávat na trhu nebo v obchodě, ale rozhodl jsem se pěstovat tuto révu na svých stránkách. Rostlina je africká a nezdá se, že by byla typická pro naše klima, ale okurky také pocházejí z teplé Indie a my jsme se přizpůsobili, abychom je běžně pěstovali na našich pozemcích.
Plody melotria jsou jedlé, vzhledem připomínají malé podlouhlé melouny a plody jsou velmi malé – dlouhé pouze 2-2,5 cm. Také svou chutí a vzhledem připomínají okurky.
Když jsem se rozhodl začít sázet, měl jsem tři cíle, které jsem úspěšně splnil: ozdobit svůj zahradní pozemek vinnou révou, užít si proces pěstování rostlin a sklizeň. Liána této rostliny je dlouhá a bujně popínavá. Může být použit ve vertikálním zahradnictví.
Melotria je potřeba pěstovat v sazenicích. Jeho semena jsou mnohem menší než u okurek, takže je třeba s nimi pracovat opatrně. Semena vysévám do kelímků s půdou pro sadbu ve třetí dekádě dubna. Výstřely se objevují rychle. Sazenice pěstuji na teplém místě a pravidelně zalévám. Půda melotria by se neměla nechat vyschnout, ale také není třeba sazenice velkoryse plnit vodou. Doporučuje se pravidelná mírná zálivka.
Když je venku trvale teplé počasí, přemístím rostliny do volné půdy. Za tímto účelem udělám otvory o něco větší, než je objem květináče, ve kterém se nacházejí sazenice melotria, a přenesu tam rostlinu spolu s hliněnou hrudkou a opatrně ji vyjmu z květináče.
První dny sazenice stíním před horkým sluncem. Poblíž instaluji podpěry, po kterých liána šplhá nahoru. Melotria hnojím během sezóny dvakrát. Poprvé: 3 týdny po vysazení sazenic přihnojuji organickým hnojivem. Po dalších 3 týdnech přihnojuji minerálním hnojivem, jako u všech rostlin tykví.
Květy melotria jsou podobné květům okurky, jasně žluté. Samičí květy jsou jednotlivé, otevřené. Mužské vlasy jsou uzavřenější, shromážděné ve svazcích. Rostlina je opylována včelami a nasládlá vůně květů přitahuje hmyz.
Poté se na révě vytvoří vaječníky miniokurek. Plody musíte sbírat ještě mladé, protože jejich slupka rychle zhrubne. Ani jsem nečekal, že mi tato réva přinese tolik ovoce! Rostlina se ukázala jako velmi produktivní. Vzhledem k tomu, že chuť plodů melotria je velmi podobná okurkám, jíme je čerstvé a na zimu konzervujeme.
Tyto miniokurky dokážou zahrádkáře a milovníky okurek pořádně překvapit. Plody melotria nakládám zvlášť a dávám je do sklenic jako „sortiment“ s rajčaty a sladkou paprikou. Vypadá krásně a chutná něco nového a neobvyklého.
A ještě jedna zajímavost o drsné melotrii: Kromě plodů na révě tvoří jedlé hlízy. Hlízy chutnají jako kříženec ředkve a okurky. Nedají se skladovat, proto se musí čistit a používat čerstvé na potraviny. Můžete je přidat například do zeleninového salátu nebo okroshky.
Pokud sázíte okurky, měli byste zkusit zasadit melotria, nebudete litovat. Zvláště pokud máte rádi různé domácí přípravy a hosté se u vás často scházejí. Čerstvé plody melotria jsou bohaté na vlákninu a kyselinu listovou. Konzervované ovoce můžete přidat do domácí Salsa omáčky a připravit s nimi známý Olivier salát, který získá zvláštní pikantní nótu.
Nejtěžší je sehnat semínka melotria, ale v internetových obchodech už seženete jakoukoliv exotiku. A tak můžete melotria vysadit i na balkon, pokud máte jižní stranu. Nevyžaduje mnoho půdy, takže rostlinu můžete pěstovat buď v truhlících, nebo v prostorných květináčích.
