Hruška je strom, který nevyžaduje péči, ale pro dosažení maximální produktivity musíte znát určité nuance, abyste strom chránili před chorobami. Jednou z nejnebezpečnějších a nejběžnějších chorob hrušek je rez. Choroba může snížit výnos až o 50 % a má houbový charakter.
Zahrada a zeleninová zahrada vypráví, jak chránit hrušku před rzí, jak ošetřit hrušku na jaře, v létě a na podzim, a také sdílí tipy na správné skladování ovoce na podzim a v zimě.
5 oblíbených odrůd hrušek na Ukrajině
- Clappův oblíbený
Odrůda pochází z Ameriky a je velmi oblíbená na Ukrajině. Začíná plodit 7 let po výsadbě.Vyznačuje se těžkými plody do 200 g, žluté barvy s růžovým ruměncem. Plody této odrůdy se lépe skladují, pokud je sbíráme ze stromu na konci prvního – začátku druhého deseti dnů v srpnu. Pokud jsou plody uchovávány v chladu, vydrží 2 týdny, ale pokud je léto vlhké, může strom trpět strupovitostí. Nekombinuje se s kdoulí.
Ukrajinská odrůda, dozrává v září. Kompatibilní s kdoulí jako podnoží. Zajímavostí odrůdy je výborná odolnost vůči houbovým chorobám, jako je strupovitost a rez. Při správné péči může jeden strom přinést až 100 kg plodů! Hmotnost plodu je v průměru 280 g.
Plody této odrůdy dozrávají v prvním červencovém týdnu. Odrůda je odolná vůči chorobám a začíná plodit do 4 let od okamžiku výsadby. Jediným negativem je, že plody jsou malé, váží až 70 g, ale také se mnohem snadněji přepravují. Citronová barva s růžovou ruměnkou. Plody mají vynikající chuť.
Pozdně podzimní odrůda. Výška dospělého stromu je 2 m. Nejranější dozrávající odrůda, schopná nést ovoce do 3 let po výsadbě. V nové oblasti dobře zakořeňuje a nevyžaduje zvláštní péči. Je imunní vůči chorobám (monolióza) a vlivu srážek a silného větru. Po dozrání plodů zůstanou na větvích a nespadnou na zem ani za větrného počasí.
Podzimní odrůda, původem z Francie. Má dobrou imunitu proti strupovitosti. Odrůda se vyznačuje raným kvetením a průměrným výnosem. Z jednoho stromu můžete získat maximálně 50 kg úrody, ale to je kompenzováno velkou hmotností plodů od 400 -550 g. Na 10-ti bodové stupnici lze chuť hodnotit 9 body díky své jemnosti, šťavnatá a sladká dužnina a vůně.
Nevýhoda odrůdy: strom špatně snáší zimu a vyžaduje zvláštní péči.
Odrůdy, které nejvíce trpí rzí:
- Clappův oblíbený
- Lék
- Bere Bosc / Bere Ardanpont
Odrůdy s vysokou odolností proti korozi:
Ošetření a postřik hrušek na rez
Příčinou onemocnění je houba, která může způsobit značné poškození plodiny. Nejprve se usadí na jalovci, šíří se kužely, větvemi a jehličnatým krytem. K rozptýlení spor větrem dochází na jaře, kdy je teplé a vlhké počasí. Výtrusy mohou urazit až 50 km a infikovat hrušku (nejprve listy a poté plody).
Pokud tedy v blízkosti roste jalovec, bude hruška neustále trpět rzí.
Rez na hrušce se začíná objevovat v červenci, pokud prozkoumáte listy. Z horní části listů se začínají objevovat červenohnědé skvrny o průměru 1,5 m, někdy s tečkami ve středu.
Pokud nebudete věnovat pozornost včas, pak na podzim rez způsobí vážné poškození stromu a ovoce. Na rubové straně listů se objeví výrůstky rohovníku, které obsahují spory plísní.
Infekční cyklus probíhá od jalovce po hrušku a zpět každé 2 roky. Stromy nemohou být samy infikovány rzí.
