Jak množit chmel z řízků?

Chmel je mocná a atraktivní liána, jejíž pupeny se používají k výrobě alkoholických nápojů. Mnoho zahradníků se zajímá o to, jak pěstovat chmel v zemi, protože je široce používán jako živý plot. Pomocí rychle rostoucích chmelových lián krásně ozdobíte ploty a brány, různé budovy a oblouky, altány a verandy.

Botanický popis a charakteristické znaky chmele

Před pěstováním chmele v zemi se musíte seznámit s hlavními botanickými rysy této plodiny. Jedná se o bylinnou vytrvalou a dvoudomou rostlinu z čeledi konopovitých, která je schopná růst na jednom místě až 20 let.

Hlavní vlastnosti chmele:

1. Chmel má silný kořenový systém, četné kořeny se nacházejí v horních vrstvách půdy.
2. Rostlina má kudrnaté stonky, jejichž délka může dosáhnout 6-12 m. Stonky jsou světle červené nebo zelené barvy, pokryté malými a hustými klky.
3. Listy jsou ve tvaru srdce, velké, tmavě zelené barvy, s hustou a výraznou žilnatinou.
4. Květenství se tvoří pouze na samičích rostlinách. Skládají se ze 40-50 malých květů. V závislosti na odrůdě kvete chmel v červnu až červenci.
5. Po odkvětu se na chmelu tvoří plody – malé hnědé oříšky se semeny, které dozrávají od konce července do začátku září.
6. Životnost rostliny je až 25-30 let.

Jednou z nejdůležitějších vlastností rostliny je, jak rychle chmel roste. Tato vinutá liana se vyznačuje rychlým růstem – za pouhý 1 měsíc může vyrůst až na 5-8 m a zaplete oblouk, verandu, verandu nebo altán. Vzhledem k extrémně rychlému růstu chmel rozhodně potřebuje silnou oporu.

Jak pěstovat chmel v zemi

V tuzemsku lze pěstovat chmel dvěma způsoby – semenným a vegetativním. Někteří zahradníci dávají přednost využití mladého růstu rostliny, který se na jaře objevuje v hojnosti.

Nejjednodušší a nejúčinnější je rozmnožování chmelové rostliny řízky nebo mladými výhonky. Pokud je nebylo možné získat, můžete použít semena. Nejčastěji se metoda semen používá, pokud chce zahradník získat novou a neobvyklou odrůdu rostlin.

Pro výsadbu chmele je nejlepší zvolit místo s hlinitou, hlinitou půdou, dobře odvodněnou. Podzemní voda by neměla být blízko povrchu země. Území by mělo být izolováno, protože réva roste extrémně rychle a může rušit jiné rostliny na místě.

Kořenový systém chmele je náchylný k velmi rychlému růstu, proto je nutné při jeho pěstování používat speciální omezovače. Mohou to být plechy nebo břidlice zakopané 50-70 cm do země.

Osazení osiva

Výsadba chmele na jaře se provádí v druhé polovině dubna nebo začátkem května, kdy je ustálené teplé počasí a pomine nebezpečí mrazů. Semínka chmele si můžete sklízet sami, po odkvětu liány, nebo si je můžete zakoupit v zahradnictví. Lze je použít pro pěstování sazenic nebo vysévat přímo do volné půdy.

Hlavní fáze pěstování chmelových sazenic ze semen:

1. Prvním krokem je stratifikace chmelových semen. Za tímto účelem ztvrdněte semenný materiál skladovaný při pokojové teplotě 10-14 dní před setím při teplotě 7-8 °.
2. Připravte půdu – pro tento účel můžete použít hotový skladový substrát nebo samostatně připravenou směs zahradní a listové půdy, stejně jako humus ve stejných částech.
3. Substrát nasypeme do rašelinových květináčů a semena vyséváme do hloubky 0,6-0,7 cm.
4. Nádobu se semeny zakryjte plastovým obalem nebo skleněnou fólií a nechte ji na dobře osvětleném místě, ale mimo přímé sluneční světlo.
5. Semena pravidelně zalévejte.
6. Po objevení prvních sazenic odstraňte filmový kryt nebo sklo denně po dobu 3-4 hodin.

Když se na klíčcích objeví skutečné zelené listy, odstraňte film nebo sklo. Jakmile sazenice dosáhnou 4-6 cm výšky, mohou být sneseny a přesazeny do volné půdy (kolem června). Pěstování chmele ze semen doma pomocí sazenic zajišťuje dobré klíčení a vynikající zakořenění rostlin.

Výsev semen do otevřené půdy

Jedním ze způsobů, jak pěstovat chmel na venkově, je zasít semena přímo do otevřené půdy, bez předchozího pěstování sazenic.

