Červená cibule může při správném použití pozitivně působit na organismus, a to vše díky komplexu biologicky aktivních látek. Říká se, že farmaceutické společnosti jej dokonce používají k výrobě doplňků stravy a dalších dietních produktů. Jak ale využít cibuli při vaření?

Výhody červené cibule

Výhody této zeleniny není třeba dokazovat. Vědecky byly potvrzeny jeho imunomodulační, baktericidní a protiplísňové vlastnosti a také vlastnosti zabraňující usazování cholesterolu na stěnách cév, tvorbě krevních sraženin a mnoho dalšího. Jak nemůžeme nezmínit cukrovku a další chronická onemocnění? Samozřejmě můžete mluvit o výhodách pouze tehdy, pokud máte k této zelenině správný postoj.

Jak používat při vaření

Chybou všech kuchařů je, že na rozdíl od bílé cibule, která se stane zdravější pouze krátkou tepelnou úpravou, červená ztratí část svých prospěšných vlastností a nebude tak chutná.

Ano, můžete ho dát do boršče, smažit s masem, rybami a houbami, marinovat atd.

Ale odborníci na výživu a spolu s nimi skuteční gurmáni vědí, že se skutečně odhaluje pouze v syrové podobě. Proto se červená cibule doporučuje přidávat do zeleninových salátů nebo jednoduše jíst syrovou.

Autor: Igor Žur Editor internetových zdrojů
Související novinky:

poslední novinky

Co je lepší smažit jako první: cibuli nebo mrkev?

Dělejte maliny jako popel: chyby, kterých se zahradníci při používání dopouštějí

Jak vařit bramborové palačinky: jídlo je neuvěřitelně chutné a jemné

Macron hovořil o hrozbách, které dostal od Šojgu

Kdy byste neměli hromadit brambory: 2 situace – ne všichni letní obyvatelé o těchto nuancích vědí

Lidová znamení pro 5. dubna 2024: letní měsíce budou deštivé

Hlavní novinky

5 mateřských frází, které mohou vaší dceři zničit život

Banány: kdy a v jakém množství jíst – jen tehdy se dostaví účinek

Talíř, miska a hrnek: v jaké situaci může uživatel chytrého telefonu některou z těchto věcí potřebovat?

Super zápas se odehrál v Premier League: Chelsea a Manchester United mezi sebou vstřelily 7 gólů

Ukazuje se, že mnoho lidí neví, jak vařit knedlíky: šéfkuchař odhalil její tajemství

Proč byste neměli ředit horkou kávu studenou vodou: zdravý rozum

Copyright © 2012-2024, UE “Media News”
(Osvědčení o státní registraci č. 191617892 ze dne 22.05.2014. května XNUMX).

ČTĚTE VÍCE
Jak můžete zacházet s Kalinou?

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: belnovosti.by@yandex.ru

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří Media News Unitary Enterprise.

Ředitel UE “Media News” Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.

  • Redakční standardy
  • Kontakty
  • Редакция
  • Pomoc
  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Zásady používání souborů cookie
  • Pravidla pro uživatele
  • Zásady zpracování osobních údajů
  • Podmínky použití
  • Mapa stránek

Používáme cookies. Používáním webu belnovosti.by souhlasíte se Zásadami souborů cookie