Chcete-li zlepšit zdraví semenných stromů, musíte provést prevenci:
- Na konci podzimu je potřeba sesbírat a spálit všechny spadané listí jalovců (hrušky, jabloně, kdoule);
- Po pádu listů musíte strom ošetřit močovinou. Zřeďte 700 g močoviny v 10 litrech vody.
- Než začnou kvést poupata, prohlédněte si větve. Zvláště silně postižené by měly být prořezány.
- Postižený výhonek můžete vyléčit odstraněním léze, dokud neuvidíte zdravou část dřeva. Po vyčištění rány nezapomeňte ošetřit dřevo roztokem síranu (měď nebo železo). Koncentrace roztoku – 5 %. Poté rozpusťte 10 g Heteroauxinu-a v 0,5 litrech vody a ošetřete jím rány. To urychlí proces hojení ran. Teprve nyní můžete ránu zalepit zahradním lakem Zhivitsa.
Zahradní smoli, Heteroauxin, síran měďnatý a železitý u nás zakoupíte v sekci léky na nemoci
Hrušeň trpí rzí – je možné strom zachránit?
Umět. Rez lze odstranit ošetřením dřeva fungicidy na bázi mědi a síry.
Schéma pro ošetření hrušek před rzí
Koncem dubna ve fázi bobtnání poupat postřikujeme fungicidy s obsahem mědi:
- Bordeauxská kapalina 1%;
- síran měďnatý 1%;
- Azofos 1 %.
Teplota vzduchu by měla být +5-+10 stupňů. Postřik je nezbytný, protože počasí je v tuto dobu co deštivé.
V květnu, když se poupata otevřou, postříkejte Topazem nebo Topsinem-M. Tyto léky můžete nahradit fungicidy Horus (Syngenta), Fundazol (Family Garden).
Na konci května, na konci kvetení, povinné ošetření fungicidy Skor, Topaz nebo Topsin-M.
V červnu se tvoří vaječníky. Provádíme 2 ošetření Speedem nebo Topazem po 2 týdnech, pokud převládá vlhké počasí nebo se objeví černé skvrny rzi. Pokud nejsou žádné skvrny a venku je slunečné počasí, provedeme pouze 1 postřik.
Od srpna do začátku podzimu po sklizni plodů ošetřujeme přípravkem Horus nebo Speed.
V říjnu až listopadu po opadu listů ošetříme výše popsaným roztokem močoviny.
Celkový
K ošetření dřeva zasaženého rzí použijte Blue Bordeaux nebo Tiovit Jet před otevřením pupenů. Ihned po fázi květu opakujte postřik stejnými přípravky. Po 14 dnech provedeme 3. ošetření a po dalších 2 týdnech – 4. ošetření. Pokud jste již provedli postřik na strupovitost, nemusíte strom ošetřovat kvůli rzi, protože ošetření je podobné.
Správně skladujte hrušky – jak uchovat úrodu hrušek co nejdéle
Hrušky a jablka se skladují ve sklepě nebo na jakémkoli jiném suchém a chladném místě.
Zde jsou požadavky na skladování jablek a hrušek:
- Úroveň vlhkosti v místnosti by neměla překročit 85%;
- Teplota vzduchu uvnitř je od 0..+4 stupňů;
- Místnost by měla být bez plísní a měla by být neustále větraná;
Plody hnijí nad +5 °C, při teplotách pod 0 sesychají a pokrývají se záhyby.
Jak správně skladovat hrušeň/jabloň:
Nejprve sklep vyvětrejte a vyčistěte od případných plísní. Ošetřit ho můžete vykuřováním sirnou bombou (viz blog „jak vykuřovat pokoj sirnou bombou Sklep“ v sekci Novinky na našem webu) nebo postřikem směsí Bordeaux 1%.
Při fumigaci je potřeba nechat sklep nebo stodolu zavřenou po dobu 3 dnů bez přístupu zvířat a lidí.
Skladujete-li hrušky v bytě na balkoně, připravte si krabici z plastu nebo dřeva s otvory, dno vyložte pečicím papírem nebo běžnými novinami. Plody klademe striktně stopkou nahoru, aby se nedotýkaly.
Nyní přikryjte slámou nebo papírem.