Technologie setí:

1. Na podzim připravte stanoviště pro pěstování chmele. Mějte na paměti, že tato rostlina „preferuje“ polostín a nesnáší průvan a pronikavý vítr.
2. Chmel roste nejlépe v oblastech s hlinitou a vlhkou půdou.
3. Místo vykopejte a aplikujte komplexní minerální nebo organická (shnilý hnůj) hnojiva.
4. Připravte příkopy nebo výsadbové jámy pro chmel do hloubky 40–60 cm.
5. S nástupem jara půdu opět zkypřete a zasejte semena.

Po výsevu chmelová semena zakryjte tenkou vrstvou zeminy a důkladně zalijte. Mulčujte horní vrstvu země pilinami nebo nasekanou slámou. Chmel je dobře zakořeněný – po 14-18 dnech se objevují první silné klíčky.

Jak pěstovat chmel v zemi z řízků

Množení chmele řízkováním je považováno za jeden z nejjednodušších a nejúčinnějších způsobů pěstování rostliny. Nezabere to mnoho úsilí a času a zajistí dobré zakořenění révy. Pro přípravu řízků je nejlepší použít rostlinu starší 3-4 let.

Řízky je potřeba připravit v období od konce března do května. Rozdělte kořen spolu se sazenicemi a zasaďte je do připravených výsadbových jam. Při výsadbě řízků musíte zajistit, aby vzdálenost mezi otvory byla alespoň 100-120 cm.

Při výsadbě a ošetřování chmele na zahradě se jistě vybaví opora pro rychle rostoucí révu. Jako oporu můžete použít stěnu budovy s nataženým lanem, plotem nebo ozdobným obloukem.

Krásné a úhledné kudrnaté výhonky chmele lze zakládat v horizontálním i diagonálním směru. To značně rozšiřuje možnosti využití rostliny v krajinářském designu.

Péče o chmel

Správná péče o chmel spočívá ve včasném zalévání rostliny, jejím zaštipování a odstraňování přebytečných výhonků, prevenci a kontrole chorob a škůdců. Poté, co výhonky révy dosáhnou 20-25 cm, jsou seříznuty.

Během postupu by mělo být na každé rostlině ponecháno až 4-6 silných a silných výhonků. Poté, co jejich délka dosáhne 40-60 cm, mohou být výhonky umístěny na podpěru. Nejlepší je zasadit na každou podporu ne více než 3-4 stonky.

Aby se chmelové plantáže neproměnily v husté neprostupné houštiny, je třeba neustále sledovat porost révy a odstraňovat přebytečné rychle rostoucí výhony.

Vhodné je také nezapomenout na zaštipování – zkrácení bočních stonků. Takový postup se nutně provádí za účelem zvýšení výnosů plodin.

Chmel je vlhkomilná rostlina, proto potřebuje častou zálivku. Nejlepší možností by byl automatický zavlažovací systém. Musíte však zajistit, aby v otvorech nedocházelo ke stagnaci vlhkosti – to může vést k hnilobě kořenového systému chmele.

Výživa chmele

Pravidelné zkrmování chmele zajišťuje plný růst, vývoj a vysoký výnos chmele. Hnojení se provádí jak na jaře, tak na podzim. V jarních měsících je rostlina nejlépe krmena komplexními minerálními hnojivy, na podzim – organickým, kompostem nebo shnilým hnojem. Organiku je nutné aplikovat do hloubky až 15 cm, aby přes zimu měla čas se úplně rozložit.

Hnojiva pro chmel:

• obsahující dusík – dusičnan amonný, síran amonný, močovina;
• fosfor – superfosfát, fosfátová hornina;
• chlorid draselný a síran draselný, draselná sůl.

Chmel nepotřebuje častou zálivku, zcela postačí zálivka na jaře a na podzim. Nadměrné množství stopových prvků snižuje imunitu rostliny a činí ji zranitelnou vůči houbám, chorobám a škůdcům.

Chmel je krásná a nenáročná rostlina, která může být skvělou ozdobou každé příměstské oblasti. Tkací popínavky se používají jako originální živý plot, pro zdobení různých altánů, plotů, hospodářských budov a verand. Chmel se vyznačuje dobrou odolností vůči chorobám a nenáročnou péčí, takže jej zvládnou pěstovat i začínající zahradníci.

Chmelu se věnoval známý ruský zahradník Steinberg: „Chmelové klíčky se obvykle objevují ze země poměrně brzy, již v dubnu a květnu, proto v uvedené době bez zeleniny mohou chmelové klíčky, které jsou považovány za velmi chutné, být sněden u stolu. Vzhledem k tomu, že se chmel často vyskytuje ve volné přírodě, je tato okolnost zvláště důležitá, i když s ohledem na udávanou hodnotu chmelových klíčků by se měl chmel pěstovat v malém měřítku v každém zahradnictví a zahradnictví. Na jaře se chmelové klíčky nechají trochu vylézt ze země, pak se rozdrtí a použijí jako chřest.

Více podrobností na stránce Chmel.

