Jak oloupat hodně arašídů?

Jak rychle oloupat arašídy, abyste si mohli vychutnat své oblíbené ořechy? Dá se červená slupka jíst nebo je jedovatá? Jak odstranit tvrdou bílou skořápku bez zničení jádra? Na všechny tyto otázky jsme našli odpovědi – přečtěte si recenzi, využijte užitečné tipy a užijte si chuť a výhody ořechů.

Jak rychle vyčistit červenou skořápku

Nejčastěji se v obchodech prodávají ořechy v červené skořápce – vydrží tak déle a snáze se přepravují. Je možné jíst arašídy se slupkami nebo ne? Střívko můžete bez problémů jíst, pokud nespadáte do rizikové skupiny kvůli kontraindikacím – obsahuje hodně hrubé dietní vlákniny, což vede k těžkým alergiím. Vláknina zároveň umožňuje čistit gastrointestinální trakt, což je užitečné při dietě. Kůže jako taková nemá žádnou chuť, je docela jemná a neutrální.

Většina lidí nejí raději loupaná jádra – a tak je zajímá, jak rychle oloupat arašídy. Existuje několik jednoduchých a cenově dostupných metod, které může použít každý doma!

Ve vodě

Vložte jádra do misky a zalijte vroucí vodou;

Nechte je ležet 10-15 minut;
Slijte vodu a začněte kůru „loupat“ rukama, půjde to snadno.

Doporučujeme také: Jak doma otestovat máslo na přirozenost?

V balení

Pokud nemůžete rychle oloupat arašídy, použijte následující metodu:

Přeneste jádra do obyčejného plastového sáčku;
Zavažte jej tak, aby se uvnitř nevytvářely vzduchové bubliny;
Jemně pohybujte válečkem po sáčku – vyhněte se zbytečnému tlaku, abyste nerozdrtili jádra;
Zatřeste sáčkem a rozvažte jej, nyní slupka odletí při prvním dotyku!

Probrali jsme, jak rychle oloupat syrové arašídy – ale pokud dáváte přednost smaženým jádrům, budete se muset uchýlit k jiným trikům!

Ruce

Existuje jednoduchý způsob, jak rychle loupat ořechy:

Vezměte si hrst ovoce do dlaně;
Jemně je převalujte přes sebe – slupka se začne odlupovat.

Je to velmi snadné, pražené arašídy můžete rychle oloupat – mnohem jednodušší, než se zabývat surovým produktem!

Tato možnost bude fungovat pouze v případě, že je červená skořápka dostatečně suchá. Pokud ne, nepomůže ruční zpracování, na dodatečné smažení použijeme osvědčený recept!

Použití mikrovlnné trouby/trouby

Arašídy můžete loupat pomocí mikrovlnné trouby:

Rozmístěte jádra v misce v rovnoměrné vrstvě;
Umístěte misku do mikrovlnné trouby na 1-2 minuty (výkon 700-800 W);
Vyjměte nádobu, jádra promíchejte stěrkou a nechte vychladnout.

ČTĚTE VÍCE

Jak často Aloe spinosa kvete?

Dále doporučujeme: Čím nahradit rýžový ocet

Druhá metoda zahrnuje použití trouby – jádra můžete loupat takto:

Ovoce položte na plech tak, aby ležely v jedné vrstvě;
Předehřejte troubu na dvě stě stupňů;
Umístěte plech na pečení na 8-10 minut.

Ohřev na pánvi vám také pomůže rychle odstranit slupky z pražených arašídů:

Nasypte připravená jádra do pánve;
Zapněte nízkou teplotu (není třeba přidávat olej);
Začneme kalcinovat, mícháme špachtlí, aby se všechny plody zahřívaly rovnoměrně;
Jakmile si všimnete, že se kůže začíná odlupovat, sundejte pánev z ohně.

Toto byl přípravný krok k tomu, jak rychle oloupat arašídy! Červenou skořápku jsme vysušili, nyní ji lze snadno odstranit:

Nasypte ořechy na tenký ručník nebo do látkového sáčku (je lepší nepoužívat polyethylen);
Začneme ji jemně mačkat a drtit v rukou – bez tlaku, abychom jádra nerozštípali, ale očistili;
Látku rozložíme a rychle oddělíme pšenici od plev, tedy jádra od červené slupky!

Připomeňme, že arašídy můžete jíst nevyloupané – ale v malém množství, maximálně 10 jader! Nechceš si ublížit, že ne?