Péče o tuto rostlinu není náročná. Vhodným místem pro ni může být polostín nebo světlý kout, ne však na samotném slunci. Půda je přednostně hlinitá, neutrální, mírně zásaditá nebo mírně kyselá. Úrodné půdy pomohou rostlině vyrůst do skutečné krásy. Chmel má velmi rád vlhkost, takže potřebuje zalévat, ale bez přebytku. Nezbytné je také plenění, pravidelné kypření a hnojení.

Rostlina je poměrně mrazuvzdorná. Běžné oddenky chmele dokonale snášejí zimy s teplotami až -30 stupňů.

Jako každá réva potřebuje chmel oporu, pokud je vysazen daleko od nich.

Sázet a ošetřovat chmel mohou i začínající zahradníci. Tato rostlina je tak nenáročná, že může růst bez jakékoli péče. Jediným problémem při pěstování chmele na pozemku je potřeba kontrolovat růst jeho oddenků. K tomu je třeba použít dostupné materiály (speciální omezovač ok-kořen, kusy břidlice, cihly) k vybudování bariéry v půdě pro její kořeny.

Reprodukce chmele

Společný chmel (Humulus lupulus)

Rozmnožování chmele také nezpůsobuje potíže. Nejčastěji se množí vegetativními metodami. Fragmenty oddenků s živými zdravými pupeny se oddělují, aniž by se mateřská rostlina vyhrabávala ze země. Na jaře, jakmile se ze země objeví první výhonky, jsou malé kousky opatrně vyříznuty lopatou a zasazeny na připravené místo.

Řízky oddenků se sklízejí před začátkem toku mízy. K tomu je oddenek vykopán, rozdělen na fragmenty s živými pupeny a zasazen na nové místo. Takové řízky lze pěstovat na samostatném lůžku a na podzim je lze přenést do trvalého bydliště. Mimochodem, chmel žije asi 30 let.

Pro množení vrstvením se vybraná liána uprostřed léta nakloní k zemi, přišpendlí a posype zeminou. V této poloze je rostlina ponechána až do jara, kdy bude možné vykopat vzniklý nový oddenek a zasadit jej na nové místo.

Na podzim je připraveno místo pro budoucí výsadby. Vykopou díry až do hloubky 50 cm a z poloviny je naplní shnilou organickou hmotou (nejlépe hnojem), navrch přidají zeminu a nechají do jara.

Při jarní výsadbě se sazenice umístí do hotových jamek, zasypou se zeminou, dobře udusají, zalévají. Pokud není rozdíl, jsou zapotřebí samčí nebo samičí rostliny a také, když je již známé „pohlaví“ sazenice, jsou umístěny od sebe ve vzdálenosti asi 1 metr a vzdálenost řádků je asi 3 metry . Pokud plánujete výsadbu proředit, můžete díry dělat častěji.

V prvních třech letech po výsadbě by měly být mladé rostliny pravidelně zalévány a krmeny roztokem komplexního minerálního hnojiva, aby se zajistilo zdraví a rychlý růst. Přihnojování by se mělo střídat: jakmile se na půdu aplikuje hnojivo, pak se podél stonků a listů provádí hnojení na listy s poloviční koncentrací hnojiva.

Chmel obecný (Humulus lupulus) Aurea

Již v prvním roce života může obyčejný chmel dát mnoho výhonků – je lepší okamžitě odříznout ty slabé, aby nedošlo k vyčerpání rostliny. Pak ve druhém roce bude méně výhonků a kvetení bude bohatší. Ve třetím nebo čtvrtém roce oddenky rostou, od této doby je vyžadováno neustálé sledování révy, aby se pro vaši zahradu nestala skutečnou katastrofou.

Množení chmelovým semenem se obvykle používá, když je třeba vypěstovat neobvyklou odrůdu nebo když se současně vysazují velké plantáže.

Při množení semen jsou nádoby nebo krabice naplněny připravenou půdou, dobře napojeny. Poté se vysévají semena. Sazenice se přenesou na otevřenou půdu a pečuje se o mladé rostliny, stejně jako o dospělý chmel. Chmel začne rychle růst ve svém druhém roce a po několika letech se na něm objeví pupeny. Nepříliš výhodnou vlastností množení semen je to, že nakonec můžete získat příliš mnoho samčích rostlin, to znamená, že zůstanou bez šišek. Zkušení pěstitelé chmele proto vysazují chmelové sazenice blíže k sobě a přebytečné neplodné rostliny pak odstraňují.

Choroby a škůdci chmele

Chmel obecný trpí některými škůdci: mšicemi, háďátky a listovými červy, se kterými si nejlépe poradí speciální insekticidy.

Chmel někdy postihují houbové choroby: padlí, fuzária, hniloba kořenů, kadeřavost a některé další. Musíte bojovat s chorobami vhodnými chemikáliemi a přísně dodržovat všechna pravidla pro péči o rostlinu.

Foto: Rita Brilliantova