Přišli jsme na to, jak oloupat arašídy z červené skořápky rukama a rychle – ale to není všechno. Povíme si, jak před námi odstranit hrubou vnější skořápku, která ukrývá lahodný obsah!

Doporučujeme také: Relish – co to je?

Jak rychle oloupat skořápku

Navzdory tomu, že vrchní skořápka je poměrně tvrdá – připomíná lusk – je poměrně snadno náchylná na vnější vlivy a bez stresu se zlomí. Shell se můžete zbavit ručně:

Vezměte lusk rukama a zlomte jej uprostřed – tam, kde je vidět přirozený ohyb. Skořápka se otevře na hranici mezi dvěma ořechy, stačí je vytřást;
Použijte váleček nebo dřevěnou paličku na maso. Lehce narážejte na skořápku, dokud nepraskne a neotevře se;
Můžete si vzít nůž a udělat řez podél švu skořápky – poté rozšiřte otvor rukama, abyste odstranili skořápku a vyjměte ořechy.

K čištění jader není nutné žádné namáčení ani sušení/pražení – je to velmi jednoduchý proces a vyžaduje jen trochu trpělivosti.

S našimi tipy můžete arašídy rychle oloupat doma – ručně nebo pomocí tepla. Pokud na oříšcích zůstane malé množství červeného filmu, nelekejte se, dá se jíst. V takovém množství nikomu neublíží (pokud neexistují žádné kontraindikace). Zařaďte ovoce do svého každodenního jídelníčku, vychutnejte si jeho chuť a dodejte svému tělu užitečné minerály a vitamíny!

ČTĚTE VÍCE

Jaký je jiný název pro rozinky?

Hodnocení 4,90

Jak vařit: Jak vyloupat arašídy ze skořápky – recept a tipy od babičky Emmy

Arašídy, nebo jak se jim také říká podzemnice olejná, nebo čínské ořechy, mají vynikající chuť a jsou velmi široce používány při vaření.

Složení

Recept na vaření krok za krokem: Jak loupat arašídy

Krok 1

Zahřejte 200 gramů arašídů v troubě na 180 stupňů Celsia po dobu 3 minut.

Krok 2

Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.

Krok 3

Kůži snadno odstraníte třením mezi dlaněmi. Loupané arašídy se používají při přípravě salátu Žirafa a dalších salátů.

Krok 4

Vyloupané arašídy se také používají k výrobě koláčů a pečiva. Na našem webu v sekci Dorty a pečivo najdete recept na Dárkový dort, recept na Arašídový dort a další recepty.

Dům na prodej + hotel v Izraeli Číst více

Finální foto – Jak loupat arašídy

Zeptejte se babičky Emmy

Jak vařit: Jak vyloupat arašídy ze skořápky – recept a tipy od babičky Emmy

Arašídy, nebo jak se jim také říká podzemnice olejná, nebo čínské ořechy, mají vynikající chuť a jsou velmi široce používány při vaření.

kategorie

Piškoty
Palačinky, lívance, lívance
Bramborové pokrmy
džem
Vegetariánská jídla
Hlavní jídla
Listové těsto
Pečivo, koláče, koláče
Vložky
dezerty
Dietní jídla
Snídaně
občerstvení
Kastrolky
Kashi
Košíčky a sušenky
Krémy
Kulinářské triky
Manty, knedlíky, knedlíky
nápoje
Novoroční recepty
Салаты
Nakládané okurky
Omáčky
Супы
těsto
Dorty a pečivo
Zdobení dortů
Plov
Chléb
Čokoládové dorty

Spisovatel Babička
Přibližná nutriční hodnota na 100 gramů produktu.
Kategorie: Kuchařské triky

Napište nám

jsme na sociálních sítích

Vyhledávání

Pokračováním v procházení tohoto webu souhlasíte s naším používáním souborů cookie. Souhlasit

Tato stránka používá soubory cookie ke zlepšení vašeho zážitku. Budeme předpokládat, že s tím souhlasíte, ale pokud chcete, můžete se odhlásit. Podrobnosti

Souhlasím s používáním následujících souborů cookie:
Nastavení
nezařazená

Nezbytné soubory cookie pomáhají učinit web použitelným tím, že povolují základní funkce, jako je navigace po stránce a přístup do zabezpečených částí webu. Bez těchto cookies nemůže web fungovat správně.

ČTĚTE VÍCE

Lze echinaceu pít jako čaj?